CN208321496U - 一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，增加的重要的鲜叶清洗步骤，去除了鲜叶中可能含有的农药、粉尘等表面附着物，提高了茶叶的口感和品质，减少了农药残留对人体的健康产生的影响，保证了茶叶饮品的食用安全，防止茶叶污染造成严重的食品安全事故，设置研发了对茶叶进行专门清洗的设备，采用专门的低温预冷工艺，经过低温预冷后再对茶叶进行清洗，能够大大提高茶叶的风味，对茶叶中的营养成份丧失也较小，运用到能保持茶叶新鲜品质的同时清洗干净彻底的超声波清洗技术，将整个工艺流程一体化实施，最大限度地发挥出自动化生产设备的优势，生产效率较高，加工的茶叶品质好。

Description

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备

技术领域

本实用新型涉及一种新鲜茶叶清洗设备，特别涉及一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，属于茶叶清洗加工设备技术领域。

背景技术

绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶未经发酵制成，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。绿茶的加工对其品质有着极其重要的影响。

茶在制备过程中，均要通过采青、炒青的步骤。随着环境的改变，茶在生长过程中不可避免在新叶片上会留存有灰尘、农药残留、酸雨残留物、重金属超标等问题，但长期以来，茶叶的加工过程是将采摘后的茶叶鲜叶直接进行加工，鲜叶中可能含有农药、粉尘等表面附着物，这些附着物地存在一方面会对制成茶叶品质产生影响，一方面农药残留会对人体的健康产生影响。

但传统茶叶生产中，一般没有对茶叶进行专门的清洗，而在茶叶的制备工艺的过程中，茶叶的清洗直接影响着茶叶的纯净度，茶叶清洗的是否干净对茶叶质量的影响极为重要，现有的茶叶存在表面的农药残留，灰尘污染和重金属污染问题，现有技术中也有使用臭氧消毒的，这样对茶叶的风味有很大影响，且操作难度大，并且对茶叶中的养份丧失也较大。现有技术中出现的部分茶叶清洗设备和工艺，但常出现清洗不均匀、不干净，茶叶产生红梗红叶、黄闷或易产生焦叶等现象，所制的茶叶没有香气，影响产品的质量；茶叶清洗加工自动化程度不高，茶叶产量有限，茶叶质量不高；茶叶加工劳动强度大，为了提高茶叶的清洗加工效率，人们设计出用于茶叶清洗加工生产的自动化设备，例如清洗机、烘干机等等，但是现阶段人们对这些自动化生产设备的使用仍停留在单独设备完成单独工艺生产，整个茶叶生产流程中依然需要大量人工操作在各个设备之间对茶叶进行转移，依然未能最大限度地发挥出自动化生产设备的优势，生产效率较低，生产过程对环境污染大，能源耗费多，茶叶品质差，对茶叶加工设备的改进十分必要。

综合来看，现有技术主要存在以下几点缺陷：

一是茶叶的加工过程长期以来是将采摘后的茶叶鲜叶直接进行加工，鲜叶中可能含有农药、粉尘等表面附着物，这些附着物地存在一方面会对制成茶叶品质产生影响，影响茶叶的口感和品质，一方面农药残留会对人体的健康产生影响，影响茶叶饮品的食用安全，降低茶叶的保健功能，有时候甚至会造成严重的食品安全事故。

二是传统茶叶生产中，一般没有对茶叶进行专门清洗的设备，即使是需要对茶叶进行清洗，一般也是采用简单而随意的人工手洗方法，但人工手洗方法效果不好，清洗不彻底且清洗加工后的茶叶品质也不好，常出现清洗不均匀，茶叶产生红梗红叶、黄闷等现象，所制的茶叶带有腐气，茶叶的质量下降。

三是茶叶清洗的工艺设计不合理，没有专门的低温预冷工艺，但该步骤在茶叶的清洗过程中发挥着很大的作用，不经过低温预冷而直接清洗，对茶叶的风味有很大影响，且操作难度大，并且对茶叶中的营养成份丧失也较大，加工后的茶叶口感不好，茶叶的质量不高。

四是清洗设备的精确控制能力差，清洗的温度、气压和力度无法精确控制，烘干的温度和时间无法精确控制，烘干不均匀，清洗的方式也比较落后，没有运用到能保持茶叶新鲜品质的同时清洗干净彻底的超声波清洗技术，使用的普通方法降低了茶叶的精加工水平，极大的影响了茶叶的制作品质，降低了茶叶的口感和质量。

