CN210043765U - 一种电蒸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种电蒸锅,它包括有底座,所述底座上设有盛水器,所述盛水器内部底部的中心设有凸起的挡板,所述挡板上安装有聚能罩,所述聚能罩底部内边缘的大小与挡板底部外边缘的大小相吻合,所述聚能罩的顶部中心设有多个蒸汽孔,所述聚能罩的顶部设有加水口,所述加水口内设有密封薄膜,所述盛水器上安装有层叠的蒸屉,所述蒸屉的外圈上设有可加高的蒸笼圈。本实用新型结构简单,操作方便,能快速产生蒸汽,满足快速清蒸的目的,同时能实时看到聚能罩内水量的多少,该加水口中的密封薄膜,加水时可以将此密封薄膜顶开进行加水,不加水时,此密封薄膜自动聚拢,防止蒸汽漏出,非常方便快捷。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房用具领域,具体涉及一种电蒸锅。
背景技术
现如今,随着经济发展的快速提高,人们越来越注重饮食健康问题,从一开始的垃圾食品到油炸食品以及现在的清蒸食品,都是人们对饮食健康的转变。现在越来越多的上班族以及学生都很喜欢将清蒸类或者高汤类的食物作为一日三餐的选择标准,想到清蒸类或者高汤类的食物就会想到蒸食物用的工具——电蒸锅。
目前,电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆以及饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物;也可以用来快速加热饭菜、炖汤和煲粥;所以说电蒸锅是一个具有多用途的做饭工具。
中国专利公开号CN 202436839 U中公开了一种电蒸锅,包括底座、设置在底座上的锅胆,锅胆的底部安装有加热盘,加热盘的内部设有发热管,锅胆内设有聚能罩,其特征在于所述聚能罩为凹形结构,聚能罩上开有蒸汽流通口,发热管呈螺旋状分布于聚能罩下方对应位置。上述实用新型加热快,产生蒸汽快,但是在给聚能罩内添加水时无法实时看到加了多少水量,经常漫过蒸汽流通口,从而影响蒸汽的释放,同时在给上述电蒸锅装水时大部分都是从蒸汽流通口直接倒入,这会使水量流出聚能罩外,时间长了会导致锅胆底部产生大量水渍和细菌。
发明内容
本实用新型的目的就是针对上述现有技术的不足,在厨房用具领域,提供一种电蒸锅,该设备结构简单,操作方便,能快速产生蒸汽,满足快速清蒸的目的;同时能实时看到聚能罩内水量的多少,而且加水方便不易漏出。
本实用新型采用的技术方案如下:一种电蒸锅,它包括有底座,所述底座上设有盛水器,所述盛水器内部底部的中心设有凸起的挡板,所述挡板上安装有聚能罩,所述聚能罩底部内边缘的大小与挡板底部外边缘的大小相吻合,所述聚能罩的顶部中心设有多个蒸汽孔,所述聚能罩的顶部设有加水口,所述加水口内设有密封薄膜,所述盛水器上安装有层叠的蒸屉,所述蒸屉的外圈上设有可加高的蒸笼圈。
所述挡板底部外边缘设有外螺纹,所述聚能罩底部内边缘设有内螺纹,所述外螺纹与所述内螺纹相适应。
所述挡板底部外边缘设有环形凸起,所述聚能罩底部内边缘设有环形凹槽,所述环形凸起与所述环形凹槽相对应。
所述聚能罩内设有加热管,所述加热管安装在挡板上。
所述聚能罩的材质为高硼硅玻璃。
所述蒸屉上设有透视锅盖。
所述聚能罩的形状为圆柱形。
所述挡板、蒸屉和蒸笼圈的材质为不锈钢。
本实用新型的有益效果有:该电蒸锅结构简单,操作方便,通过在盛水器中安装的聚能罩,将锅内蒸汽聚集在聚能罩的中间,达到聚能作用并快速出蒸汽,并且聚能罩的材质为高硼硅玻璃,便于使用者加水时,能清楚的看到水量的高低,同时避免水量溢出,降低盛水器底部的水渍和细菌的增加;该加水口内的密封薄膜,加水时可以将此密封薄膜顶开进行加水,不加水时,此密封薄膜自动聚拢,防止蒸汽漏出,方便加水。
附图说明
