CN210043758U - 一种集成灶与蒸箱一体机 - Google Patents

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周海明
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Abstract

本实用新型公开了一种集成灶与蒸箱一体机,包括有集成灶主体,集成灶主体内设有蒸箱,蒸箱包括内胆,内胆形成有加热腔,内胆底面设有安装孔,安装孔内嵌设有铝材质的积水发热盘,积水发热盘设有加热管,积水发热盘边缘设有密封圈,内胆底面设有导向面;内胆外侧设有水箱、蒸汽发生器,蒸汽发生器包括进汽管和输水管,内胆开设有进汽孔,进汽管与加热腔相连通,输水管与水箱相连通,内胆还开设有排汽口。本实用新型具有以下优点和效果:采用上表面涂有特氟龙的铝制的积水发热盘,具有减少能耗、使用寿命较长的效果,且长期加热不易变色;蒸汽冷凝后形成的积水不影响水质;加热腔温度更均匀。

Description

一种集成灶与蒸箱一体机
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域,特别涉及一种集成灶与蒸箱一体机。
背景技术
现在的生活中,人们通常使用加热箱、烤箱对食物进行加热,为了保持食物内的水分含量及营养,人们更倾向于使用蒸汽或蒸烤加热箱。现有的一种集成灶和蒸箱一体机,包括内胆、与内胆配合且位于底部的储水电热装置,在使用时,通过对底部的储水电热装置中的水进行加热产生蒸汽,从而通过蒸汽对食物进行加热,但是此种集成灶和蒸箱一体机在使用时会存在以下问题:在加热过程中食物的残污、油污会掉入至储水电热装置中堵塞储水电热装置侧壁的出水管口,使供水困难及供水失灵发生故障,还会因加热后产生的水圬不易清洁而影响食物卫生。
现有公开号为CN109363521A的中国专利公开了一种集成灶和蒸箱或蒸箱一体机,包括内胆、设在内胆底板上的上开口的内置蒸汽发生腔、与内置蒸汽发生腔的底板配合的电发热体和电热装置,电发热体为厚膜式电发热体;还包括外置蒸汽发生器、导汽管和蒸汽接头;内胆的两侧壁的下部设置有安装孔,内置蒸汽发生腔和内胆一体成型制成;蒸汽接头与安装孔固定连接,蒸汽接头通过导汽管与外置蒸汽发生器的蒸汽出气接口连接接通;电发热体与内置蒸汽发生腔的底板的外表面贴合。使用时,在内置蒸汽发生腔加水;开机后,电发热体和外置蒸汽发生器同时工作,产生蒸汽,蒸食物;外置蒸汽发生器停止工作后,电发热体延时工作一定时间,将内置蒸汽发生腔内的冷凝水消除。
但上述一种集成灶和蒸箱或蒸箱一体机存在以下缺点:由于内置蒸汽发生腔和内胆一体成型,且内置蒸汽发生腔的底板面积较大,在加热时需要对整个底板进行加热,如此,会存在能量损耗较多的问题,此外,底板通常使用可导热的不锈钢材质,长期加热使用不锈钢底板易变色,采用厚膜式电发热体存在寿命较短的缺点。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种集成灶与蒸箱一体机,采用内胆底部设置积水发热盘的方式,具有耗能较少、寿命较长及无积水的效果,且积水发热盘表面不易变色,外置式蒸汽发生器从侧边供汽使加热腔内升温快且不影响水质。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种集成灶与蒸箱一体机,包括有集成灶主体,集成灶主体内可拆卸连接有蒸箱,蒸箱包括有内胆,内胆形成有加热腔,内胆的底面开设有安装孔,安装孔内嵌设有铝材质的积水发热盘,积水发热盘的上表面涂覆有用于防氧化和隔离油脂的保护层,积水发热盘底部设置有加热管,积水发热盘的边缘设置有与安装孔密封配合的密封圈,内胆的底面设置有向安装孔倾斜的导向面,导向面设置于安装孔的四周;内胆外部设置有水箱、蒸汽发生器,蒸汽发生器连接有进汽管和输水管,内胆的侧壁开设有进汽孔,进汽管通过进汽孔与加热腔相连通,输水管与水箱相连通,内胆侧壁还开设有排汽口。
