CN212139107U - 一种便于清理内仓的和面装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型属于食品生产技术领域,本实用新型公开了一种便于清理内仓的和面装置,包括底板和安装在底板上方的驱动箱,底板上端面安装有伸缩杆,伸缩杆上端面安装有驱动箱,驱动箱底部固定连接有固定套筒,驱动箱输出端固定连接有转动轴,转动轴转动连接在固定套筒内部,转动轴远离驱动箱一端固定连接有搅拌机构,转动座上端面固定连接有固定桶;刮板下降与和面桶内壁接触,此时通过转动座带动和面桶转动,结合完成刮板与和面桶内壁的相对转动,进而将面桶内部的面团进行剐蹭,使用人员可以根据使用情况进行使用,提高了操作的便利性以及整个装置的实用性。

Description

一种便于清理内仓的和面装置
技术领域
本实用新型属于食品生产技术领域,具体是一种便于清理内仓的和面装置。
背景技术
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。随着科技的发展,从手工和面转换为机械和面,机械和面时主要通过电机带动搅拌机构转动,搅拌机构不停的将面粉、水以及其他添加剂进行混合揉团,但是由于面团在搅拌时一部分会粘附在搅拌仓内部,此时许多设备内会设置刮板,刮板随着转动机构同时转动,此时刮板将挂壁的面团刮掉后,面团粘附在刮板上,如果粘附过多容易造成刮板损坏,并且刮板不需要频繁的刮动,因为面团在快成型时不会再粘附在和面仓的内壁。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种便于清理内仓的和面装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种便于清理内仓的和面装置,包括底板和安装在所述底板上方的驱动箱,所述底板上端面安装有伸缩杆,所述伸缩杆上端面安装有驱动箱,所述驱动箱底部固定连接有固定套筒,所述驱动箱输出端固定连接有转动轴,所述转动轴转动连接在所述固定套筒内部,所述转动轴远离所述驱动箱一端固定连接有搅拌机构,所述底板上端面安装有转动座,所述转动座上端面固定连接有固定桶,所述固定桶内可拆卸连接有和面桶,所述搅拌机构转动连接在所述和面桶的内部,所述固定套筒一侧安装有移动板,所述移动板一端安装有驱动盒,所述移动板一侧开设有滑动槽,所述滑动槽内转动连接有螺杆,所述螺杆一端与所述驱动盒输出端固定连接,所述移动板内滑动连接有移动滑块,所述移动滑块与所述螺杆螺接,所述固定套筒一侧滑动连接有刮板,所述刮板一侧上端固定连接有连接杆,所述刮板与所述移动滑块之间通过所述连接杆固定连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述固定桶内壁固定连接有若干个环形等距分布的限位筋。
作为本实用新型再进一步的方案:所述和面桶底面开设有若干个与所述限位筋相配合的限位槽。
作为本实用新型再进一步的方案:所述刮板内壁与所述连接杆之间固定连接有加强筋。
作为本实用新型再进一步的方案:所述刮板的弧度与所述和面桶内壁的弧度相贴合。
作为本实用新型再进一步的方案:所述固定套筒一侧具有安装平面,所述驱动盒固定连接在所述安装平面的上端面。
作为本实用新型再进一步的方案:所述加强筋表面贴附有铁氟龙薄膜。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:驱动箱底部设置有固定套筒,转动轴在固定套筒内转动,转动轴通过驱动箱驱动转动,此时转动轴带动搅拌机构对面团材料进行搅拌,此时面团在初期,容易出现挂壁情况,此时通过驱动盒带动螺杆转动,进而使移动滑块带动连接杆下降,此时刮板下降与和面桶内壁接触,此时通过转动座带动和面桶转动,结合完成刮板与和面桶内壁的相对转动,进而将面桶内部的面团进行剐蹭,然后将刮板抬升,将刮板表面的面团丢入和面桶内再次进行搅拌,通过该装置可以使刮板作业方式独立,进而满足面团前期和中期的和面刮壁目的,使用人员可以根据使用情况进行使用,提高了操作的便利性以及整个装置的实用性。
