CN209599274U - 一种冻肉切片切块机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域；涉及一种冻肉切片切块机，包括机架和设于机架上的切割装置，所述机架上设有用于送料的传送带，所述传送带位于所述切割装置的一侧，所述机架上设有用于压料的压料装置，所述压料装置位于所述传送带的末端且位于所述传送带的上方，所述机架上设有用于收料的收料组件，所述收料组件位于切割装置的另一侧。这种冻肉切片切块机结构简单，设置合理，把冻肉放置在传送带上，冻肉切片切块机就可以对冻肉进行切割，从而便于上料，有利于提高工作效率；冻肉切片切块机操作简单，有利于提高切割冻肉的效率。

Description

一种冻肉切片切块机

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种冻肉切片切块机。

背景技术

肉类在保存时需要先对其进行整形，然后进行冷冻，一是因为冷冻的肉类不容易变质，保存时间长，二是因为肉类在冷冻后比较硬，相对于鲜肉，更容易处理。当冻肉切片切块时，可以采用固体切片结构设计，但是由于冻肉在切割、送料过程中，仍会有移动的柔软度，所以需要进行压料和推料时的固定；现有的冻肉切片切块机采用筒状送料结构进行固定，虽然固定效果好，但是这样的结构设计只能实现单一规格的肉类的切割，而且上料非常繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种冻肉切片切块机，它解决了现有的冻肉切片机上料非常繁琐的问题。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种冻肉切片切块机，包括机架和设于机架上的切割装置，所述机架上设有用于送料的传送带，所述传送带位于所述切割装置的一侧，所述机架上设有用于压料的压料装置，所述压料装置位于所述传送带的末端且位于所述传送带的上方，所述机架上设有用于收料的收料组件，所述收料组件位于切割装置的另一侧。

通过采用上述技术方案，把冻肉放置在传送带上，传送带托着冻肉沿切割装置移动；当冻肉移到压料装置下方时，压料装置把冻肉压向传送带，使得冻肉处于相对固定状态；此时，传送带托着冻肉继续向切割装置移动，当切割装置切割冻肉时，压料装置使得冻肉处于相对固定状态，从而有利于切割装置切割冻肉。这种冻肉切片切块机结构简单，设置合理，把冻肉放置在传送带上，冻肉切片切块机就可以对冻肉进行切割，从而便于上料，有利于提高工作效率；冻肉切片切块机操作简单，有利于提高切割冻肉的效率。

本实用新型进一步设置为：所述压料装置包括固定轴、气弹簧、连接片和送料装置，所述固定轴与机架固定，所述固定轴位于传送带的上方，所述气弹簧安装在所述固定轴上，所述连接片可转动安装于所述气弹簧远离所述固定轴的一端，所述送料装置安装于机架，所述送料装置位于传送带的上方且所述送料装置位于固定轴的下方，所述送料装置的末端与所述传送带抵触，所述送料装置与连接片连接。

通过采用上述技术方案，气弹簧总有一个伸长的趋势，使得气弹簧总有一个伸长方力，这个力推向连接片，使得连接片有一个靠近传送带的趋势，使得连接片把送料装置推向传送带，从而送料装置能够固定置于传送带上的冻肉。

本实用新型进一步设置为：所述送料装置包括连接杆、履带和限位座，所述履带安装在所述机架上，且所述履带绕设于限位座，所述连接杆与限位座固定，连接杆与连接片连接。

通过采用上述技术方案，连接杆与连接片连接，连接片与气弹簧连接，连接杆覆于限位座固定，从而气弹簧把限位座推向传送带，使得绕设于限位座的履带能够把冻肉固定，从而有利于切割冻肉。

本实用新型进一步设置为：所述固定轴的圆周设有安装槽，所述气弹簧安装于安装槽。

通过采用上述技术方案，安装槽限定了气弹簧安装在固定轴的位置，使得安装在固定轴上的气弹簧更加规整和有序。

本实用新型进一步设置为：所述切割装置包括切刀和刀座，所述切刀和所述刀座均安装在机架上。

通过采用上述技术方案，切刀切合刀座，从而实现切刀对置于刀座上的冻肉进行切割，从而加快切割冻肉的效率。

本实用新型进一步设置为：所述刀座远离收料组件的一侧设有防滑槽。

通过采用上述技术方案，防滑槽增大刀座与冻肉的摩擦，从而减少冻肉打滑，有利于切刀对冻肉切出合适的大小。

本实用新型进一步设置为：所述收料组件包括收料斜板和收料孔，所述收料斜板和收料孔均设于机架，收料孔位于收料斜板的上方。

通过采用上述技术方案，切割后的冻肉经过收料孔，使得冻肉掉到收料斜板上，从而便于收集切割后的冻肉。

本实用新型进一步设置为：所述机架设有挡板，所述挡板位于所述传送带两侧。

通过采用上述技术方案，挡板对放置在传送带的冻肉进行隔挡，从而有利于传送带输送冻肉，从而提高工作效率。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

1.把冻肉放置在传送带上，传送带托着冻肉沿切割装置移动；当冻肉移到压料装置下方时，压料装置把冻肉压向传送带，使得冻肉处于相对固定状态；此时，传送带托着冻肉继续向切割装置移动，当切割装置切割冻肉时，压料装置使得冻肉处于相对固定状态，从而有利于切割装置切割冻肉。这种冻肉切片切块机结构简单，设置合理，把冻肉放置在传送带上，冻肉切片切块机就可以对冻肉进行切割，从而便于上料，有利于提高工作效率；冻肉切片切块机操作简单，有利于提高切割冻肉的效率；