五是现有技术中用于茶叶清洗加工的自动化设备，例如清洗机、烘干机等等，仍停留在单独设备完成单独工艺生产，整个茶叶清洗流程中依然需要大量人工操作在各个设备之间对茶叶进行转移，依然未能最大限度地发挥出自动化生产设备的优势，生产效率较低，生产过程耗时耗力，茶叶耗费多，加工的茶叶品质差。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，改变了茶叶的加工过程长期以来是将采摘后的茶叶鲜叶直接进行加工的方法，在茶叶加工之前，增加的重要的鲜叶清洗步骤，去除了鲜叶中可能含有的农药、粉尘等表面附着物，避免了这些附着物地存在对制成茶叶品质产生影响，提高了茶叶的口感和品质，减少了农药残留对人体的健康产生的影响，保证了茶叶饮品的食用安全，促进了茶叶的保健功能，防止茶叶污染造成严重的食品安全事故，设置研发了对茶叶进行专门清洗的设备，采用专门的低温预冷工艺，经过低温预冷后再对茶叶进行清洗，能够大大提高茶叶的风味，对茶叶中的营养成份丧失也较小，加工后的茶叶口感好，运用到能保持茶叶新鲜品质的同时清洗干净彻底的超声波清洗技术，使用的方法提高了茶叶的精加工水平，极大的提高了茶叶的制作品质，提高了茶叶的口感和质量。将整个工艺流程一体化实施，将预冷、清洗、烘干等复杂工艺在一套设备中全部有序完成，不再单独设备完成单独工艺生产，整个茶叶清洗流程中不再需要大量人工操作在各个设备之间对茶叶进行转移，最大限度地发挥出自动化生产设备的优势，生产效率较高，生产过程耗时耗力小，加工的茶叶品质好。

为达到以上技术效果，本实用新型所采用的技术方案如下：

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，包括固定底座、茶叶清洗柜、设备控制器和外接电源，所述茶叶清洗柜、设备控制器和外接电源分别设置在固定底座上，所述茶叶清洗柜内从上到下依次设置有预冷箱隔板、清洗箱隔板和烘干箱隔板，所述预冷箱隔板、清洗箱隔板和烘干箱隔板将所述茶叶清洗柜从上到下分为茶叶预冷箱、茶叶清洗箱、压力气箱和茶叶烘干箱，所述茶叶预冷箱为冷藏箱，所述茶叶预冷箱的顶部设有入料仓门，所述茶叶预冷箱内壁上设置有保温层，所述茶叶预冷箱的一侧设置有压缩机，所述茶叶预冷箱的内部设置有温度传感器和湿度传感器，所述茶叶清洗箱的侧壁上设置有清洗液注入管道，所述茶叶清洗箱的底部一侧设置有连通茶叶清洗箱和茶叶烘干箱的转换仓门，所述清洗箱隔板向上设置有若干个高压曝气管，所述烘干箱隔板上向下设置有若干个出风口，所述压力气箱的侧壁上设置有高压进气管，所述压力气箱的一侧设置有鼓风机，所述高压进气管与所述鼓风机相连接，所述烘干箱隔板的下方设置有电加热棒，所述茶叶烘干箱内设置有多个倾斜向下设置的透气透水滑板，相邻两个透气透水滑板的倾斜方向相反，每个透气透水滑板的最低处均设置有下料口，所述茶叶烘干箱的底部还设置有出茶通道和废水回收管。

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，进一步的，所述外接电源与所述设备控制器电性连接，所述设备控制器内设置有空气断路器，所述设备控制器与所述茶叶清洗柜电性连接。

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，进一步的，所述预冷箱隔板为中间低两端高的V字形隔板，所述预冷箱隔板的中央设置有隔热仓门，所述预冷箱隔板和隔热仓门的上表面设置有保温层。

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，进一步的，所述隔热仓门为电控仓门，所述隔热仓门上设置有计时器，所述隔热仓门相隔固定时间打开一次，然后关闭。

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，进一步的，所述清洗箱隔板为一端高一端低的倾斜板，所述转换仓门设置在洗箱隔板较低的一端。

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，进一步的，最上方的透气透水滑板的较高一侧设置于所述转换仓门的下方，最下面的透气透水滑板上的下料口连接出茶通道。

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，进一步的，所述高压曝气管为防水管，高压曝气管内设置有单向阀。

一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，进一步的，所述茶叶清洗箱内设置有超声波清洗机，所述超声波清洗机内设置有超声波发生器。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：

1.本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，改变了茶叶的加工过程长期以来是将采摘后的茶叶鲜叶直接进行加工的方法，在茶叶加工之前，增加的重要的鲜叶清洗步骤，去除了鲜叶中可能含有的农药、粉尘等表面附着物，避免了这些附着物地存在对制成茶叶品质产生影响，提高了茶叶的口感和品质，减少了农药残留对人体的健康产生的影响，保证了茶叶饮品的食用安全，促进了茶叶的保健功能，防止茶叶污染造成严重的食品安全事故。

2.本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，设置研发了对茶叶进行专门清洗的设备，通过设置茶叶清洗箱和茶叶烘干箱，茶叶首先进入清洗箱，清洗时通过高压曝气管冒出的气泡以及设置在清洗室内的超声波发生器来提高对茶叶的清洗效果，避免使用其他搅拌装置对茶叶造成损伤；清洗后的茶叶从下料通道进入烘干箱，烘干箱中设有多个倾斜的滑板，茶叶会沿着各滑板依次下落，同时从出风口吹出的风被加热装置加热后吹向茶叶，对茶叶进行烘干，烘干后的茶叶从出料通道排出，连续完成茶叶的清洗和烘干，相比于采用简单而随意的人工手洗方法，清洗彻底且清洗加工后的茶叶品质好。

3.本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，茶叶清洗的工艺设计科学合理，采用专门的低温预冷工艺，该步骤在茶叶的清洗过程中发挥着很大的作用，经过低温预冷后再对茶叶进行清洗，能够大大提高茶叶的风味，操作简单，对茶叶中的营养成份丧失也较小，加工后的茶叶口感好，茶叶的质量高。

4.本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，清洗设备的精确控制能力强，清洗的温度、气压和力度精确控制，烘干的温度和时间精确控制，烘干均匀彻底且对茶叶伤害小，清洗的方式也比较先进，运用到能保持茶叶新鲜品质的同时清洗干净彻底的超声波清洗技术，使用的方法提高了茶叶的精加工水平，极大的提高了茶叶的制作品质，提高了茶叶的口感和质量。

5.本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，不仅工艺设计科学，而且将整个工艺流程一体化实施，将预冷、清洗、烘干等复杂工艺在一套设备中全部有序完成，不再单独设备完成单独工艺生产，整个茶叶清洗流程中不再需要大量人工操作在各个设备之间对茶叶进行转移，最大限度地发挥出自动化生产设备的优势，生产效率较高，生产过程耗时耗力小，加工的茶叶品质好。

附图说明

图1是本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备的结构示意图。

附图标记说明：1-固定底座，2-茶叶清洗柜，3-设备控制器，4-外接电源，5-预冷箱隔板，6-清洗箱隔板，7-烘干箱隔板，8-茶叶预冷箱，9-茶叶清洗箱，10-压力气箱，11-茶叶烘干箱，12-转换仓门，13-压缩机，14-入料仓门，15-清洗液注入管道，16-高压曝气管，17-出风口，18-高压进气管，19-鼓风机，20-电加热棒，21-透气透水滑板，22-下料口，23-出茶通道，24-废水回收管，25-隔热仓门，26-超声波清洗机。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备的技术方案进行进一步的描述，使本领域的技术人员可以更好的理解本实用新型并能予以实施。

请参见图1，一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，包括固定底座1、茶叶清洗柜2、设备控制器3和外接电源4，茶叶清洗柜2、设备控制器3和外接电源4分别设置在固定底座1上，茶叶清洗柜2内从上到下依次设置有预冷箱隔板5、清洗箱隔板6和烘干箱隔板7，预冷箱隔板5、清洗箱隔板6和烘干箱隔板7将茶叶清洗柜2从上到下分为茶叶预冷箱8、茶叶清洗箱9、压力气箱10和茶叶烘干箱11，新鲜茶叶清洗过程中，依次经过预冷、清洗、烘干等工艺，不仅工艺设计科学，而且将整个工艺流程一体化实施，预冷、清洗、烘干等复杂工艺在一套设备中全部有序完成，不再单独设备完成单独工艺生产，整个茶叶清洗流程中不再需要大量人工操作在各个设备之间对茶叶进行转移，最大限度地发挥出自动化生产设备的优势，生产效率较高，生产过程耗时耗力小，加工的茶叶品质好。