图1为本实用新型的主视图;
图2为本实用新型的聚能罩安装在盛水器中的示意图;
图3为本实用新型含有加热管的俯视图;
图4为本实用新型具有外螺纹的挡板的示意图;
图5为本实用新型具有内螺纹的聚能罩的示意图;
图6为本实用新型具有环形凸起的挡板的示意图;
图7为本实用新型具有环形凹槽的聚能罩的示意图;
图中1、底座;2、盛水器;3、挡板;4、加热管;5、聚能罩;6、内螺纹;7、外螺纹;8、蒸汽孔;9、加水口;10、密封薄膜;11、环形凸起;12、环形凹槽;13、蒸屉;14、透视锅盖;15、蒸笼圈。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步地说明:
如图1-7所示,本实用新型它包括有底座1,所述底座1上设有盛水器2,使盛水器2工作时更加稳定。所述盛水器2内部底部的中心设有凸起的挡板3,所述挡板3上安装有聚能罩5,其中聚能罩5内设有加热管4,缩小加热范围,将电蒸锅内的蒸汽聚集在聚能罩5内,达到聚能作用并快速出蒸汽,该加热管4安装在挡板3上,防止盛水器2底部中心处的温度过高。所述聚能罩5的材质为高硼硅玻璃,在对聚能罩5内加水时,能实时查看到水量的高度,防止水量过多溢出蒸气孔8,这样不仅影响蒸汽的释放,而且溢出的水会导致盛水器2底部产生大量水渍和细菌,从而使蒸出的食材不卫生,影响人们的身体健康。
所述聚能罩5底部内边缘的大小与挡板3底部外边缘的大小相吻合,便于聚能罩5将挡板3紧密的罩住,防止蒸汽泄露。其中聚能罩5的形状为圆柱型,具有容积大的优点,能为食材提供充足的蒸汽。
所述聚能罩5的顶部中心设有多个蒸汽孔8,便于将聚能罩5内产生的蒸汽聚集在中间,缩小加热范围,使食材受热均匀快速。
如图4-5所示,所述挡板3底部外边缘设有外螺纹7,所述聚能罩5底部内边缘设有内螺纹6,所述外螺纹7与所述内螺纹6相适应,将聚能罩5底部内边缘的内螺纹6对准挡板3底部外边缘的外螺纹7,并且进行顺时针旋转拧紧,就可以将聚能罩5与挡板3紧密连接。
如图6-7所示,所述挡板3底部外边缘设有环形凸起11,所述聚能罩5底部内边缘设有环形凹槽12,所述环形凸起11与所述环形凹槽12相对应,直接将聚能罩5底部内边缘的环形凹槽12按压在挡板3底部外边缘的环形凸起11上,使环形凹槽12紧紧卡住环形凸起11,这样就可以使聚能罩5与挡板3紧密扣住。
所述聚能罩5的顶部设有加水口9,所述加水口9内设有密封薄膜10,当聚能罩5内需要加水时,使用者可以用漏斗或者水管将密封薄膜10顶开,这样就可以直接对聚能罩5内进行加水;当使用者对聚能罩5内加满水后,直接将漏斗或者水管从密封薄膜10中抽出,同时加水口9内的密封薄膜10瞬间聚拢,防止聚能罩5中产生的蒸汽漏出,达到密封的效果。
所述盛水器2上安装有层叠的蒸屉13,用于放置各种需要清蒸的食材,所其中蒸屉13的外圈上设有可加高的蒸笼圈15,当使用者需要清蒸体积较大的食材时,可以将蒸笼圈15架在蒸屉13上,从而增加蒸屉13的高度。所述蒸屉13上设有透视锅盖14,便于查看蒸屉13内食材蒸的情况。
所述挡板3、蒸屉13和蒸笼圈15的材质为不锈钢,该不锈钢具有耐腐蚀性和耐热性能的优点,在厨房的工作环境内,工作人员较多而且厨房用具多,容易经常碰撞,而不锈钢具有的较高的机械强度和整体性,在受到机械碰击也不容易出现损坏。
本实用新型的使用过程如下:
实施例1:首先将盛水器2安装在底座1上,然后将聚能罩5底部内边缘的内螺纹6对准挡板3底部外边缘的外螺纹7,并且进行顺时针旋转拧紧,就可以将聚能罩5与挡板3紧密连接,连接完成后,就可以对聚能罩5中进行加水,使用者可以通过漏斗或者水管将加水口9内的密封薄膜10顶开,这样就可以直接对聚能罩5内进行加水,加水的过程中,使用者可以通过聚能罩5实时查看水量的高度,当水量到达一定高度时,使用者直接将漏斗或者水管从密封薄膜10中抽出,同时加水口9内的密封薄膜10瞬间聚拢起来,接着将放置好食材的蒸屉13放在盛水器2上盖好锅盖14,然后对聚能罩5内的加热管4进行通电,产生的蒸汽从蒸汽孔8中密集的释放出来,并对所需清蒸的食材快速加热,而加水口9由于密封薄膜10的聚拢,蒸汽不会从加水口9中漏出,同时使用者可以通过透视锅盖14查看蒸屉中食材蒸的情况。如果蒸的食材体积加大,使用者可以将蒸笼圈15架在蒸屉13上,从而增加蒸屉13的高度,满足各种食材清蒸的要求。
实施例2:首先将盛水器2安装在底座1上,然后将聚能罩5底部内边缘的环形凹槽12按压在挡板3底部外边缘的环形凸起11上,使环形凹槽12紧紧卡住环形凸起11,就可以使聚能罩5与挡板3紧密扣住,扣好后,就可以对聚能罩5中进行加水,使用者可以通过漏斗或者水管将加水口9内的密封薄膜10顶开,这样就可以直接对聚能罩5内进行加水,加水的过程中,使用者可以通过聚能罩5实时查看水量的高度,当水量到达一定高度时,使用者直接将漏斗或者水管从密封薄膜10中抽出,同时加水口9内的密封薄膜10瞬间聚拢起来,接着将放置好食材的蒸屉13放在盛水器2上盖好锅盖14,然后对聚能罩5内的加热管4进行通电,产生的蒸汽从蒸汽孔8中密集的释放出来,并对所需清蒸的食材快速加热,而加水口9由于密封薄膜10的聚拢,蒸汽不会从加水口9中漏出,同时使用者可以通过透视锅盖14查看蒸屉中食材蒸的情况。如果蒸的食材体积加大,使用者可以将蒸笼圈15架在蒸屉13上,从而增加蒸屉13的高度,满足各种食材清蒸的要求。
本实用新型涉及的其它未说明部分与现有技术相同。
Claims (8)
1.一种电蒸锅,其特征是它包括有底座(1),所述底座(1)上设有盛水器(2),所述盛水器(2)内部底部的中心设有凸起的挡板(3),所述挡板(3)上安装有聚能罩(5),所述聚能罩(5)底部内边缘的大小与挡板(3)底部外边缘的大小相吻合,所述聚能罩(5)的顶部中心设有多个蒸汽孔(8),所述聚能罩(5)的顶部设有加水口(9),所述加水口(9)内设有密封薄膜(10),所述盛水器(2)上安装有层叠的蒸屉(13),所述蒸屉(13)的外圈上设有可加高的蒸笼圈(15)。
2.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是所述挡板(3)底部外边缘设有外螺纹(7),所述聚能罩(5)底部内边缘设有内螺纹(6),所述外螺纹(7)与所述内螺纹(6)相适应。
3.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是所述挡板(3)底部外边缘设有环形凸起(11),所述聚能罩(5)底部内边缘设有环形凹槽(12),所述环形凸起(11)与所述环形凹槽(12)相对应。
4.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是所述聚能罩(5)内设有加热管(4),所述加热管(4)安装在挡板(3)上。
5.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是所述聚能罩(5)的材质为高硼硅玻璃。
6.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是所述蒸屉(13)上安装有透视锅盖(14)。
7.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是所述聚能罩(5)的形状为圆柱形。
8.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是所述挡板(3)、蒸屉(13)和蒸笼圈(15)的材质为不锈钢。
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