CN209109301U - 生姜斩拌机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种生姜斩拌机,包括机架,机架上设置有两端开口的斩拌室,斩拌室内设有竖向设置的斩拌轴,斩拌轴上设置有多片斩拌刀,所有斩拌刀沿着斩拌轴上下间隔设置;斩拌室的上端口设置有用于上料的上料斗,斩拌室下端口的下方设置有接料的出料箱;斩拌机还包括驱动箱,驱动箱内设置有斩拌动力,斩拌动力与斩拌轴传动连接,驱动斩拌轴转动。因斩拌轴为竖向设置的,使生姜从上料斗被加入斩拌室内后,在重力的作用下,其自主下落,在下落的过程中被各斩拌刀斩碎,并被上下设置的斩拌刀斩拌均匀,不会发生堆积的情况。因此本实用新型的斩碎效果佳,具有斩拌均匀,加工效率高、结构简单的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及加工设备技术领域,尤其涉及一种生姜斩拌机。
背景技术
斩拌机是许多生产中的关键设备,比如肉质类产品加工过程中,使用时利用高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料斩拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
基于斩拌机的功能,再结合实际生产加工的需要,出现了不同原料加工的斩拌机,比如生姜斩拌机。现有的生姜斩拌机,因客户需求原料产地不同,原有设备云南产区原料很难操作并有刀片破裂金属异物混入风险,无法满足生产要求;同时,现有的斩拌机大多为卧式斩拌,导致产能低,时效性无法控制。
实用新型内容
针对上述不足,本实用新型的目的是提供一种生姜斩拌机,该斩拌机斩碎效果佳,并且具有斩拌均匀,加工效率高的优点。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案是:
一种生姜斩拌机,包括机架,所述机架上设置有两端开口的斩拌室,所述斩拌室内设有竖向设置的斩拌轴,所述斩拌轴上设置有多片斩拌刀,所有所述斩拌刀沿着所述斩拌轴上下间隔设置;所述斩拌室的上端口设置有用于上料的上料斗,所述斩拌室下端口的下方设置有接料的出料箱;所述斩拌机还包括驱动箱,所述驱动箱内设置有斩拌动力,所述斩拌动力与所述斩拌轴传动连接,驱动所述斩拌轴转动;所述斩拌机还包括上料装置,所述上料装置包括上端开口的上料槽,驱动所述上料槽升降的升降机构,以及驱动所述上料槽翻转的翻转机构;所述升降机构驱动所述上料槽上升到所述上料斗的进口,以及驱动所述上料槽降落;所述翻转机构驱动所述上料槽向所述上料斗的进口侧翻转。
优选方式为,所述升降机构包括竖直设置的升降滑轨,所述升降滑轨上设置有沿其上下滑动的底座,所述底座与所述上料槽固定连接;且所述底座与升降动力传动连接。
优选方式为,所述翻转机构包括与所述上料槽的侧壁固定设置的翻转轴,所述翻转轴固设在所述上料斗的进口侧,且所述翻转轴与翻转动力传动连接。
优选方式为,所述翻转轴固设在所述升降滑轨的上端,所述升降滑轨设在所述上料斗的侧面。
优选方式为,所述斩拌动力、所述升降动力和/或所述翻转动力为电机。
优选方式为,所述上料槽的底部设置有移动轮。
优选方式为,所述上料斗的上端口设置有第一导料板。
优选方式为,所述斩拌室的下端口设置有第二导料板,所述第二导料板的末端与所述出料箱连接。
采用上述技术方案后,本实用新型的有益效果是:
由于本实用新型的生姜斩拌机,包括机架,该机架上设置有两端开口的斩拌室,斩拌室内设有竖向设置的斩拌轴,斩拌轴上设置有多片斩拌刀,所有斩拌刀沿着斩拌轴上下间隔设置;斩拌室的上端口设置有用于上料的上料斗,斩拌室下端口的下方设置有接料的出料箱;斩拌机还包括驱动箱,驱动箱内设置有斩拌动力,斩拌动力与斩拌轴传动连接,驱动斩拌轴转动;斩拌机还包括上料装置,上料装置包括上端开口的上料槽,驱动上料槽升降的升降机构,以及驱动上料槽翻转的翻转机构;升降机构驱动上料槽上升到上料斗的进口,以及驱动上料槽降落。因斩拌轴为竖向设置的,使生姜从上料斗被加入斩拌室内后,在重力的作用下,其自主下落,在下落的过程中被各斩拌刀斩碎,并且被上下设置的斩拌刀斩拌均匀,不会发生堆积的情况,保证了斩拌的效果。上料时,翻转机构驱动上料槽向所述上料斗的进口侧翻转;该上料装置使上料方便,进一步提高了加工效率。可见,本实用新型的升降斩拌机,斩碎效果佳,具有斩拌均匀,加工效率高、结构简单的优点。转速高达3000R/S转速后,使生姜纤维得到控制,满足了加工工序的需求。
由于上料槽的底部设置有移动轮;使用更加方便。
由于上料斗的上端口设置有第一导料板;便于生姜下降,不会发生堆积的情况。
由于斩拌室的下端口设置有第二导料板,该第二导料板的末端与出料箱连接;使斩碎生姜更加快速的进入出料箱内进行下一工序。
附图说明
图1是本实用新型生姜斩拌机的结构示意图;
图2是实用新型生姜斩拌机另一视角的结构示意图;
图中:1-机架,2-斩拌室,20-斩拌轴,21-斩拌刀,3-上料斗,4-出料箱,5-上料槽,6-升降滑轨,7-翻转轴,8-驱动箱,9-第一导料板。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1和图2所示,一种生姜斩拌机,包括机架1,机架1上设置有两端开口的斩拌室,斩拌室2内设有竖向设置的斩拌轴20,斩拌轴20上设置有多片斩拌刀21,所有斩拌刀21沿着斩拌轴20上下间隔设置;斩拌室2的上端口设置有用于上料的上料斗3,并呈双三角形漏斗防止切碎过程姜屑飞溅;斩拌室2下端口的下方设置有接料的出料箱4;斩拌机还包括驱动箱8,本例中驱动箱8设在机架1上,驱动箱8内设置有斩拌动力,上端口与下端轴承固定座使用进口高速轴承,电机转速通过变频器控制可0-3500R/min,高速运转提高斩碎效果。斩拌动力与斩拌轴20传动连接,驱动斩拌轴20转动,此处斩拌动力可选用电机,电机转动后取得斩拌轴20转动,进而带动斩拌刀21转动,最终达到斩碎生姜的目的。同时,斩拌机还包括上料装置,上料装置包括上端开口的上料槽5,驱动上料槽5升降的升降机构,以及驱动上料槽5翻转的翻转机构;升降机构驱动上料槽5上升到上料斗3的进口,以及驱动上料槽5降落;翻转机构驱动上料槽5向上料斗3的进口侧翻转。
如图1和图2所示,本实用新型的生姜斩拌机使用时,在上料之初上料槽5位于地上,便于上料。上料槽5装上生姜后,其被升降机构驱动上升,当上升到上料斗3的上端口附近时,翻转机构驱动上料槽5向上料斗3的上端口翻转,使生姜被放入上料斗3内,进入斩拌室2。生姜进入斩拌室2内,在降落的过程中,被转动的斩拌刀21斩碎,并被上下的斩拌刀21斩拌均匀,最后从下端口排出斩拌室2,进入出料箱4,以便进行下一个工序。因本实用新型的斩拌轴20竖向设置,使各斩拌刀21在斩碎生姜的同时,能够斩拌碎姜,使斩碎效果佳;而且还使碎姜容易下落,不发生堆积,底部使用3mm厚不锈钢板开10mm孔解决了斩拌生姜姜丝纤维过长的问题。
如图1和图2所示,本实施例中的升降机构包括竖直设置的升降滑轨6,升降滑轨6上设置有沿其上下滑动的底座,底座与上料槽5固定连接;且底座与升降动力传动连接。此处,升降动力选用电机。电机启动后,其能够取得底座沿着升降滑轨6上下滑动,进而带动与其固定连接的上料槽5升降。