2.切割装置包括切刀和刀座，切刀和刀座均安装在机架上；切刀切合刀座，从而实现切刀对置于刀座上的冻肉进行切割，从而加快切割冻肉的效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的结构示意图；

图3是图2中A部分的局部放大示意图。

图中，1、机架；11、挡板；2、切割装置；21、切刀；211、切割槽；22、刀座；221、防滑槽；3、传送带；4、压料装置；41、固定轴；411、安装槽；42、气弹簧；43、连接片；44、送料装置；441、连接杆；442、履带；443、限位座；5、收料组件；51、收料斜板；52、收料孔。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1，为本实用新型公开的一种冻肉切片切块机，包括机架1和设于机架1上的切割装置2；在本实施例中，切割装置2包括切刀21和刀座22，切刀21和刀座22均安装在机架1上，切刀21设有若干个切割槽211，切割槽211使得切刀21切出的冻肉更加平整和冻肉的大小适宜。

参照图2和图3，机架1上设有用于送料的传送带3，传送带3位于切割装置2的一侧，机架1上设有用于压料的压料装置4，压料装置4位于所述传送带3的末端且位于传送带3的上方；在本实施例中，传送带3水平设置，传送带3的一端设为输入端，且传送带3的另一端设为输出端，压料装置4位于传送带3输出端的上方；压料装置4包括固定轴41、气弹簧42、连接片43和送料装置44，固定轴41与机架1固定，固定轴41位于传送带3的上方，气弹簧42安装在所述固定轴41上，连接片43可转动安装于气弹簧42远离固定轴41的一端，送料装置44安装于机架1，送料装置44位于传送带3的上方且送料装置44位于固定轴41的下方，送料装置44的末端与传送带3抵触；

送料装置44包括连接杆441、履带442和限位座443，所述履带442安装在所述机架1上，且所述履带442绕设于限位座443，所述连接杆441与限位座443固定，连接杆441与连接片43连接；

固定轴41的圆周设有安装槽411，气弹簧42安装于安装槽411，安装槽411使得气弹簧42安装在固定轴41上更加规整和有序。

参照图1，机架1上设有用于收料的收料组件5，收料组件5位于切割装置2的另一侧；在本实施例中，收料组件5包括收料斜板51和收料孔52，收料斜板51和收料孔52均设于机架1，收料孔52位于收料斜板51的上方，收料孔52位于刀座22的一侧，刀座22的远离收料孔52的另一侧设有防滑槽221。

参照图1，机架1设有挡板11，挡板11位于传送带3两侧，挡板11覆盖切割装置2的外侧。

本实施例的实施原理为：把冻肉放置在传送带3上，传送带3托着冻肉沿切割装置2移动；当冻肉移到压料装置4下方时，压料装置4把冻肉压向传送带3，使得冻肉处于相对固定状态；此时，传送带3托着冻肉继续向切割装置2移动，当切割装置2切割冻肉时，压料装置4使得冻肉处于相对固定状态，从而有利于切割装置2切割冻肉。这种冻肉切片切块机结构简单，设置合理，把冻肉放置在传送带3上，冻肉切片切块机就可以对冻肉进行切割，从而便于上料，有利于提高工作效率；冻肉切片切块机操作简单，有利于提高切割冻肉的效率。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种冻肉切片切块机，包括机架(1)和设于机架(1)上的切割装置(2)，其特征在于：所述机架(1)上设有用于送料的传送带(3)，所述传送带(3)位于所述切割装置(2)的一侧，所述机架(1)上设有用于压料的压料装置(4)，所述压料装置(4)位于所述传送带(3)的末端且位于所述传送带(3)的上方，所述机架(1)上设有用于收料的收料组件(5)，所述收料组件(5)位于切割装置(2)的另一侧。

2.根据权利要求1所述的一种冻肉切片切块机，其特征在于：所述压料装置(4)包括固定轴(41)、气弹簧(42)、连接片(43)和送料装置(44)，所述固定轴(41)与机架(1)固定，所述固定轴(41)位于传送带(3)的上方，所述气弹簧(42)安装在所述固定轴(41)上，所述连接片(43)可转动安装于所述气弹簧(42)远离所述固定轴(41)的一端，所述送料装置(44)安装于机架(1)，所述送料装置(44)位于传送带(3)的上方且所述送料装置(44)位于固定轴(41)的下方，所述送料装置(44)的末端与所述传送带(3)抵触，所述送料装置(44)与连接片(43)连接。

3.根据权利要求2所述的一种冻肉切片切块机，其特征在于：所述送料装置(44)包括连接杆(441)、履带(442)和限位座(443)，所述履带(442)安装在所述机架(1)上，且所述履带(442)绕设于限位座(443)，所述连接杆(441)与限位座(443)固定，连接杆(441)与连接片(43)连接。

4.根据权利要求2所述的一种冻肉切片切块机，其特征在于：所述固定轴(41)的圆周设有安装槽(411)，所述气弹簧(42)安装于安装槽(411)。

5.根据权利要求1所述的一种冻肉切片切块机，其特征在于：所述切割装置(2)包括切刀(21)和刀座(22)，所述切刀(21)和所述刀座(22)均安装在机架(1)上。

6.根据权利要求5所述的一种冻肉切片切块机，其特征在于：所述刀座(22)远离收料组件(5)的一侧设有防滑槽(221)。

7.根据权利要求6所述的一种冻肉切片切块机，其特征在于：所述收料组件(5)包括收料斜板(51)和收料孔(52)，所述收料斜板(51)和收料孔(52)均设于机架(1)，收料孔(52)位于收料斜板(51)的上方。

8.根据权利要求1所述的一种冻肉切片切块机，其特征在于：所述机架(1)设有挡板(11)，所述挡板(11)位于所述传送带(3)两侧。