CN211048271U - 一种用于挂面生产和面装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于挂面生产和面装置，涉及挂面生产技术领域，本实用新型克服了现有技术中目前手动进行和面效率较低，而使用机器进行和面时，常常搅拌桶内壁会残留面粉或面团，造成原材料的浪费，导致生产成本提高的问题，现提出如下方案：其包括底板、和面桶，底板上设有第一电机，第一电机的动力输出端固接转盘，转盘上设有凸块，凸块转接第一连杆，第一连杆铰接齿条，齿条滑接于限框架，限位框架底部固接底板，底板上转接有搅拌杆，搅拌杆上设有第一齿轮，第一齿轮转接齿条，搅拌杆上设有搅拌叶片。本实用新型能够实现多方位的进行和面，提高和面效果，且能够刮下和面桶内壁残留的面粉，避免原材料浪费。

Description

一种用于挂面生产和面装置

技术领域

本实用新型涉及挂面生产技术领域，尤其涉及一种用于挂面生产和面装置。

背景技术

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。在面粉中加入水和添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用。

生产挂面的过程中，首先需要进行和面的工序。目前手动进行和面效率较低，而使用机器进行和面时，常常搅拌桶内壁会残留面粉或面团，造成原材料的浪费，导致生产成本提高。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是目前手动进行和面效率较低，而使用机器进行和面时，常常搅拌桶内壁会残留面粉或面团，造成原材料的浪费，导致生产成本提高，为了解决该技术问题，提出了一种用于挂面生产和面装置，包括底板、和面桶；

所述底板上设有第一电机，所述第一电机的动力输出端固接转盘，所述转盘上设有凸块，所述凸块转接第一连杆，所述第一连杆铰接齿条，所述齿条滑接于限框架，所述限位框架底部固接底板，所述底板上转接有搅拌杆，所述搅拌杆上设有第一齿轮，所述第一齿轮转接齿条，所述搅拌杆上设有搅拌叶片，所述底板上设有支撑柱，所述支撑柱通过连接块连接和面桶，所述和面桶壁内设有弹簧，所述连接块连接弹簧；

所述底板上左侧设有储物柜，所述底板上右侧设有水箱，所述水箱通过水管连接和面桶，所述储物柜上设有第二电机，所述第二电机的动力输出端固接第二齿轮，所述第二齿轮转接并啮合第三齿轮，所述第三齿轮中心贯穿并固接第一螺杆，所述第一螺杆底部转接储物柜，所述第一螺杆圆周外侧螺接内螺纹顶板，所述顶板右端滑接于第一滑杆，所述第一滑杆底部转接水箱，所述底板上设有第三电机，所述第三电机的动力输出端固接第二螺杆，所述第二螺杆圆周外侧螺接两个内螺纹第一滑块，所述第一滑块通过第二连杆、第三连杆连接第二滑块，所述第二连杆铰接第三连杆，所述第二滑块滑接于第二滑杆，所述第二滑杆设于横板，所述横板上设有第四电机，所述第四电机的动力输出端固接转动板，所述转动板通过转轴转接刮板。

优选的，所述搅拌杆上设有螺纹，所述和面桶螺接于螺纹。

优选的，所述第二螺杆为两侧开设有旋向不同螺纹的双头螺杆，所述第一滑块分别螺接于两侧所述螺纹上。

优选的，所述刮板为环形刮板，所述刮板外端均匀设有刷毛。

优选的，所述转轴为阻尼转轴。

与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过第一电机转动，能够带动搅拌杆旋转的同时在和面桶内上下滑动，从而使搅拌叶片不仅仅能够旋转搅拌面粉和水，同时搅拌叶片能够上下往复运动对面粉和水进行搅动，从而提高了搅拌效果。通过刮板的转动，能够对和面桶内壁的面粉或面团进行刮下，等待二次搅拌，避免了对原材料的浪费。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型刮板工作状态结构示意图。

图3为本实用新型图2中a处放大图。

图4为本实用新型图2中b处放大图。

图中标号：1底板、2第一电机、3转盘、31凸块、4第一连杆、5齿条、6限位框架、7搅拌杆、71第一齿轮、72螺纹、8搅拌叶片、9和面桶、91弹簧、10支撑柱、101连接块、11储物柜、12水箱、121水管、13第二电机、14第二齿轮、141第三齿轮、15第一螺杆、16顶板、17第一滑杆、18第三电机、19第二螺杆、20第一滑块、201第二滑块、21第二连杆、211第三连杆、22第二滑杆、23横板、24第四电机、25转动板、251转轴、26刮板。

具体实施方式

结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-4，一种用于挂面生产和面装置，包括底板1、和面桶9；

所述底板1上设有第一电机2，所述第一电机2的动力输出端固接转盘3，所述转盘3上设有凸块31，所述凸块31转接第一连杆4，所述第一连杆4铰接齿条5，所述齿条5滑接于限框架6，所述限位框架6底部固接底板1，所述底板1上转接有搅拌杆7，所述搅拌杆7上设有第一齿轮71，所述第一齿轮71转接齿条5，所述搅拌杆7上设有搅拌叶片8，所述底板1上设有支撑柱10，所述支撑柱10通过连接块101连接和面桶9，所述和面桶9壁内设有弹簧91，所述连接块101连接弹簧91；

