CN207574163U - 一种食用菌原料发酵器 - Google Patents

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陈建国
冯自安
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本实用新型涉及食用菌技术领域,具体为一种食用菌原料发酵器,发酵箱的上端中部设有电机,电机的输出端连接有转轴,转轴位于发酵箱内的一段沿长度方向上对称连接有多个搅拌杆,同侧相邻两个所述搅拌杆相向的一端开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,所述滑块靠近转轴的一侧连接有弹簧,且弹簧的另一侧与滑槽的侧壁连接,相对的两个所述滑块通过直杆相连接,所述直杆连接有回形板,所述回形板靠近发酵箱内侧壁的一端连接有第二磁铁,所述发酵箱的内侧壁连接有与第二磁铁相互吸引的第一磁铁。本实用新型具有结构简单、搅拌效果佳、提高了发酵效率等特点,具有很强的实用性。

Description

一种食用菌原料发酵器
技术领域
本实用新型涉及食用菌技术领域,具体为一种食用菌原料发酵器。
背景技术
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇;中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等;上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中;八十年代初期以来,食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展,食用菌产品曾一度供不应求,卖价不菲;食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品;发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径;有些国家还建成了年产鲜菇千吨以上的菇厂,还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一;2005年中国食用菌的总产量达1200万吨,居世界第一,据中国食用菌商务网调查统计,2010年中国食用菌的总产量达2000万吨,占世界70%;由全禾菌业、九发集团等单位开发了食用菌液体菌种生产和工厂化栽培技术,大大提升了中国食用菌生产水平;所以就需要一个食用菌原料发酵器以供使用;现有的食用菌发酵器在使用的过程中存在一些缺陷,在搅拌过程中原料搅拌不够均匀,导致发酵效率低,为此,我们提出一种食用菌原料发酵器。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食用菌原料发酵器,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种食用菌原料发酵器,包括发酵箱,发酵箱的上端设有进料口,发酵箱的下端设有出料口,发酵箱的上端中部设有电机,电机的输出端连接有转轴,转轴的另一端穿过发酵箱的顶板到达发酵箱的内腔,转轴位于发酵箱内的一段沿长度方向上对称连接有多个搅拌杆,同侧相邻两个所述搅拌杆相向的一端开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,所述滑块靠近转轴的一侧连接有弹簧,且弹簧的另一侧与滑槽的侧壁连接,相对的两个所述滑块通过直杆相连接,所述直杆连接有回形板,所述回形板靠近发酵箱内侧壁的一端连接有第二磁铁,所述发酵箱的内侧壁连接有与第二磁铁相互吸引的第一磁铁。
优选的,所述直杆位于回形板空腔的一段套接有两个轴承,两个所述轴承的外圈套接有套筒,所述套筒的外侧壁连接有多个直板。
优选的,所述直板的数量为四个,且四个直板呈等距环形分布,其中两个所述直板上开设有多个通孔,且设有通孔的两个直板不相邻。
优选的,所述通孔的数量多于八个,且多个通孔呈矩阵分布。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本食用菌原料发酵器,物料从进料口进入发酵箱,接通电源,电机启动,转轴转动带动搅拌杆转动,在搅拌的过程中,当回形板上的第二磁铁靠近发酵箱内壁上的第一磁铁时,两者相互吸引,带动回形板向发酵箱的内壁移动,滑块在滑槽内移动,当第二磁铁远离第一磁铁时,在弹簧的恢复力作用下,带动回形板向转轴一端移动,达到搅拌均匀的效果,直杆在横向上移动时,由于相邻的两个直板受力不均匀,从而在回形板的框架内转动,使得搅拌更加均匀,本实用新型具有结构简单、搅拌效果佳、提高了发酵效率等特点,具有很强的实用性。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型A-A截面放大结构示意图;
