CN207653448U - 一种包馅机送料装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种包馅机送料装置,包括拌料箱、设在拌料箱下的挤出箱以及动力输入装置,拌料箱的下部和挤出箱连通,拌料箱的上部设有拌料装置,挤出箱内设有挤出装置,拌料装置和挤出装置均与动力输入装置相连;拌料箱的内壁上设有转轴,转轴的一端可转动地设在拌料箱的内壁上,转轴的另一端可转动地贯穿拌料箱的内壁和外壁,转轴的贯穿拌料箱的一端设有转动把手,转轴上设有一个绕转轴旋转以隔离或者连通拌料箱的上部和下部的隔板,拌料箱和隔板之间还设有用于调节隔板的自身转动的停留位置的锁止机构。本实用新型能够有效解决现有的通过插入或者抽出拌料室以隔离拌料室和挤出室的隔板的收纳不便以及容易滋生细菌的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域,具体涉及一种包馅机送料装置。
背景技术
在食品加工行业中,包馅机的应用较为广泛,尤其是在月饼加工行业里,包馅机的发明代替了人工包馅,减少了劳动力的消耗,降低了人工成本,且包馅机生产的月饼的皮陷的比例较为均衡,使生产出的月饼的质量较为均衡;现有的包馅机包括送料装置,送料装置包括拌料室以及设置在拌料室下的挤出室,拌料室与挤出室连通;由于在送料之前拌料机要进行拌料,此时拌料室和挤出室应当隔开,现有的拌料室通过一张隔板插入或者抽出拌料室以实现拌料室和挤出室的隔离,在拌料完成后,抽出隔板,拌好的料由于重力的作用落入挤出室,然后挤出室内的挤出装置将馅料挤入出料管进行包馅;但是,由于隔板无固定收纳的地方,且在拌料和挤出的过程中频繁插入或者抽出,这难免会导致隔板滋生细菌,造成生产出的月饼不够卫生,并且拌料室的侧壁上必定设计有较大孔洞以使隔板插入或者抽出,这容易使馅料漏出,不便于清理,且更容易滋生细菌。
发明内容
本实用新型的目的是提出一种包馅机送料装置,以解决现有的包馅机送料装置的插入或者抽出拌料室的隔板的收纳不便以及容易产生细菌滋生的问题。
本实用新型所述的一种包馅机送料装置,包括拌料箱、设在所述拌料箱下的挤出箱以及动力输入装置,所述拌料箱的下部和所述挤出箱连通,所述拌料箱的上部设有拌料装置,所述挤出箱内设有挤出装置,所述拌料装置和所述挤出装置均与所述动力输入装置相连;所述拌料箱的内壁上设有转轴,所述转轴的一端可转动地设在所述拌料箱的内壁上,所述转轴的另一端可转动地贯穿所述拌料箱的内壁和外壁,所述转轴的贯穿所述拌料箱的一端设有转动把手,所述转轴上设有一个绕所述转轴旋转以隔离或者连通所述拌料箱的上部和下部的隔板,所述拌料箱和所述隔板之间还设有用于调节所述隔板的自身转动的停留位置的锁止机构。
进一步的,所述锁止机构包括销轴、设在所述隔板的侧壁上的销孔以及贯穿所述拌料箱的侧壁的多个定位孔,多个所述定位孔绕所述转轴的轴线呈圆弧状排列,所述销孔的轴线、所述定位孔的轴线均与所述转轴的轴线平行,所述销轴插入多个所述定位孔的其中一个所述定位孔以及所述销孔以使所述隔板停止转动。
进一步的,所述拌料箱的上部和所述拌料箱的下部之间还设有密封板,所述密封板的四周和所述拌料箱的内壁无缝连接,所述密封板的中部设有用于漏料的开口,所述密封板的下表面同所述隔板的上表面相触离。
进一步的,所述密封板的下表面设有环绕所述开口的环形密封垫。
进一步的,所述拌料装置包括可转动设在所述拌料箱的上部的内壁上的拌料转轴以及设在所述拌料转轴上的拌料叶片。
进一步的,所述挤出装置包括可转动设在所述挤出箱的内壁上的挤出转轴以及设在所述挤出转轴上的绞龙,位于所述绞龙的末端的所述挤出箱的内壁上设有出料孔。
进一步的,所述拌料箱的上端设有料斗,所述料斗自上而下逐渐收小。
本实用新型的有益效果在于,通过在拌料箱内设置转轴和隔板,转轴的一端设置有用于转动转轴的转动把手,通过旋转转动把手可以实现拌料箱和挤出箱之间的隔离或者是连通;通过设置锁止机构,可以实现隔板的开度的控制,进而可以实现拌料箱和挤出箱之间的物料通道的大小,可以控制本送料装置的送料速度。
附图说明
图1为本实用新型所述的包馅机送料装置的主视图;
图2为图1的AA剖面图;
图3为图2的A部的放大图;
图4为本实用新型所述的包馅机送料装置的密封板与环形密封垫的结构示意图;
图5为图1的左视图的半剖图。
图中:1—拌料箱,2—挤出箱,3—转轴,4—转动把手,5—隔板,6—定位孔,7—销孔,8—密封板,9—环形密封垫,10—拌料转轴,11—拌料叶片,12—挤出转轴,13—绞龙,14—出料孔,15—料斗。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
如图1、图2、图3以及图5所示的一种包馅机送料装置,包括拌料箱1、设在拌料箱1下的挤出箱2以及动力输入装置,拌料箱1的下部和挤出箱2连通,拌料箱1的上部设有拌料装置,挤出箱2内设有挤出装置,拌料装置和挤出装置均与动力输入装置相连;拌料箱1的内壁上设有转轴3,转轴3的一端可转动地设在拌料箱1的内壁上,转轴3的另一端可转动地贯穿拌料箱1的内壁和外壁,转轴3的贯穿拌料箱1的一端设有转动把手4,转轴3上设有一个绕转轴3旋转以隔离或者连通拌料箱1的上部和下部的隔板5,拌料箱1和隔板5之间还设有用于调节隔板5的自身转动的停留位置的锁止机构。通过设置转轴3,在转轴3上设置隔板5用于连通或者隔离拌料箱1的上部或者下部,拌料箱1的下部的空间用于形成隔板5向下转动的让位空间,使隔板5向下转动后不会干扰挤出装置的运转;通过设置转动把手4以便于实现隔板5的转动,通过设置锁止机构以调节隔板5的停留位置,进而控制拌料箱1的上部和下部之间的通道的大小,这样以控制送料的速度;相比现有的通过抽入或者抽出隔板5的方式,本结构具有操作灵活,且隔板5容易收纳,不容易将拌料箱1外部的细菌带入拌料箱1的内部的优点。
作为优选的,锁止机构包括销轴、设在隔板5的侧壁上的销孔7以及贯穿拌料箱1的侧壁的多个定位孔6,多个定位孔6绕转轴3的轴线呈圆弧状排列,销孔7的轴线、定位孔6的轴线均与转轴3的轴线平行,销轴插入多个定位孔6的其中一个定位孔6以及销孔以使隔板5停止转动。通过设置多个绕转轴3呈圆弧状排列的定位孔6,可以控制隔板5的开度;在制作定位孔6的时候,多个定位孔6的其中一个定位孔6在使用的时候,销轴插入该定位孔6和销孔7后,应能够实现隔板5对拌料箱1的上部和下部进行隔离;在不需要调节隔板5的开度的时候,不用的定位孔6可以用盖子或者密封塞塞起来,这样可以避免本送料装置内的物料与外界空气的接触产生变质,同时也可以避免物料流出。
作为优选的,拌料箱1的上部和拌料箱1的下部之间还设有密封板8,密封板8的四周和拌料箱1的内壁无缝连接,密封板8的中部设有用于漏料的开口,密封板8的下表面同隔板5的上表面相触离。由于隔板5可以旋转,自然隔板5在对拌料箱1的上部和下部形成隔离的同时,隔板5和拌料箱1的内壁容易存在缝隙,不能使拌料箱1的上部和下部形成密封,位于拌料箱1内的物料易从隔板5与拌料箱1内壁之间的缝隙内落下,因此,通过设置密封板8用于同隔板5进行配合,可以有效解决因隔板5和拌料箱1的内壁存在缝隙导致物料在被拌料装置搅拌的时候容易往下泄漏的问题。
作为优选的,如图4所示,密封板8的下表面设有环绕开口的环形密封垫9。即使设置了密封板8同隔板5贴合,但是密封板8和隔板5的板面难免存在凹凸不平而产生缝隙,因此通过设置环形密封垫9和隔板5相接触,使隔板5上的被拌料装置搅拌的物料不易从密封板8和隔板5之间的缝隙渗出,保证了拌料箱1的上部和下部的充分隔离。
作为优选的,拌料装置包括可转动设在拌料箱1的上部的内壁上的拌料转轴10以及设在拌料转轴10上的拌料叶片11。通过拌料转轴10的转动带动拌料叶片11转动,进而对倒入拌料箱1内的物料进行充分搅拌。
作为优选的,挤出装置包括可转动设在挤出箱2的内壁上的挤出转轴12以及设在挤出转轴12上的绞龙13,位于绞龙13的末端的挤出箱2的内壁上设有出料孔14。被拌料装置搅拌均匀的物料进入挤出箱2后,因为挤出转轴12带动绞龙13转动,物料由此向绞龙13的末端运动,并最终从绞龙13末端的出料孔14中流出。
作为优选的,拌料箱1的上端设有料斗15,料斗15自上而下逐渐收小。通过设置一个料斗15,易于将物料倒入拌料箱1。优选的,位于密封板8上的拌料箱1的部分内壁呈自上而下逐渐收小的形状,且最终收小到位于密封板8的中部的开口,这样设置的目的在于,由于对月饼等饼类的馅料进行拌料的时候,往往馅料具有粘性,在拌料装置拌好料后,馅料一部分将滞留在密封板1的上表面,而将密封板8之上的拌料箱1的内壁设置成自上而下逐渐收小的形状,并最终收小到密封板8中部的开口,由于馅料自身的重量作用,馅料将从密封板8的中部的开口落下,这避免了馅料滞留会产生变质的风险。
