CN211199238U - 一种胶原蛋白的专用提取设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种胶原蛋白的专用提取设备，包括罐体，所述罐体的内部为中空结构，所述罐体内设有开口向上的过滤桶，所述过滤桶的外侧壁上对称设有两个第二支撑杆，所述第二支撑杆远离过滤桶的一端与罐体的内侧壁固定连接，所述过滤桶开口的正上方设有电机。本实用新型通过设置的过滤桶，结合粉碎刀体，能够将鱼皮物料，尤其是其中所夹杂的鱼骨、鱼鳞等物料进行充分的粉碎，并且借助加热管，能够在进行酶法提取的时候，为其提供一个适宜的温度，加速反应效率，同时经过过滤桶和过滤罩的双重过滤，使得提取后的胶原蛋白中的杂质含量明显减少，提高了整体的胶原蛋白质量。

Description

一种胶原蛋白的专用提取设备

技术领域

本实用新型涉及胶原蛋白提取设备领域，尤其涉及一种胶原蛋白的专用提取设备。

背景技术

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分。由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。

因此，越来越多的生产企业采用鱼皮进行胶原蛋白的提取，其中酶法提取对胶原蛋白破坏性小，能更好、更完全地得到活性胶原蛋白，但是考虑到鱼自身带有鱼鳞和鱼骨，在前期对其进行加工的时候，很难将鱼鳞和鱼骨彻底清理掉，由此导致鱼皮中依然夹带有鱼鳞和鱼骨，导致胶原蛋白中含有颗粒较大的鱼骨等成分，降低胶原蛋白的整体质量，并且鱼鳞中也含有丰富的胶原蛋白，如何将其与鱼皮一起进行提取，同时如何提升酶法提取的速率，是现存的提取设备所要解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：现存的提取设备无法对鱼皮物料中夹杂的鱼鳞、鱼骨等杂物进行过滤或者粉碎，导致提取的胶原蛋白质量层次不齐，并且利用酶法提取所用的时间过长，影响整体的生产效率。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种胶原蛋白的专用提取设备，包括罐体，所述罐体的内部为中空结构，所述罐体内设有开口向上的过滤桶，所述过滤桶的外侧壁上对称设有两个第二支撑杆，所述第二支撑杆远离过滤桶的一端与罐体的内侧壁固定连接，所述过滤桶开口的正上方设有电机，所述电机的一侧侧壁上固定连接有第一支撑杆，所述第一支撑杆远离电机的一端与罐体的内壁固定连接，所述电机的正下方设有转动杆，所述转动杆与电机的输出端固定连接，且所述转动杆延伸至过滤桶内部，所述转动杆的侧壁上对称设有多个粉碎刀片，所述过滤桶的侧壁上贯穿有多个通孔，所述罐体内侧的底部设有加热管。

优选的，所述罐体通过固定螺丝固定在地面上。

优选的，所述罐体顶端开口的上方设有罐盖，所述罐盖的一端借助转轴转动连接在罐体的顶部，所述罐盖开口处的外侧设有伸缩管，所述罐盖开口处的内侧设有导料管，且所述伸缩管与导料管相连接。

优选的，所述罐体的一侧侧壁上设有进水管，且所述进水管贯穿至罐体的内部，所述罐体远离进水管的一侧侧壁设有出料管，且所述出料管贯穿至罐体的内部。

优选的，所述出料管位于罐体内部的一端外侧设有过滤罩，所述过滤罩上贯穿有筛孔，且所述过滤罩与罐体的内侧壁固定连接。

优选的，所述罐体的一侧侧壁上设有观察窗，所述观察窗上设有透明玻璃，所述罐盖的顶端固定连接有把手，且所述罐盖靠近把手的一端设有卡扣。

本实用新型的有益效果是：通过设置的过滤桶，结合粉碎刀体，能够将鱼皮物料，尤其是其中所夹杂的鱼骨、鱼鳞等物料进行充分的粉碎，并且借助加热管，能够在进行酶法提取的时候，为其提供一个适宜的温度，加速反应效率，同时经过过滤桶和过滤罩的双重过滤，使得提取后的胶原蛋白中的杂质含量明显减少，提高了整体的胶原蛋白质量。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种胶原蛋白的专用提取设备的正面结构示意图；

图2为过滤桶结构的俯视图。

图中：1地面、2罐体、3过滤桶、4电机、5第一支撑杆、6转动杆、7粉碎刀片、8第二支撑杆、9进水管、10出料管、11过滤罩、12罐盖、13伸缩管、14导料管、15加热管、16观察窗、17把手、18卡扣。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、 “外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

