CN210902696U - 导叶组件及食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种导叶组件及食物料理机，涉及生活电器技术领域，食物料理机包括杯体和导叶组件，导叶组件包括安装环和至少两个导叶，所述安装环具有内周壁，所述导叶呈周向间隔分布于所述内周壁上，所述导叶沿所述内周壁的周向倾斜，对高速流动的食物进行切割，相邻所述导叶和所述内周壁之间限定出导流通道，对高速流动的食物进行导流。本实用新型提供的一种食物料理机能够降低导叶附近食物的沿内周壁的周向流动速度，控制内周壁壁面流体声辐射，从而降低搅打噪音；且能提高搅打性能，提升用户的体验度。

Description

导叶组件及食物料理机

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种导叶组件及食物料理机。

背景技术

食物料理机在运行时，由于刀片高速旋转，会产生由空化、搅打及涡系等导致的搅打噪音，而通常情况下搅打噪音占据整个食物料理机噪音的重要组成部分。现有技术中，以破壁机为例，其噪音声功率值高达近90dΒ，因此对人们生活舒适性及健康产生极大的影响。

目前，食物料理机降低噪音的方式主要是通过在杯体内设置扰流筋，通过控制流动速度，从而能够在提高搅打性能的同时，降低噪声；然而通过设置扰流筋来改善性能及减低噪音已经遇到行业瓶颈，需要通过其他更加有效的方式突破，以提高性能同时降低噪音。

实用新型内容

本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种导叶组件及食物料理机，能够进一步降低噪音且提高搅打性能。

根据本实用新型的第一方面，提供一种导叶组件，用于食物料理机，包括安装环和至少两个导叶，所述安装环具有内周壁，至少两个所述导叶呈周向间隔分布于所述内周壁上，所述导叶沿所述内周壁的周向倾斜，可选的，导叶可以沿内周壁的顺时针方向倾斜或逆时针方向倾斜，对高速流动的食物进行切割，相邻所述导叶和所述内周壁之间限定出导流通道，对高速流动的食物进行导流。

有益效果：食物料理机的杯体内安装的刀片在转动搅打过程中带动高速流动的食物在静止的导叶组件上进行切割，能够提高食物的搅打效果；且导叶沿安装环的内周壁的周向倾斜，可使导叶朝向食物流动方向，进一步提高食物的搅打效果；安装环和多个导叶形成的导叶组件在相邻导叶之间限定出至少两个导流通道，对高速流动的食物进行导流，能够降低导叶附近食物沿内周壁的周向流动速度，控制内周壁壁面流体声辐射，从而降低搅打噪音。

根据本实用新型第一方面所述的，所述导叶与所述内周壁相连形成连接段，所述连接段相对于所述内周壁的轴向倾斜，从而提高对食物的流动控制，降低搅打噪音。

根据本实用新型第一方面所述的，至少两个所述导叶沿所述内周壁周向均布。

根据本实用新型第一方面所述的，所述导叶在远离所述内周壁的一端设有切割刃，切割刃可选地设为内侧单面刀刃、外侧单面刀刃或双面刀刃。

根据本实用新型第一方面所述的，所述导叶与所述内周壁相连形成连接段，所述导叶在远离所述连接段的一端设有斜边段，所述斜边段与所述连接段的距离自上而下逐渐变大。

根据本实用新型第一方面所述的，所述导叶为非均匀样条曲线叶片状，即导叶的叶型线为非均匀样条曲线。

根据本实用新型第一方面所述的，所述导叶和所述安装环一体成型。

根据本实用新型的第二方面，提供一种食物料理机，包括杯体和以上任一所述的导叶组件，所述导叶组件安装于所述杯体的内壁。

有益效果：食物料理机包括安装于杯体的内壁的导叶组件，能进一步降低的搅打噪音，并提高搅打性能，提升了用户的体验度。

根据本实用新型第二方面所述的，还包括刀片，所述刀片设于所述杯体内，所述导叶组件围绕所述刀片设置。

根据本实用新型的第三方面，提供一种食物料理机，包括杯体和以上任一所述的导叶组件，所述安装环和所述杯体的内壁为一体件。

有益效果：食物料理机包括与杯体的内壁一体成型的导叶组件，能进一步降低的搅打噪音，并提高搅打性能，提升了用户的体验度。

根据本实用新型第三方面所述的，还包括刀片，所述刀片设于所述杯体内，所述导叶组件围绕所述刀片设置。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明；

