CN211832637U - 新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置 - Google Patents
新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN211832637U CN211832637U CN201922346796.7U CN201922346796U CN211832637U CN 211832637 U CN211832637 U CN 211832637U CN 201922346796 U CN201922346796 U CN 201922346796U CN 211832637 U CN211832637 U CN 211832637U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- machine
- stuffing
- cutting device
- filling
- production system
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 title claims abstract description 37
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 15
- 238000010030 laminating Methods 0.000 claims abstract description 12
- 238000000465 moulding Methods 0.000 claims abstract 2
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 10
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 claims description 6
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims description 2
- 210000003491 Skin Anatomy 0.000 abstract description 9
- 240000006394 Sorghum bicolor Species 0.000 abstract description 8
- 235000012970 cakes Nutrition 0.000 abstract description 8
- 235000019713 millet Nutrition 0.000 abstract description 8
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 4
- 238000000748 compression moulding Methods 0.000 description 2
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 238000007723 die pressing method Methods 0.000 description 1
- 238000002224 dissection Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive Effects 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
Abstract
本实用新型公开了一种新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置，其中：新型夹心面点自动生产系统由辊压面机、注馅机、面皮分切装置、双层面皮叠合机、面点压模成型机和皮带输送机组成，能够快速的将面皮与馅料叠合在一起，并能够将叠合好的面点压制成所需形状，通过在注馅机的出料口设置馅柱切断装置，能够快速的将馅料分割成段，保证了馅料切割的均匀性，使用灵活，操作简单。
Description
技术领域：
本实用新型涉及一种加工夹心面点的生产线，特别涉及一种新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置。
背景技术：
随着人民生活水平的不断提高，人们对食品的需求越来越大，特别是对食品的美学价值观要求也与日剧增；我们实用新型的新型夹心面点自动生产线可以很好的满足这种需求；通过更换模具实现多种形状夹心面点的生产；这种夹心面点的共同特征就是由上下两层面皮中间夹填一定量的馅，使得生产出的夹心面点不仅具备多种营养价值，美味可口的特点，而且具备可观赏性，很受少年儿童的喜爱。
实用新型内容：
本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置，能够快速的将面皮与馅料叠合在一起，并能够将叠合好的面点压制成所需形状，使用方便，操作简单。
本实用新型为解决技术问题所采取的技术方案是：
一种馅柱切断装置，包括气缸和支架，所述气缸的活塞杆的下端固定连接有切刀，所述切刀位于出料管前端的上方，所述出料管位于注馅机的出料口处，所述气缸的缸体固定在所述支架上，所述切刀将所述出料管排出的柱状馅料快速切断。
