CN212186224U - 无烟烧烤炉 - Google Patents

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许哲江
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Nanjing Delitong Environment Technology Co ltd
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Nanjing Delitong Environment Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型提供一种无烟烧烤炉。本实用新型包括炉架,设置在炉架中部的燃烧室、设置在炉架上部的吸气罩、设置在炉架底部的烟气处理系统;燃烧室上设置有烧烤架;燃烧室后侧设置有余热加热水箱;所述吸气罩的周边布置有一组新风口,新风口连接新风管道,新风管道处设置有鼓风机;烟气处理系统包括与所述抽风管道连接的油烟分离器,油烟分离器的烟气管道连接多级高低压电解净化装置,多级高低压电解净化装置连接排风口,油烟分离器上方设置有喷淋清洗管道,喷淋清洗管道连接所述的余热加热水箱。本实用新型对烧烤过程中产生的烟气、油烟等有害气体能够有效进行收集处理,避免烧烤过程中产生的烟气和油烟向外排放造成环境污染。

Description

无烟烧烤炉
技术领域:
本实用新型涉及一种无烟烧烤炉,属于环保餐饮设备技术领域。
背景技术:
烧烤作为一种比较受欢迎的烹饪方式,经常在户外或者室内使用,使用木炭加热的烧烤炉在烧烤过程中容易产生烟气,使用电加热的烧烤炉,在加热过程中,肉类食品产生的油滴下溅在加热盘中,产生大量的油烟,给使用者带来麻烦,影响了烧烤炉在家庭和室内的使用,烧烤过程中油烟的产生主要是肉类食品产生的油滴下溅在加热器上,防止油滴下溅在加热器上,是解决产生大量的油烟关键,长期以来烧烤过程产生大量的油烟一直困扰着烧烤炉的使用者。
发明内容:
本实用新型的目的是针对上述存在的问题提供一种无烟烧烤炉,对烧烤过程中产生的烟气、油烟等有害气体能够有效进行收集处理,避免烧烤过程中产生的烟气和油烟向外排放造成环境污染。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
无烟烧烤炉,包括炉架,设置在炉架中部的燃烧室、设置在炉架上部的吸气罩、设置在炉架底部的烟气处理系统;
所述燃烧室上设置有烧烤架;所述燃烧室后侧设置有余热加热水箱;
所述吸气罩位于所述燃烧室上方,所述吸气罩上设置有一组抽风口,所述抽风口连接抽风管道,所述抽风管道连接抽风机,所述抽风管道连接所述的烟气处理系统;所述吸气罩的周边布置有一组新风口,所述新风口连接新风管道,所述新风管道处设置有鼓风机;
所述的烟气处理系统包括与所述抽风管道连接的油烟分离器,所述油烟分离器的烟气管道连接多级高低压电解净化装置,所述多级高低压电解净化装置连接排风口,所述油烟分离器上方设置有喷淋清洗管道,所述喷淋清洗管道连接所述的余热加热水箱;
所述油烟分离器包括壳体,所述壳体的一侧连接所述的抽风机的出风口,所述壳体的另一侧连接所述的油烟分离器的烟气管道,所述壳体的里面设置有沿着烟气进口方向的转轴,所述转轴上设置有环形支架,所述环形支架与所述的转轴之间连接一组均匀分布的辐条;
所述多级高低压电解净化装置的每一级包括箱体,所述箱体里面设置有低压电极、高压电极、所述低压电极上连接一组低压电极板,所述高压电极上连接一组高压电极板,且所述的高压电极板和所述的低压电极板间隔均匀设置。
所述的无烟烧烤炉,所述的新风口处设置有调节挡板。
所述的无烟烧烤炉,所述的高低压电解净化装置采用至少三级。
所述的无烟烧烤炉,所述的油烟分离器底部设置有排污管道。
所述的无烟烧烤炉,所述高低压电解净化装置的底部设置有接油盒。
有益效果:
本实用新型的吸气罩一周设置有新风口,形成新风屏障,有效将有害烟气屏蔽在一定的区间范围内,由抽风系统抽取以后经过油烟分离净化,废油直接流入油烟分离器的底部,烟气再经过多级电解净化以后排放,而油烟分离器由于集聚了大量的油污,需要定期清洗,本实用新型充分利用了烧烤炉产生的余热,将水箱布置在燃烧室的外壁,一方面有效阻止了燃烧室的热量扩散对环境造成的热辐射,另一方面加热后的热水配合清洗液对油烟分离器进行清洗相对于冷水清洗效果更好。本实用新型对烧烤产生的烟气、油烟等有害气体能够有效进行收集处理,避免烧烤过程中产生的烟气和油烟向外排放造成环境污染。
附图说明:
图1是本实用新型的主视结构示意图。
图2是本实用新型的左视结构示意图。
图中1、炉架;2、燃烧室;3、吸气罩;4、烧烤架;5、余热加热水箱;6、抽风口;7、抽风管道;8、抽风机;9、新风口;10、新风管道;11、鼓风机;12、壳体;13、箱体;14、排风口;15、喷淋清洗管道;16、调节挡板;17、排污管道;18、接油盒;19、转轴;20、环形支架;21、辐条;22、低压电极;23、高压电极;24、低压电极板;25、高压电极板。
具体实施方式:
实施例1:
如图1所示:本实施例的无烟烧烤炉,包括炉架1,设置在炉架中部的燃烧室2、设置在炉架上部的吸气罩3、设置在炉架底部的烟气处理系统;
所述燃烧室上设置有烧烤架4;所述燃烧室后侧设置有余热加热水箱5;本实施例中的燃烧室中可以采用电热管加热,也可以采用木炭等燃料加热。
所述吸气罩位于所述燃烧室上方,所述吸气罩上设置有一组抽风口6,所述抽风口连接抽风管道7,所述抽风管道连接抽风机8,所述抽风管道连接所述的烟气处理系统;所述吸气罩的周边布置有一组新风口9,所述新风口连接新风管道10,所述新风管道处设置有鼓风机11;新风口密集地设置在吸气罩的周边,供给新风形成一道新风屏障,避免了烟气扩散。
所述的烟气处理系统包括与所述抽风管道连接的油烟分离器,所述油烟分离器的烟气管道连接多级高低压电解净化装置,所述多级高低压电解净化装置连接排风口14,所述油烟分离器上方设置有喷淋清洗管道15,所述喷淋清洗管道连接所述的余热加热水箱。本实施例中油烟分离器包括壳体12,所述壳体的一侧连接所述的抽风机的出风口,所述壳体的另一侧连接所述的油烟分离器的烟气管道,所述壳体的里面设置有沿着烟气进口方向的转轴19,所述转轴上设置有环形支架20,所述环形支架与所述的转轴之间连接一组均匀分布的辐条21;本实施例中油烟分离器的工作原理是,在高速运动的辐条都油烟颗粒起到阻拦的作用,使得油烟颗粒落入排污管17中,油烟分离器对油烟进行第一次净化;
所述多级高低压电解净化装置的每一级包括箱体13,所述箱体里面设置有低压电极22、高压电极23、所述低压电极上连接一组低压电极板24,所述高压电极上连接一组高压电极板25,且所述的高压电极板和所述的低压电极板间隔均匀设置,本实施例中的高低压电解净化装置的工作原理是在低压电极板24与高压电极板25之间会行成强烈的静电,当油烟从中经过时油烟中的油粒子会完全被吸附在低压电极板与高压电极板上,从而起到了净化油烟的作用,本实施例中的高压电极的电压大于10KV,低压电极的电压一般采用22V的电压。
所述的无烟烧烤炉,所述的新风口处设置有调节挡板16。
所述的无烟烧烤炉,所述的高低压电解净化装置采用至少三级。
所述的无烟烧烤炉,所述的油烟分离器底部设置有排污管道17。
所述的无烟烧烤炉,所述高低压电解净化装置的底部设置有接油盒18。
工作过程:
烧烤过程中产生的烟气、油烟等有害物质由抽风系统抽取以后经过油烟分离净化,废油直接流入油烟分离器的底部,烟气再经过多级电解净化以后排放,同时,新风通过一组新风口排出,新城新风屏障,有效避免了烟气扩散,油烟分离器由于集聚了大量的油污,需要定期清洗,本实用新型充分利用了烧烤炉产生的余热,将水箱布置在燃烧室的外壁,一方面有效阻止了燃烧室的热量扩散对环境造成的热辐射,另一方面加热后的热水配合清洗液对油烟分离器进行清洗相对于冷水清洗效果更好。
本实用新型方案所公开的技术手段不仅限于上述技术手段所公开的技术手段,还包括由以上技术特征等同替换所组成的技术方案。本实用新型的未尽事宜,属于本领域技术人员的公知常识。

