CN210974648U - 一种微生物发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种微生物发酵装置，包括底座、罐体和罐盖，盖体设置在底座内，底座内部中间设置有第一旋转电机，第一旋转电机输出轴顶端固定连接罐体，罐体顶端连接有罐盖，罐盖顶端设置有第二旋转电机，第二旋转电机的输出轴与搅拌轴固定连接，搅拌轴上设置有搅拌桨，第一旋转电机和第二旋转电机旋转方向相反，罐体内部设置有发酵桶，发酵桶底端与罐体底端之间设置有加热板，发酵桶侧壁与罐体侧壁之间设置有环形的导热板，罐体内侧壁上部固定设置有固定板，固定板上设置有电动伸缩杆，电动伸缩杆顶端固定设置有固定块，固定块与发酵桶底端活动连接；总的，本实用新型具有便于对发酵装置进行清洗、发酵罐提受热均匀、提高发酵效率的优点。
Description
技术领域
本实用新型属于发酵装置领域，具体涉及一种微生物发酵装置。
背景技术
微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程，在医药等行业均有广泛应用，其中在发酵过程中，需要用到发酵装置为微生物的生长代谢过程提供良好环境，使得罐内微生物良好生存，现有的微生物发酵装置主要存在以下问题：首先，现有的微生物发酵装置多采用罐装式结构，在使用完毕后不便于清洗，且发酵罐上多设有各种电路结构，清洗起来尤为不便；其次，现有的发酵装置在对发酵罐进行加热处理时，多通过对发酵桶底面或侧面进行加热，使得发酵罐内部受热不均匀，效果不好；再者，在现有的发酵装置内部，发酵产物具有不均匀性，发酵效率低。
所以，为解决上述问题，开发一种微生物发酵装置很有必要。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种微生物发酵装置，便于对发酵装置进行清洗，发酵罐提受热均匀，提高发酵效率。
本实用新型的目的是这样实现的：一种微生物发酵装置，包括底座、罐体和罐盖，其中，所述底座大致的凹字型结构，所述盖体设置在所述底座内，所述罐体底部和底座内侧壁可旋转连接，所述底座内部中间设置有第一旋转电机，所述第一旋转电机输出轴顶端固定连接所述罐体底端，所述罐体顶端可拆卸连接有所述罐盖，所述罐盖顶端设置有第二旋转电机，所述第二旋转电机的输出轴通过轴承穿过罐盖与设置在罐体内部的搅拌轴固定连接，所述搅拌轴上设置有搅拌桨，所述第一旋转电机和第二旋转电机旋转方向相反，所述罐体内部设置有发酵桶，所述发酵桶底端与罐体底端之间设置有加热板，所述发酵桶侧壁与罐体侧壁之间设置有环形的导热板，所述导热板底端与加热板相接触连接，所述导热板与罐体侧壁之间设置有保温层，所述罐体内侧壁上部固定设置有环形的固定板，所述固定板上设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆顶端固定设置有固定块，所述固定块与所述发酵桶底端活动连接。
所述罐体底部与底座内侧壁可旋转连接，其具体结构为：所述底座内侧壁上设置有环形的滑槽，所述罐体外侧壁相对应位置上设置有滑轮，所述滑轮与滑槽滑动连接。
所述罐体底端和底座内底面之间设置有滚珠，所述底座上设置有可容纳滚珠的凹槽，所述滚珠设置在凹槽内，所述罐体底面与滚珠活动连接。
所述发酵桶边缘底面处固定设置有限位板，所述固定块上设置有与该限位板相对应的限位槽；或者所述固定块顶面上固定设置有限位板，所述发酵桶边缘底面上设置有与该限位板相对应的限位槽。
所述限位板和限位槽分别至少设置有一个。
所述罐体和罐盖连接处分别固定设置有法兰盘，通过法兰盘和螺栓螺母实现罐体和罐盖之间的可拆卸固定连接。
所述罐盖上设置有进料口，所述进料口连接有储料罐，所述罐盖上还设置有出料口，所述出料口处设置有取料管，所述取料管底端伸入发酵桶内，所述取料管上设置有取料阀。
所述罐盖上分别设置有进气阀和泄压阀，所述进气阀连接有气体消毒器。
所述搅拌轴上设置有温度传感器，所述发酵桶内设置有溶氧传感器、PH传感器和压强传感器。
本实用新型的有益效果是：本实用新型中通过将发酵桶活动设置在罐体内，罐体和罐盖之间可拆卸固定连接，可方便对发酵桶进行清理和清洗，更加方便快捷；通过在罐体内部设置有电动伸缩杆，在需要对发酵桶进行清洗时，可通过电动伸缩杆将发酵桶从罐体内部顶出，更加便捷省力；通过加热板和导热板的设置，可对发酵桶进行全面加热，使得发酵罐内部受热更加均匀，效果更好；通过在罐体底部设置底座，在底座上设置有第一旋转电机，第一旋转电机和设置在罐体内部的第二旋转电机旋转方向相反，使得罐体转动方向和搅拌轴转动方向相反，搅拌效果更好，发酵桶内发酵产物混合更加均匀；总的，本实用新型具有便于对发酵装置进行清洗、发酵罐提受热均匀、提高发酵效率的优点。