茶叶预冷箱8为冷藏箱，茶叶预冷箱8的顶部设有入料仓门14，茶叶预冷箱8内壁上设置有保温层，茶叶预冷箱8的一侧设置有压缩机13，茶叶预冷箱8的内部设置有温度传感器和湿度传感器，茶叶清洗的工艺设计科学合理，采用专门的低温预冷工艺，该步骤在茶叶的清洗过程中发挥着很大的作用，经过低温预冷后再对茶叶进行清洗，能够大大提高茶叶的风味，操作简单，对茶叶中的营养成份丧失也较小，加工后的茶叶口感好，茶叶的质量高。

茶叶清洗箱9的侧壁上设置有清洗液注入管道15，茶叶清洗箱9的底部一侧设置有连通茶叶清洗箱9和茶叶烘干箱11的转换仓门12，清洗箱隔板6向上设置有若干个高压曝气管16，烘干箱隔板7上向下设置有若干个出风口17，压力气箱10的侧壁上设置有高压进气管18，压力气箱10的一侧设置有鼓风机19，高压进气管18与鼓风机19相连接，烘干箱隔板7的下方设置有电加热棒20，茶叶烘干箱11内设置有多个倾斜向下设置的透气透水滑板21，相邻两个透气透水滑板21的倾斜方向相反，每个透气透水滑板21的最低处均设置有下料口22，茶叶烘干箱11的底部还设置有出茶通道23和废水回收管24。本实用新型设置研发了对茶叶进行专门清洗的设备，通过设置茶叶清洗箱和茶叶烘干箱，茶叶首先进入清洗箱，清洗时通过高压曝气管冒出的气泡以及设置在清洗室内的超声波发生器来提高对茶叶的清洗效果，避免使用其他搅拌装置对茶叶造成损伤；清洗后的茶叶从下料通道进入烘干箱，烘干箱中设有多个倾斜的滑板，茶叶会沿着各滑板依次下落，同时从出风口吹出的风被加热装置加热后吹向茶叶，对茶叶进行烘干，烘干后的茶叶从出料通道排出，连续完成茶叶的清洗和烘干，相比于采用简单而随意的人工手洗方法，清洗彻底且清洗加工后的茶叶品质好。

作为一种优选方案，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，外接电源4与设备控制器3电性连接，设备控制器3内设置有空气断路器，设备控制器3与茶叶清洗柜2电性连接。

作为一种优选方案，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，预冷箱隔板5为中间低两端高的V字形隔板，预冷箱隔板5的中央设置有隔热仓门25，预冷箱隔板5和隔热仓门25的上表面设置有保温层。预冷时建议将新鲜茶叶放入温度为0℃至4℃的恒温预冷箱内预冷10至15分钟。

作为一种优选方案，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，隔热仓门25为电控仓门，隔热仓门25上设置有计时器，隔热仓门25相隔固定时间打开一次，然后关闭。隔热仓门25打开时，将在预冷箱中预冷10至15分钟的鲜叶落入清洗箱中。

作为一种优选方案，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，清洗箱隔板6为一端高一端低的倾斜板，转换仓门12设置在洗箱隔板6较低的一端。在转换仓门12打开时，新鲜茶叶能够顺利流入茶叶烘干箱11。

作为一种优选方案，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，最上方的透气透水滑板21的较高一侧设置于转换仓门12的下方，最下面的透气透水滑板21上的下料口22连接出茶通道23。茶叶会沿着各滑板依次下落，同时从出风口吹出的风被加热装置加热后吹向茶叶，对茶叶进行烘干，保证茶叶的烘干过程自动化。

作为一种优选方案，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，高压曝气管16为防水管，高压曝气管16内设置有单向阀。防水管保证高压曝气管16能够适应茶叶清洗箱9的环境，单向阀保证茶叶清洗箱9不会流入压力气箱10中。

