CN211299451U - 一种无烟烹饪系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种无烟烹饪系统，包括主体、桌面、锅具、加热装置、吸烟设备和净化设备，其中所述桌面设置于所述主体的顶部，所述锅具设置于所述桌面上，所述加热装置设置于所述主体内用于对所述锅具进行加热，所述锅具和所述加热装置均采用中空结构，所述吸烟设备设置于所述锅具的中心上方，所述吸烟设备通过所述锅具和所述加热装置的中心通孔与所述净化设备的进风口连通，其结构简单、紧凑。

Description

一种无烟烹饪系统

技术领域

本实用新型涉及烹饪系统技术领域，尤其涉及一种无烟烹饪系统。

背景技术

现有应用于厨房中的烹饪系统一般包括烹饪设备和吸烟设备，吸烟设备用于将烹饪设备在烹饪过程中所产生的油烟往外排出，但是其排烟效果不理想，油烟容易溢出到厨房之中。且吸烟设备一般设置于烹饪设备的上方，占用的空间相对较大，降低了用户的使用体验。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本实用新型提出一种无烟烹饪系统，其结构简单、紧凑。

上述目的是通过如下技术方案来实现的：

一种无烟烹饪系统，包括主体、桌面、锅具、加热装置、吸烟设备和净化设备，其中所述桌面设置于所述主体的顶部，所述锅具设置于所述桌面上，所述加热装置设置于所述主体内用于对所述锅具进行加热，所述锅具和所述加热装置均采用中空结构，所述吸烟设备设置于所述锅具的中心上方，所述吸烟设备通过所述锅具和所述加热装置的中心通孔与所述净化设备的进风口连通。

在一些实施方式中，所述吸烟设备包括壳体、传动组件、及可转动设置在所述壳体上的叶轮和展示台，所述壳体设有供烟气排出的排烟口和供烟气进入的进烟口，所述传动组件设置于所述壳体内且分别与所述叶轮和所述展示台相连接，所述叶轮的转动可通过所述传动组件带动所述展示台进行转动。

在一些实施方式中，所述净化设备的进风口偏离于所述净化设备的中心，在所述净化设备内倾斜设置有与所述进风口相连通的进风通道。

在一些实施方式中，在所述净化设备上开设有出风口，在所述净化设备内由所述进风口往所述出风口方向依次设置有粗过滤层、蒸发器、冷凝器、精过滤层和臭氧去除层，其中所述粗过滤层用于过滤烟气中的油污，所述蒸发器和所述冷凝器用于析出烟气中的饱和水分，所述精过滤层用于分解烟气中的异味分子，所述臭氧去除层用于去除多余臭氧。

在一些实施方式中，在所述粗过滤层上设置有吸油棉；

在所述净化设备内设置有紫外线灯。

在一些实施方式中，所述净化设备具有外壳和门框，所述外壳具有前开口的内腔，所述内腔被分割成上部腔室和下部腔室，所述门框可拆卸安装于所述外壳的前开口内，所述门框包括呈矩形的框架和水平设置于所述框架中间位置处的横梁，通过所述横梁将所述框架分割成上开口和下开口，所述上开口可供粗过滤层通过，所述粗过滤层竖直设置于所述上部腔室内。

在一些实施方式中，在所述外壳内设置有底板，在所述蒸发器下方、所述底板上形成第一集液槽，在所述冷凝器下方，所述底板上形成第二集液槽，在所述底板上往下凹陷形成排液槽，所述排液槽与所述第一集液槽和所述第二集液槽相连通；

在所述排液槽的前端面上设置有向前凸出的排液管；

所述排液槽的横截面呈U型。

在一些实施方式中，所述外壳包括面板，所述出风口形成于所述面板上，在所述面板的出风口处固定有百叶窗，所述百叶窗与所述面板是一体注塑成型的。

在一些实施方式中，所述净化设备具有风机结构，所述风机结构包括前盖座、后盖座和离心风机，其中所述前盖座包括下部和上部，所述上部设置于所述下部的顶部前端，在所述上部上开设有进风孔，在所述下部后端形成出风孔，所述后盖座设置于所述下部的顶部并且与所述上部连接在一起，在所述上部和所述后盖座之间形成空腔，所述离心风机设置于所述空腔里面；

在所述上部的背部设置有若干间隔分布的前连接件，在所述后盖座的外表面上设置有若干间隔分布的后连接件，每一所述前连接件分别与其对应的所述后连接件连接在一起；

所述进风孔开设于所述上部的中心位置，在所述进风孔的内缘设置有往后延伸的导风盘，所述导风盘与所述离心风机前端吸风口的距离小于0.5mm。

本实用新型与现有技术相比，至少具有如下效果：

1、本实用新型的无烟烹饪系统，其结构简单、紧凑，占用空间小，可在一定程度上提升用户的使用体验。此外，本实用新型的无烟烹饪系统的排烟、净化效果相对较好，可在一定程度上避免油烟溢出到厨房之中。

