CN208016837U - 一种鲍鱼蒸煮设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鲍鱼蒸煮设备，包括安装板、进料口、第二喷淋管、水箱和加热器，所述安装板上方的一端安装有支撑座，且支撑座的上方安装有清洗仓，所述清洗仓的上方安装有进料口，所述清洗仓内部的上方安装有第一喷淋管，且第一喷淋管下方的两端均匀安装有第一喷头。本实用新型安装有辊筒，通过第二电机带动辊筒上的清洁刷进行转动，对鲍鱼进行清理，与第一喷头配合使用，加快了清洗的速率，节省了清洗所需时间，蒸煮仓内部风扇的设置，在蒸煮的同时打开第三电机带动扇叶片转动，加快了蒸煮仓内部空气的流速，使得热空气能够直接作用于鲍鱼表面，加快了鲍鱼蒸煮的速率。
Description
技术领域
本实用新型涉及鲍鱼加工设备技术领域，具体为一种鲍鱼蒸煮设备。
背景技术
鲍鱼作为一种海洋贝类，是中国传统的名贵食材，在鲍鱼的加工生产中需要用到蒸煮设备，传统的蒸煮装置在蒸煮之前需要对鲍鱼进行清理，然后放进蒸煮装置中进行加工，费时费力，不适合大量的加工与生产，在加工时将鲍鱼放进蒸炉中加热，利用高压将鲍鱼蒸熟，蒸炉中热空气流动速度较慢，蒸煮效果不佳，同时仅利用蒸炉底部水分的蒸发对鲍鱼进行蒸熟，无法在加工时将热水直接作用于鲍鱼表面，受热不均匀，加热速度较慢，蒸煮之后由于鲍鱼表面温度较高，传统装置无法对蒸煮仓及鲍鱼进行降温，容易造成人员烫伤，由此可鉴，现有鲍鱼蒸煮设备存在一些问题需要改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鲍鱼蒸煮设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鲍鱼蒸煮设备，包括安装板、进料口、第二喷淋管、水箱和加热器，所述安装板上方的一端安装有支撑座，且支撑座的上方安装有清洗仓，所述清洗仓的上方安装有进料口，所述清洗仓内部的上方安装有第一喷淋管，且第一喷淋管下方的两端均匀安装有第一喷头，所述清洗仓的一端安装有两组第二电机，且第二电机贯穿清洗仓并延伸至清洗仓的内部，所述第二电机的输出端安装有辊筒，且辊筒上安装有清洁刷，所述清洗仓的下方设置有倒料管，且倒料管贯穿支撑座并延伸至支撑座的下方，所述支撑座下方的一端安装有第一电机，所述支撑座下方远离第一电机的一端安装有输送仓，所述倒料管远离清洗仓的一端安装在输送仓上，所述第一电机的输出端贯穿输送仓并延伸至输送仓的内部，所述第一电机的输出端安装有螺旋轴，所述支撑座下方的安装板上设置有废水仓，所述输送仓靠近第一电机一端的底部设置有滤网，且滤网的下方通过水管与废水仓连通，所述安装板上方的中间位置设置有蒸煮仓，所述蒸煮仓内部的底端设置有加热仓，且蒸煮仓靠近支撑座的一侧设置有加热器，所述加热仓内部的上方设置有加热板，所述蒸煮仓靠近支撑座一侧的中间位置处安装有电动气压缸，且电动气压缸的输出端贯穿蒸煮仓并延伸到蒸煮仓的内部，所述蒸煮仓的输出端安装有载物台，且载物台远离电动气压缸的一端安装有复位弹簧，所述复位弹簧远离载物台的一端安装在蒸煮仓上，所述蒸煮仓的一端安装有两组第三电机，且第三电机的输出端穿过蒸煮仓并延伸到蒸煮仓的内部，所述蒸煮仓的输出端安装有，所述蒸煮仓内部的上方安装有第二喷淋管，且第二喷淋管的下方均匀设置有第二喷头，所述蒸煮仓的上方中间位置设置有第一抽水泵，所述蒸煮仓上方靠近支撑座的一端安装有第一三通调节阀，所述第一三通调节阀靠近第一抽水泵的一端设置有第一通口，且第一三通调节阀远离第一抽水泵的一端设置有第三通口，所述第一三通调节阀的下方设置有第二通口，所述第一抽水泵的输出端通过水管与第一通口连通，所述第三通口通过水管与第一喷淋管连通，所述第二通口通过水管与第二喷淋管连通，所述蒸煮仓上方远离支撑座的一端安装有第二三通调节阀，所述第二三通调节阀靠近支撑座的一端设置有第六通口，且第二三通调节阀远离支撑座的一端设置有第四通口，所述第二三通调节阀的下方设置有第五通口，所述第一抽水泵的输入端通过水管与第六通口连通，所述第五通口通过水管与蒸煮仓的底部连通，所述安装板上方远离支撑座的一端设置有水箱，所述第四通口通过水管与水箱连通，所述蒸煮仓与水箱之间的安装板上设置有第二抽水泵，所述第二抽水泵的输入端通过水管与蒸煮仓连通，且第二抽水泵的输出端通过水管与水箱连通。
优选的，所述安装板下方四角位置处皆设置有橡胶垫，且橡胶垫的下方皆设置有防滑纹。
优选的，所述废水仓与水箱的一端皆设置有透明窗口，且透明窗口上皆设置有刻度线。
优选的，所述进料口内部设置有导料板。
优选的，所述第二喷头设置有五组，且相邻第二喷头之间的距离相同。
优选的，所述水箱的上方设置有进水口，且进水口上设置有密封盖。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该鲍鱼蒸煮设备安装有辊筒，通过第二电机带动辊筒上的清洁刷进行转动，对鲍鱼进行清理，与第一喷头配合使用，加快了清洗的速率，节省了清洗所需时间，蒸煮仓内部风扇的设置，在蒸煮的同时打开第三电机带动扇叶片转动，加快了蒸煮仓内部空气的流速，使得热空气能够直接作用于鲍鱼表面，加快了鲍鱼蒸煮的速率，蒸煮仓上方第一抽水泵的设置，与蒸煮仓内部第二喷头配合使用，不仅能够抽取蒸煮仓底部的沸水，直接喷淋在鲍雨的表面，使得鲍鱼受热更加均匀，同时在加热完成之后能够抽取水箱内的凉水对鲍鱼与蒸煮仓进行降温，防止蒸煮仓内部温度过高对人体在成伤害。
附图说明
图1为本实用新型的内部结构示意图；
图2为本实用新型的主视示意图；
图3为本实用新型的第一三通调节阀示意图；
图4为本实用新型的第二三通调节阀示意图。
图中：1、安装板；2、废水仓；3、支撑座；4、第一电机；5、输送仓； 6、螺旋轴；7、倒料管；8、清洗仓；9、清洁刷；10、辊筒；11、第一喷头； 12、第一喷淋管；13、进料口；14、第一三通调节阀；15、第二喷淋管；16、第一抽水泵；17、第二喷头；18、扇叶片；19、第二三通调节阀；20、复位弹簧；21、水箱；22、电动气压缸；23、加热器；24、载物台；25、加热板；26、加热仓；27、蒸煮仓；28、第二抽水泵；29、第二电机；30、第三电机； 31、滤网；32、第一通口；33、第二通口；34、第三通口；35、第四通口； 36、第五通口；37、第六通口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供的一种实施例：一种鲍鱼蒸煮设备，包括安装板1、进料口13、第二喷淋管15、水箱21和加热器23，安装板1上方的一端安装有支撑座3，且支撑座3的上方安装有清洗仓8，清洗仓8的上方安装有进料口13，清洗仓8内部的上方安装有第一喷淋管12，且第一喷淋管 12下方的两端均匀安装有第一喷头11，清洗仓8的一端安装有两组第二电机 29，此处第二电,29的电机型号可为Y90S-2，且第二电机29贯穿清洗仓8并延伸至清洗仓8的内部，第二电机29的输出端安装有辊筒10，且辊筒10上安装有清洁刷9，清洗仓8的下方设置有倒料管7，且倒料管7贯穿支撑座3 并延伸至支撑座3的下方，支撑座3下方的一端安装有第一电机4，此处第一电机4的型号可为Y90S-2，支撑座3下方远离第一电机4的一端安装有输送仓5，倒料管7远离清洗仓8的一端安装在输送仓5上，第一电机4的输出端贯穿输送仓5并延伸至输送仓5的内部，第一电机4的输出端安装有螺旋轴6，支撑座3下方的安装板1上设置有废水仓2，输送仓5靠近第一电机4一端的底部设置有滤网31，且滤网31的下方通过水管与废水仓2连通，安装板1上方的中间位置设置有蒸煮仓27，蒸煮仓27内部的底端设置有加热仓26，且蒸煮仓27靠近支撑座3的一侧设置有加热器23，加热仓26内部的上方设置有加热板25，蒸煮仓27靠近支撑座3一侧的中间位置处安装有电动气压缸 22，此处电动气压缸22的型号可为EC-30，且电动气压缸22的输出端贯穿蒸煮仓27并延伸到蒸煮仓27的内部，蒸煮仓27的输出端安装有载物台24，且载物台24远离电动气压缸22的一端安装有复位弹簧20，复位弹簧20远离载物台24的一端安装在蒸煮仓27上，蒸煮仓27的一端安装有两组第三电机30，此处第三电机30的型号可为Y90S-2，且第三电机30的输出端穿过蒸煮仓27 