CN208425908U - 海鲜蒸柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种海鲜蒸柜，它包括壳体、热交换器、烟道和用于将其产生的烟气导入热交换器的烟气通道，使经过热交换器的水蒸发成水蒸气的燃烧火排，所述壳体的上部为食物放置室，所述壳体的下部为水箱，并且水箱的上端通过密封管道与食物放置室相连通，所述热交换器置于所述水箱中，所述热交换器内设置有烟气通道，所述烟道的进口与所述烟气通道的出口相连通。本实用新型能够提高能效，污染小，燃烧充分。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种海鲜蒸柜。
背景技术
目前，现有市场上的海鲜蒸柜多采用炉头式的发热方式，能效低，排放污染严重，燃烧不充分。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种海鲜蒸柜，它能够提高能效，污染小，燃烧充分。
本实用新型解决上述技术问题采取的技术方案是：一种海鲜蒸柜，它包括：
壳体，所述壳体的上部为食物放置室，所述壳体的下部为水箱，并且水箱的上端通过密封管道与食物放置室相连通；
热交换器，所述热交换器置于所述水箱中，所述热交换器内设置有多个烟气通道；
烟道，所述烟道的进口与所述烟气通道的出口相连通；
用于将其产生的烟气导入热交换器的烟气通道，使经过热交换器的水蒸发成水蒸气的燃烧火排。
进一步，所述食物放置室上设置有用于泄压的自泄压阀。
进一步，所述食物放置室由下至上依次设置有至少两层放置单室。
进一步为了能够自动向水箱内补水，海鲜蒸柜还包括用于当水箱内缺水时，向水箱内补水的水箱补水装置。
进一步提供了一种水箱补水装置的具体结构，所述水箱补水装置包括进水阀，所述进水阀上设置有控制进水阀开或关的浮筒，当水箱内的水位未到达浮筒位置时，所述进水阀被驱动打开，向水箱内注水；当水箱内水位到达浮筒位置时，所述进水阀被驱动关闭，停止向水箱内注水。
进一步，海鲜蒸柜还包括燃烧火排自动熄火装置，所述燃烧火排自动熄火装置包括下限水位感应器和控制器，所述下限水位感应器的信号输出端与所述控制器的信号输入端相连，所述控制器的控制输出端与所述燃烧火排相连，以便当水箱内的水到达下限水位感应器时，所述下限水位感应器产生熄火信号给控制器，控制器控制燃烧火排熄火。
进一步，所述燃烧火排为带有熄火断气功能的燃烧火排。
进一步为了方便移动海鲜蒸柜，所述壳体的底端设置有轮组。
进一步，所述热交换器包括多个中空的换热管，所述换热管的中空腔为烟气通道。
采用了上述技术方案后，本实用新型的燃烧火排点燃，产生的热的烟气经过热交换器的烟气通道换热给水箱内的水后，热交换器产生的废气再经过烟道排出，而水箱内的水受热蒸发成水蒸气进入食物放置室，用于蒸煮食物放置室内的食物，如果食物放置室内的压力太高，可以通过自泄压阀泄压，使用非常方便。
附图说明
图1为本实用新型的海鲜蒸柜的结构示意图；
图2为本实用新型的海鲜蒸柜的立体图。
具体实施方式
为了使本实用新型的内容更容易被清楚地理解，下面根据具体实施例并结合附图，对本实用新型作进一步详细的说明。
如图1、2所示，一种海鲜蒸柜，它包括：
壳体1，所述壳体1的上部为食物放置室11，所述壳体1的下部为水箱12，并且水箱12的上端通过密封管道与食物放置室11相连通；
热交换器2，所述热交换器2置于所述水箱12中，所述热交换器2内设置有烟气通道；
烟道3，所述烟道3的进口与所述烟气通道的出口相连通；
用于将其产生的烟气导入热交换器2的烟气通道，使经过热交换器2的水蒸发成水蒸气的燃烧火排4。
如图1所示，所述食物放置室11上设置有用于泄压的自泄压阀5。
所述食物放置室由下至上依次设置有至少两层放置单室；在本实施例中，食物放置室设置有三层放置单室。
如图1所示，海鲜蒸柜还包括用于当水箱12内缺水时，向水箱12内补水的水箱补水装置。
如图1所示，所述水箱补水装置包括进水阀61，所述进水阀61上设置有控制进水阀61开或关的浮筒63，当水箱12内的水位未到达浮筒63位置时，所述进水阀61被驱动打开，向水箱12内注水；当水箱12内水位到达浮筒63位置时，所述进水阀61被驱动关闭，停止向水箱12内注水。
如图1所示，海鲜蒸柜还包括燃烧火排自动熄火装置，所述燃烧火排自动熄火装置包括下限水位感应器62和控制器，所述下限水位感应器62的信号输出端与所述控制器的信号输入端相连，所述控制器的控制输出端与所述燃烧火排4相连，以便当水箱12内的水到达下限水位感应器62时，所述下限水位感应器62产生熄火信号给控制器，控制器控制燃烧火排4熄火。
