CN211944601U - 一种余甘子保鲜储运箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种余甘子保鲜储运箱，包括箱体及箱盖，箱体为上部敞口结构，箱盖与箱体敞口密封连接，箱体四壁及底部分别设有保温层，箱体的底部在保温层上方还分别设有储液层、冷冻剂层、承托板，承托板设于穿过储液层及冷冻剂层与箱体底部固定连接的支柱上，或者承托板的两端支撑在箱体侧壁的支撑凸台Ⅰ上，承托板将箱体内分隔为上部的储藏室及底部的保鲜结构室，箱盖的内壁也设有保温层。本实用新型通过在密闭的箱体内设置保温层及储液层、冷冻剂层，使余甘子在密闭、低温及低湿度条件下储运，从而降低余甘子自身代谢作用、并抑制微生物繁殖与代谢，同时避免水分过快散失，达到有效缓解余甘子果面邹缩、褐化，霉变腐烂的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及农业工具技术领域，具体涉及一种结构简单、成本低、可重复利用、保鲜效果好的余甘子保鲜储运箱。
背景技术
余甘子又名滇橄榄（Phyllanthus emblica L.），为大戟科（Euphorbiaceae）叶下珠属（Phyllanthus）落叶乔木或灌木，起源于亚洲热带区域，主产于印度、中国、巴基斯坦、马来西亚等热带、亚热带东南部国家和地区。余甘子含有丰富的维生素C、多酚类化合物、黄酮类化合物等物质；不但风味独特，而且具有抗氧化活性和利肝、消炎，降血脂血糖、提高机体免疫力、美白、抗糖尿等功能；故而广泛应用于全世界约17个国家和我国的传统药物体系中，且早在20 世纪80 年代，就被国家卫生部列为我国第一批药食两用植物品种。
余甘子果实具有较高的食用和保健价值；但由于呼吸作用强，蒸腾作用旺盛，容易积累呼吸热和水分，且易受青霉等病原菌侵染而腐败变质，耐贮藏性能极差。而且目前余甘子采收技术相对落后，采摘后一般采用透气的塑料筐、竹筐或纸箱装运，由于常温操作，无法控制温度和湿度条件，加上余甘子自身不耐贮藏的缺陷，余甘子果实往往采后3～4 d就腐烂变质，即使未腐烂变质其品质也往往不如刚采收时。因此余甘子鲜果的供应和商品化生产受到严重制约。
为此，有采用全密闭型塑料保温箱或全密闭型泡沫箱，控制温度并解决水分易散失的问题，但全密闭型的箱体又会由于余甘子呼吸作用而导致箱内温度及湿度过高、病原微生物快速生长，未能解决余甘子鲜果发霉变质等问题。也有在全密闭型的箱体内放置冰块，乃至干冰作为冷冻剂，以减缓余甘子及病原微生物代谢，从而延长保鲜期。但冰块乃至干冰与余甘子直接接触会造成接触部分冻伤，而且冰块融化后还会增加箱内湿度，加快鲜果发霉变质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单、成本低、可重复利用、保鲜效果好的余甘子保鲜储运箱。
本实用新型是这样实现的：包括箱体及箱盖，所述箱体为上部敞口结构，所述箱盖与箱体的敞口密封连接，所述箱体的四壁及底部分别设置有保温层，所述箱体的底部在保温层上方还分别设置有储液层、冷冻剂层、承托板，所述承托板设置于穿过储液层及冷冻剂层与箱体底部固定连接的支柱上，或者承托板的两端支撑在箱体侧壁的支撑凸台Ⅰ上，所述承托板将箱体内分隔为上部的储藏室及底部的保鲜结构室，所述箱盖的内壁也设置有保温层。
本实用新型的有益效果：针对余甘子呼吸作用旺盛，不耐贮藏的缺陷，本实用新型通过在密闭的箱体内设置保温层及储液层、冷冻剂层，在密闭、低温及低湿条件下储运余甘子果实，以降低余甘子自身代谢速率、抑制其病原微生物繁殖与代谢，达到减缓或推迟余甘子鲜果衰老，解决余甘子储运过程中易褐化、发霉腐烂变质等问题，实现有效延长余甘子保鲜期、维持其品质，减少余甘子产业中损耗和经济损失。通过承托板将冷冻剂与余甘子隔离，避免了直接接触冻伤余甘子；而通过设置储液层，既能储存个别余甘子腐烂后的汁液，也能储存因低温而析出的水分及冷冻剂融化后的液体，避免余甘子因浸泡而腐烂；特别是在储液层中设置海绵、织物或干燥剂，从而可形成低温、低湿的储存条件，有利于延长保鲜时间。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图之一；
图2为本实用新型结构示意图之二；
图中：1-箱盖，2-箱体，3-保温层，4-储液层，5-冷冻剂层，6-承托板，7-支柱，8-支撑凸台Ⅰ，9-分隔板，10-支撑凸台Ⅱ，11-存放筐，12-抽真空接头，13-保鲜剂层，14-乙烯吸附盒，15-隔板。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
