CN209498409U - 一种鱿鱼切花机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种鱿鱼切花机，包括机架、传送组件及切花组件，所述传送组件包括传送带、电机、导轮及张紧轮，导轮包括轴心、传动轴轴承套、两个轴头及压花轮，所述切花组件包括刀片轴、调高滑块、滚刀及刀梭，所述刀片轴通过调高滑块固定在机架的卡槽内，滚刀安装在刀片轴上，刀片轴的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，所述刀梭设置在滚刀的下方。本实用新型通过可调高把手控制刀组高低，从而控制鱿鱼切割的深度，通过设置刀梭可防止鱿鱼被刀带走，能够快速实现鱿鱼切花，而且安全可靠，可操作性简单，降低成本，减少人力，提高效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种鱿鱼切花机。
背景技术
目前食品行业中鱿鱼在中国社会还是个非常热销的海味，尤其在中国沿海一带，这种舌尖上的美味颇受欢迎，但鱿鱼烹饪前需要一个非常花心思的处理工艺——鱿鱼切花，但这种处理方式工作效率极其低下，即使最熟手的师傅处理，产量还是一定的，这对于小作坊或小食市的影响是一定的，但对于食品加工公司来说是一个严重的弊端，既浪费人力物力，又影响生产效益。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种鱿鱼切花机，能够快速高效地实现鱿鱼切花，而且安全可靠，可操作简单，减少人力，降低操作工的劳动强度。
本实用新型采用的技术方案如下：
一种鱿鱼切花机，包括机架、传送组件及切花组件，所述传送组件设置在机架的中上部，传送组件与切花组件通过链条连接，所述传送组件包括传送带、电机、导轮及张紧轮，所述导轮设置有多个，导轮包括轴心、传动轴轴承套、两个轴头及压花轮，所述两个轴头通过传动轴轴承套分别安装在机架的左右两侧壁上，传动轴轴承套上设置有轴承，轴心的两端分别与两个轴头连接，压花轮设置在轴心的圆周表面，其中一个轴头的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，由电机驱动导轮旋转，传送带套设在压花轮上，所述张紧轮有两个，两个张紧轮分别设置在传送带的两端，切花组件包括刀片轴、调高滑块、滚刀及刀梭，所述机架的左右侧板上端各开有一卡槽，所述刀片轴通过调高滑块固定在卡槽内，滚刀安装在刀片轴上，所述卡槽的顶端设置有压板，刀片轴的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，所述刀梭设置在滚刀的下方。
进一步的，所述张紧轮包括同步皮带、调节螺母、张紧轴及轮体，所述轮体套设在张紧轴的周身上，调节螺母与张紧轴连接，同步皮带一端与张紧轴连接，另一端与齿轮传动轴连接。
进一步的，所述滚刀上设置有若干平行排列的刀片。
进一步的，所述调高滑块上设置有活动的调高把手，调高把手穿过压板与调高滑块连接。
进一步的，所述导轮中有一导轮位于滚刀的正下方。
进一步的，所述刀梭具有与滚刀上相同数量的长条形的通槽，刀片穿过通槽。
与现有技术相比，本实用新型通过可调高把手控制刀组高低，从而控制鱿鱼切割的深度，通过设置刀梭可防止鱿鱼被刀带走，能够快速实现鱿鱼切花，而且安全可靠，可操作性简单，降低成本，减少人力，提高效率。
附图说明
附图1是本实用新型所述鱿鱼切花机的结构示意图；
附图2是本实用新型所述鱿鱼切花机的侧视图；
附图3是附图1所示导轮的结构示意图；
附图4是附图2所示刀梭的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合，下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
如图1、图2所示，一种鱿鱼切花机，包括机架1、传送组件2及切花组件3，所述传送组件2设置在机架1的中上部，传送组件2与切花组件3通过链条5连接。
如图3所示，所述传送组件2包括传送带21、电机24、导轮22及张紧轮23，所述导轮22设置有多个，导轮22包括轴心221、传动轴轴承套222、两个轴头223及压花轮224，所述两个轴头223通过传动轴轴承套222分别安装在机架1的左右两侧壁上，传动轴轴承套222上设置有轴承，轴心221的两端分别与两个轴头223连接，压花轮224设置在轴心221的圆周表面，压花轮224具有一定的强度，能配合切花组件起到砧板的作用，其中一个轴头223的外侧连接有一齿轮传动轴25，齿轮传动轴25通过链条5与电机24连接，由电机24驱动导轮22旋转，传送带21套设在压花轮224上，所述张紧轮23有两个，两个张紧轮23分别设置在传送带21的两端，所述张紧轮23包括同步皮带231、调节螺母232、张紧轴233及轮体234，所述轮体234套设在张紧轴233的周身上，调节螺母232与张紧轴233连接，由调节螺母232调节张紧轴233的距离从而实现传送带21的松紧调节，同步皮带231一端与张紧轴233连接，另一端与齿轮传动轴25连接，使得导轮22与张紧轮23的转速保持一致。