通过采用上述技术方案,在使用时,将食物放置于内胆的加热腔内,然后开启蒸箱,先将水箱中的水通过水泵注入至蒸汽发生器同时开启蒸汽发生器和积水发热盘,蒸汽发生器将水加热后产生的蒸汽从进汽孔通入至加热腔内,如此即可对食物进行烹饪,积水发热盘可辅助加热和蒸发积水,从而缩短升温时间,当烹饪结束后,关闭蒸汽发生器,使积水发热盘延时工作一定时间,内胆底面冷凝后的积水在导向面的作用下流至积水发热盘上,积水发热盘可将积水进行蒸发,积水发热盘进行二次加热可提高食物的加热效率。通过对较小面积的积水发热盘进行加热,具有耗能较少、使用寿命较长的效果,且铝制积水发热盘长期受热不易变色;由于外置式蒸汽发生器从内胆侧边进行供汽,蒸汽冷凝后形成的积水不会影响之后用于形成蒸汽的水箱中的水质,且升温较快。
本实用新型的进一步设置为:蒸汽发生器包括有扣合在一起的上盖和下盖,上盖顶部设置有出汽口,上盖侧壁设置有进水口,输水管固定连接于进水口,进汽管固定连接于出汽口。
通过采用上述技术方案,经输水管通至蒸汽发生器内的水加热后产生的蒸汽上浮,即可从出汽口排出。
本实用新型的进一步设置为:下盖内设置有温控器和加水温控传感器。
通过采用上述技术方案,加水温控传感器通过温控定时给蒸汽发生器内供水产生蒸汽,温控器可对蒸汽发生器的温度进行控制,当温度过高时可自动切断电源,防止蒸汽发生器干烧,具有安全性较高的效果。
本实用新型的进一步设置为:下盖底部还设置有废水排出口。
通过采用上述技术方案,蒸汽发生器内产生的废水可从废水口排出,及时清理。
本实用新型的进一步设置为:内胆外壁固定连接有支架,支架上设置有一个或并列设置有两个蒸汽发生器,内胆侧壁开设有与蒸汽发生器一一对应的进汽孔。
通过采用上述技术方案,在外侧设置两个蒸汽发生器,两个蒸汽发生器同时产生的蒸汽产量较大,对食物的加热效率更高。
本实用新型的进一步设置为:内胆的顶壁和/或侧壁设置有发热管。
通过采用上述技术方案,发热管可对加热腔中的食物起到烘烤作用。
本实用新型的进一步设置为:内胆至少有一个侧壁开设有通风网孔,内胆外设置有与通风网孔对应配合的循环风机。
通过采用上述技术方案,当发热管工作时(即烘烤时),循环风机开始工作,内胆内腔中的热空气通过循环风机进行循环吹风,使内胆内腔各位置温度均匀。
本实用新型的进一步设置为:循环风机的风叶外部设置有发热元件。
通过采用上述技术方案,发热元件可对经过循环风机吹入加热腔中的空气进行二次加热。
本实用新型的进一步设置为:蒸箱还包括蒸箱壳体,内胆固定设置于蒸箱壳体内,蒸箱壳体的顶部设置有控制显示屏。
通过采用上述技术方案,使用者可通过控制显示屏清楚地知晓蒸箱的工作状况。
本实用新型的进一步设置为:蒸箱壳体的顶部和/或侧壁设置有散热风机。
通过采用上述技术方案,集成灶与蒸箱一体机在工作时,散热风机能够对内胆外部区域进行排风散热,延长整机使用寿命。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1.采用内胆底部设置表面涂有特氟龙的铝制的积水发热盘的方式,对食物进行二次加热可提高加热效率,具有减少能耗、使用寿命较长的效果,通过加热蒸发还能使底部无残留积水易于清洁,且长期加热使用,积水发热盘表面不易变色;
2.采用蒸汽发生器设置于水箱上方且外置于内胆的方式,不仅结构较紧凑,而且蒸汽冷凝后形成的积水不会影响之后用于形成蒸汽的水箱中的水质;
3.采用循环风机与通风网孔配合,可使加热腔内产生循环风使加热腔内温度更加均匀。
附图说明
图1是实施例中集成灶主体与蒸箱处于分离状态的结构关系示意图。
图2是实施例中蒸箱的结构关系示意图。
图3是实施例中蒸箱内胆的背面视角的结构关系示意图。
图4是实施例中蒸汽发生器拆分后的结构关系示意图。
图5是实施例中积水发热盘的安装结构关系示意图。
图6是实施例的内胆中安装有发热管的结构关系示意图。
图中:1、集成灶主体;11、贯穿孔;12、公共烟道排风口;13、控制显示屏;2、蒸箱;21、蒸箱壳体;3、内胆;31、加热腔;32、安装孔;33、导向面;34、进汽孔;35、支架;36、排汽口;37、发热管;38、通风网孔;4、积水发热盘;41、加热管;42、密封圈;5、水箱;6、蒸汽发生器;61、上盖;611、出汽口;612、进水口;62、下盖;621、温控器;622、废水排出口;623、加水温控传感器;7、输水管;8、进汽管;9、散热风机。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
