CN211268375U - 一种肉制品加工用斩拌设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉制品加工用斩拌设备,包括基体、驱动电机、碾压辊和收集盒,所述基体的外端贯穿安装有驱动电机,且驱动电机的输出端固定连接有碾压辊,并且碾压辊与基体的内表面相连接,所述碾压辊的外表面固定连接有凸块,且碾压辊的轴端嵌套安装有第一传送带,所述驱动电机的输出端嵌套安装有第二传送带,且第二传送带与基体的内表面相连接,所述基体的下端转动连接有连接轴,且连接轴与第二传送带的末端相连接。该肉制品加工用斩拌设备,随着使用者将体积不同的肉块放置入装置内部,其将预先与3组碾压辊接触,并通过交错状的凸块稳定的顺向进行粉碎工作,进而使得肉块形成均匀的肉末状掉落至收集盒内部。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体为一种肉制品加工用斩拌设备。
背景技术
肉制品是人们日常生活中必备的食物之一,其深受人们的喜爱,而肉制品在加工时需要经过多个步骤,其中就包括斩拌操作,但是现有的肉制品加工用斩拌设备还存在一定的缺陷,就比如:
1、现有的肉制品加工用斩拌设备只能简单的对肉制品进行搅拌处理,由于不同肉类的体积不一,导致其搅拌质量存在一定的缺陷,甚至易出现阻塞的现象;
2、现有的肉制品加工用斩拌设备在工作时其内壁易粘黏大量的肉末废屑,其无法实现自动化的清理工作,进而需要使用者进行手动操作,给使用者的操作带来了不便。
针对上述问题,急需在原有斩拌设备结构的基础上进行创新设计。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉制品加工用斩拌设备,以解决上述背景技术中提出的只能简单的对肉制品进行搅拌处理,由于不同肉类的体积不一,导致其搅拌质量存在一定的缺陷,甚至易出现阻塞的现象,在工作时其内壁易粘黏大量的肉末废屑,其无法实现自动化的清理工作,进而需要使用者进行手动操作的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉制品加工用斩拌设备,包括基体、驱动电机、碾压辊和收集盒,所述基体的外端贯穿安装有驱动电机,且驱动电机的输出端固定连接有碾压辊,并且碾压辊与基体的内表面相连接,所述碾压辊的外表面固定连接有凸块,且碾压辊的轴端嵌套安装有第一传送带,所述驱动电机的输出端嵌套安装有第二传送带,且第二传送带与基体的内表面相连接,所述基体的下端转动连接有连接轴,且连接轴与第二传送带的末端相连接,所述连接轴的外表面固定连接有搅拌杆,且搅拌杆的外表面螺栓安装有第一磁铁,所述基体的内表面下端贯穿安装有收集盒,且基体的内表面轴承连接有活动板,所述活动板的轴端固定连接有扭力弹簧,且扭力弹簧的外端与基体的内表面相连接,所述基体的内表面开设有滑槽,且滑槽与活动板相连接,并且活动板的外表面螺栓安装有第二磁铁。
优选的,所述碾压辊关于基体的中心点对称设置有3个,且3个碾压辊通过第一传送带与基体的内表面构成转动结构。
优选的,所述凸块正视呈楔形状结构,且凸块均匀分布在碾压辊的外表面,并且彼此凸块通过碾压辊相互啮合。
优选的,所述搅拌杆与收集盒呈交错状设置,且搅拌杆关于连接轴的中心点等角度设置有3个,并且连接轴通过第二传送带与基体的内表面构成转动结构。
优选的,所述活动板侧视呈倾斜状结构,且活动板通过扭力弹簧与基体的内表面构成弹性结构,并且活动板外侧的滑槽呈圆弧状结构。
优选的,所述第二磁铁与第一磁铁为异名磁极,且第二磁铁与活动板为一体化结构,并且活动板通过第二磁铁与第一磁铁构成磁性结构。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该肉制品加工用斩拌设备;
1.设置有相互啮合的碾压辊,随着使用者将体积不同的肉块放置入装置内部,其将预先与3组碾压辊接触,并通过交错状的凸块稳定的顺向进行粉碎工作,进而使得肉块形成均匀的肉末状掉落至收集盒内部,并配合均匀分布的搅拌杆稳定的进行二次搅拌工作,从而更好的进行后续加工操作;
2.设置有倾斜状的活动板,随着搅拌杆在传送带的传动下进行旋转,其边端的磁铁将往复接触到活动板,进而配合其外端异名磁极的相吸力,带动活动板沿着基体的内壁进行往复活动,进而稳定的对基体内表面粘黏的杂质进行往复自动清理工作,提高了整体装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型正剖视结构示意图;