参照图1-2，一种胶原蛋白的专用提取设备，包括罐体2，罐体2通过固定螺丝固定在地面1上，提高整个设备的稳定性，罐体2的内部为中空结构，罐体2顶端开口的上方设有罐盖12，罐盖12的一端借助转轴转动连接在罐体2的顶部，保证在进行酶法提取时，设备内部的密封性，罐盖12开口处的外侧设有伸缩管13，罐盖12开口处的内侧设有导料管14，且伸缩管13与导料管14相连接，便于后期将蛋白酶导入到设备内，罐体2的一侧侧壁上设有进水管9，以此将水导入进设备中，使得胶原蛋白与水混合后便于导出设备外，且进水管9贯穿至罐体2的内部，罐体2远离进水管9的一侧侧壁设有出料管10，且出料管10贯穿至罐体2的内部，罐体2内设有开口向上的过滤桶3，过滤桶3的外侧壁上对称设有两个第二支撑杆8，增强过滤桶3的稳定性，第二支撑杆8远离过滤桶3的一端与罐体2的内侧壁固定连接，过滤桶3开口的正上方设有电机4，电机4的一侧侧壁上固定连接有第一支撑杆5，第一支撑杆5远离电机4的一端与罐体2的内壁固定连接，电机4的正下方设有转动杆6，转动杆6与电机4的输出端固定连接，且转动杆6延伸至过滤桶3内部，转动杆6的侧壁上对称设有多个粉碎刀片7，借助粉碎刀片7的搅动，对鱼皮以及鱼皮中所夹带的鱼骨、鱼鳞进行充分的粉碎，并且使得其与蛋白酶有一个充分混合的过程，以此加快胶原带白的提取速度，过滤桶3的侧壁上贯穿有多个通孔，借助这些通孔，对搅拌、粉碎后的鱼皮物料有一个充分过滤，并且使得水能够经过通孔进入到过滤桶3内，并与物料混合，罐体2内侧的底部设有加热管15，使得蛋白酶的反应有一个适宜的温度条件，出料管10位于罐体2内部的一端外侧设有过滤罩11，过滤罩11上贯穿有筛孔，且过滤罩11与罐体2的内侧壁固定连接，对罐体2内已经反应后的上清液进行再一次过滤，罐体2的一侧侧壁上设有观察窗16，观察窗16上设有透明玻璃，便于工作人员观察设备内的实时加工情况，罐盖12的顶端固定连接有把手17，打开罐盖12，对罐体2内部进行清理，且罐盖12靠近把手17的一端设有卡扣18。

本实用新型中，在使用该设备时，首先将鱼皮物料导入到过滤桶3中，随后盖紧罐盖12，启动电机4运转，带动粉碎刀片7对鱼皮物料进行加工，使鱼皮以及其中所夹带的鱼骨、鱼鳞得到充分的粉碎，与此同时，将蛋白酶通过伸缩管13、导料管14导入到过滤桶3中，借助粉碎刀片7的搅动，使得蛋白酶与物料有一个充分的混合，随之将水通过进水管9导入到罐体2内，水通过过滤桶3的通孔进入其内部，与粉碎后的物料混合，随后通过通孔流出过滤桶3外部，此时因为加热管15对水进行加热，使得水温升高，蛋白酶的反应速率也得到了提升，反应后的上清液经过过滤罩11的再次过滤，通过出料管10导出设备外，进入到下一步的加工工序当中。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种胶原蛋白的专用提取设备，包括罐体（2），其特征在于，所述罐体（2）的内部为中空结构，所述罐体（2）内设有开口向上的过滤桶（3），所述过滤桶（3）的外侧壁上对称设有两个第二支撑杆（8），所述第二支撑杆（8）远离过滤桶（3）的一端与罐体（2）的内侧壁固定连接，所述过滤桶（3）开口的正上方设有电机（4），所述电机（4）的一侧侧壁上固定连接有第一支撑杆（5），所述第一支撑杆（5）远离电机（4）的一端与罐体（2）的内壁固定连接，所述电机（4）的正下方设有转动杆（6），所述转动杆（6）与电机（4）的输出端固定连接，且所述转动杆（6）延伸至过滤桶（3）内部，所述转动杆（6）的侧壁上对称设有多个粉碎刀片（7），所述过滤桶（3）的侧壁上贯穿有多个通孔，所述罐体（2）内侧的底部设有加热管（15）。

2.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白的专用提取设备，其特征在于,所述罐体（2）通过固定螺丝固定在地面（1）上。

3.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白的专用提取设备，其特征在于，所述罐体（2）顶端开口的上方设有罐盖（12），所述罐盖（12）的一端借助转轴转动连接在罐体（2）的顶部，所述罐盖（12）开口处的外侧设有伸缩管（13），所述罐盖（12）开口处的内侧设有导料管（14），且所述伸缩管（13）与导料管（14）相连接。

4.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白的专用提取设备，其特征在于，所述罐体（2）的一侧侧壁上设有进水管（9），且所述进水管（9）贯穿至罐体（2）的内部，所述罐体（2）远离进水管（9）的一侧侧壁设有出料管（10），且所述出料管（10）贯穿至罐体（2）的内部。

5.根据权利要求4所述的一种胶原蛋白的专用提取设备，其特征在于，所述出料管（10）位于罐体（2）内部的一端外侧设有过滤罩（11），所述过滤罩（11）上贯穿有筛孔，且所述过滤罩（11）与罐体（2）的内侧壁固定连接。

6.根据权利要求3所述的一种胶原蛋白的专用提取设备，其特征在于，所述罐体（2）的一侧侧壁上设有观察窗（16），所述观察窗（16）上设有透明玻璃，所述罐盖（12）的顶端固定连接有把手（17），且所述罐盖（12）靠近把手（17）的一端设有卡扣（18）。

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