CN208549878U - 一种中药粉剂的脉冲强光灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种中药粉剂的脉冲强光灭菌装置。本实用新型采用冷杀菌脉冲强光技术处理中药粉剂，处理过程中中药粉剂不升温，品质变化小，不影响产品口感。本实用新型根据中药粉剂的流体性质，采用真空上料方式，将中药粉剂输送到螺旋管道中，并通过螺旋送风的方式使中药粉剂在管道中成均匀分散状态；管道采用螺旋设计，提高粉剂单体的受脉冲光照射的机率，确保灭菌效果。此外，根据管道特性，设计双面式脉冲光源，置于螺旋管道中心，从而保证闪照均匀，保证灭菌效果。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种中药粉剂的脉冲强光灭菌装置。
背景技术
食品及药品在生产过程中会常常用到中药粉剂原料，而这些原料因环境空气、设备用具及操作人员的原因，可能产生被微生物污染的问题，从而导致其不符合产品原辅料质量标准，因此建立科学有效的灭菌方法尤为重要。寻找既能高效灭菌又对原料感官、功效成分无损失，同时保证操作方便、适合连续化生产的粉体灭菌方法是众多保健食品企业的目标。
为解决中药粉剂的灭菌问题，粉剂生产企业及专家对中药粉剂灭菌工艺进行了大量的研究。有研究报告采用微波技术对粉剂原料进行灭菌，粉剂经微波处理，可使细菌总数降低，细菌总数远低于检测水平，延长了产品的保质期。但微波具有显著的热效应，处理过程中会导致中药粉剂原料升温，影响产品的部分功效成分的含量，此外由于微波过程需要加水，在产品感官会出现不良风味，从而造成了中药粉剂的品质降低。
“脉冲强光”，是一种新型的冷杀菌技术，是利用瞬间放电的脉冲工程技术和特殊的惰性气体灯管，但光强度相当于到达地球表面太阳光强度的数百万乃至数千万倍的一种光源技术，是波长由紫外线区域至近红外线光区域的白光，杀菌作用主要是紫外线，其他波段具有协同作用，能彻底破坏微生物的细胞壁以及核酸结构，使细胞液蒸发，导致死亡，因而它对霉菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌等多数微生物有致死作用，适合于包材表面及食品表面的杀菌。“脉冲强光”具有瞬间输出、处理时间短、无污染、杀菌快(纳秒级)、无辐照残留等特点，能有效延长食品货架期，较好地保留食品营养成份以及原有风味。
实用新型内容
本实用新型针对上述现有技术存在的不足，提供一种中药粉剂的脉冲强光灭菌装置。
本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种中药粉剂的脉冲强光灭菌装置，其特殊之处在于，包括依次连接的进料装置、脉冲装置和收料装置；所述的进料装置包括流化器，所述流化器上端连通加料器，流化器下端通过过滤器连通空气压缩机；所述的脉冲装置包括双面脉冲光源和螺旋管道，所述的螺旋管道围绕在双面脉冲光源外围；所述的收料装置包括连通的旋风分离装置和收料桶；
所述的流化器、螺旋管道和旋风分离装置依次连通。
本实用新型的有益效果是：本实用新型采用冷杀菌脉冲强光技术处理中药粉剂，处理过程中中药粉剂不升温，品质变化小，不影响产品口感。本实用新型根据中药粉剂的流体性质，采用真空上料方式，将中药粉剂输送到螺旋管道中，并通过螺旋送风的方式使中药粉剂在管道中成均匀分散状态；管道采用螺旋设计，提高粉剂单体的受脉冲光照射的机率，确保灭菌效果。此外，根据管道特性，设计双面式脉冲光源，置于螺旋管道中心，从而保证闪照均匀，保证灭菌效果。
在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。
进一步，所述的螺旋管道为石英螺旋管道，石英管道长度为1.5-3m，管道口直径为10-20cm。
进一步，所述双面脉冲光源的输出电压为1000v-3000v，闪照频率为3-6次/秒，与螺旋管道的距离为5-10cm。
进一步，所述空气压缩机输送中药粉剂的能力控制在10-25kg/h。
附图说明
图1为本实用新型的涂刷示意图；
图中，1、加料器；2、流化器；3、过滤器；4、空气压缩机；5、螺旋管道；6、双面脉冲光源；7、旋风分离装置；8、收料桶。
具体实施方式
以下结合实例对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
实施例1
一种中药粉剂的脉冲强光灭菌装置，其特殊之处在于，包括依次连接的进料装置、脉冲装置和收料装置；所述的进料装置包括流化器2，所述流化器上端连通加料器1，流化器下端通过过滤器3连通空气压缩机4；所述的脉冲装置包括双面脉冲光源6和螺旋管道5，所述的螺旋管道围绕在双面脉冲光源外围；所述的收料装置包括连通的旋风分离装置7和收料桶8；
所述的流化器、螺旋管道和旋风分离装置依次连通。
其中，所述的螺旋管道为石英螺旋管道，石英管道长度为1.5-3m，管道口直径为10-20cm；
所述双面脉冲光源的输出电压为1000v-3000v，闪照频率为3-6次/秒，与螺旋管道的距离为5-10cm；
所述空气压缩机输送中药粉剂的能力控制在10-25kg/h。
本实用新型是这样使用的，空气经过空气压缩机和过滤器，去除杂质后进入流化器，加料器中的中药粉剂经过流化器进入螺旋管道，中药粉剂在螺旋管道中受到均匀的脉冲光照辐射，经过灭菌的中药粉剂进入旋风分离装置，最后收集到收料桶，收料桶中的中药粉剂进一步进入干燥除砂设备。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种中药粉剂的脉冲强光灭菌装置，其特征在于，包括依次连接的进料装置、脉冲装置和收料装置；所述的进料装置包括流化器，所述流化器上端连通加料器，流化器下端通过过滤器连通空气压缩机；所述的脉冲装置包括双面脉冲光源和螺旋管道，所述的螺旋管道围绕在双面脉冲光源外围；所述的收料装置包括连通的旋风分离装置和收料桶；
所述的流化器、螺旋管道和旋风分离装置依次连通。
2.根据权利要求1所述的脉冲强光灭菌装置，其特征在于，所述的螺旋管道为石英螺旋管道，石英管道长度为1.5-3m，管道口直径为10-20cm。
3.根据权利要求1所述的脉冲强光灭菌装置，其特征在于，所述双面脉冲光源的输出电压为1000v-3000v，闪照频率为3-6次/秒，与螺旋管道的距离为5-10cm。
4.根据权利要求1所述的脉冲强光灭菌装置，其特征在于，所述空气压缩机输送中药粉剂的能力控制在10-25kg/h。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110152032A (zh) * | 2019-06-26 | 2019-08-23 | 天津商业大学 | 一种药粉杀菌装置 |
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- 2017-11-02 CN CN201721442664.9U patent/CN208549878U/zh active Active
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