图1为本实用新型一种实施例食物料理机的立体图；

图2为图1的左视剖视图；

图3为图2中截面Α-Α的剖视图；

图4为本实用新型一种实施例导叶组件的结构图；

图5为图4的俯视图；

图6为本实用新型另一种实施例导叶组件的结构图；

图7为本实用新型另一种实施例导叶组件的结构图；

图8为本实用新型另一种实施例导叶组件的结构图；

图9为本实用新型另一种实施例食物料理机的俯视剖视图；

图10为图9中导叶的结构示意图。

附图标记：

导叶组件10；杯体20；杯盖21；刀片30；

安装环100；内周壁110；

导叶200；连接段210；切割刃220；斜边段230；上端面240；下端面250；

导流通道300；第一端310；第二端320。

具体实施方式

本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。

本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。

参照图1和图2所示，本实用新型一种实施例的食物料理机，包括杯体20和底座(图中未示出)，杯体20上设有杯盖21；本实施例中杯体20的内壁为圆形，杯体20的轴心且位于底部的位置上设有刀片30，底座(图中未示出)内的电机与刀片30驱动连接。食物料理机采用电机带动刀片30高速旋转，在杯体20内对食物进行切割和粉碎，从而打破食物中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来，从而实现对食物的料理加工。

参照图2所示，导叶组件10安装于杯体20的内壁，导叶组件10通过安装环100与杯体20的内壁固定安装，提高了装配的效率。可选地，导叶组件10围绕刀片30设置，具体安装于刀片30相对的杯体20的内壁上，即导叶组件10设在靠近产生搅打噪音的刀片30附近，对高速旋转的刀片30驱动下流动的食物进行导流，从而降低该位置杯体20的内壁的流动速度，降低避免辐射噪音，有效降低噪音的扩散。进一步的，沿杯体20的轴向位置上，刀片30的大部分结构位于导叶组件10的围设空间内，当刀片30旋转时，带动食物沿杯体20的周向流动，导叶组件10能对大部分的食物进行导流，从而降低噪音；而且导叶200与杯体20底部抵接或与底部接合，能对大部分的食物提供沿内周壁110轴向的速度，有利于食物实现翻滚，从而减弱杯体20中间的涡流结构，降低噪音。

参照图3和图4所示，导叶组件10包括安装环100和多个导叶200，安装环100具有内周壁110，导叶200的数量可以为3-30个，其中至少两个导叶200呈周向间隔分布于内周壁110上，导叶200朝向内周壁110的轴心延伸，导叶200沿内周壁110的周向倾斜，导叶200相对于刀片30处于静止状态，刀片30旋转过程中带动的高速流动的食物在导叶200上进行切割，能够提高食物料理机的搅打性能，降低料理后的残渣率，提升料理的效果。需要说明的是，相邻导叶200和内周壁110之间限定出导流通道300，对高速流动的食物进行导流，从而降低导叶200附近食物的流动速度，控制内周壁110壁面流体声辐射，降低搅打噪音。参照图4所示，导叶200沿内周壁110的轴向设有上端面240和下端面250，其中一个导叶200的上端面240所在平面和下端面250所在平面形成的空间，与另一个导叶200的上端面240所在平面和下端面250所在平面形成的空间完全重合，因此两个导叶200与内周壁110之间可以限定出导流通道300；然而对于本领域技术人员而言，两个相邻导叶200之间还存在另一种配合情况(附图中未示出)，其中一个导叶200的上端面240所在平面和下端面250所在平面形成的空间，与另一个导叶200的上端面240所在平面和下端面250所在平面形成的空间部分重合，该情况的两个导叶200和内周壁110之间也可以限定出导流通道300，该导流通道300也属于本申请所限定的范围。参照图5所示，导流通道300朝向内周壁110的轴心呈敞开状态，可以理解的是，当食物流动至导流通道300时，导流通道300敞开的一侧能使更多的食物从敞开侧流入导流通道300，增加了导流通道300的导流能力，提高了食物导流通道300内食物的流动效率，降低了食物沿内周壁110的周向流动速度，实现了进一步降噪的效果。另外，导流通道300沿内周壁110的轴向上下布置，对食物提供部分的沿内周壁110的轴向速度，有利于食物实现翻滚，从而减弱杯体20中间的涡流结构，降低噪音。