本实用新型的其他有益结果将在具体实施方式中结合附图作说明。

附图说明

图1是本实用新型实施例中无烟烹饪系统的立体示意图；

图2是本实用新型实施例中无烟烹饪系统的分解示意图；

图3是本实用新型实施例中吸烟设备的结构剖视图；

图4是本实用新型实施例中净化设备的一个分解示意图；

图5是本实用新型实施例中净化设备的另一个分解示意图；

图6是本实用新型实施例中净化设备的局部分解示意图；

图7是本实用新型实施例中风机结构的结构剖视图；

图8是本实用新型实施例中风机结构的分解示意图；

图9是本实用新型实施例中无烟烹饪系统的电路示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

实施例一：如图1至图9所示的，本实施例提供一种无烟烹饪系统，包括主体1、桌面2、锅具3、加热装置4、吸烟设备5和净化设备6，其中所述桌面2设置于所述主体1的顶部，所述锅具3设置于所述桌面2上，所述加热装置4设置于所述主体1内用于对所述锅具3进行加热，所述锅具3和所述加热装置4均采用中空结构，所述吸烟设备5设置于所述锅具3的中心上方，所述吸烟设备5通过所述锅具3和所述加热装置4的中心通孔与所述净化设备6的进风口600连通。

本实施的无烟烹饪系统，其结构简单、紧凑，占用空间小，可在一定程度上提升用户的使用体验。此外，本实用新型的无烟烹饪系统的排烟、净化效果相对较好，可在一定程度上避免油烟溢出到厨房之中。

优选的，所述吸烟设备5包括壳体51、传动组件52、及可转动设置在所述壳体51上的叶轮53和展示台54，所述壳体51设有供烟气排出的排烟口 511和供烟气进入的进烟口512，所述传动组件52设置于所述壳体51内且分别与所述叶轮53和所述展示台54相连接，所述叶轮53的转动可通过所述传动组件52带动所述展示台54进行转动。通过所述叶轮53的转动可通过所述传动组件52带动所述展示台54进行转动，使吸烟设备5兼具吸油烟和广告展示双重功能，有利于全方位个性化展示产品品牌和企业形象宣传；通过将烟气再利用于使展示台转动以及进一步发电放光等，提高了能源的利用率，从而达到节能减排的目的。

优选的，所述净化设备6的进风口600偏离于所述净化设备6的中心，在所述净化设备6内倾斜设置有与所述进风口600相连通的进风通道601，以此可提高净化设备6的进风、吸烟效率。

更优选的，在所述净化设备6上开设有出风口602，在所述净化设备6 内由所述进风口600往所述出风口602方向依次设置有粗过滤层61、蒸发器 62、冷凝器63、精过滤层64和臭氧去除层，其中所述粗过滤层61用于过滤烟气中的油污，所述蒸发器62和所述冷凝器63用于析出烟气中的饱和水分，所述精过滤层64用于分解烟气中的异味分子，所述臭氧去除层用于去除多余臭氧。其滤油、除水汽、净化异味分子和去除在去除异味过程中产生的多余臭氧，效果相对较好。

进一步的，在所述粗过滤层61上设置有吸油棉，以此可提高粗过滤层 61的过滤、吸油效果；

在所述净化设备6内设置有紫外线灯，以此可提高净化设备6的消毒杀菌效果。

本实施例的净化设备6其净化过程如下：首先对3.5mm及以上的杂物进行初步过滤阻隔，然后经过多层滤网或吸油棉对油烟进行一次或二次阻隔，再经过除湿系统除去水蒸气，再经过特定频段的紫外线灯管照射，在无水或不饱和水蒸气环境下，经过臭氧和紫外线的双重作用，对TVOC实施分解，去除率达到80％及以上,多余的臭氧经过臭氧去除层完全吸收多余臭氧并进一步分解有机挥发物,通过风机外排，风机后端设置负离子发生器，进一步除去粉尘和油烟，达到去味90％以上的目的,最后，通过固体增香手段对室内环境进行增香处理。

通过特定频谱的紫外线灯，产生大剂量臭氧，臭氧可以有效去除TVOC, 去除效率根据臭氧浓度，可达100％,多余臭氧通过除臭氧装置吸收处理，避免多余臭氧对人体的危害，调整臭氧去除层的厚度和过风量，可以达到100％的臭氧去除率。少量臭氧泄露对杀灭环境有害菌非常有益。

通过特定频谱的紫外线灯，激发特定物质产生臭氧，可以去除TVOC。少量臭氧泄露对杀灭环境有害菌非常有益。

传统采用吸油棉吸油气，通风阻力大，吸油棉为一号品，新的丝网型设计通过尼龙或细钢丝等材料并加大丝网目数，同样达到去油污目的和降低风阻10％左右，同时，除油层不再需要更换，只需简单清洗即可。