附图说明
图1是本实用新型的主视结构示意图。
图2是图1中A部分放大结构示意图。
图中：1、底座 2、罐体 3、罐盖 4、第一旋转电机 5、第二旋转电机 6、搅拌轴7、搅拌桨 8、发酵桶 9、加热板 10、导热板 11、保温层 12、固定板 13、电动伸缩杆14、固定块 15、滑槽 16、滑轮 17、滚珠 18、限位板 19、限位槽 20、进料口 21、出料口 22、取料管 。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的技术方案做进一步具体的说明。
如图1、图2所示，一种微生物发酵装置，包括底座1、罐体2和罐盖3。
其中，所述底座1大致的凹字型结构，所述罐体2设置在所述底座1内，所述罐体2底部和底座1内侧壁可旋转连接，其具体结构为：所述底座1内侧壁上设置有环形的滑槽15，所述罐体2外侧壁相对应位置上设置有滑轮16，所述滑轮16与滑槽15滑动连接，所述底座1内部中间设置有第一旋转电机4，所述第一旋转电机4输出轴顶端固定连接所述罐体2底端，所述罐体2底端和底座1内底面之间设置有滚珠17，所述底座1上设置有可容纳滚珠17的凹槽，所述滚珠17设置在凹槽内，所述罐体2底面与滚珠17活动连接。
其中，所述罐体2顶端可拆卸连接有所述罐盖3，所述罐体2和罐盖3连接处分别固定设置有法兰盘，通过法兰盘和螺栓螺母实现罐体2和罐盖3之间的可拆卸固定连接，所述罐盖3顶端设置有第二旋转电机5，所述第二旋转电机5的输出轴通过轴承穿过罐盖3与设置在罐体2内部的搅拌轴6固定连接，所述搅拌轴6上设置有搅拌桨7，所述第一旋转电机4和第二旋转电机5旋转方向相反。
其中，所述罐体2内部设置有发酵桶8，所述发酵桶8底端与罐体2底端之间设置有加热板9，所述发酵桶8侧壁与罐体2侧壁之间设置有环形的导热板10，所述导热板10底端与加热板9相接触连接，所述导热板10与罐体2侧壁之间设置有保温层11。
其中，所述罐体2内侧壁上部固定设置有环形的固定板12，所述固定板12上设置有电动伸缩杆13，所述电动伸缩杆13顶端固定设置有固定块14，所述固定块14与所述发酵桶8底端活动连接，所述发酵桶8边缘底面处固定设置有限位板18，所述固定块14上设置有与该限位板18相对应的限位槽19；或者所述固定块14顶面上固定设置有限位板18，所述发酵桶8边缘底面上设置有与该限位板18相对应的限位槽19，所述限位板18和限位槽19分别至少设置有一个，通过限位板18和限位槽19的设置，可防止发酵桶8在水平方向发生转动，影响发酵罐装置的正常使用。
其中，所述罐盖3上设置有进料口20，所述进料口20连接有储料罐，所述罐盖3上还设置有出料口21，所述出料口21处设置有取料管22，所述取料管22底端伸入发酵桶8内，所述取料管22上设置有取料阀，所述罐盖3上分别设置有进气阀和泄压阀，所述进气阀连接有气体消毒器，所述搅拌轴6上设置有温度传感器，可对发酵桶8内的温度进行检测，所述发酵桶8内设置有溶氧传感器、PH传感器和压强传感器，通过溶氧传感器的设置可以对微生物中的氧气的量进行检测，通过PH传感器的设置可对发酵桶内的酸碱度进行检测，通过压强传感器的设置可对发酵桶8内的压强进行检测，应说明的是，罐体2上还设置有控制器，控制器电性控制连接第一旋转电机4、第二旋转电机5、加热板9、电动伸缩杆13、取料阀、进气阀、泄压阀、温度传感器、溶氧传感器、PH传感器和压强传感器，此处采用控制器来控制整个装置的运行，可通过多种现有技术来实现，且其具体电路连接也可有过现有技术来实现，本领域技术人员可通过多种可实施方式来实现，故在此不再做具体限定。
本实用新型具体实施时，通过进料口20向发酵桶8内添加原料，通过第一旋转电机4和第二旋转电机5分别带动罐体2和搅拌轴6向相反反向转动，使得发酵桶8内部原料混合更加充分和均匀，通过加热板9和导热板10可对发酵桶8进行加热，可通过温度传感器、溶氧传感器、PH传感器和压强传感器对发酵桶内的各项数据进行检测，可通过进气阀和泄压阀对发酵桶8的气体进行加入和排出，调节罐体2内的压强；通过将罐体2和罐盖3拆分，可将发酵桶8从罐体2内部取出，方便对发酵桶8进行清理和清洗，通过电动伸缩杆13的设置，可将发酵桶8进行升降，使用更加方便省力。