图2为本实用新型碾压辊俯视结构示意图;
图3为本实用新型活动板侧视结构示意图;
图4为本实用新型搅拌杆侧视结构示意图。
图中:1、基体;2、驱动电机;3、碾压辊;4、凸块;5、第一传送带;6、第二传送带;7、连接轴;8、搅拌杆;9、第一磁铁;10、收集盒;11、活动板;12、扭力弹簧;13、滑槽;14、第二磁铁。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种肉制品加工用斩拌设备,包括基体1、驱动电机2、碾压辊3、凸块4、第一传送带5、第二传送带6、连接轴7、搅拌杆8、第一磁铁9、收集盒10、活动板11、扭力弹簧12、滑槽13和第二磁铁14,基体1的外端贯穿安装有驱动电机2,且驱动电机2的输出端固定连接有碾压辊3,并且碾压辊3与基体1的内表面相连接,碾压辊3的外表面固定连接有凸块4,且碾压辊3的轴端嵌套安装有第一传送带5,驱动电机2的输出端嵌套安装有第二传送带6,且第二传送带6与基体1的内表面相连接,基体1的下端转动连接有连接轴7,且连接轴7与第二传送带6的末端相连接,连接轴7的外表面固定连接有搅拌杆8,且搅拌杆8的外表面螺栓安装有第一磁铁9,基体1的内表面下端贯穿安装有收集盒10,且基体1的内表面轴承连接有活动板11,活动板11的轴端固定连接有扭力弹簧12,且扭力弹簧12的外端与基体1的内表面相连接,基体1的内表面开设有滑槽13,且滑槽13与活动板11相连接,并且活动板11的外表面螺栓安装有第二磁铁14。
碾压辊3关于基体1的中心点对称设置有3个,且3个碾压辊3通过第一传送带5与基体1的内表面构成转动结构,通过等间距分布的碾压辊3,可稳定的配合第一传送带5进行同向匀速旋转工作;
凸块4正视呈楔形状结构,且凸块4均匀分布在碾压辊3的外表面,并且彼此凸块4通过碾压辊3相互啮合,通过均匀分布的凸块4,可稳定的配合碾压辊3对物料进行粉碎工作,避免体积不同的物料出现阻塞的现象;
搅拌杆8与收集盒10呈交错状设置,且搅拌杆8关于连接轴7的中心点等角度设置有3个,并且连接轴7通过第二传送带6与基体1的内表面构成转动结构,活动板11侧视呈倾斜状结构,且活动板11通过扭力弹簧12与基体1的内表面构成弹性结构,并且活动板11外侧的滑槽13呈圆弧状结构,通过圆弧状结构的滑槽13,让活动板11可稳定的沿着其进行等角度的转动,并配合扭力弹簧12进行复位活动;
第二磁铁14与第一磁铁9为异名磁极,且第二磁铁14与活动板11为一体化结构,并且活动板11通过第二磁铁14与第一磁铁9构成磁性结构,通过同名磁极第二磁铁14与第一磁铁9之间的相吸力,让活动板11可稳定的沿着其进行角度滑动。
工作原理:在使用该肉制品加工用斩拌设备时,根据图1-2,首先将该装置放置在需要进行工作的位置,接着将整体装置接通电源并将所需加工的肉块倾倒至基体1的内部,此时驱动电机2将通过轴端嵌套安装的第一传送带5,稳定的带动3个碾压辊3配合凸块4相互进行啮合转动,而肉块将预先与3组碾压辊3接触,并通过交错状的凸块4稳定的顺向进行粉碎工作,进而使得肉块形成均匀的肉末状掉落至收集盒10内部,而在驱动电机2工作的同时,与其轴端相连接的第二传送带6将稳定的带动连接轴7进行同步旋转工作,并配合均匀分布的搅拌杆8稳定的对物料进行二次搅拌工作;
根据图1、图3和图4,在连接轴7外端的搅拌杆8沿着基体1的内表面进行圆周转动的同时,边端搅拌杆8外侧的第一磁铁9将随之进行旋转工作,待其转动至与活动板11外表面的第二磁铁14位置对应时,将通过2组第一磁铁9和第二磁铁14之间的异名相吸力,稳定的带动2个活动板11沿着圆弧状的滑槽13在基体1的内表面进行等角度转动,此时与其轴端相连接的扭力弹簧12将处于压缩状态,进而使得活动板11沿着基体1的内壁进行往复活动,进而稳定的对基体1内表面粘黏的杂质进行往复自动清理工作,提高了整体装置的实用性。