更进一步的，所述净化设备6具有外壳66和门框67，所述外壳66具有前开口的内腔，所述内腔被分割成上部腔室661和下部腔室662，所述门框 67可拆卸安装于所述外壳66的前开口内，所述门框67包括呈矩形的框架671 和水平设置于所述框架671中间位置处的横梁672，通过所述横梁672将所述框架671分割成上开口673和下开口674，所述上开口673可供粗过滤层 61通过，所述粗过滤层61竖直设置于所述上部腔室661内。本实施例的净化设备的前开门结构，其结构简单，可单独对粗过滤层61进行更换，以此可提高效率并降低维修成本。此外，前开门采用可拆卸的安装方式，有效提高使用的便捷性，同时通过重新设计门框的结构可避免净化设备内部的水蒸汽溢出。

在本实施例中，在所述外壳66内设置有底板663，在所述蒸发器62下方、所述底板663上形成第一集液槽6631，在所述冷凝器63下方，所述底板663上形成第二集液槽6632，在所述底板663上往下凹陷形成排液槽6633，所述排液槽6633与所述第一集液槽6631和所述第二集液槽6632相连通；其结构简单，通过设置的第一集液槽可收集蒸发器工作时所产生的冷凝水并可将收集到的冷凝水通过排液槽往设定的方向往外排出，通过设置的第二集液槽可收集冷凝器工作时所产生的冷凝水并可将收集到的冷凝水通过排液槽往设定的方向往外排出，由此可避免冷凝水四处流动，确保净化设备的干净、整洁，同时可提高产品使用的可靠性和稳定性。

在所述排液槽6633的前端面上设置有向前凸出的排液管664；其结构简单，通过设置向前凸出于排液槽前端面的排液管，液体可经排液管往外排出，由此可在一定程度上避免经排液槽排出的液体沿着其外表面渗透的情况发生。

所述排液槽6633的横截面呈U型，可提高排水效率。

优选的，所述外壳66包括面板665，所述出风口602形成于所述面板665 上，在所述面板665的出风口602处固定有百叶窗666，所述百叶窗666与所述面板665是一体注塑成型的。其结构简单，通过将百叶窗固定于出风口处，以此可避免百叶窗自动或者意外关闭，确保净化设备顺利排烟。同时，由于百叶窗与面板是一体注塑成型的，由此可提高生产效率，降低产品成本，达到提高产品价格竞争力之目的。

优选地，所述百叶窗666包括若干间隔分布的百叶，所述百叶向下倾斜设置，搭配净化设备的除湿系统，净化设备产生的干燥空气吹向地面，避免了在地面上形成水渍，亦可避免上行或水平设计带来的出风直接吹往人体，增强人体的舒适度，有效增加搭配无烟设备的桌子的载客量。

或者，所述百叶窗666包括若干间隔分布的百叶，所述百叶水平设置，可以避免饱和水蒸气出风直吹较低温度地面，避免了在地面上形成水渍，亦可避免上行设计带来的出风直接吹往人体前胸部位，增强人体的舒适度。

又或者，所述百叶窗666包括若干间隔分布的百叶，所述百叶向上倾斜设置，可以避免饱和水蒸气出风直吹较低温度地面，避免了在地面上形成水渍。

优选的，所述净化设备6具有风机结构68，所述风机结构68包括前盖座681、后盖座682和离心风机683，其中所述前盖座681包括下部6811和上部6812，所述上部6812设置于所述下部6811的顶部前端，在所述上部6812 上开设有进风孔68120，在所述下部6811后端形成出风孔68110，所述后盖座682设置于所述下部6811的顶部并且与所述上部6812连接在一起，在所述上部6812和所述后盖座682之间形成空腔，所述离心风机683；

在所述上部6812的背部设置有若干间隔分布的前连接件，在所述后盖座 682的外表面上设置有若干间隔分布的后连接件，每一所述前连接件分别与其对应的所述后连接件连接在一起；其结构简单，便于安装，可在一定程度上降低产品的生产成本，从而达到降低产品价格，提升产品市场竞争力之目的设置于所述空腔里面。

所述进风孔68120开设于所述上部6812的中心位置，在所述进风孔68120的内缘设置有往后延伸的导风盘684，所述导风盘684与所述离心风机 683前端吸风口的距离小于0.5mm。以此可在一定程度上解决离心风机吸风一侧风压不能有效利用的问题，并可降低循环风20％或以上,提高离心风机效率 20％或以上,使得可在负压200Pa或以上的环境中亦可使用离心风机。