一种集成灶与蒸箱一体机,如图1-图5所示,包括有集成灶主体1,集成灶主体1的内腔嵌设有蒸箱2,蒸箱2与集成灶主体1通过螺丝可拆卸连接,蒸箱2包括有内胆3和蒸箱壳体21,内胆3固定设置于蒸箱壳体21内,内胆3内形成有加热腔31,内胆3的内底面中心开设有安装孔32,安装孔32内嵌设有铝材质的积水发热盘4,积水发热盘4的上表面涂有特氟龙作为保护层,积水发热盘4可以为方形或圆形,积水发热盘4与安装孔32间设置有固定于积水发热盘4下底面的加热管41,积水发热盘4的边缘固定安装有与安装孔32密封配合的高温硅胶型密封圈42;内胆3的内底面设置有向安装孔32倾斜的导向面33,将积水导向积水发热盘4,导向面33设置于安装孔32的四周,导向面33整体呈倒四棱台形;内胆3的侧壁并列开设有一个或两个进汽孔34,在其他实施例中,也可将进汽孔34设置于上顶壁或下底面,内胆3的外部设置有水箱5,水箱5呈抽屉状,蒸箱壳体21开设有供水箱5前端穿过的贯穿孔11,水箱5的顶部呈开口状,水箱5位于内胆3的外侧,当需要向水箱5内加水时,可将水箱5通过贯穿孔11拉出蒸箱壳体21外,从开口处对水箱5内加水,加水结束后将水箱5重新推入至蒸箱壳体21内。
水箱5上方设置有支架35,支架35固定连接于内胆3外壁,支架35上固定连接有两个蒸汽发生器6,两个蒸汽发生器6并列设置,在同一侧设置两个蒸汽发生器6,同时产生的蒸汽量较大,对食物的加热效率较高;在其他实施例中也可仅设置一个蒸汽发生器6,蒸汽发生器6可为圆形或方形,蒸汽发生器6包括有扣合在一起的上盖61和下盖62,上盖61顶部设置有出汽口611,上盖61侧壁设置有进水口612,出汽口611上固定连接有进汽管8,进汽管8通过进汽孔34与加热腔31相连通,进水口612上固定连接有输水管7、水泵,输水管7与水箱5相连通,经输水管7通至蒸汽发生器6内的水加热后产生的蒸汽上浮,即可从出汽口611排出;下盖62内设置有温控器621和加水温控传感器623,加水温控传感器623通过温控定时给蒸汽发生器6内供水产生蒸汽,温控器621可对蒸汽发生器6内水的温度进行控制,当温度过高时可自动切断电源,防止蒸汽发生器6干烧,具有安全性较高的效果;下盖62底部还设置有废水排出口622,蒸汽发生器6内产生的废水可从废水排出口622排出。内胆3的后侧壁还开设有排汽口36,集成灶主体1内设置有公共烟道排风口12,从加热腔31经排汽口36排出的蒸汽经过排气软管进入公共烟道可从公共烟道排风口12排出。
如图1、图2和图6所示,加热腔31的上部设置有发热管37,蒸箱壳体21的顶部设置有控制显示屏13,集成灶主体1内设置有散热风机9,散热风机9设置于蒸汽发生器6上方且位于内胆3外,集成灶与蒸箱一体机在工作时,散热风机9将对内胆3外部区域进行排风散热,延长整机使用寿命。内胆3的侧壁开设有通风网孔38,内胆3外设置有与通风网孔38对应配合的循环风机(图中未示出),循环风机的风叶外部设置有发热元件,在本实施例中仅在内胆3右侧设置通风网孔38,在其他实施例中,也可在内胆3顶部或左侧设置通风网孔38,在使用过程中,当顶部发热管37工作时,循环风机开始工作,内胆3内腔中的热空气通过循环风机进行循环吹风,使内胆3内腔各位置温度均匀。
本实用新型的基本工作原理为:在使用时,将食物放置于内胆3的加热腔31内,然后开启蒸箱22,先将水箱5中的水通过水泵注入至蒸汽发生器6同时开启蒸汽发生器6和积水发热盘4,蒸汽发生器6将水加热后产生的蒸汽从进汽孔34通入至加热腔31内,如此即可对食物进行烹饪,积水发热盘4可辅助加热蒸发积水,从而缩短升温时间;当烹饪结束后,关闭蒸汽发生器6和循环风机,使积水发热盘4延时工作一定时间,内胆3底面冷凝后的积水在导向面33的作用下流至积水发热盘4上,积水发热盘4可将积水进行蒸发,积水发热盘4进行二次加热可提高对食物的加热效率,散热风机9可将集成灶主体1内的热气排出。在使用时还可开启发热管37和散热风机9,通过发热管37对食物进行烘烤。通过对较小面积的积水发热盘4进行加热,具有耗能较少、使用寿命较长的效果,且表面涂有特氟龙的铝制积水发热盘4长期受热不易变色;由于外置式蒸汽发生器6从内胆3侧边进行供汽,蒸汽冷凝后形成的积水不会影响之后用于形成蒸汽的水箱5中的水质,且加热较快。此外,将蒸汽发生器6设置于水箱5上,具有管路较短、结构较紧凑的效果。