作为一种优选方案，本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，茶叶清洗箱9内设置有超声波清洗机26，超声波清洗机26内设置有超声波发生器。清洗设备的精确控制能力强，清洗的温度、气压和力度精确控制，烘干的温度和时间精确控制，烘干均匀彻底且对茶叶伤害小，清洗的方式也比较先进，运用到能保持茶叶新鲜品质的同时清洗干净彻底的超声波清洗技术，使用的方法提高了茶叶的精加工水平，极大的提高了茶叶的制作品质，提高了茶叶的口感和质量。

本实用新型提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，改变了茶叶的加工过程长期以来是将采摘后的茶叶鲜叶直接进行加工的方法，在茶叶加工之前，增加的重要的鲜叶清洗步骤，去除了鲜叶中可能含有的农药、粉尘等表面附着物，避免了这些附着物地存在对制成茶叶品质产生影响，提高了茶叶的口感和品质，减少了农药残留对人体的健康产生的影响，保证了茶叶饮品的食用安全，促进了茶叶的保健功能，防止茶叶污染造成严重的食品安全事故。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：包括固定底座(1)、茶叶清洗柜(2)、设备控制器(3)和外接电源(4)，所述茶叶清洗柜(2)、设备控制器(3)和外接电源(4)分别设置在固定底座(1)上，所述茶叶清洗柜(2)内从上到下依次设置有预冷箱隔板(5)、清洗箱隔板(6)和烘干箱隔板(7)，所述预冷箱隔板(5)、清洗箱隔板(6)和烘干箱隔板(7)将所述茶叶清洗柜(2)从上到下分为茶叶预冷箱(8)、茶叶清洗箱(9)、压力气箱(10)和茶叶烘干箱(11)，所述茶叶预冷箱(8)为冷藏箱，所述茶叶预冷箱(8)的顶部设有入料仓门(14)，所述茶叶预冷箱(8)内壁上设置有保温层，所述茶叶预冷箱(8)的一侧设置有压缩机(13)，所述茶叶预冷箱(8)的内部设置有温度传感器和湿度传感器，所述茶叶清洗箱(9)的侧壁上设置有清洗液注入管道(15)，所述茶叶清洗箱(9)的底部一侧设置有连通茶叶清洗箱(9)和茶叶烘干箱(11)的转换仓门(12)，所述清洗箱隔板(6)向上设置有若干个高压曝气管(16)，所述烘干箱隔板(7)上向下设置有若干个出风口(17)，所述压力气箱(10)的侧壁上设置有高压进气管(18)，所述压力气箱(10)的一侧设置有鼓风机(19)，所述高压进气管(18)与所述鼓风机(19)相连接，所述烘干箱隔板(7)的下方设置有电加热棒(20)，所述茶叶烘干箱(11)内设置有多个倾斜向下设置的透气透水滑板(21)，相邻两个透气透水滑板(21)的倾斜方向相反，每个透气透水滑板(21)的最低处均设置有下料口(22)，所述茶叶烘干箱(11)的底部还设置有出茶通道(23)和废水回收管(24)。

2.根据权利要求1所述的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：所述外接电源(4)与所述设备控制器(3)电性连接，所述设备控制器(3)内设置有空气断路器，所述设备控制器(3)与所述茶叶清洗柜(2)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：所述预冷箱隔板(5)为中间低两端高的V字形隔板，所述预冷箱隔板(5)的中央设置有隔热仓门(25)，所述预冷箱隔板(5)和隔热仓门(25)的上表面设置有保温层。

4.根据权利要求3所述的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：所述隔热仓门(25)为电控仓门，所述隔热仓门(25)上设置有计时器，所述隔热仓门(25)相隔固定时间打开一次，然后关闭。

5.根据权利要求1所述的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：所述清洗箱隔板(6)为一端高一端低的倾斜板，所述转换仓门(12)设置在洗箱隔板(6)较低的一端。

6.根据权利要求1所述的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：最上方的透气透水滑板(21)的较高一侧设置于所述转换仓门(12)的下方，最下面的透气透水滑板(21)上的下料口(22)连接出茶通道(23)。

7.根据权利要求1所述的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：所述高压曝气管(16)为防水管，高压曝气管(16)内设置有单向阀。

8.根据权利要求1所述的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备，其特征在于：所述茶叶清洗箱(9)内设置有超声波清洗机(26)，所述超声波清洗机(26)内设置有超声波发生器。