附图说明
图1为一种便于清理内仓的和面装置的结构示意图;
图2为一种便于清理内仓的和面装置的主视剖面示意图;
图3为图2中刮板上升的示意图;
图4为一种便于清理内仓的和面装置中固定桶的俯视截面示意图;
图5为一种便于清理内仓的和面装置中移动板的侧视截面示意图;
图6为一种便于清理内仓的和面装置中固定套筒的截面示意图。
图中:1、底板;11、伸缩杆;12、驱动箱;13、固定套筒;131、安装平面;14、转动轴;15、搅拌机构;2、转动座;21、固定桶;211、限位筋;22、和面桶;221、限位槽;3、移动板;31、驱动盒;32、滑动槽;33、螺杆;4、刮板;41、连接杆;42、加强筋;43、移动滑块。
具体实施方式
请参阅图1~6,本实用新型实施例中,一种便于清理内仓的和面装置,包括底板1和安装在底板1上方的驱动箱12,底板1上端面安装有伸缩杆11,伸缩杆11上端面安装有驱动箱12,驱动箱12底部固定连接有固定套筒13,驱动箱12输出端固定连接有转动轴14,转动轴14转动连接在固定套筒13内部,转动轴14远离驱动箱12一端固定连接有搅拌机构15,底板1上端面安装有转动座2,转动座2上端面固定连接有固定桶21,固定桶21内可拆卸连接有和面桶22,搅拌机构15转动连接在和面桶22的内部,固定套筒13一侧安装有移动板3,移动板3一端安装有驱动盒31,移动板3一侧开设有滑动槽32,滑动槽32内转动连接有螺杆33,螺杆33一端与驱动盒31输出端固定连接,移动板3内滑动连接有移动滑块43,移动滑块43与螺杆33螺接,固定套筒13一侧滑动连接有刮板4,刮板4一侧上端固定连接有连接杆41,刮板4与移动滑块43之间通过连接杆41固定连接;
驱动箱12底部设置有固定套筒13,转动轴14在固定套筒13内转动,转动轴14通过驱动箱12驱动转动,驱动箱12主要通过电机带动转动轴14转动,此时转动轴14带动搅拌机构15对面团材料进行搅拌,搅拌机构15采用搅拌叶片组,此时通过伸缩杆11的收缩带动搅拌机构15深入和面桶22内与面粉接触,此时面团在初期,容易出现挂壁情况,驱动盒31采用伺服电机作为驱动件,此时通过驱动盒31带动螺杆33转动,进而使移动滑块43带动连接杆41下降,此时刮板4下降与和面桶22内壁接触,此时通过转动座2带动和面桶22转动,转动座2可以采用电动或者手动,手动的转动座2主要为固定盘和转动盘组成,操作人员手动操作转动座2转动,结合完成刮板4与和面桶22内壁的相对转动,进而将和面桶22内部的面团进行剐蹭,然后将刮板4抬升,将刮板4表面的面团丢入和面桶22内再次进行搅拌,通过该装置可以使刮板4作业方式独立,进而满足面团前期和中期的和面刮壁目的,使用人员可以根据使用情况进行使用,提高了操作的便利性以及整个装置的实用性,在所有工作做完后,启动伸缩杆11,使伸缩杆11抬升,进而将和面桶22与固定桶21分离,即可对和面桶22进行清洗。
在图2-图4中:固定桶21内壁固定连接有若干个环形等距分布的限位筋211,和面桶22底面开设有若干个与限位筋211相配合的限位槽221;通过限位筋211与限位槽221配合,进而使固定桶21可以与和面桶22同步转动。
在图2中:刮板4内壁与连接杆41之间固定连接有加强筋42,刮板4的弧度与和面桶22内壁的弧度相贴合,加强筋42表面贴附有铁氟龙薄膜;由于刮板4较长,此时连接杆41固定连接在刮板4的上端,通过加强筋42可以增加连接杆41与刮板4之间固定的稳定性,铁氟龙薄膜的不粘性可以降低面团的刮壁率,而且食品级聚四氟乙烯无害,可以有效的应用在食品加工生产上。
在图6中:固定套筒13一侧具有安装平面131,驱动盒31固定连接在安装平面131的上端面,通过安装平面131使驱动盒31固定在安装平面131上的接触面增加,进而增加了驱动盒31固定的稳定性。
