CN212345116U - 一种改进的煎饼机面料桶 - Google Patents
一种改进的煎饼机面料桶 Download PDFInfo
- Publication number
- CN212345116U CN212345116U CN201921974146.0U CN201921974146U CN212345116U CN 212345116 U CN212345116 U CN 212345116U CN 201921974146 U CN201921974146 U CN 201921974146U CN 212345116 U CN212345116 U CN 212345116U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- feeding
- cavity
- sliding
- shell
- baffle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000012771 pancakes Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 239000004744 fabric Substances 0.000 title abstract description 25
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 48
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims abstract description 20
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims abstract description 12
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims description 17
- 239000002002 slurry Substances 0.000 abstract description 9
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 abstract description 6
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 abstract description 5
- 230000009471 action Effects 0.000 abstract description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 abstract description 2
- 239000011257 shell material Substances 0.000 description 24
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 4
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 2
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 2
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 description 1
- 235000017166 Bambusa arundinacea Nutrition 0.000 description 1
- 235000017491 Bambusa tulda Nutrition 0.000 description 1
- 244000082204 Phyllostachys viridis Species 0.000 description 1
- 235000015334 Phyllostachys viridis Nutrition 0.000 description 1
- 230000004075 alteration Effects 0.000 description 1
- 239000011425 bamboo Substances 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种改进的煎饼机面料桶，包括装料外箱壳、装料装置、压出料装置以及弧形挡盖，所述装料外箱壳的底端面中部开有出料孔，装料外箱壳的顶端与挡板的底端面固定连接，且装料外箱壳的内腔中设有装料装置和压出料装置，所述挡板的中部开有入料腔，挡板的顶端左侧与盖板转动连接，且挡板的顶端右侧与盖板卡接固定。本实用新型利用递料浆的倾斜式的螺旋结构以及推料轮的旋转推进结构，实现面料递送推进作用，具有良好的黏度均匀性保持特点，防止了出料时的阻塞现象，以及便于对出料量的控制，提高面料的利用率；此外，设置弧形挡盖以及盖板两种结构，方便工作时的充料以及结束后面料桶内部的清洁工作，整体结构简单实用。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐饮设备技术领域，特别涉及一种改进的煎饼机面料桶。
