CN207444144U - 一种手抓饼生产线 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种手抓饼生产线，包括和面机，和面机的左侧分别设有储水罐、第二储油罐和第二面粉储存罐，和面机的上表面设有第一吸料机，第一吸料机的进料口通过软管与第二面粉储存罐的上表面相接，储水罐和第二储油罐的上表面均设有液泵，本手抓饼生产线，安装方便，自动化程度高，可以高效的提高手抓饼面饼的制作效率，第一吸料机和第二吸料机的设置有利于面粉的上料，提高了本实用新型的自动化程度，面卷切割机可以将面卷切割成段，方便打卷机对面卷进行打卷处理，压饼机可以将面卷压制成手抓饼面饼，压皮机可以将面团制作成面片，撒粉机可以将面粉撒在压皮机内部的挤压轴上，有效防止了面团粘附在挤压轴的上表面。

Description

一种手抓饼生产线

技术领域

本实用新型涉及手抓饼生产设备技术领域，具体为一种手抓饼生产线。

背景技术

手抓饼原名葱抓饼，2004年在中国台湾夜市被发现并于2005年正式从中国台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。但是，由于缺少专业的手抓饼面皮生产的装置，手抓饼面皮的供应已经跟不上市场的需求。因此，需要研发一条全自动生产手抓饼的生产线，以提高生产效率，满足市场需求。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种手抓饼生产线，本实用新型可以完成和面、面皮的输送、面皮的刷油、面皮的打卷、面皮的切割、面饼的压制，本实用新型整个生产过程都是通过电机控制，自动化程度高，安全可靠，有效提高了手抓饼的生产效率。可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种手抓饼生产线，包括和面机，所述和面机的左侧分别设有储水罐、第二储油罐和第二面粉储存罐，和面机的上表面设有第一吸料机，第一吸料机的进料口通过软管与第二面粉储存罐的上表面相接，储水罐和第二储油罐的上表面均设有液泵，液泵的出液口通过软管与和面机的上表面相接，和面机的前部和右侧分别设有单片机和第四传送带，第四传送带的右侧设有压皮机，压皮机的前侧面上部设有撒粉机，撒粉机的上表面设有第二吸料机，撒粉机的前部设有第一面粉储存罐，第二吸料机的进料口通过软管与第一面粉储存罐的上表面相接，压皮机的右侧面下部设有压皮机出料口，压皮机的右侧设有第一皮带传送装置，第一皮带传送装置的上部从左往右依次设有喷油管、电动滚刷、分离架和分料架，第一皮带传送装置的前部设有第一储油罐，第一储油罐的上表面设有液泵，液泵的出液口通过导管与喷油管相接，分离架的下部设有分割刀片，分料架的下部设有分料板，第一皮带传送装置的右侧设有面卷切割机，面卷切割机的右侧面下部设有切割机出料口，面卷切割机的右侧设有第二皮带传送装置，第二皮带传送装置的右侧设有打卷机，打卷机的右侧设有第三皮带传送装置，第三皮带传送装置的上部设有压饼机，其中所述第四传送带的左侧设置在和面机的出料口下方，第四传送带的右侧设置在压皮机的进料口上方，所述第一皮带传送装置的左侧设置在压皮机出料口的下方，第一皮带传送装置的右侧设置在面卷切割机的进料口上方，所述第二皮带传送装置的左侧设置在切割机出料口的下方，第二皮带传送装置的右侧设置在打卷机的进料口上方，所述第三皮带传送装置的左侧设置在打卷机的出料口下方，第三皮带传送装置的右侧下方设置有接料盘。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述分割刀片设置在第一皮带传送装置的上表面中部，且分割刀片与第一皮带传送装置的上表面互相紧靠设置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述分料板的数量为两个，两个分料板前后对称分布在第一皮带传送装置的上表面前后两侧。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述面卷切割机的数量为两个，且两侧面卷切割机前后对称分布在第一皮带传送装置的右侧面下方。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述液泵、第一皮带传送装置、面卷切割机、第二皮带传送装置、第三皮带传送装置、压饼机、打卷机、压皮机、第四传送带、和面机、第一吸料机、第二吸料机、撒粉机和电动滚刷的输入端分别与单片机的输出端电连接，单片机的输入端与外部电源的输出端电连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本手抓饼生产线，安装方便，自动化程度高，可以高效的提高手抓饼面饼的制作效率，第一吸料机和第二吸料机的设置有利于面粉的上料，提高了本实用新型的自动化程度，面卷切割机可以将面卷切割成段，方便打卷机对面卷进行打卷处理，压饼机可以将面卷压制成手抓饼面饼，压皮机可以将面团制作成面片，撒粉机可以将面粉撒在压皮机内部的挤压轴上，有效防止了面团粘附在挤压轴的上表面。