所述支架设置在地面上或所述注馅机的机架上。
所述的馅柱切断装置的新型夹心面点自动生产系统，还包括辊压面机，所述辊压面机的输出端位于皮带输送机一端传送带的上方，所述皮带输送机的一侧设置有注馅机，在所述注馅机上设置有馅柱切断装置，所述注馅机出馅口处的出料管的端部位于皮带输送机传送带的上方，所述皮带输送机的尾端设置有面皮分切装置，所述面皮分切装置的一旁紧密的设置有双层面皮叠合机，所述双层面皮叠合机的输出端设置有面点压模成型机。
所述注馅机至少为一台。
所述面皮分切装置为切割刀，所述切割刀位于皮带输送机尾端的中间位置，并将面皮沿运动方向切割成两半；所述切割刀与刀架固定连接在一起，所述刀架通过螺栓固定在皮带输送机尾端的机架上。
本实用新型的积极有益效果是：
1、本实用新型通过在馅料机出料口处设置出料管，在出料管前端的上方通过支架与气缸的缸体连接，在气缸活塞杆的下端连接有切刀，通过气缸活塞杆的上、下运动，可以快速的将柱状馅料快速分割切断，切断馅柱的长度可以通过气缸上下运动的速度进行调节；同时，通过调整注陷机内绞龙的转速，来调整出料的速度，从而保证了馅料切割的均匀性。
2、本实用新型通过设置辊压面机，可将面团压制成所需厚度的面皮，通过在每个注馅机上设置馅柱切断装置，可以将柱状馅料快速、均匀切割成段，并落在下方输送带的面皮上；通过在皮带输送机尾端输送带的中间位置设置面皮分切装置，可将面皮分割成两份，再经过叠面机将一分为二的面皮分成上下两层，经过皮带后，上层面皮将叠合到下层带有馅料的面皮上，叠合好的面皮，经过皮带输送到面点压模成型机；最后由人工拿起加工好的夹心面点放置蒸笼蒸熟，使用方便，操作简单。
附图说明：
图1为本实用新型馅柱切断装置的结构示意图；
图2为新型夹心面点自动生产系统的机组连接图；
图中：1-气缸，2-切刀，3-出料管，4-支架，5-皮带输送机，辊压面机-6，注馅机-7，面皮分切装置-8，双层面皮叠合机-9，面点压模成型机-10。
具体实施方式：
下面结合附图对本实用新型作进一步的解释和说明：
参见图1，一种馅柱切断装置，包括气缸1和支架4，在气缸1的活塞杆的下端固定连接有切刀2，切刀2位于出料管3前端的上方，出料管3位于注馅机的出料口处在气缸1的缸体固定在支架4上，切刀2将出料管3排出的柱状馅料快速切断；支架4设置在地面上或注馅机的机架上。
参见图2，一种馅柱切断装置的新型夹心面点自动生产系统，还包括辊压面机，辊压面机6的输出端位于皮带输送机5一端传送带的上方，皮带输送机5的一侧设置有注馅机7，在注馅机7上设置有馅柱切断装置，注馅机7出馅口处的出料管3的端部位于皮带输送机5传送带的上方，皮带输送机5的尾端设置有面皮分切装置8，面皮分切装置8的一旁紧密的设置有双层面皮叠合机9，双层面皮叠合机9的输出端设置有面点压模成型机10；其中：注馅机7至少为一台；面皮分切装置8为切割刀，切割刀位于皮带输送机5尾端的中间位置，并将面皮沿运动方向切割成两半；切割刀与刀架固定连接在一起，且刀架通过螺栓固定在皮带输送机尾端的机架上。
工作原理：
使用时，将面团放置辊压面机的进料口，面团通过辊压面机滚压成所需厚度的面皮，并通过皮带输送机将压好的面皮移至注馅机出料管的下方；注馅机中的馅料从出料管排出，并通过气缸上下运动，使切刀快速的将馅料分割成段，切割后的馅料落在传送带上的面皮上，面皮随着传送带的移动，通过面皮分切装置，将面皮分为两半，两份面皮通过双层面皮叠合机被分为上、下两层，经过双层面皮叠合机的皮带传送后，上层面皮将叠合到下层面皮上，下层面皮上有点注好的馅料，叠合好的面皮，经过双层面皮叠合机的皮带输送到面点压模成型机；启动制作好的模具，按照一定的节拍不停的压向双层面皮，模具最后将双层面皮切成需要的形状，需要的夹心面点加工成功后，由人工拿起，放到蒸笼即可蒸制成美味可口的夹心面点。
本实用新型能够快速的将面皮与馅料叠合在一起，并能够将叠合好的面点压制成所需形状，通过设置馅柱切断装置，能快速均匀的将馅料分割切段，使用方便，操作简单。
Claims (5)
1.一种馅柱切断装置，包括气缸（1）和支架（4），其特征在于：所述气缸（1）的活塞杆的下端固定连接有切刀（2），所述切刀（2）位于出料管（3）前端的上方，所述出料管（3）位于注馅机的出料口处，所述气缸（1）的缸体固定在所述支架（4）上，所述切刀（2）将所述出料管（3）排出的柱状馅料快速切断。
2.根据权利要求1所述的馅柱切断装置，其特征在于：所述支架（4）设置在地面上或所述注馅机的机架上。
3.一种包括权利要求1-2任意一项所述的馅柱切断装置的新型夹心面点自动生产系统，还包括辊压面机（6），其特征在于：所述辊压面机（6）的输出端位于皮带输送机（5）一端传送带的上方，所述皮带输送机（5）的一侧设置有注馅机（7），在所述注馅机（7）上设置有馅柱切断装置，所述注馅机（7）出馅口处的出料管（3）的端部位于皮带输送机（5）传送带的上方，所述皮带输送机（5）的尾端设置有面皮分切装置（8），所述面皮分切装置（8）的一旁紧密的设置有双层面皮叠合机（9），所述双层面皮叠合机（9）的输出端设置有面点压模成型机（10）。
4.根据权利要求3所述的新型夹心面点自动生产系统，其特征在于：所述注馅机（7）至少为一台。