本实用新型的工作原理是:驱动箱12底部设置有固定套筒13,转动轴14在固定套筒13内转动,转动轴14通过驱动箱12驱动转动,驱动箱12主要通过电机带动转动轴14转动,此时转动轴14带动搅拌机构15对面团材料进行搅拌,搅拌机构15采用搅拌叶片组,此时通过伸缩杆11的收缩带动搅拌机构15深入和面桶22内与面粉接触,此时面团在初期,容易出现挂壁情况,驱动盒31采用伺服电机作为驱动件,此时通过驱动盒31带动螺杆33转动,进而使移动滑块43带动连接杆41下降,此时刮板4下降与和面桶22内壁接触,此时通过转动座2带动和面桶22转动,转动座2可以采用电动或者手动,手动的转动座2主要为固定盘和转动盘组成,操作人员手动操作转动座2转动,结合完成刮板4与和面桶22内壁的相对转动,进而将和面桶22内部的面团进行剐蹭,然后将刮板4抬升,将刮板4表面的面团丢入和面桶22内再次进行搅拌,通过该装置可以使刮板4作业方式独立,进而满足面团前期和中期的和面刮壁目的,使用人员可以根据使用情况进行使用,提高了操作的便利性以及整个装置的实用性,在所有工作做完后,启动伸缩杆11,使伸缩杆11抬升,进而将和面桶22与固定桶21分离,即可对和面桶22进行清洗。
以上所述的,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种便于清理内仓的和面装置,包括底板(1)和安装在所述底板(1)上方的驱动箱(12),其特征在于,所述底板(1)上端面安装有伸缩杆(11),所述伸缩杆(11)上端面安装有驱动箱(12),所述驱动箱(12)底部固定连接有固定套筒(13),所述驱动箱(12)输出端固定连接有转动轴(14),所述转动轴(14)转动连接在所述固定套筒(13)内部,所述转动轴(14)远离所述驱动箱(12)一端固定连接有搅拌机构(15);
所述底板(1)上端面安装有转动座(2),所述转动座(2)上端面固定连接有固定桶(21),所述固定桶(21)内可拆卸连接有和面桶(22),所述搅拌机构(15)转动连接在所述和面桶(22)的内部;
所述固定套筒(13)一侧安装有移动板(3),所述移动板(3)一端安装有驱动盒(31),所述移动板(3)一侧开设有滑动槽(32),所述滑动槽(32)内转动连接有螺杆(33),所述螺杆(33)一端与所述驱动盒(31)输出端固定连接,所述移动板(3)内滑动连接有移动滑块(43),所述移动滑块(43)与所述螺杆(33)螺接;
所述固定套筒(13)一侧滑动连接有刮板(4),所述刮板(4)一侧上端固定连接有连接杆(41),所述刮板(4)与所述移动滑块(43)之间通过所述连接杆(41)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种便于清理内仓的和面装置,其特征在于,所述固定桶(21)内壁固定连接有若干个环形等距分布的限位筋(211)。
3.根据权利要求2所述的一种便于清理内仓的和面装置,其特征在于,所述和面桶(22)底面开设有若干个与所述限位筋(211)相配合的限位槽(221)。
4.根据权利要求1所述的一种便于清理内仓的和面装置,其特征在于;所述刮板(4)内壁与所述连接杆(41)之间固定连接有加强筋(42)。
5.根据权利要求1所述的一种便于清理内仓的和面装置,其特征在于,所述刮板(4)的弧度与所述和面桶(22)内壁的弧度相贴合。
6.根据权利要求1所述的一种便于清理内仓的和面装置,其特征在于,所述固定套筒(13)一侧具有安装平面(131),所述驱动盒(31)固定连接在所述安装平面(131)的上端面。
7.根据权利要求4所述的一种便于清理内仓的和面装置,其特征在于,所述加强筋(42)表面贴附有铁氟龙薄膜。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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