Claims (5)

1.一种无烟烧烤炉,包括炉架,设置在炉架中部的燃烧室、设置在炉架上部的吸气罩、设置在炉架底部的烟气处理系统;其特征是:
所述燃烧室上设置有烧烤架;所述燃烧室后侧设置有余热加热水箱;
所述吸气罩位于所述燃烧室上方,所述吸气罩上设置有一组抽风口,所述抽风口连接抽风管道,所述抽风管道连接抽风机,所述抽风管道连接所述的烟气处理系统;所述吸气罩的周边布置有一组新风口,所述新风口连接新风管道,所述新风管道处设置有鼓风机;
所述的烟气处理系统包括与所述抽风管道连接的油烟分离器,所述油烟分离器的烟气管道连接多级高低压电解净化装置,所述多级高低压电解净化装置连接排风口,所述油烟分离器上方设置有喷淋清洗管道,所述喷淋清洗管道连接所述的余热加热水箱;
所述油烟分离器包括壳体,所述壳体的一侧连接所述的抽风机的出风口,所述壳体的另一侧连接所述的油烟分离器的烟气管道,所述壳体的里面设置有沿着烟气进口方向的转轴,所述转轴上设置有环形支架,所述环形支架与所述的转轴之间连接一组均匀分布的辐条;
所述多级高低压电解净化装置的每一级包括箱体,所述箱体里面设置有低压电极、高压电极、所述低压电极上连接一组低压电极板,所述高压电极上连接一组高压电极板,且所述的高压电极板和所述的低压电极板间隔均匀设置。
2.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉,其特征是:所述的新风口处设置有调节挡板。
3.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉,其特征是:所述的高低压电解净化装置采用至少三级。
4.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉,其特征是:所述的油烟分离器底部设置有排污管道。
5.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉,其特征是:所述高低压电解净化装置的底部设置有接油盒。
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