参照图3和图4所示，所有导叶200沿内周壁110周向均布，使相邻导叶200之间形成的至少两个导流通道300能沿内周壁110的轴心对称设置，在对食物进行导流的过程中，其结构更加稳定，受力更加均衡，能减少杯体20的晃动，降低噪音。

参照图4和图5所示，导叶200沿内周壁110的周向倾斜，包括导叶200沿内周壁110的顺时针方向倾斜或沿内周壁110的逆时针方向倾斜。可选的，导叶200为直叶片状，即导叶200的叶型线为直线；具体的，导叶200与内周壁110相连形成连接段210，连接段210在所处水平面与内周壁110形成的圆周上的切线与导叶200在所处水平面形成的直线之间的夹角为α；以刀片30旋转方向为逆时针方向为例，参照图4、图5和图8所示，当导叶200沿内周壁110顺时针方向倾斜时，即夹角α朝向食物来流方向，本实施例定义该类导叶200为逆向导叶200，导叶200朝向食物的来流方向，导叶200对食物的切割能力最强，不仅提升了搅拌性能，还降低了搅打噪音；参照图6所示，当导叶200沿内周壁110逆时针方向倾斜时，即夹角α背向食物来流方向，本实施例定义该类导叶200为顺向导叶200，导叶200背向食物的来流方向，导叶200主要为控制食物流动，降低了噪音，也具有一定的切割能力。进一步的，导流通道300沿内周壁110的轴向设有第一端310和第二端320；可理解的是，当图4中的导叶200为逆向导叶200时，导流通道300内食物的流动方向为第二端320流向第一端310，使食物向上导流，从而降低导叶200附近食物的流动速度，且有利于食物实现翻滚；而当图4中的导叶200为顺向导叶200时，导流通道300内食物的流动方向为第一端310流向第二端320，使食物向下导流，从而降低导叶200附近食物的流动速度，且提高食材和刀片30配合搅打的效率。

需要进一步说明的是，本实施例中，导叶200与内周壁110相连形成连接段210，连接段210上任一点在所处水平面与内周壁110形成的圆周上的切线，与导叶200在所处水平面形成的直线之间的夹角为α，其中，0°＜α＜90°；进一步的，α满足：15°≤α＜90°，实验数据表明，该参数取值内降噪效果和搅打效果最佳。

参照图8所示，连接段210相对于内周壁110的轴向倾斜，其倾斜角为β所示，第一端310和第二端320沿内周壁110的周向相错，便于食物从导流通道300进出，进而提高对食物的流动控制，而且在控制食物流动速度的同时，能降低湍流强度，从而降低噪音。

参照图7所示，可选的，导叶200为非均匀样条曲线叶片状，即导叶200的叶型线为非均匀样条曲线，例如弧线状(如图7)，根据食物料理机内食物流体的速度，优化导叶200的弦长和扭角，对导叶200的叶型线进行设计，能实现对食物更佳的流动控制，进一步降低噪音；而且通过对导流通道300进行光顺设计，可进一步提升导流效果。可以理解的是，当导叶200为直叶片状且相对于内周壁110的轴向倾斜，或导叶200为非均匀样条曲线叶片状时，在沿内周壁110的轴向上，α的大小不完全相同，因此通过对内周壁110的轴向的α进行设计，可获得最理想的导叶200的叶型线，从而实现最佳的降噪效果。

参照图4所示，导叶200在远离内周壁110的一端设有切割刃220。切割刃220可选地设为内侧单面刀刃、外侧单面刀刃或双面刀刃，需要说明的是，此处内侧指的是远离内周壁110的一侧，外侧指的是朝向内周壁110的一侧。切割刃220提高了导叶200的切削能力，从而提高食物料理机的搅打性能，降低料理后的残渣率，提升料理的效果。