如图1和2所示，本实用新型包括箱盖1及箱体2，所述箱体2为上部敞口结构，所述箱盖1与箱体2的敞口密封连接，所述箱体2的四壁及底部分别设置有保温层3，所述箱体2的底部在保温层3上方还分别设置有储液层4、冷冻剂层5、承托板6，所述承托板6设置于穿过储液层4及冷冻剂层5与箱体2底部固定连接的支柱7上，或者承托板6的两端支撑在箱体2侧壁的支撑凸台Ⅰ8上，所述承托板6将箱体2内分隔为上部的储藏室及底部的保鲜结构室，所述箱盖1的内壁也设置有保温层3。
所述储液层4与冷冻剂层5之间还设置有支撑冷冻剂层5的分隔板9，所述分隔板9上设置有穿过并支撑于支柱7的通孔，或者分隔板9的两端支撑在箱体2侧壁的支撑凸台Ⅱ10上。
所述储液层4中填充有海绵、织物或干燥剂。
所述冷冻剂层5内设置有水冰，或者浸湿并冷冻的海绵或吸湿织物。
所述分隔板9为网孔板、表面分布有若干滤水孔或表面靠近侧边设置有滤水孔的硬质板。
所述冷冻剂层5内设置有密封包裹的水冰、浸湿并冷冻的海绵或吸湿织物。
所述承托板6上设置有存放筐11，所述存放筐11为敞口框形结构且四壁和底部还设置有缓冲棉。
所述保温层3为聚氨酯层。
所述存放筐11在放入余甘子后整体外套塑料袋真空封装。
所述箱盖1或箱体2上设置有连通内部的抽真空接头12。
所述箱盖1在保温层3的下端固定设置有能缓慢释放SO2或能缓慢释放SO2及ClO2的保鲜剂的保鲜剂层13。
所述保鲜剂层13外表面覆盖有透气膜，所述保鲜剂层13通过透气膜粘贴于箱盖1的保温层3上。
所述能缓慢释放SO2的保鲜剂为质量比8～12：0.5的亚硫酸盐与缓释剂混合物。
所述能缓慢释放SO2及ClO2的保鲜剂为重量比7～10：9～13：0.4～1的亚硫酸盐、氯酸盐及缓释剂组成的混合物。
所述亚硫酸盐包括焦亚硫酸盐、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸钾、亚硫酸氢钾中的至少一种。
所述缓释剂包括酒石酸、柠檬酸、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾、碳酸氢钾、氯化钾、氯化钠、氯化钙、氯酸钾、氯化铁或氧化钙中的至少一种。
所述箱盖1在保温层3的下端或箱体2的承托板6上方设置有装有乙烯吸附剂的乙烯吸附盒14。
所述乙烯吸附盒14设置有进气口和出气口，所述进气口与箱体2内的储藏室连通，所述出气口通过箱盖1或箱体2与箱外连通。
所述乙烯吸附剂为目前能够应用于蔬菜及水果的如高锰酸钾等的任意乙烯吸附剂。
所述承托板6上设置有多层相互堆叠且边缘与箱体2内壁接触或与箱体2内的隔板接触的存放盘。
本实用新型的使用过程如下：
如图1和2所示，使用前向储液层4内填充干燥且可用于储液的海绵或织物，然后放上分隔板9，在冷冻剂层5内放置密封包装的冰块、浸湿并冷冻的海绵或吸湿织物，最后放上承托板6。在存放筐11内壁及底部放置泡沫或海绵缓冲棉，将余甘子鲜果经低温预冷冻后放入存放筐11内，然后将整个存放筐11连同其内的余甘子用聚乙烯塑料袋真空封装，分层或分隔放置于承托板6上，然后盖上箱盖1完成保鲜储运箱的封装；或者将余甘子鲜果直接放在承托板6上，然后在箱盖1保温层3的下端粘贴能缓慢释放SO2或能缓慢释放SO2及ClO2的保鲜剂的保鲜剂层13，并在箱盖1上设置装有高锰酸钾等乙烯吸附剂的乙烯吸附盒14，盖上箱盖1，必要时通过抽真空接头12使箱内形成真空，封闭抽真空接头12，完成保鲜储运箱的封装。
以上所述仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。
Claims (10)
1.一种余甘子保鲜储运箱，包括箱盖（1）及箱体（2），所述箱体（2）为上部敞口结构，所述箱盖（1）与箱体（2）的敞口密封连接，其特征在于所述箱体（2）的四壁及底部分别设置有保温层（3），所述箱体（2）的底部在保温层（3）上方还分别设置有储液层（4）、冷冻剂层（5）、承托板（6），所述承托板（6）设置于穿过储液层（4）及冷冻剂层（5）与箱体（2）底部固定连接的支柱（7）上，或者承托板（6）的两端支撑在箱体（2）侧壁的支撑凸台Ⅰ（8）上，所述承托板（6）将箱体（2）内分隔为上部的储藏室及底部的保鲜结构室，所述箱盖（1）的内壁也设置有保温层（3）。
2.根据权利要求1所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述储液层（4）与冷冻剂层（5）之间还设置有支撑冷冻剂层（5）的分隔板（9），所述分隔板（9）上设置有穿过并支撑于支柱（7）的通孔，或者分隔板（9）的两端支撑在箱体（2）侧壁的支撑凸台Ⅱ（10）上。
3.根据权利要求2所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述储液层（4）中填充有海绵、织物或干燥剂。
4.根据权利要求3所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述分隔板（9）为网孔板、表面分布有若干滤水孔或表面靠近侧边设置滤水孔的硬质板。
5.根据权利要求2、3或4所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述冷冻剂层（5）内设置有密封包裹的水冰，或者浸湿并冷冻的海绵或吸湿织物。
6.根据权利要求5所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述承托板（6）上设置有存放筐（11），所述存放筐（11）为敞口框形结构且四壁和底部还设置有缓冲棉。
7.根据权利要求6所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述存放筐（11）在放入余甘子后整体外套塑料袋真空封装。
8.根据权利要求5所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述箱盖（1）或箱体（2）上设置有连通内部的抽真空接头（12）。
9.根据权利要求8所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述箱盖（1）在保温层（3）的下端固定设置有能缓慢释放SO2或能缓慢释放SO2及ClO2的保鲜剂的保鲜剂层（13）。
10.根据权利要求9所述余甘子保鲜储运箱，其特征在于所述箱盖（1）在保温层（3）的下端或箱体（2）的承托板（6）上方设置有装有乙烯吸附剂的乙烯吸附盒（14）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202020545368.7U CN211944601U (zh) | 2020-04-14 | 2020-04-14 | 一种余甘子保鲜储运箱 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202020545368.7U CN211944601U (zh) | 2020-04-14 | 2020-04-14 | 一种余甘子保鲜储运箱 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN211944601U true CN211944601U (zh) | 2020-11-17 |
Family
ID=73163975
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202020545368.7U Active CN211944601U (zh) | 2020-04-14 | 2020-04-14 | 一种余甘子保鲜储运箱 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN211944601U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114081063A (zh) * | 2021-12-02 | 2022-02-25 | 福建农林大学 | 一种农产品保鲜处理方法 |
-
2020
- 2020-04-14 CN CN202020545368.7U patent/CN211944601U/zh active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114081063A (zh) * | 2021-12-02 | 2022-02-25 | 福建农林大学 | 一种农产品保鲜处理方法 |
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| GR01 | Patent grant | ||
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