5.根据权利要求3所述的新型夹心面点自动生产系统，其特征在于：所述面皮分切装置（8）为切割刀，所述切割刀位于皮带输送机（5）尾端的中间位置，并将面皮沿运动方向切割成两半；所述切割刀与刀架固定连接在一起，所述刀架通过螺栓固定在皮带输送机（5）尾端的机架上。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201922346796.7U CN211832637U (zh) | 2019-12-24 | 2019-12-24 | 新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201922346796.7U CN211832637U (zh) | 2019-12-24 | 2019-12-24 | 新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN211832637U true CN211832637U (zh) | 2020-11-03 |
Family
ID=73216629
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201922346796.7U Active CN211832637U (zh) | 2019-12-24 | 2019-12-24 | 新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN211832637U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112655737A (zh) * | 2021-02-01 | 2021-04-16 | 宿州国恩食品机械有限公司 | 一种机加工中加馅油条的制作方法 |
| CN112790206A (zh) * | 2021-03-04 | 2021-05-14 | 成都松川雷博机械设备有限公司 | 一种馅料分切注入方法 |
-
2019
- 2019-12-24 CN CN201922346796.7U patent/CN211832637U/zh active Active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112655737A (zh) * | 2021-02-01 | 2021-04-16 | 宿州国恩食品机械有限公司 | 一种机加工中加馅油条的制作方法 |
| CN112790206A (zh) * | 2021-03-04 | 2021-05-14 | 成都松川雷博机械设备有限公司 | 一种馅料分切注入方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN211832637U (zh) | 新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置 | |
| CN103004916B (zh) | 一种手抓饼生产线 | |
| CN204015067U (zh) | 云腿月饼全自动生产线 | |
| CN204146223U (zh) | 一种烧麦机 | |
| CN104172452B (zh) | 云腿月饼全自动生产线 | |
| CN109362823A (zh) | 一种制皮装置及饺子自动生成线 | |
| CN106942772A (zh) | 一种双皮包馅食品生产设备 | |
| CN102028007B (zh) | 外包多条馅皮与交叉切块卷成圆棒食品制造方法及装置 | |
| GB1344103A (en) | Process and apparatus for the continuous manufacture of a multilayered food product | |
| CN104255848B (zh) | 一种多种馅料烧麦成型方法 | |
| US3294545A (en) | Corn chip apparatus, method, and product | |
| CN207284976U (zh) | 一种口袋蛋糕或面包连续滚压成型机构 | |
| CN204015066U (zh) | 云腿月饼包馅面柱成型机 | |
| CN205813429U (zh) | 具有自动理面功能的压面机 | |
| CN104206467B (zh) | 一种多种馅料的烧麦机 | |
| CN206791610U (zh) | 双皮包馅食品生产设备 | |
| CN208724778U (zh) | 一种窝窝头和面输送设备 | |
| CN106720000A (zh) | 全自动重油面包成型流水线 | |
| CN206182216U (zh) | 一种新型面条机 | |
| CN202179091U (zh) | 压皮式饺子机 | |
| CN204132259U (zh) | 一种多种馅料的烧麦机 | |
| CN216796320U (zh) | 一种易调节面片厚度的压面机 | |
| CN201303568Y (zh) | 中式汉堡包全自动制作装置 | |
| CN210726545U (zh) | 一种圆形包子成型机 | |
| CN108378090B (zh) | 一种仿手工包子皮机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |