CN207422789U - 一种高效节能烘干机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种高效节能烘干机，包括机体，机体内设隔板，所述隔板上方和下方均设若干个红外加热管，隔板与上方红外加热管之间设进风腔，与所述下方红外加热管之间设出风腔，机体外设进风管、出风管和循环管道，进风管一端连通机体顶部，另一端连通大气，出风管一端连通机体底部，另一端连通大气，出风管和进风管分别串接到热量交换器上，循环管道连通机体顶部和底部，循环管道上设气体循环泵，进风管和出风管上设进风阀门和出风阀门，出风管上设温度传感器和湿度传感器，进风阀门、出风阀门、鼓风机、红外加热管、抽风机、热交换器、温度传感器和湿度传感器均与控制器电性连接。本实用新型烘干效率和效果均有较大提高，并且能耗较低。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是一种高效节能烘干机。
背景技术
目前，绝大多数食品加工须要经过粉碎、熟化、烘干、成形等步骤，以方便食品的储存和运输，在食品加工过程中，烘干是重要的一道加工工序之一，现有的烘干机通常采用电热丝直接加热烘干食品，烘干速度慢，加热不均匀，烘干效果不佳，加工周期长，并且能耗较大，因此，有些设备中加入了送风机构，将电热丝的热量传送至待烘干食品表面，这样虽然加快了烘干速度，但是能耗更大，并且食品烘干过程中产生的水蒸气不能够排出，导致水蒸气停留在食品中，或者冷凝成水流到电热丝上，造成电热丝损坏，降低设备使用寿命。
实用新型内容
本实用新型的目的在于解决上述背景技术中提出的问题，提供一种高效节能烘干机，克服现有技术烘干效率低并且能耗较大的问题。
本实用新型所述的一种高效节能烘干机，包括机体，所述机体内设有若干层隔板，所述隔板的上方和下方均设有若干个红外加热管，所述隔板与所述隔板上方的所述红外加热管之间设有进风腔，所述隔板与所述隔板下方的所述红外加热管之间设有出风腔，所述机体外设进风管、出风管和循环管道，所述进风管一端连通于所述机体顶部，另一端通过鼓风机连通于外部大气，所述出风管一端连通于所述机体底部，另一端通过抽风机连通于外部大气，所述出风管和所述进风管分别串接到热量交换器上，所述循环管道一端连通于所述机体顶部，另一端连通于所述机体底部，所述循环管道上设有气体循环泵，所述进风管和所述出风管上对应的设有进风阀门和出风阀门，所述出风管上设有温度传感器和湿度传感器，所述进风阀门、出风阀门、鼓风机、红外加热管、抽风机、热交换器、温度传感器和湿度传感器均与控制器电性连接。
进一步，所述机体为矩形空腔结构，所述机体内设有五层互相平行的隔板，所述隔板上均设有若干通孔。
进一步，所述进风腔上设有若干进风口，所述出风腔上设有若干出风口。
进一步，所述机体和所述热交换器之间的所述进风管上设有引风机。
进一步，所述进风管上串联设置有空气过滤器和吸干器。
进一步，所述出风管的末端设有集水盒。
本实用新型的优点和产生积极效果是：结构简单，设计科学合理，有效克服现有技术不能快速烘干食品，能耗较大，生产效率低的问题。该设备采用红外加热方式，结合设备中的空气循环装置，有效提高烘干速度，同时设备中的抽气装置能够将水蒸气及时排出，一方面大大提高烘干效果和加工效率，另一方面保护设备使用安全性，延长使用寿命，降低生产成本。
附图说明
图1为本实用新型总体结构示意图；
图1中标记含义如下：机体1、隔板2、红外加热管3、进风腔4、进风口5、出风腔6、出风口7、进风管8、出风管9、循环管道10、鼓风机11、抽风机12、热量交换器13、集水盒14、引风机15、气体循环泵16、进风阀门17、出风阀门18、空气过滤器19、吸干器20、温度传感器21、湿度传感器22。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施例做详细说明。
一种高效节能烘干机，如图1所示，包括机体1，所述机体1为矩形空腔结构，所述机体1内设有五层互相平行的隔板2，所述隔板2用于放置待烘干物料，为使不同区域的物料受热均匀，各层所述隔板2均匀设置，并且各层隔板2上均设有若干通孔，便于所述机体1内的气体循环，所述隔板2的上方和下方均设有九个红外加热管3，为了使得进入所述机体1内的气体具有合理的气流组织形式，以使所述机体1内温度均衡，食品得到更好的烘干效果，在所述隔板2与所述隔板2上方的所述红外加热管3之间设有进风腔4，所述进风腔4上设有若干进风口5，在所述隔板2与所述隔板2下方的所述红外加热管3之间设有出风腔6，所述出风腔6上设有若干出风口7，由此使得烘干气体在所述机体1内各处呈由上往下的单向流组织形式，不仅可保证所述机体1内温度均衡，也