CN211558651U - 一种食品加工用清洗装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用清洗装置,包括清洗箱和固定连接在清洗箱侧壁的水箱,所述清洗箱上端开口设置,所述清洗箱内底部开设有装置腔,所述清洗箱内底部位于装置腔下方处开设有滑腔,所述滑腔内安装有用于将水箱内的清洗水泵入清洗箱内的泵水机构,所述水箱内壁间嵌设有过滤网。本实用新型通过设置泵水机构、推动机构、第一驱动机构、第二驱动机构和过滤网,可以在只设置单个电机的情况下,同时完成对清洗箱内泵水和驱动搅拌轴转动两个动作,实现对食品原料清洗的功能,生产成本较低,且日常维护修理较为方便,并且清洗用水可以经过滤后重复利用,节约资源、不会对环境造成污染,符合环保理念。

Description

一种食品加工用清洗装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种食品加工用清洗装置。
背景技术
现今,随着生活条件越来越好,家禽类食品逐渐成为了人们餐桌上必不可少的食品之一,家禽类食品在加工时需要进行多道工序,并且需要对家禽进行清洗。
现有技术一般是将家禽置于清洗箱中,利用水泵向清洗箱内泵入清洗水,并设置电机驱动转轴和叶片转动,以达到对食品原料进行清洗的目的,这种清洗方式需要同时设置水泵和电机,生产成本较高,并且日常维护修理时较为麻烦;且目前很多企业会将清洗后的脏水直接从清洗水出口排放到下水道内,此操作不但会造成资源浪费,增加了整个生产制造成本,还会对周围的环境造成污染。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品加工用清洗装置,其通过设置泵水机构、推动机构、第一驱动机构、第二驱动机构和过滤网,可以在只设置单个电机的情况下,同时完成对清洗箱内泵水和驱动搅拌轴转动两个动作,实现对食品原料清洗的功能,生产成本较低,且日常维护修理较为方便,并且清洗用水可以经过滤后重复利用,节约资源、不会对环境造成污染,符合环保理念。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种食品加工用清洗装置,包括清洗箱和固定连接在清洗箱侧壁的水箱,所述清洗箱上端开口设置,所述清洗箱内底部开设有装置腔,所述清洗箱内底部位于装置腔下方处开设有滑腔,所述滑腔内安装有用于将水箱内的清洗水泵入清洗箱内的泵水机构,所述水箱内壁间嵌设有过滤网,所述清洗箱下端部通过连通管与水箱上端部连通,所述清洗箱内底部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴侧壁上均布有搅拌叶。
优选地,清洗箱和固定连接在清洗箱侧壁的水箱,其特征在于,所述清洗箱上端开口设置,所述清洗箱内底部开设有装置腔,所述清洗箱内底部位于装置腔下方处开设有滑腔,所述滑腔内安装有用于将水箱内的清洗水泵入清洗箱内的泵水机构,所述水箱内壁间嵌设有过滤网,所述清洗箱下端部通过连通管与水箱上端部连通,所述清洗箱内底部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴侧壁上均布有搅拌叶。
优选地,所述推动机构包括通过转轴转动连接在滑腔内顶部的转轮和连杆,所述连杆的一端转动连接在转轮下端非圆心处,所述连杆的另一端转动连接在滑塞侧壁,所述装置腔内安装有用于驱动推动机构动作的第一驱动机构。
优选地,所述第一驱动机构包括固定安装在装置腔内壁的电机,所述电机输出轴,所述电机输出轴贯穿至滑腔内且与转轴同轴固定连接,所述电机输出轴上安装有用于驱动搅拌轴转动的第二驱动机构。
优选地,所述第二驱动机构包括主齿轮和副齿轮,所述主齿轮同轴固定连接在电机输出轴上,所述搅拌轴延伸至装置腔内,所述副齿轮同轴固定连接在搅拌轴上,所述主齿轮和副齿轮啮合。
优选地,所述清洗箱和水箱均配备有专用的封口盖。
本实用新型具有以下有益效果:
1、通过设置泵水机构、推动机构、第一驱动机构和第二驱动机构,可以在只设置单个电机的情况下,同时由该电机驱动转轮和搅拌轴转动,圆盘转动可以通过连杆推动滑塞往复运动,从而将水箱内的水泵入出水管并喷淋至清洗箱内,搅拌轴转动可以带动搅拌叶转动对食品原来进行搅拌,从而实现对食品原料清洗的功能,生产成本较低,且日常维护修理较为方便;
2、通过设置连通管和过滤网,可以使清洗用水重新流回水箱内,并经过滤网过滤后重复利用,不但节约资源,降低整个生产制造成本,还不会对环境造成污染,符合环保理念。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种食品加工用清洗装置的结构示意图;
图2为图1的A处结构放大示意图;
图3为本实用新型提出的一种食品加工用清洗装置的背面结构示意图。
图中:1清洗箱、2水箱、3搅拌轴、4搅拌叶、5滑腔、6进水管、7出水管、8出水口、9过滤网、10连通管、11装置腔、12电机、13主齿轮、14副齿轮、15转轮、16连杆、17滑塞。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-3,一种食品加工用清洗装置,包括清洗箱1和固定连接在清洗箱1侧壁的水箱2,清洗箱1上端开口设置,清洗箱1内底部开设有装置腔11,清洗箱1内底部位于装置腔11下方处开设有滑腔5,滑腔5内安装有用于将水箱2内的清洗水泵入清洗箱1内的泵水机构。
泵水机构包括密封滑动连接在滑腔5内壁间的滑塞17,滑腔5的一端通过进水管6与水箱2连通,进水管6内安装有仅允许水从水箱2流向滑腔5的单向阀,滑腔5位于进水管6所在的一端连通有出水管7,出水管7内安装有仅允许水从滑腔5流向出水管7的单向阀,清洗箱1内壁上均设有与出水管7连通的出水口8,滑腔5内顶部安装有用于推动滑塞17水平往复运动的推动机构,滑腔5的左端部与外界连通,滑塞17向左滑动时滑腔5左端部的空气会被挤出,不会阻碍滑塞17的运动。
推动机构包括通过转轴转动连接在滑腔5内顶部的转轮15和连杆16,连杆16的一端转动连接在转轮15下端非圆心处,连杆16的另一端转动连接在滑塞17侧壁,装置腔11内安装有用于驱动推动机构动作的第一驱动机构。
第一驱动机构包括固定安装在装置腔11内壁的电机12,电机12输出轴,电机12输出轴贯穿至滑腔5内且与转轴同轴固定连接,电机12输出轴上安装有用于驱动搅拌轴3转动的第二驱动机构,电机12及其电控技术为现有技术,在此不做赘述。
第二驱动机构包括主齿轮13和副齿轮14,主齿轮13同轴固定连接在电机12输出轴上,搅拌轴3延伸至装置腔11内,副齿轮14同轴固定连接在搅拌轴3上,主齿轮13和副齿轮14啮合。
水箱2内壁间嵌设有过滤网9,清洗箱1下端部通过连通管10与水箱2上端部连通,清洗箱1内底部转动连接有搅拌轴3,搅拌轴3侧壁上均布有搅拌叶4。
清洗箱1和水箱2均配备有专用的封口盖,封口盖可以在该清洗装置工作时分别将清洗箱1和水箱2的上端开口封闭住,防止清洗时清洗水从开口处飞溅出来,同时防止外界杂物落入水箱中,污染水质。
本实用新型中,使用时先向水箱2内注入清水,水面位置低于连通管10的位置,然后向清洗箱1内加入食品原料,启动电机12,电机12驱动转轮15转动,转轮15通过连杆16推动滑塞17往复运动,从而通过进水管6将水箱2内的清洗水泵入出水管7内,并通过各个出水口8喷淋在清洗箱1内原料上;
电机12同时通过主齿轮13和副齿轮14的啮合作用驱动搅拌轴3转动,搅拌轴3带动搅拌叶4同步转动,从而对清洗箱1内的原料进行搅拌,使其被清洗地更均匀。
清洗水在使用过后会通过连通管重新流回水箱2内,并经过滤网9过滤后被重复利用,清洗工作完成后只需将过滤网9从水箱2中取出清洗即可再次使用,不但节约资源,降低整个生产制造成本,还不会对环境造成污染,符合环保理念。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工用清洗装置,包括清洗箱(1)和固定连接在清洗箱(1)侧壁的水箱(2),其特征在于,所述清洗箱(1)上端开口设置,所述清洗箱(1)内底部开设有装置腔(11),所述清洗箱(1)内底部位于装置腔(11)下方处开设有滑腔(5),所述滑腔(5)内安装有用于将水箱(2)内的清洗水泵入清洗箱(1)内的泵水机构,所述水箱(2)内壁间嵌设有过滤网(9),所述清洗箱(1)下端部通过连通管(10)与水箱(2)上端部连通,所述清洗箱(1)内底部转动连接有搅拌轴(3),所述搅拌轴(3)侧壁上均布有搅拌叶(4)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗装置,其特征在于,所述泵水机构包括密封滑动连接在滑腔(5)内壁间的滑塞(17),所述滑腔(5)的一端通过进水管(6)与水箱(2)连通,所述进水管(6)内安装有仅允许水从水箱(2)流向滑腔(5)的单向阀,所述滑腔(5)位于进水管(6)所在的一端连通有出水管(7),所述出水管(7)内安装有仅允许水从滑腔(5)流向出水管(7)的单向阀,所述清洗箱(1)内壁上均设有与出水管(7)连通的出水口(8),所述滑腔(5)内顶部安装有用于推动滑塞(17)水平往复运动的推动机构。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用清洗装置,其特征在于,所述推动机构包括通过转轴转动连接在滑腔(5)内顶部的转轮(15)和连杆(16),所述连杆(16)的一端转动连接在转轮(15)下端非圆心处,所述连杆(16)的另一端转动连接在滑塞(17)侧壁,所述装置腔(11)内安装有用于驱动推动机构动作的第一驱动机构。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工用清洗装置,其特征在于,所述第一驱动机构包括固定安装在装置腔(11)内壁的电机(12),所述电机(12)输出轴,所述电机(12)输出轴贯穿至滑腔(5)内且与转轴同轴固定连接,所述电机(12)输出轴上安装有用于驱动搅拌轴(3)转动的第二驱动机构。
5.根据权利要求4所述的一种食品加工用清洗装置,其特征在于,所述第二驱动机构包括主齿轮(13)和副齿轮(14),所述主齿轮(13)同轴固定连接在电机(12)输出轴上,所述搅拌轴(3)延伸至装置腔(11)内,所述副齿轮(14)同轴固定连接在搅拌轴(3)上,所述主齿轮(13)和副齿轮(14)啮合。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗装置,其特征在于,所述清洗箱(1)和水箱(2)均配备有专用的封口盖。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114885974A (zh) * 2022-05-10 2022-08-12 广东省农业科学院设施农业研究所 一种用于鸡肉加工的清洗设备

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