并延伸到蒸煮仓27的内部，蒸煮仓27的输出端安装有18，蒸煮仓27内部的上方安装有第二喷淋管15，且第二喷淋管15的下方均匀设置有第二喷头17，蒸煮仓27的上方中间位置设置有第一抽水泵16，蒸煮仓27上方靠近支撑座 3的一端安装有第一三通调节阀14，第一三通调节阀14靠近第一抽水泵16 的一端设置有第一通口32，且第一三通调节阀14远离第一抽水泵16的一端设置有第三通口34，第一三通调节阀14的下方设置有第二通口33，第一抽水泵16的输出端通过水管与第一通口32连通，第三通口34通过水管与第一喷淋管12连通，第二通口33通过水管与第二喷淋管15连通，蒸煮仓27上方远离支撑座3的一端安装有第二三通调节阀19，第二三通调节阀19靠近支撑座3的一端设置有第六通口37，且第二三通调节阀19远离支撑座3的一端设置有第四通口35，第二三通调节阀19的下方设置有第五通口36，第一抽水泵16的输入端通过水管与第六通口37连通，第五通口36通过水管与蒸煮仓27的底部连通，安装板1上方远离支撑座3的一端设置有水箱21，第四通口35通过水管与水箱21连通，蒸煮仓27与水箱21之间的安装板1上设置有第二抽水泵28，第二抽水泵28的输入端通过水管与蒸煮仓27连通，且第二抽水泵28的输出端通过水管与水箱21连通。
在本实施中：安装板1下方四角位置处皆设置有橡胶垫，且橡胶垫的下方皆设置有防滑纹，防止装置在使用过程中发生滑动，废水仓2与水箱21的一端皆设置有透明窗口，且透明窗口上皆设置有刻度线，便于观察液位变化，进料口13内部设置有导料板，使得下料更加均匀，第二喷头17设置有五组，且相邻第二喷头17之间的距离相同，使得喷洒效果更加均匀，水箱21的上方设置有进水口，且进水口上设置有密封盖，防止灰尘污染水源。
工作原理：使用前，接通电源，使用时，将鲍鱼从进料口13倒入，同时打开第一抽水泵16与第二电机29，利用第二电机29带动清洁刷9转动，并配合第一喷头11对鲍鱼表面进行清洁，清洁之后废液从清洁仓8进入到废水池中，打开第一电机4推动螺旋轴6对鲍鱼进行传送，鲍鱼从输送仓5进入到载物台24上，打开电动气压缸22通过晃动载物台24使鲍鱼平铺均匀，平铺均匀之后，打开第一抽水泵16，调节第二三通调节阀19，对蒸煮仓27注水，注水完成之后打开加热器23，通过加热板25对蒸煮仓27进行加热，加热之后打开第三电机30，带动扇叶片18进行转动，加大蒸煮仓27内部空气的流动性，同时打开第一调节阀16，调节第二三通调节阀19，抽取沸水对鲍鱼表面进行喷淋，蒸煮完成之后，调节第二三通调节阀19抽取冷水对蒸煮仓 27内部进行降温，降温之后打开第二调节阀28将蒸煮仓27内部的水抽取到水箱中，进行二次利用。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (6)
1.一种鲍鱼蒸煮设备，包括安装板(1)、进料口(13)、第二喷淋管(15)、水箱(21)和加热器(23)，其特征在于：所述安装板(1)上方的一端安装有支撑座(3)，且支撑座(3)的上方安装有清洗仓(8)，所述清洗仓(8)的上方安装有进料口(13)，所述清洗仓(8)内部的上方安装有第一喷淋管(12)，且第一喷淋管(12)下方的两端均匀安装有第一喷头(11)，所述清洗仓(8)的一端安装有两组第二电机(29)，且第二电机(29)贯穿清洗仓(8)并延伸至清洗仓(8)的内部，所述第二电机(29)的输出端安装有辊筒(10)，且辊筒(10)上安装有清洁刷(9)，所述清洗仓(8)的下方设置有倒料管(7)，且倒料管(7)贯穿支撑座(3)并延伸至支撑座(3)的下方，所述支撑座(3)下方的一端安装有第一电机(4)，所述支撑座(3)下方远离第一电机(4)的一端安装有输送仓(5)，所述倒料管(7)远离清洗仓(8)的一端安装在输送仓(5)上，所述第一电机(4)的输出端贯穿输送仓(5)并延伸至输送仓(5)的内部，所述第一电机(4)的输出端安装有螺旋轴(6)，所述支撑座(3)下方的安装板(1)上设置有废水仓(2)，所述输送仓(5)靠近第一电机(4)一端的底部设置有滤网(31)，且滤网(31)的下方通过水管与废水仓(2)连通，所述安装板(1)上方的中间位置设置有蒸煮仓(27)，所述蒸煮仓(27)内部的底端设置有加热仓(26)，且蒸煮仓(27)靠近支撑座(3)的一侧设置有加热器(23)，所述加热仓(26)内部的上方设置有加热板(25)，所述蒸煮仓(27)靠近支撑座(3)一侧的中间位置处安装有电动气压缸(22)，且电动气压缸(22)的输出端贯穿蒸煮仓(27)并延伸到蒸煮仓(27)的内部，所述蒸煮仓(27)的输出端安装有载物台(24)，且载物台(24)远离电动气压缸(22)的一端安装有复位弹簧(20)，所述复位弹簧(20)远离载物台(24)的一端安装在蒸煮仓(27)上，所述蒸煮仓(27)的一端安装有两组第三电机(30)，且第三电机(30)的输出端穿过蒸煮仓(27)并延伸到蒸煮仓(27)的内部，所述蒸煮仓(27) 的输出端安装有(18)，所述蒸煮仓(27)内部的上方安装有第二喷淋管(15)，且第二喷淋管(15)的下方均匀设置有第二喷头(17)，所述蒸煮仓(27)的上方中间位置设置有第一抽水泵(16)，所述蒸煮仓(27)上方靠近支撑座(3)的一端安装有第一三通调节阀(14)，所述第一三通调节阀(14)靠近第一抽水泵(16)的一端设置有第一通口(32)，且第一三通调节阀(14)远离第一抽水泵(16)的一端设置有第三通口(34)，所述第一三通调节阀(14)的下方设置有第二通口(33)，所述第一抽水泵(16)的输出端通过水管与第一通口(32)连通，所述第三通口(34)通过水管与第一喷淋管(12)连通，所述第二通口(33)通过水管与第二喷淋管(15)连通，所述蒸煮仓(27)上方远离支撑座(3)的一端安装有第二三通调节阀(19)，所述第二三通调节阀(19)靠近支撑座(3)的一端设置有第六通口(37)，且第二三通调节阀(19)远离支撑座(3)的一端设置有第四通口(35)，所述第二三通调节阀(19)的下方设置有第五通口(36)，所述第一抽水泵(16)的输入端通过水管与第六通口(37)连通，所述第五通口(36)通过水管与蒸煮仓(27)的底部连通，所述安装板(1)上方远离支撑座(3)的一端设置有水箱(21)，所述第四通口(35)通过水管与水箱(21)连通，所述蒸煮仓(27)与水箱(21)之间的安装板(1)上设置有第二抽水泵(28)，所述第二抽水泵(28)的输入端通过水管与蒸煮仓(27)连通，且第二抽水泵(28)的输出端通过水管与水箱(21)连通。
2.根据权利要求1所述的一种鲍鱼蒸煮设备，其特征在于：所述安装板(1)下方四角位置处皆设置有橡胶垫，且橡胶垫的下方皆设置有防滑纹。
3.根据权利要求1所述的一种鲍鱼蒸煮设备，其特征在于：所述废水仓(2)与水箱(21)的一端皆设置有透明窗口，且透明窗口上皆设置有刻度线。
4.根据权利要求1所述的一种鲍鱼蒸煮设备，其特征在于：所述进料口(13)内部设置有导料板。
5.根据权利要求1所述的一种鲍鱼蒸煮设备，其特征在于：所述第二喷头(17)设置有五组，且相邻第二喷头(17)之间的距离相同。
6.根据权利要求1所述的一种鲍鱼蒸煮设备，其特征在于：所述水箱(21)的上方设置有进水口，且进水口上设置有密封盖。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN116195615A (zh) * | 2023-04-07 | 2023-06-02 | 福建华南女子职业学院 | 一种适合老年人食用的糕点制作工艺及装置 |
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2017
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