翻转机构包括与上料槽5的侧壁固定设置的翻转轴7,翻转轴7固设在上料斗3的进口侧,且翻转轴7与翻转动力传动连接。此处,翻转动力选用电机。当上料槽5上升到预定位置后,电机启动后,其取得翻转轴7转动,使与翻转轴7固定连接的上料槽5被带着翻转,达到自动上料的目的。
进一步的,本例中翻转轴7固设在升降滑轨6的上端,升降滑轨6设在所述上料斗3的侧面。而上升的高度可在升降滑轨6上设置行程开关、或者控制升降电机的转动时间等来时间,同理,翻转角度也可通过控制电机的转动角度来控制。当然,斩拌动力、升降动力和/或翻转动力不限电机,还可以为气缸、电动推杆等动力部件。
另外,本实用新型的上料槽5的底部设置有移动轮,便于操作。
上料斗3的上端口设置有第一导料板9,该第一导料板9倾斜设置,便于生姜下降,不会发生堆积的情况。
斩拌室2的下端口设置有第二导料板(图中省略未画),第二导料板的末端与出料箱4连接,使斩碎生姜更加快速的进入出料箱4内进行下一工序。
以上所述本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同一种生姜斩拌机结构的改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.生姜斩拌机,包括机架,其特征在于,所述机架上设置有两端开口的斩拌室,所述斩拌室内设有竖向设置的斩拌轴,所述斩拌轴上设置有多片斩拌刀,所有所述斩拌刀沿着所述斩拌轴上下间隔设置;所述斩拌室的上端口设置有用于上料的上料斗,所述斩拌室下端口的下方设置有接料的出料箱;
所述斩拌机还包括驱动箱,所述驱动箱内设置有斩拌动力,所述斩拌动力与所述斩拌轴传动连接,驱动所述斩拌轴转动;
所述斩拌机还包括上料装置,所述上料装置包括上端开口的上料槽,驱动所述上料槽升降的升降机构,以及驱动所述上料槽翻转的翻转机构;
所述升降机构驱动所述上料槽上升到所述上料斗的进口,以及驱动所述上料槽降落;
所述翻转机构驱动所述上料槽向所述上料斗的进口侧翻转。
2.根据权利要求1所述的生姜斩拌机,其特征在于,所述升降机构包括竖直设置的升降滑轨,所述升降滑轨上设置有沿其上下滑动的底座,所述底座与所述上料槽固定连接;且所述底座与升降动力传动连接。
3.根据权利要求2所述的生姜斩拌机,其特征在于,所述翻转机构包括与所述上料槽的侧壁固定设置的翻转轴,所述翻转轴固设在所述上料斗的进口侧,且所述翻转轴与翻转动力传动连接。
4.根据权利要求3所述的生姜斩拌机,其特征在于,所述翻转轴固设在所述升降滑轨的上端,所述升降滑轨设在所述上料斗的侧面。
5.根据权利要求4所述的生姜斩拌机,其特征在于,所述斩拌动力、所述升降动力和/或所述翻转动力为电机。
6.根据权利要求1所述的生姜斩拌机,其特征在于,所述上料槽的底部设置有移动轮。
7.根据权利要求1所述的生姜斩拌机,其特征在于,所述上料斗的上端口设置有第一导料板。
8.根据权利要求1所述的生姜斩拌机,其特征在于,所述斩拌室的下端口设置有第二导料板,所述第二导料板的末端与所述出料箱连接。
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CN110420686A (zh) * | 2019-08-13 | 2019-11-08 | 北京鼎翰科技有限公司 | 一种建筑施工用破碎装置及其粉尘回收方法 |
CN111013772A (zh) * | 2019-12-25 | 2020-04-17 | 金晨 | 一种石斛酒制备用剪断破碎装置 |
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