附图说明

图1为本实用新型主视图；

图2为本实用新型俯视图。

图中：1储水罐、2第一面粉储存罐、3第一皮带传送装置、4第一储油罐、5面卷切割机、6第二皮带传送装置、7第三皮带传送装置、8压饼机、9 打卷机、10切割机出料口、11粉料架、12分离架、13喷油管、14压皮机出料口、15压皮机、16第四传送带、17和面机、18第二储油罐、19第二面粉储存罐、20第一吸料机、21第二吸料机、22撒粉机、23分料板、24单片机、 25电动滚刷。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种手抓饼生产线，包括和面机17，和面机17的左侧分别设有储水罐1、第二储油罐18和第二面粉储存罐19，和面机17的上表面设有第一吸料机20，第一吸料机20的进料口通过软管与第二面粉储存罐19的上表面相接，储水罐1和第二储油罐18的上表面均设有液泵，液泵的出液口通过软管与和面机17的上表面相接，和面机17的前部和右侧分别设有单片机24和第四传送带16，第四传送带16的右侧设有压皮机15，压皮机15可以将面团制作成面片，压皮机15的前侧面上部设有撒粉机22，撒粉机22可以将面粉撒在压皮机15内部的挤压轴上，有效防止了面团粘附在挤压轴的上表面，撒粉机22的上表面设有第二吸料机21，第一吸料机20和第二吸料机21的设置有利于面粉的上料，提高了本实用新型的自动化程度，撒粉机22的前部设有第一面粉储存罐2，第二吸料机21的进料口通过软管与第一面粉储存罐2的上表面相接，压皮机15的右侧面下部设有压皮机出料口14，压皮机15的右侧设有第一皮带传送装置3，第一皮带传送装置3的上部从左往右依次设有喷油管13、电动滚刷25、分离架12和分料架11，第一皮带传送装置3的前部设有第一储油罐4，第一储油罐4的上表面设有液泵，液泵的出液口通过导管与喷油管13相接，分离架12的下部设有分割刀片，分割刀片设置在第一皮带传送装置3的上表面中部，且分割刀片与第一皮带传送装置3的上表面互相紧靠设置，分料架11的下部设有分料板23，分料板23的数量为两个，两个分料板23前后对称分布在第一皮带传送装置3的上表面前后两侧，第一皮带传送装置3的右侧设有面卷切割机5，面卷切割机5的数量为两个，且两侧面卷切割机5前后对称分布在第一皮带传送装置3的右侧面下方，面卷切割机5可以将面卷切割成段，方便打卷机9对面卷进行打卷处理，面卷切割机5的右侧面下部设有切割机出料口10，面卷切割机5的右侧设有第二皮带传送装置6，第二皮带传送装置6的右侧设有打卷机9，打卷机9的右侧设有第三皮带传送装置7，第三皮带传送装置7的上部设有压饼机8，压饼机8可以将面卷压制成手抓饼面饼，其中所述第四传送带16的左侧设置在和面机17的出料口下方，第四传送带16的右侧设置在压皮机15的进料口上方，第一皮带传送装置3的左侧设置在压皮机出料口14的下方，第一皮带传送装置3的右侧设置在面卷切割机5的进料口上方，第二皮带传送装置6的左侧设置在切割机出料口10的下方，第二皮带传送装置6的右侧设置在打卷机9的进料口上方，第三皮带传送装置7的左侧设置在打卷机9的出料口下方，第三皮带传送装置7的右侧下方设置有接料盘，液泵、第一皮带传送装置3、面卷切割机5、第二皮带传送装置6、第三皮带传送装置7、压饼机8、打卷机9、压皮机15、第四传送带16、和面机 17、第一吸料机20、第二吸料机21、撒粉机22和电动滚刷25的输入端分别与单片机24的输出端电连接，单片机24的输入端与外部电源的输出端电连接，单片机24控制液泵、第一皮带传送装置3、面卷切割机5、第二皮带传送装置6、第三皮带传送装置7、压饼机8、打卷机9、压皮机15、第四传送带16、和面机17、第一吸料机20、第二吸料机21、撒粉机22和电动滚刷25 均采用现有技术中常用的方法，本手抓饼生产线，安装方便，自动化程度高，可以高效的提高手抓饼面饼的制作效率。