本实施例的实施方式在于,首先,用手握住转动把手4,并逐渐开始转动,使隔板5最终紧紧与环形密封垫9接触,然后用销轴插入此时与销孔7相对应的定位孔6,并最终插入销孔7以实现隔板5的锁止,这时可以实现拌料箱1和挤出箱2之间的隔离。然后启动动力输入装置,本实施例的动力输入装置包括电机和联轴器,此时电机开始旋转,联轴器带动拌料转轴10旋转,拌料叶片11旋转以对物料进行充分搅拌,优选的,本实施例的包馅机送料装置上还设有用于设置拌料时间的定时开关,这样可以根据物料的不同进而控制不同物料的搅拌时间;在拌料完成后,抽出销轴,旋转转动把手4进而打开隔板5,通过旋转隔板5,通过销轴插入不同的定位孔6与销孔7以实现对隔板5的开度大小进行控制,进而可以控制拌料箱1和挤出箱2的物料通道的大小,可以达到对送料速度的控制,物料流入挤出箱2后,然后通过动力输入装置带动挤出转轴12旋转,挤出转轴12上的绞龙13带动物料向绞龙13的末端移动并最终从出料孔14中流出。
本实用新型的有益效果在于,通过在拌料箱1内设置转轴3和隔板5,转轴3的一端设置有用于转动转轴3的转动把手4,通过旋转转动把手4可以实现拌料箱1的上部和下部的隔离或者是连通;通过设置锁止机构,可以实现隔板5的开度的控制,进而可以实现拌料箱1和挤出箱2之间的物料通道的大小,可以控制本送料装置的送料速度。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (7)
1.一种包馅机送料装置,其特征在于,包括拌料箱(1)、设在所述拌料箱(1)下的挤出箱(2)以及动力输入装置,所述拌料箱(1)的下部和所述挤出箱(2)连通,所述拌料箱(1)的上部设有拌料装置,所述挤出箱(2)内设有挤出装置,所述拌料装置和所述挤出装置均与所述动力输入装置相连;所述拌料箱(1)的内壁上设有转轴(3),所述转轴(3)的一端可转动地设在所述拌料箱(1)的内壁上,所述转轴(3)的另一端可转动地贯穿所述拌料箱(1)的内壁和外壁,所述转轴(3)的贯穿所述拌料箱(1)的一端设有转动把手(4),所述转轴(3)上设有一个绕所述转轴(3)旋转以隔离或者连通所述拌料箱(1)的上部和下部的隔板(5),所述拌料箱(1)和所述隔板(5)之间还设有用于调节所述隔板(5)的自身转动的停留位置的锁止机构。
2.根据权利要求1中所述包馅机送料装置,其特征在于,所述锁止机构包括销轴、设在所述隔板(5)的侧壁上的销孔(7)以及贯穿所述拌料箱(1)的侧壁的多个定位孔(6),多个所述定位孔(6)绕所述转轴(3)的轴线呈圆弧状排列,所述销孔(7)的轴线、所述定位孔(6)的轴线均与所述转轴(3)的轴线平行,所述销轴插入多个所述定位孔(6)的其中一个所述定位孔(6)以及所述销孔以使所述隔板(5)停止转动。
3.根据权利要求1中所述的包馅机送料装置,其特征在于,所述拌料箱(1)的上部和所述拌料箱(1)的下部之间还设有密封板(8),所述密封板(8)的四周和所述拌料箱(1)的内壁无缝连接,所述密封板(8)的中部设有用于漏料的开口,所述密封板(8)的下表面同所述隔板(5)的上表面相触离。
4.根据权利要求3中所述的包馅机送料装置,其特征在于,所述密封板(8)的下表面设有环绕所述开口的环形密封垫(9)。
5.根据权利要求1中所述的包馅机送料装置,其特征在于,所述拌料装置包括可转动设在所述拌料箱(1)的上部的内壁上的拌料转轴(10)以及设在所述拌料转轴(10)上的拌料叶片(11)。
6.根据权利要求1中所述的包馅机送料装置,其特征在于,所述挤出装置包括可转动设在所述挤出箱(2)的内壁上的挤出转轴(12)以及设在所述挤出转轴(12)上的绞龙(13),位于所述绞龙(13)的末端的所述挤出箱(2)的内壁上设有出料孔(14)。
7.根据权利要求1中所述的包馅机送料装置,其特征在于,所述拌料箱(1)的上端设有料斗(15),所述料斗(15)自上而下逐渐收小。
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CN112369441A (zh) * | 2020-10-22 | 2021-02-19 | 赣州市倞华菲尔雪食品有限公司 | 一种蛋糕制作用搅拌器及操作方法 |
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