本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种肉制品加工用斩拌设备,包括基体(1)、驱动电机(2)、碾压辊(3)和收集盒(10),其特征在于:所述基体(1)的外端贯穿安装有驱动电机(2),且驱动电机(2)的输出端固定连接有碾压辊(3),并且碾压辊(3)与基体(1)的内表面相连接,所述碾压辊(3)的外表面固定连接有凸块(4),且碾压辊(3)的轴端嵌套安装有第一传送带(5),所述驱动电机(2)的输出端嵌套安装有第二传送带(6),且第二传送带(6)与基体(1)的内表面相连接,所述基体(1)的下端转动连接有连接轴(7),且连接轴(7)与第二传送带(6)的末端相连接,所述连接轴(7)的外表面固定连接有搅拌杆(8),且搅拌杆(8)的外表面螺栓安装有第一磁铁(9),所述基体(1)的内表面下端贯穿安装有收集盒(10),且基体(1)的内表面轴承连接有活动板(11),所述活动板(11)的轴端固定连接有扭力弹簧(12),且扭力弹簧(12)的外端与基体(1)的内表面相连接,所述基体(1)的内表面开设有滑槽(13),且滑槽(13)与活动板(11)相连接,并且活动板(11)的外表面螺栓安装有第二磁铁(14)。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用斩拌设备,其特征在于:所述碾压辊(3)关于基体(1)的中心点对称设置有3个,且3个碾压辊(3)通过第一传送带(5)与基体(1)的内表面构成转动结构。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用斩拌设备,其特征在于:所述凸块(4)正视呈楔形状结构,且凸块(4)均匀分布在碾压辊(3)的外表面,并且彼此凸块(4)通过碾压辊(3)相互啮合。
4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用斩拌设备,其特征在于:所述搅拌杆(8)与收集盒(10)呈交错状设置,且搅拌杆(8)关于连接轴(7)的中心点等角度设置有3个,并且连接轴(7)通过第二传送带(6)与基体(1)的内表面构成转动结构。
5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用斩拌设备,其特征在于:所述活动板(11)侧视呈倾斜状结构,且活动板(11)通过扭力弹簧(12)与基体(1)的内表面构成弹性结构,并且活动板(11)外侧的滑槽(13)呈圆弧状结构。
6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用斩拌设备,其特征在于:所述第二磁铁(14)与第一磁铁(9)为异名磁极,且第二磁铁(14)与活动板(11)为一体化结构,并且活动板(11)通过第二磁铁(14)与第一磁铁(9)构成磁性结构。
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CN201922375810.6U CN211268375U (zh) | 2019-12-26 | 2019-12-26 | 一种肉制品加工用斩拌设备 |
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CN201922375810.6U CN211268375U (zh) | 2019-12-26 | 2019-12-26 | 一种肉制品加工用斩拌设备 |
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CN201922375810.6U Active CN211268375U (zh) | 2019-12-26 | 2019-12-26 | 一种肉制品加工用斩拌设备 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112106809A (zh) * | 2020-10-09 | 2020-12-22 | 武汉轻工大学 | 一种可调的斩拌装置 |
CN112189701A (zh) * | 2020-10-09 | 2021-01-08 | 武汉轻工大学 | 一种搅碎融合装置 |
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2019
- 2019-12-26 CN CN201922375810.6U patent/CN211268375U/zh active Active
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