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施方式，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种微生物发酵装置，其特征在于：包括底座（1）、罐体（2）和罐盖（3），其中，所述底座（1）大致的凹字型结构，所述罐体（2）设置在所述底座（1）内，所述罐体（2）底部和底座（1）内侧壁可旋转连接，所述底座（1）内部中间设置有第一旋转电机（4），所述第一旋转电机（4）输出轴顶端固定连接所述罐体（2）底端，所述罐体（2）顶端可拆卸连接有所述罐盖（3），所述罐盖（3）顶端设置有第二旋转电机（5），所述第二旋转电机（5）的输出轴通过轴承穿过罐盖（3）与设置在罐体（2）内部的搅拌轴（6）固定连接，所述搅拌轴（6）上设置有搅拌桨（7），所述第一旋转电机（4）和第二旋转电机（5）旋转方向相反，所述罐体（2）内部设置有发酵桶（8），所述发酵桶（8）底端与罐体（2）底端之间设置有加热板（9），所述发酵桶（8）侧壁与罐体（2）侧壁之间设置有环形的导热板（10），所述导热板（10）底端与加热板（9）相接触连接，所述导热板（10）与罐体（2）侧壁之间设置有保温层（11），所述罐体（2）内侧壁上部固定设置有环形的固定板（12），所述固定板（12）上设置有电动伸缩杆（13），所述电动伸缩杆（13）顶端固定设置有固定块（14），所述固定块（14）与所述发酵桶（8）底端活动连接。
2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述罐体（2）底部与底座（1）内侧壁可旋转连接，其具体结构为：所述底座（1）内侧壁上设置有环形的滑槽（15），所述罐体（2）外侧壁相对应位置上设置有滑轮（16），所述滑轮（16）与滑槽（15）滑动连接。
3.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述罐体（2）底端和底座（1）内底面之间设置有滚珠（17），所述底座（1）上设置有可容纳滚珠（17）的凹槽，所述滚珠（17）设置在凹槽内，所述罐体（2）底面与滚珠（17）活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述发酵桶（8）边缘底面处固定设置有限位板（18），所述固定块（14）上设置有与该限位板（18）相对应的限位槽（19）；或者所述固定块（14）顶面上固定设置有限位板（18），所述发酵桶（8）边缘底面上设置有与该限位板（18）相对应的限位槽（19）。
5.根据权利要求4所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述限位板（18）和限位槽（19）分别至少设置有一个。
6.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述罐体（2）和罐盖（3）连接处分别固定设置有法兰盘，通过法兰盘和螺栓螺母实现罐体（2）和罐盖（3）之间的可拆卸固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述罐盖（3）上设置有进料口（20），所述进料口（20）连接有储料罐，所述罐盖（3）上还设置有出料口（21），所述出料口（21）处设置有取料管（22），所述取料管（22）底端伸入发酵桶（8）内，所述取料管（22）上设置有取料阀。
8.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述罐盖（3）上分别设置有进气阀和泄压阀，所述进气阀连接有气体消毒器。
9.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述搅拌轴（6）上设置有温度传感器，所述发酵桶（8）内设置有溶氧传感器、PH传感器和压强传感器。
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN112175794A (zh) * | 2020-09-04 | 2021-01-05 | 广东百家鲜食品科技有限公司 | 一种特色纳豆的制备设备及方法 |
| CN112273582A (zh) * | 2020-09-24 | 2021-01-29 | 金菜地食品股份有限公司 | 一种大豆酱用生物发酵装置及工艺 |
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