背景技术
煎饼，是中国传统名吃之一，是著名的山东特产，山东煎饼最初源于泰山，已有一千多年的历史！煎饼为大众主食，以山东为盛，起源于山东泰山。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。鏊子是一种从远古相传至今的食工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。煎饼机即是现代研制的用电带动鏊子转，自动上糊、自动刮糊、自动擦油、自动揭煎饼的一套制作煎饼机械。山东煎饼源于山东泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。
现有的煎饼机主要通过面料桶进行面料的存储以及自动出料涂抹等功能，但是传统的面料桶大多结构简单，功能十分的单一。在面料的出料过程中，容易造成出料的阻塞以及不均匀性，导致煎饼制作效率以及口味的影响。此外，面料在面桶中的容易黏贴，造成面料的浪费以及造成清洁工作量的增加。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种实现便于自动出料，减少黏贴以及便于清理的改进煎饼机面料桶。
为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：一种改进的煎饼机面料桶，包括装料外箱壳、装料装置、压出料装置以及弧形挡盖，所述装料外箱壳的底端面中部开有出料孔，装料外箱壳的顶端与挡板的底端面固定连接，且装料外箱壳的内腔中设有装料装置和压出料装置，所述挡板的中部开有入料腔，挡板的顶端左侧与盖板转动连接，且挡板的顶端右侧与盖板卡接固定，所述内腔的由上腔、中腔以及下腔组成，所述装料装置的具体数量为两个，且装料装置包括转动轴、递料浆以及推料轮。
优选的，所述转动轴的顶端置于上腔中，且顶端与上腔底端壁转动连接，转动轴的底端置于下腔中，且底端与置于下腔中的驱动电机的输出端转动连接。
优选的，所述递料浆与推料轮分别与转动轴的顶部以及底部表面固定连接，且递料浆的螺旋方向与入料腔的进料方向一致，所述推料轮与待料腔的开口位置水平对应，且推料轮的高度略高于待料腔的开口高度。
优选的，所述压出料装置包括压出腔壳、滑动压塞以及压板，所述压出腔壳的顶端固定设有锥形头，压出腔壳的底部中空且内设有滑腔和滑轨。
优选的，所述锥形头置于入料腔的正下方，且锥形头的底端固定设有滑动压塞，所述滑动压塞置于滑腔中并与滑轨滑动连接，且滑动压塞与压板置于同一竖直平面。
优选的，所述压板的顶端两侧均固定设有滑杆，且压板置于待料腔中，所述滑杆与压出腔壳底端滑动连接，且滑杆底部置于压出腔壳底端外侧区域套有弹簧。
优选的，所述装料外箱壳通过出料孔与导出管固定连通，装料外箱壳的正端面中部固定设有电机箱，电机箱正下方的外箱壳区域固定设有透明板，且装料外箱壳的背端面由弧形挡盖与内腔连通。
优选的，所述电机箱内固定设有转动电机，转动电机的输出端与滑动压塞的输入端转动连接，所述弧形挡盖的连接端与装料外箱壳外表面铰接，且两弧形挡盖间由固定夹固定连接。
采用上述技术方案，由于递料浆和推料轮组成的装料装置，利用递料浆的倾斜式的螺旋结构以及推料轮的旋转推进结构，实现将面料充入后进行搅拌向下递送，并向待料腔中推进预用面料，具有良好的黏度均匀性保持特点，防止了出料时的阻塞现象，以及便于对出料量的控制，提高面料的利用率；
采用上述技术方案，由于滑动压塞滑动推进压板，压板在滑杆与弹簧的作用下将待料腔中的面料压出后自动复位，实现自动出料功能具有一定的出料效率与质量保持，且设置弧形挡盖以及盖板两种结构，方便工作时的充料以及结束后面料桶内部的清洁工作，整体结构简单实用。
附图说明
图1为本实用新型的一种改进的煎饼机面料桶的整体结构示意图；
图2为本实用新型的一种改进的煎饼机面料桶的整体外观结构后视图；
图3为本实用新型的一种改进的煎饼机面料桶的整体外观结构正视图；
图4为本实用新型的一种改进的煎饼机面料桶的部分结构放大图。
图中所示：1、装料外箱壳，2、挡板，3、内腔，4、装料装置，5、压出料装置，6、入料腔，7、盖板，8、转动轴，9、递料浆，10、推料轮，11、驱动电机，12、待料腔，13、压出腔壳，14、滑动压塞，15、压板，16、弹簧，17、导出管，18、电机箱，19、透明板，20、弧形挡盖。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对本实用新型的限定。此外，下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种改进的煎饼机面料桶，包括装料外箱壳1、装料装置4、压出料装置5以及弧形挡盖20，装料外箱壳1的底端面中部开有出料孔，装料外箱壳1的顶端与挡板2的底端面采用螺栓螺母方式固定连接，且装料外箱壳1的内腔3中设有装料装置4和压出料装置5，挡板2的中部开有入料腔6，挡板2的顶端左侧与盖板7通过铰链转动连接，盖板7便于工作时向内腔3中适时地充入面料，且挡板2的顶端右侧与盖板7卡接固定，内腔3的由上腔、中腔以及下腔组成，装料装置4的具体数量为两个，且装料装置4包括转动轴8、递料浆9以及推料轮10，转动轴8的顶端置于上腔中，且顶端与上腔底端壁通过腔道转动连接，转动轴8的底端置于下腔中，且底端与置于下腔中的驱动电机11的输出端通过转轴转动连接，转动轴8带动递料浆9和推料轮10的转动，递料浆9与推料轮10分别与转动轴8的顶部以及底部表面采用螺栓螺母方式固定连接，且递料浆9的螺旋方向与入料腔6的进料方向一致，推料轮10与待料腔12的开口位置水平对应，且推料轮10的高度略高于待料腔12的开口高度，利用递料浆9的倾斜式的螺旋结构以及推料轮10的旋转推进结构，实现将面料充入后进行搅拌向下递送，并向待料腔12中推进预用面料，压出料装置5包括压出腔壳13、滑动压塞14以及压板15，压出腔壳13的顶端焊接固定设有锥形头，压出腔壳13的底部中空且内设有滑腔和滑轨，锥形头置于入料腔6的正下方，且锥形头的底端采用螺栓螺母方式固定设有滑动压塞14，滑动压塞14置于滑腔中并与滑轨滑动连接，且滑动压塞14与压板15置于同一竖直平面，压板15的顶端两侧均焊接固定设有滑杆，且压板15置于待料腔12中，滑杆与压出腔壳13底端通过滑腔滑动连接，且滑杆底部置于压出腔壳13底端外侧区域套有弹簧16，滑动压塞14滑动推进压板15，压板15在滑杆与弹簧16的作用下将待料腔12中的面料压出后自动复位，装料外箱壳1通过出料孔与导出管17卡接固定连通，装料外箱壳1的正端面中部采用螺栓螺母方式固定设有电机箱18，电机箱18正下方的外箱壳区域固定设有透明板19，且装料外箱壳1的背端面由弧形挡盖20与内腔3连通，电机箱18内采用螺栓螺母方式固定设有转动电机，转动电机的输出端与滑动压塞14的输入端通过转轴转动连接，弧形挡盖20的连接端与装料外箱壳1外表面铰接，且两弧形挡盖20间由固定夹固定连接，弧形挡盖20以及挡板2两种结构，方便工作时的充料以及结束后面料桶内部的清洁工作。
工作原理：本实用新型通过递料浆9和推料轮10组成的装料装置4，利用递料浆9的倾斜式的螺旋结构以及推料轮10的旋转推进结构，实现将面料充入后进行搅拌向下递送，并向待料腔12中推进预用面料，具有良好的黏度均匀性保持特点，防止了出料时的阻塞现象，以及便于对出料量的控制，提高面料的利用率；此外，通过滑动压塞14滑动推进压板15，压板15在滑杆与弹簧16的作用下将待料腔12中的面料压出后自动复位，实现自动出料功能具有一定的出料效率与质量保持，且设置弧形挡盖20以及盖板7两种结构，方便工作时的充料以及结束后面料桶内部的清洁工作，整体结构简单实用。
以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本实用新型原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本实用新型的保护范围内。
Claims (8)
1.一种改进的煎饼机面料桶，包括装料外箱壳（1）、装料装置（4）、压出料装置（5）以及弧形挡盖（20），其特征在于：所述装料外箱壳（1）的底端面中部开有出料孔，装料外箱壳（1）的顶端与挡板（2）的底端面固定连接，且装料外箱壳（1）的内腔（3）中设有装料装置（4）和压出料装置（5），所述挡板（2）的中部开有入料腔（6），挡板（2）的顶端左侧与盖板（7）转动连接，且挡板（2）的顶端右侧与盖板（7）卡接固定，所述内腔（3）的由上腔、中腔以及下腔组成，所述装料装置（4）的具体数量为两个，且装料装置（4）包括转动轴（8）、递料浆（9）以及推料轮（10）。
2.根据权利要求1所述的一种改进的煎饼机面料桶，其特征在于：所述转动轴（8）的顶端置于上腔中，且顶端与上腔底端壁转动连接，转动轴（8）的底端置于下腔中，且底端与置于下腔中的驱动电机（11）的输出端转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种改进的煎饼机面料桶，其特征在于：所述递料浆（9）与推料轮（10）分别与转动轴（8）的顶部以及底部表面固定连接，且递料浆（9）的螺旋方向与入料腔（6）的进料方向一致，所述推料轮（10）与待料腔（12）的开口位置水平对应，且推料轮（10）的高度略高于待料腔（12）的开口高度。
4.根据权利要求1所述的一种改进的煎饼机面料桶，其特征在于：所述压出料装置（5）包括压出腔壳（13）、滑动压塞（14）以及压板（15），所述压出腔壳（13）的顶端固定设有锥形头，压出腔壳（13）的底部中空且内设有滑腔和滑轨。
5.根据权利要求4所述的一种改进的煎饼机面料桶，其特征在于：所述锥形头置于入料腔（6）的正下方，且锥形头的底端固定设有滑动压塞（14），所述滑动压塞（14）置于滑腔中并与滑轨滑动连接，且滑动压塞（14）与压板（15）置于同一竖直平面。