所述切花组件3设置在机架1内并位于传送组件2的上方，切花组件3包括刀片轴31、调高滑块32、滚刀33及刀梭34，所述机架1的左右侧板上端各开有一卡槽11，所述刀片轴31通过调高滑块32固定在卡槽11内，滚刀33安装在刀片轴31上，滚刀33上设置有若干平行排列的刀片，所述卡槽11的顶端设置有压板12，压板12用于锁紧调高滑块32的位置，所述调高滑块32上设置有活动的调高把手321，调高把手321穿过压板12与调高滑块32连接，旋转调高把手321可以调整滚刀33的高度，然后拧紧压板12即可将滚刀33固定在设定的高度，从而控制鱿鱼切割的深度；刀片轴31的外侧连接有一齿轮传动轴25，齿轮传动轴25通过链条与电机24连接，在本实用新型中，所述电机24与导轮22及刀片轴31通过一根链条连接，从而保证导轮22与从动刀轮332具有相同的转速，防止滑刀现象，提高切花效果，同时有一导轮22位于滚刀33的正下方，该导轮22既承载传送带21也起到切割时的砧板作用，为了更好的切花效果，所述刀梭34设置在滚刀33的下方，如图4所示，刀梭34具有与滚刀33上相同数量的长条形的通槽341，刀片穿过通槽，使得在切花时防止鱿鱼被刀片带走。
本实用新型在使用时，先松开压板12，转动调高把手321调节滚刀的高度，锁紧压板12后调节完毕启动切花机，将鱿鱼放在放料面板上，传送带21会将鱿鱼进入滚刀32进行切割，切好鱿鱼出来再将鱿鱼切横纵对换实现切花，也可随意将鱿鱼切成正方形、长方形、菱形等。
本实用新型通过可调高把手控制刀组高低，从而控制鱿鱼切割的深度，通过设置刀梭可防止鱿鱼被刀带走，能够快速实现鱿鱼切花，而且安全可靠，可操作性简单，降低成本，减少人力，提高效率。
以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (6)
1.一种鱿鱼切花机，包括机架、传送组件及切花组件，其特征在于：所述传送组件设置在机架的中上部，传送组件与切花组件通过链条连接，所述传送组件包括传送带、电机、导轮及张紧轮，所述导轮设置有多个，导轮包括轴心、传动轴轴承套、两个轴头及压花轮，所述两个轴头通过传动轴轴承套分别安装在机架的左右两侧壁上，传动轴轴承套上设置有轴承，轴心的两端分别与两个轴头连接，压花轮设置在轴心的圆周表面，其中一个轴头的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，传送带套设在压花轮上，所述张紧轮有两个，两个张紧轮分别设置在传送带的两端，切花组件包括刀片轴、调高滑块、滚刀及刀梭，所述机架的左右侧板上端各开有一卡槽，所述刀片轴通过调高滑块固定在卡槽内，滚刀安装在刀片轴上，所述卡槽的顶端设置有压板，刀片轴的外侧连接有一齿轮传动轴，齿轮传动轴通过链条与电机连接，所述刀梭设置在滚刀的下方。
2.根据权利要求1所述的鱿鱼切花机，其特征在于：所述张紧轮包括同步皮带、调节螺母、张紧轴及轮体，所述轮体套设在张紧轴的周身上，调节螺母与张紧轴连接，同步皮带一端与张紧轴连接，另一端与齿轮传动轴连接。
3.根据权利要求1所述的鱿鱼切花机，其特征在于：所述滚刀上设置有若干平行排列的刀片。
4.根据权利要求1所述的鱿鱼切花机，其特征在于：所述调高滑块上设置有活动的调高把手，调高把手穿过压板与调高滑块连接。
5.根据权利要求1所述的鱿鱼切花机，其特征在于：所述导轮中有一导轮位于滚刀的正下方。
6.根据权利要求1所述的鱿鱼切花机，其特征在于：所述刀梭具有与滚刀上相同数量的长条形的通槽，刀片穿过通槽。
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|---|---|---|---|---|
| CN111571688A (zh) * | 2020-04-22 | 2020-08-25 | 芮奕敏 | 一种用于烤肠的便捷切口装置 |
| CN111631250A (zh) * | 2020-07-13 | 2020-09-08 | 烟台福德食品机械有限公司 | 一种自适应鱿鱼切花装置 |
| CN114041571A (zh) * | 2021-12-11 | 2022-02-15 | 福建佳客来食品股份有限公司 | 压花牛肉制品的加工方法 |
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| CN111571688B (zh) * | 2020-04-22 | 2021-11-30 | 芮奕敏 | 一种用于烤肠的便捷切口装置 |
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