图3为本实用新型B-B截面放大结构示意图。
图中:发酵箱1、电机2、转轴3、搅拌杆4、滑槽41、滑块42、弹簧43、直杆5、回形板51、轴承52、套筒53、直板54、通孔541、第一磁铁6、第二磁铁7。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:
一种食用菌原料发酵器,包括发酵箱1,发酵箱1的上端设有进料口,发酵箱1的下端设有出料口,发酵箱1的上端中部设有电机2,电机2的输出端连接有转轴3,转轴3的另一端穿过发酵箱1的顶板到达发酵箱1的内腔,转轴3位于发酵箱1内的一段沿长度方向上对称连接有多个搅拌杆4,同侧相邻两个搅拌杆4相向的一端开设有滑槽41,滑槽41内滑动连接有滑块42,滑块42靠近转轴3的一侧连接有弹簧43,且弹簧43的另一侧与滑槽41的侧壁连接,相对的两个滑块42通过直杆5相连接,直杆5连接有回形板51,回形板51靠近发酵箱1内侧壁的一端连接有第二磁铁7,发酵箱1的内侧壁连接有与第二磁铁7相互吸引的第一磁铁6。
直杆5位于回形板51空腔的一段套接有两个轴承52,两个轴承52的外圈套接有套筒53,套筒53的外侧壁连接有多个直板54,直板54的数量为四个,且四个直板54呈等距环形分布,其中两个直板54上开设有多个通孔541,且设有通孔541的两个直板54不相邻,通孔541的数量多于八个,且多个通孔541呈矩阵分布。
本食用菌原料发酵器,物料从进料口进入发酵箱1,接通电源,电机2启动,转轴3转动带动搅拌杆4转动,在搅拌的过程中,当回形板51上的第二磁铁7靠近发酵箱1内壁上的第一磁铁6时,两者相互吸引,带动回形板51向发酵箱1的内壁移动,滑块42在滑槽41内移动,当第二磁铁7远离第一磁铁6时,在弹簧43的恢复力作用下,带动回形板51向转轴3一端移动,达到搅拌均匀的效果,直杆5在横向上移动时,由于相邻的两个直板54受力不均匀,从而在回形板51的框架内转动,使得搅拌更加均匀,本实用新型具有结构简单、搅拌效果佳、提高了发酵效率等特点,具有很强的实用性。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种食用菌原料发酵器,包括发酵箱(1),发酵箱(1)的上端设有进料口,发酵箱(1)的下端设有出料口,发酵箱(1)的上端中部设有电机(2),电机(2)的输出端连接有转轴(3),转轴(3)的另一端穿过发酵箱(1)的顶板到达发酵箱(1)的内腔,转轴(3)位于发酵箱(1)内的一段沿长度方向上对称连接有多个搅拌杆(4),其特征在于:同侧相邻两个所述搅拌杆(4)相向的一端开设有滑槽(41),所述滑槽(41)内滑动连接有滑块(42),所述滑块(42)靠近转轴(3)的一侧连接有弹簧(43),且弹簧(43)的另一侧与滑槽(41)的侧壁连接,相对的两个所述滑块(42)通过直杆(5)相连接,所述直杆(5)连接有回形板(51),所述回形板(51)靠近发酵箱(1)内侧壁的一端连接有第二磁铁(7),所述发酵箱(1)的内侧壁连接有与第二磁铁(7)相互吸引的第一磁铁(6)。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌原料发酵器,其特征在于:所述直杆(5)位于回形板(51)空腔的一段套接有两个轴承(52),两个所述轴承(52)的外圈套接有套筒(53),所述套筒(53)的外侧壁连接有多个直板(54)。
3.根据权利要求2所述的一种食用菌原料发酵器,其特征在于:所述直板(54)的数量为四个,且四个直板(54)呈等距环形分布,其中两个所述直板(54)上开设有多个通孔(541),且设有通孔(541)的两个直板(54)不相邻。
4.根据权利要求3所述的一种食用菌原料发酵器,其特征在于:所述通孔(541)的数量多于八个,且多个通孔(541)呈矩阵分布。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112944809A (zh) * 2021-02-03 2021-06-11 新疆华丹原牧农业科技有限公司 一种环保型生态有机肥烘干筛分设备

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