6.根据权利要求5所述的一种改进的煎饼机面料桶，其特征在于：所述压板（15）的顶端两侧均固定设有滑杆，且压板（15）置于待料腔（12）中，所述滑杆与压出腔壳（13）底端滑动连接，且滑杆底部置于压出腔壳（13）底端外侧区域套有弹簧（16）。
7.根据权利要求1所述的一种改进的煎饼机面料桶，其特征在于：所述装料外箱壳（1）通过出料孔与导出管（17）固定连通，装料外箱壳（1）的正端面中部固定设有电机箱（18），电机箱（18）正下方的外箱壳区域固定设有透明板（19），且装料外箱壳（1）的背端面由弧形挡盖（20）与内腔（3）连通。
8.根据权利要求7所述的一种改进的煎饼机面料桶，其特征在于：所述电机箱（18）内固定设有转动电机，转动电机的输出端与滑动压塞（14）的输入端转动连接，所述弧形挡盖（20）的连接端与装料外箱壳（1）外表面铰接，且两弧形挡盖（20）间由固定夹固定连接。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201921974146.0U CN212345116U (zh) | 2019-11-15 | 2019-11-15 | 一种改进的煎饼机面料桶 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201921974146.0U CN212345116U (zh) | 2019-11-15 | 2019-11-15 | 一种改进的煎饼机面料桶 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN212345116U true CN212345116U (zh) | 2021-01-15 |
Family
ID=74137699
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201921974146.0U Expired - Fee Related CN212345116U (zh) | 2019-11-15 | 2019-11-15 | 一种改进的煎饼机面料桶 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN212345116U (zh) |
-
2019
- 2019-11-15 CN CN201921974146.0U patent/CN212345116U/zh not_active Expired - Fee Related
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN107874649B (zh) | 仿人工自动煎饼果子机 | |
| CN215940599U (zh) | 一种裹衣机用出料筛粉装置 | |
| CN210809042U (zh) | 一种糕点生产用自动撒粉机 | |
| CN212345116U (zh) | 一种改进的煎饼机面料桶 | |
| CN201523635U (zh) | 全自动家用馒头机 | |
| CN112167276A (zh) | 一种出面率高的面食机 | |
| CN111925863A (zh) | 一种山茶籽油压榨制备方法 | |
| CN114145319B (zh) | 一种家用面条成型装置 | |
| CN215075054U (zh) | 一种转盘型煎饼机 | |
| CN210538484U (zh) | 一种防顶盖的面食机 | |
| CN111743183B (zh) | 一种米线成型机 | |
| CN210964683U (zh) | 一种用于生产粗颗粒花生酱的混合装置 | |
| CN105831189B (zh) | 一种易维护高自动化饺子机 | |
| CN112385692A (zh) | 一种自动化月饼生产线 | |
| CN220722838U (zh) | 一种用于馄饨生产的料包自动投送机 | |
| CN112868685B (zh) | 一种点心制作设备 | |
| CN213307116U (zh) | 一种高效的双层分隔独立式全自动煎饼机 | |
| CN209788309U (zh) | 一种扫皮机 | |
| CN209768864U (zh) | 一种可定量添加的粽子生产用注料装置 | |
| CN214903413U (zh) | 一种饼干加工用烘烤设备 | |
| CN216722902U (zh) | 一种用于烘烤食品成型加工的拉条机 | |
| CN217411389U (zh) | 一种糕点生产用裹糖上麻装置 | |
| CN114600920B (zh) | 一种多功能面食机 | |
| CN219701715U (zh) | 一种面包生产用搅拌装置 | |
| CN216726871U (zh) | 一种熟食加工用自动拌料机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20210115 |