本实施例的烹饪设备的供电系统，通过电源板与外部电源线连接，电源板为主控制板、第一插座和第二插座供电，用户需要用电时可通过第一插座或者第二插座取电，在简化烹饪设备内部电路系统的同时，可方便用户用电，以此可在一定程度上满足用户的用电需求，提升了用户的使用体验。

以上所述的仅是本实用新型的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种无烟烹饪系统，其特征在于，包括主体（1）、桌面（2）、锅具（3）、加热装置（4）、吸烟设备（5）和净化设备（6），其中所述桌面（2）设置于所述主体（1）的顶部，所述锅具（3）设置于所述桌面（2）上，所述加热装置（4）设置于所述主体（1）内用于对所述锅具（3）进行加热，所述锅具（3）和所述加热装置（4）均采用中空结构，所述吸烟设备（5）设置于所述锅具（3）的中心上方，所述吸烟设备（5）通过所述锅具（3）和所述加热装置（4）的中心通孔与所述净化设备（6）的进风口（600）连通。

2.根据权利要求1所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，所述吸烟设备（5）包括壳体（51）、传动组件（52）、及可转动设置在所述壳体（51）上的叶轮（53）和展示台（54），所述壳体（51）设有供烟气排出的排烟口（511）和供烟气进入的进烟口（512），所述传动组件（52）设置于所述壳体（51）内且分别与所述叶轮（53）和所述展示台（54）相连接，所述叶轮（53）的转动可通过所述传动组件（52）带动所述展示台（54）进行转动。

3.根据权利要求1所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，所述净化设备（6）的进风口（600）偏离于所述净化设备（6）的中心，在所述净化设备（6）内倾斜设置有与所述进风口（600）相连通的进风通道（601）。

4.根据权利要求1所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，在所述净化设备（6）上开设有出风口（602），在所述净化设备（6）内由所述进风口（600）往所述出风口（602）方向依次设置有粗过滤层（61）、蒸发器（62）、冷凝器（63）、精过滤层（64）和臭氧去除层，其中所述粗过滤层（61）用于过滤烟气中的油污，所述蒸发器（62）和所述冷凝器（63）用于析出烟气中的饱和水分，所述精过滤层（64）用于分解烟气中的异味分子，所述臭氧去除层用于去除多余臭氧。

5.根据权利要求4所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，在所述粗过滤层（61）上设置有吸油棉；

在所述净化设备（6）内设置有紫外线灯。

6.根据权利要求4所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，所述净化设备（6）具有外壳（66）和门框（67），所述外壳（66）具有前开口的内腔，所述内腔被分割成上部腔室（661）和下部腔室（662），所述门框（67）可拆卸安装于所述外壳（66）的前开口内，所述门框（67）包括呈矩形的框架（671）和水平设置于所述框架（671）中间位置处的横梁（672），通过所述横梁（672）将所述框架（671）分割成上开口（673）和下开口（674），所述上开口（673）可供粗过滤层（61）通过，所述粗过滤层（61）竖直设置于所述上部腔室（661）内。

7.根据权利要求6所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，在所述外壳（66）设置有底板（663），在所述蒸发器（62）下方、所述底板（663）上形成第一集液槽（6631），在所述冷凝器（63）下方，所述底板（663）上形成第二集液槽（6632），在所述底板（663）上往下凹陷形成排液槽（6633），所述排液槽（6633）与所述第一集液槽（6631）和所述第二集液槽（6632）相连通；

在所述排液槽（6633）的前端面上设置有向前凸出的排液管（664）；

所述排液槽（6633）的横截面呈U型。

8.根据权利要求6所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，所述外壳（66）包括面板（665），所述出风口（602）形成于所述面板（665）上，在所述面板（665）的出风口（602）处固定有百叶窗（666），所述百叶窗（666）与所述面板（665）是一体注塑成型的。

9.根据权利要求4所述的一种无烟烹饪系统，其特征在于，所述净化设备（6）具有风机结构（68），所述风机结构（68）包括前盖座（681）、后盖座（682）和离心风机（683），其中所述前盖座（681）包括下部（6811）和上部（6812），所述上部（6812）设置于所述下部（6811）的顶部前端，在所述上部（6812）上开设有进风孔（68120），在所述下部（6811）后端形成出风孔（68110），所述后盖座（682）设置于所述下部（6811）的顶部并且与所述上部（6812）连接在一起，在所述上部（6812）和所述后盖座（682）之间形成空腔，所述离心风机（683）设置于所述空腔里面；

在所述上部（6812）的背部设置有若干间隔分布的前连接件，在所述后盖座（682）的外表面上设置有若干间隔分布的后连接件，每一所述前连接件分别与其对应的所述后连接件连接在一起；

所述进风孔（68120）开设于所述上部（6812）的中心位置，在所述进风孔（68120）的内缘设置有往后延伸的导风盘（684），所述导风盘（684）与所述离心风机（683）前端吸风口的距离小于0.5mm。

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