在使用时：接通外部电源，单片机24控制液泵和第一吸料机20将储水罐1、第二储油罐18和第二面粉储存罐19中的原料抽送到和面机17的内部，由和面机17将面粉制作成面团，制作完成的面团经由和面机17的出料口落入到第四传送带16的上表面，第四传送带16将面团运送至压皮机15的内部，由压皮机15将面团压制成面皮，撒粉机22将面粉撒到压皮机15的内部，防止面团粘附在压皮机15内部的压轴上，压制产生的面皮经由压皮机出料口14 落入到第一皮带传送装置3上，当面皮随第一皮带传送装置3运动到喷油管 13下方时，喷油管13将植物油喷洒在面皮上表面，然后由电动滚刷25将面皮上表面的植物油涂抹均匀，面皮随第一皮带传送装置3运动到分离架12下方时，设置在分离架12下方的分割刀片将面皮均匀分割成两段，分割后的面皮经由分料板23形成面条卷，第一皮带传送装置3将面条卷运送到面卷切割机5中，由面卷切割机5将面条卷切割成短，切换后的面卷经由第二皮带传送装置6运送到打卷机9中，打卷机9将面卷制作成圆饼状，制作的圆饼经由第三皮带传送装置7运送至压饼机8处，压饼机8将圆饼压制成手抓饼面饼。

本实用新型可以方便的进行安装，使用时占用空间少，便于安装和使用；本实用新型可以完成和面、面皮的输送、面皮的刷油、面皮的打卷、面皮的切割、面饼的压制，有效提高了本实用新型的自动化程度；压饼机8可以快速将面卷压制成手抓饼面饼，有效提高了手抓饼的生产效率，可以有效解决背景技术中的问题。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种手抓饼生产线，包括和面机(17)，其特征在于：所述和面机(17)的左侧分别设有储水罐(1)、第二储油罐(18)和第二面粉储存罐(19)，和面机(17)的上表面设有第一吸料机(20)，第一吸料机(20)的进料口通过软管与第二面粉储存罐(19)的上表面相接，储水罐(1)和第二储油罐(18)的上表面均设有液泵，液泵的出液口通过软管与和面机(17)的上表面相接，和面机(17)的前部和右侧分别设有单片机(24)和第四传送带(16)，第四传送带(16)的右侧设有压皮机(15)，压皮机(15)的前侧面上部设有撒粉机(22)，撒粉机(22)的上表面设有第二吸料机(21)，撒粉机(22)的前部设有第一面粉储存罐(2)，第二吸料机(21)的进料口通过软管与第一面粉储存罐(2)的上表面相接，压皮机(15)的右侧面下部设有压皮机出料口(14)，压皮机(15)的右侧设有第一皮带传送装置(3)，第一皮带传送装置(3)的上部从左往右依次设有喷油管(13)、电动滚刷(25)、分离架(12)和分料架(11)，第一皮带传送装置(3)的前部设有第一储油罐(4)，第一储油罐(4)的上表面设有液泵，液泵的出液口通过导管与喷油管(13)相接，分离架(12)的下部设有分割刀片，分料架(11)的下部设有分料板(23)，第一皮带传送装置(3)的右侧设有面卷切割机(5)，面卷切割机(5)的右侧面下部设有切割机出料口(10)，面卷切割机(5)的右侧设有第二皮带传送装置(6)，第二皮带传送装置(6)的右侧设有打卷机(9)，打卷机(9)的右侧设有第三皮带传送装置(7)，第三皮带传送装置(7)的上部设有压饼机(8)，其中所述第四传送带(16)的左侧设置在和面机(17)的出料口下方，第四传送带(16)的右侧设置在压皮机(15)的进料口上方，所述第一皮带传送装置(3)的左侧设置在压皮机出料口(14)的下方，第一皮带传送装置(3)的右侧设置在面卷切割机(5)的进料口上方，所述第二皮带传送装置(6)的左侧设置在切割机出料口(10)的下方，第二皮带传送装置(6)的右侧设置在打卷机(9)的进料口上方，所述第三皮带传送装置(7)的左侧设置在打卷机(9)的出料口下方，第三皮带传送装置(7)的右侧下方设置有接料盘。

2.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产线，其特征在于：所述分割刀片设置在第一皮带传送装置(3)的上表面中部，且分割刀片与第一皮带传送装置(3)的上表面互相紧靠设置。

3.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产线，其特征在于：所述分料板(23)的数量为两个，两个分料板(23)前后对称分布在第一皮带传送装置(3)的上表面前后两侧。

4.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产线，其特征在于：所述面卷切割机(5)的数量为两个，且两侧面卷切割机(5)前后对称分布在第一皮带传送装置(3)的右侧面下方。

5.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产线，其特征在于：所述液泵、第一皮带传送装置(3)、面卷切割机(5)、第二皮带传送装置(6)、第三皮带传送装置(7)、压饼机(8)、打卷机(9)、压皮机(15)、第四传送带(16)、和面机(17)、第一吸料机(20)、第二吸料机(21)、撒粉机(22)和电动滚刷(25)的输入端分别与单片机(24)的输出端电连接，单片机(24)的输入端与外部电源的输出端电连接。