参照图8所示，导叶200在远离连接段210的一端设有斜边段230，斜边段230与连接段210的距离自上而下逐渐变大。具体的，导叶200沿内周壁110的轴向设有上端面240和下端面250，斜边段230沿上端面240向下端面250延伸，上端面240的长度小于下端面250的长度，使食物更顺利地流入导流通道300，使食物容易形成沿内周壁110的轴向速度，提高了导叶200对食物的流动控制，从而提高了导流的效率、降低噪音。可选的，斜边段230设有切割刃220，在提高导流效率的同时，提高导叶200的切削能力，从而提高食物料理机的搅打性能。

在本实用新型的其中一些实施例中，可选的，导叶200和安装环100一体成型，其结构稳定、装配简单。

参照图9和图10所示，本实用新型另一种实施例的食物料理机，包括杯体20和导叶组件10，安装环100和杯体20的内壁为一体件，即安装环100相当于杯体20的内壁的一部分；可以理解的是，食物料理机还包括刀片30，刀片30设于杯体20内，导叶组件10围绕刀片30设置，具体为多个导叶200沿刀片30相对的杯体20的内壁间隔分布，对高速旋转的刀片30驱动下流动的食物进行导流，从而降低该位置杯体20的内壁的流动速度，降低避免辐射噪音，有效降低噪音的扩散。进一步的，沿杯体20的轴向位置上，刀片30的大部分结构位于多个导叶200的围设空间内，当刀片30旋转时，带动食物沿杯体20的周向流动，导叶200能对大部分的食物进行导流，从而降低噪音；而且导叶200与杯体20底部抵接或与底部接合，能对大部分的食物提供沿杯体20的轴向速度，有利于食物实现翻滚，从而减弱杯体20中间的涡流结构，降低噪音。

参照图9和图10所示，可选的，导叶200与杯体20的内壁可采用一体成型或可拆卸固定安装的方式连接。另外，可以理解的是，本实施例的导叶200结构与第一种实施例相同。本实施例能进一步降低的搅打噪音，并提高搅打性能，提升用户的体验度。

本申请的食物料理机的其他组成及结构是本领域普通技术人员所理解和容易获得的，申请人不再详细描述。

上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (11)

1.导叶组件，用于食物料理机，其特征在于，包括：

安装环，具有内周壁；

至少两个导叶，呈周向间隔分布于所述内周壁上，所述导叶沿所述内周壁的周向倾斜，相邻所述导叶和所述内周壁之间限定出导流通道。

2.根据权利要求1所述的导叶组件，其特征在于：所述导叶与所述内周壁相连形成连接段，所述连接段相对于所述内周壁的轴向倾斜。

3.根据权利要求1所述的导叶组件，其特征在于：至少两个所述导叶沿所述内周壁周向均布。

4.根据权利要求1所述的导叶组件，其特征在于：所述导叶在远离所述内周壁的一端设有切割刃。

5.根据权利要求1或4所述的导叶组件，其特征在于：所述导叶与所述内周壁相连形成连接段，所述导叶在远离所述连接段的一端设有斜边段，所述斜边段与所述连接段的距离自上而下逐渐变大。

6.根据权利要求1所述的导叶组件，其特征在于：所述导叶为非均匀样条曲线叶片状。

7.根据权利要求1所述的导叶组件，其特征在于：所述导叶和所述安装环一体成型。

8.食物料理机，其特征在于：包括杯体和权利要求1至7任一项所述的导叶组件，所述导叶组件安装于所述杯体的内壁。

9.根据权利要求8所述的食物料理机，其特征在于：还包括刀片，所述刀片设于所述杯体内，所述导叶组件围绕所述刀片设置。

10.食物料理机，其特征在于：包括杯体和权利要求1至7任一项所述的导叶组件，所述安装环和所述杯体的内壁为一体件。

11.根据权利要求10所述的食物料理机，其特征在于：还包括刀片，所述刀片设于所述杯体内，所述导叶组件围绕所述刀片设置。

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