所述底板1上左侧设有储物柜11，所述底板1上右侧设有水箱12，所述水箱12通过水管121连接和面桶9，所述储物柜11上设有第二电机13，所述第二电机13的动力输出端固接第二齿轮14，所述第二齿轮14转接并啮合第三齿轮141，所述第三齿轮141中心贯穿并固接第一螺杆15，所述第一螺杆15底部转接储物柜11，所述第一螺杆15圆周外侧螺接内螺纹顶板16，所述顶板16右端滑接于第一滑杆17，所述第一滑杆17底部转接水箱12，所述底板16上设有第三电机18，所述第三电机18的动力输出端固接第二螺杆19，所述第二螺杆19圆周外侧螺接两个内螺纹第一滑块20，所述第一滑块20通过第二连杆21、第三连杆211连接第二滑块201，所述第二连杆21铰接第三连杆211，所述第二滑块201滑接于第二滑杆22，所述第二滑杆22设于横板23，所述横板23上设有第四电机24，所述第四电机24的动力输出端固接转动板25，所述转动板25通过转轴251转接刮板26。

为了更好的和面，本实用新型还包括所述搅拌杆7上设有螺纹72，所述和面桶9螺接于螺纹72。所述第二螺杆19为两侧开设有旋向不同螺纹的双头螺杆，所述第一滑块20分别螺接于两侧所述螺纹上。所述刮板26为环形刮板，所述刮板26外端均匀设有刷毛。所述转轴251为阻尼转轴。

工作原理：本实用新型是将面粉从储物柜11中取出倒入和面桶9中，水箱12通过水管121向和面桶9内加入一定量的水。第一电机2启动，第一电机2带动转盘3转动，转盘3上的凸块31带动第一连杆4左右移动，从而带动齿5条左右移动，齿条5转接第一齿轮71，第一齿轮71带动搅拌杆7转动，搅拌杆7上的搅拌叶片8对和面桶9内的面粉和水进行搅拌，实现了搅拌功能。由于搅拌杆7通过螺纹72螺接和面桶9，在齿条5带动第一齿轮71来回转动的同时，搅拌杆7带动和面桶9上下移动，从而搅拌叶片8转动搅拌的同时上下搅动面粉和水，提高了搅拌效果。待和面完成后，通过转轴251，将刮板26转动180°向下，启动第二电机13，第二电机13带动第二齿轮14、第三齿轮141转动，带动第一螺杆15转动，实现了顶板16的升降。启动第三电机18，第三电机18带动第二螺杆19转动，第二螺杆19两头旋向不同，能够通过第二连杆21、第三连杆211带动横板23上下移动，对刮板26的位置进行微调。启动第四电机24，第四电机24带动转动板25转动，刮板26能够将和面桶9内壁的面粉或面团刮下，刷毛增强了清理效果，等待搅拌叶片8进行二次搅拌和面，防止原材料的浪费，具有很强的实用性。

以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本实用新型不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (5)

1.一种用于挂面生产和面装置，其特征在于：包括底板（1）、和面桶（9）；

所述底板（1）上设有第一电机（2），所述第一电机（2）的动力输出端固接转盘（3），所述转盘（3）上设有凸块（31），所述凸块（31）转接第一连杆（4），所述第一连杆（4）铰接齿条（5），所述齿条（5）滑接于限位框架（6），所述限位框架（6）底部固接底板（1），所述底板（1）上转接有搅拌杆（7），所述搅拌杆（7）上设有第一齿轮（71），所述第一齿轮（71）转接齿条（5），所述搅拌杆（7）上设有搅拌叶片（8），所述底板（1）上设有支撑柱（10），所述支撑柱（10）通过连接块（101）连接和面桶（9），所述和面桶（9）壁内设有弹簧（91），所述连接块（101）连接弹簧（91）；

所述底板（1）上左侧设有储物柜（11），所述底板（1）上右侧设有水箱（12），所述水箱（12）通过水管（121）连接和面桶（9），所述储物柜（11）上设有第二电机（13），所述第二电机（13）的动力输出端固接第二齿轮（14），所述第二齿轮（14）转接并啮合第三齿轮（141），所述第三齿轮（141）中心贯穿并固接第一螺杆（15），所述第一螺杆（15）底部转接储物柜（11），所述第一螺杆（15）圆周外侧螺接内螺纹顶板（16），所述顶板（16）右端滑接于第一滑杆（17），所述第一滑杆（17）底部转接水箱（12），所述顶板（16）上设有第三电机（18），所述第三电机（18）的动力输出端固接第二螺杆（19），所述第二螺杆（19）圆周外侧螺接两个内螺纹第一滑块（20），所述第一滑块（20）通过第二连杆（21）、第三连杆（211）连接第二滑块（201），所述第二连杆（21）铰接第三连杆（211），所述第二滑块（201）滑接于第二滑杆（22），所述第二滑杆（22）设于横板（23），所述横板（23）上设有第四电机（24），所述第四电机（24）的动力输出端固接转动板（25），所述转动板（25）通过转轴（251）转接刮板（26）。

2.按照权利要求1所述的一种用于挂面生产和面装置，其特征在于：所述搅拌杆（7）上设有螺纹（72），所述和面桶（9）螺接于螺纹（72）。

3.按照权利要求1所述的一种用于挂面生产和面装置，其特征在于：所述第二螺杆（19）为两侧开设有旋向不同螺纹的双头螺杆，所述第一滑块（20）分别螺接于两侧所述螺纹上。

4.按照权利要求1所述的一种用于挂面生产和面装置，其特征在于：所述刮板（26）为环形刮板，所述刮板（26）外端均匀设有刷毛。

5.按照权利要求1所述的一种用于挂面生产和面装置，其特征在于：所述转轴（251）为阻尼转轴。

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