可使得从食品上脱落的杂物易堆积在所述机体1底部，防止其在所述机体1内乱飞，所述机体1外设进风管8、出风管9和循环管道10，所述进风管8一端连通于所述机体1顶部，另一端通过鼓风机11连通于外部大气，所述出风管9一端连通于所述机体1底部，另一端通过抽风机12连通于外部大气，由于所述出风管9中所排气体的温度较高，从充分利用能量的角度，将所述出风管9和所述进风管8分别串接到热量交换器13上，且两者在所述热量交换器13中的气体流向相反，以得到最佳的换热效果，所述出风管9的末端设有集水盒14，所述集水盒14用于收集所述出风管9中经由所述热交换器13换热冷却后冷凝出的水分，避免冷凝水流入环境中产生污染，所述机体1和所述热交换器13之间的所述进风管8上设有引风机15，用于提高进风效率，所述循环管道10一端连通于所述机体1顶部，另一端连通于所述机体1底部，所述循环管道10上设有气体循环泵16，所述进风管8和所述出风管9上对应的设有进风阀门17和出风阀门18，为了使进入所述机体1内的空气洁净以免对所述机体1内的食品造成污染，同时也防止外部空气中的水蒸气进入所述机体1中，在所述进风管8上串联设置有空气过滤器19和吸干器20，为了准确掌握食品的烘干情况，以控制所述进风阀门17和出风阀门18启闭，以及所述鼓风机11、红外加热管3、抽风机12和热交换器13的运行情况，在所述出风管9上设有温度传感器21和湿度传感器22，所述进风阀门17、出风阀门18、鼓风机11、红外加热管3、抽风机12、热交换器13、温度传感器21和湿度传感器22均与控制器（图中未画出）电性连接。
本实用新型在使用时，将待烘干食品放置入机体1内的隔板2上，操作控制器，指示先关闭气体循环泵16，打开进风阀门17和出风阀门18后，开启鼓风机11，由外部环境进风，经红外加热管3加热后的气体内对食品进行烘干，此时食品中的水蒸气大量散发出来，且散发出的水蒸气随着其他气体由出风管排出，在经过热量交换器13时，出风管9中的湿热气体和进风管8内所进的低温外部气体进行换热，使得进风管8中的气体被加热而可节约热红外加热管3的能耗，同时，出风管9中的湿热空气被降温，其内的水蒸气冷凝出来并进入集水盒14中，由此实现了在烘干过程中对水蒸气的预热排湿处理；烘干时温度传感器21和湿度传感器22则对机体1内的烘干情况进行检测，若湿度传感器22检测到机体1所排出的气体湿度较低，已达到设计的底限值后，此时打开气体循环泵16，关闭出风阀门18和进风阀门17，此时，机体1进入封闭内循环状态，可实现对食品的恒温烘干，最后待烘干时间达到设定值后关闭红外加热管3即可。
本实用新型提供的一种高效节能烘干机，结构简单，设计合理，烘干效率和效果均有较大提高，并且能耗较低。
上述实施例仅是本实用新型的较优实施方式，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单修饰、修改及替代变化，均属于本实用新型技术方案的范围内。
Claims (6)
1.一种高效节能烘干机，其特征在于：包括机体，所述机体内设有若干层隔板，所述隔板的上方和下方均设有若干个红外加热管，所述隔板与所述隔板上方的所述红外加热管之间设有进风腔，所述隔板与所述隔板下方的所述红外加热管之间设有出风腔，所述机体外设进风管、出风管和循环管道，所述进风管一端连通于所述机体顶部，另一端通过鼓风机连通于外部大气，所述出风管一端连通于所述机体底部，另一端通过抽风机连通于外部大气，所述出风管和所述进风管分别串接到热量交换器上，所述循环管道一端连通于所述机体顶部，另一端连通于所述机体底部，所述循环管道上设有气体循环泵，所述进风管和所述出风管上对应的设有进风阀门和出风阀门，所述出风管上设有温度传感器和湿度传感器，所述进风阀门、出风阀门、鼓风机、红外加热管、抽风机、热交换器、温度传感器和湿度传感器均与控制器电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种高效节能烘干机，其特征在于：所述机体为矩形空腔结构，所述机体内设有五层互相平行的隔板，所述隔板上均设有若干通孔。
3.根据权利要求1所述的一种高效节能烘干机，其特征在于：所述进风腔上设有若干进风口，所述出风腔上设有若干出风口。
4.根据权利要求1所述的一种高效节能烘干机，其特征在于：所述机体和所述热交换器之间的所述进风管上设有引风机。
5.根据权利要求1所述的一种高效节能烘干机，其特征在于：所述进风管上串联设置有空气过滤器和吸干器。
6.根据权利要求1所述的一种高效节能烘干机，其特征在于：所述出风管的末端设有集水盒。
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