如图1所示，所述燃烧火排4为带有熄火断气功能的燃烧火排。
如图1所示，所述壳体1的底端设置有轮组10。
如图2所示，所述热交换器2包括多个中空的换热管，所述换热管的中空腔为烟气通道。
本实用新型的工作原理如下：
本实用新型的燃烧火排4点燃，产生的热的烟气经过热交换器2的烟气通道换热给水箱12内的水后，热交换器2产生的废气再经过烟道3排出，而水箱12内的水受热蒸发成水蒸气进入食物放置室11，用于蒸煮食物放置室11内的食物，如果食物放置室11内的压力太高，可以通过自泄压阀5泄压，使用非常方便。
以上所述的具体实施例，对本实用新型解决的技术问题、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本实用新型的具体实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种海鲜蒸柜，其特征在于，它包括：
壳体(1)，所述壳体(1)的上部为食物放置室(11)，所述壳体(1)的下部为水箱(12)，并且水箱(12)的上端通过密封管道与食物放置室(11)相连通；
热交换器(2)，所述热交换器(2)置于所述水箱(12)中，所述热交换器(2)内设置有多个烟气通道；
烟道(3)，所述烟道(3)的进口与所述烟气通道的出口相连通；
用于将其产生的烟气导入热交换器(2)的烟气通道，使经过热交换器(2)的水蒸发成水蒸气的燃烧火排(4)。
2.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜，其特征在于：所述食物放置室(11)上设置有用于泄压的自泄压阀(5)。
3.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜，其特征在于：所述食物放置室(11)由下至上依次设置有至少两层放置单室。
4.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜，其特征在于：还包括用于当水箱(12)内缺水时，向水箱(12)内补水的水箱补水装置。
5.根据权利要求4所述的海鲜蒸柜，其特征在于：所述水箱补水装置包括进水阀(61)，所述进水阀(61)上设置有控制进水阀(61)开或关的浮筒(63)，当水箱(12)内的水位未到达浮筒(63)位置时，所述进水阀(61)被驱动打开，向水箱(12)内注水；当水箱(12)内水位到达浮筒(63)位置时，所述进水阀(61)被驱动关闭，停止向水箱(12)内注水。
6.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜，其特征在于：还包括燃烧火排自动熄火装置，所述燃烧火排自动熄火装置包括下限水位感应器(62)和控制器，所述下限水位感应器(62)的信号输出端与所述控制器的信号输入端相连，所述控制器的控制输出端与所述燃烧火排(4)相连，以便当水箱(12)内的水到达下限水位感应器(62)时，所述下限水位感应器(62)产生熄火信号给控制器，控制器控制燃烧火排(4)熄火。
7.根据权利要求6所述的海鲜蒸柜，其特征在于：所述燃烧火排(4)为带有熄火断气功能的燃烧火排。
8.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜，其特征在于：所述壳体(1)的底端设置有轮组(10)。
9.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜，其特征在于：所述热交换器(2)包括多个中空的换热管，所述换热管的中空腔为烟气通道。
Priority Applications (1)
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| CN201721531660.8U CN208425908U (zh) | 2017-11-16 | 2017-11-16 | 海鲜蒸柜 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111067347A (zh) * | 2020-01-17 | 2020-04-28 | 陈玉军 | 一种多功能蒸煮炉 |
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2017
- 2017-11-16 CN CN201721531660.8U patent/CN208425908U/zh active Active
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