以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式,故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型专利申请范围内。

Claims (10)

1.一种集成灶与蒸箱一体机,包括有集成灶主体(1),所述集成灶主体(1)内可拆卸连接有蒸箱(2),所述蒸箱(2)包括有内胆(3),所述内胆(3)形成有加热腔(31),其特征在于:所述内胆(3)的底面开设有安装孔(32),所述安装孔(32)内嵌设有铝材质的积水发热盘(4),所述积水发热盘(4)的上表面涂覆有用于防氧化和隔离油脂的保护层,所述积水发热盘(4)底部设置有加热管(41),所述积水发热盘(4)的边缘设置有与所述安装孔(32)密封配合的密封圈(42),所述内胆(3)的底面设置有向所述安装孔(32)倾斜的导向面(33),所述导向面(33)设置于所述安装孔(32)的四周;所述内胆(3)外部设置有水箱(5)、蒸汽发生器(6),所述蒸汽发生器(6)连接有进汽管(8)和输水管(7),所述内胆(3)的侧壁开设有进汽孔(34),所述进汽管(8)通过所述进汽孔(34)与所述加热腔(31)相连通,所述输水管(7)与所述水箱(5)相连通,所述内胆(3)侧壁还开设有排汽口(36)。
2.根据权利要求1所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述蒸汽发生器(6)包括有扣合在一起的上盖(61)和下盖(62),所述上盖(61)顶部设置有出汽口(611),所述上盖(61)侧壁设置有进水口(612),所述输水管(7)固定连接于所述进水口(612),所述进汽管(8)固定连接于所述出汽口(611)。
3.根据权利要求2所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述下盖(62)内设置有温控器(621)和加水温控传感器(623)。
4.根据权利要求2所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述下盖(62)底部还设置有废水排出口(622)。
5.根据权利要求1所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述内胆(3)外壁固定连接有支架(35),所述支架(35)上设置有一个或并列设置有两个所述蒸汽发生器(6),所述内胆(3)侧壁开设有与所述蒸汽发生器(6)一一对应的所述进汽孔(34)。
6.根据权利要求1所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述内胆(3)的顶壁和/或侧壁设置有发热管(37)。
7.根据权利要求6所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述内胆(3)至少有一个侧壁开设有通风网孔(38),所述内胆(3)外设置有与所述通风网孔(38)对应配合的循环风机。
8.根据权利要求7所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述循环风机的风叶外部设置有发热元件。
9.根据权利要求1所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述蒸箱(2)还包括蒸箱壳体(21),所述内胆(3)固定设置于所述蒸箱壳体(21)内,所述蒸箱壳体(21)的顶部设置有控制显示屏(13)。
10.根据权利要求9所述的一种集成灶与蒸箱一体机,其特征在于:所述蒸箱壳体(21)的顶部和/或侧壁设置有散热风机(9)。
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