CN207070807U - 一种食品清洗装置 - Google Patents

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Abstract

一种食品清洗装置,属于食品加工设备技术领域。包括箱体、进料口、置于箱体上方的喷淋头、置于箱体内的主轴、副轴、转换轴以及置于箱体顶部的主电机、副电机,所述箱体底部为抽拉式结构;所述主电机通过联轴器与主轴连接,主轴底部设有螺旋型清洗叶片;所述副电机置于主电机一侧,通过联轴器与转换轴连接,转换轴上设有齿轮A;所述副轴为空心结构,并穿套于主轴外,副轴上部同样设有齿轮B,并与转换轴上的齿轮形成一对传动齿轮副,所述副轴底部设有若干弧形清洗叶片。本实用新型结构简单合理,生产制造容易,便于将便于对螺蛳外壳进行清洗,也可清洗其他类似的食物,使用性能好,具有广阔的市场空间。

Description

一种食品清洗装置
技术领域
本实用新型涉及一种食品清洗装置,属于食品加工设备技术领域。
背景技术
螺蛳,是方形环棱螺的俗称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。生活于河沟、湖泊、池沼及水田内;多栖息于腐殖质较多的水底,以藻类及其他植物的表皮为食,全国大部地区均有分布,每100克螺蛳肉中含蛋白质7.5克、脂肪0.6克、胆固醇86毫克、尼克酸2毫克、核黄素0.28毫克、维生素E 0.43毫克、钙156毫克、磷98毫克、铁1.4毫克、钾75毫克、锌10.27 毫克、硒16.95微克。据《中药大辞典》,螺肉具有清热、利水、明目的功用。
螺蛳味道鲜美、营养丰富,炒螺蛳是夏秋季节人们喜爱食用的一道休闲美食。但由于螺蛳生活在沟渠湖沼的水底,螺壳上大都覆盖一层很难清洗的藻类或淤泥附着物,清洗螺蛳费工费时。目前人们常用的清洗螺蛳的方法是手工反复摩擦后不断漂洗,清洗效率低,不易清洗干净。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对上述现有技术的不足,提供一种食品清洗装置。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的:一种食品清洗装置,其特征是,包括箱体、进料口、置于箱体上方的喷淋头、置于箱体内的主轴、副轴、转换轴以及置于箱体顶部的主电机、副电机,所述箱体底部为抽拉式结构;
所述主电机通过联轴器与主轴连接,主轴底部设有螺旋型清洗叶片;所述副电机置于主电机一侧,通过联轴器与转换轴连接,转换轴上设有齿轮A;所述副轴为空心结构,并穿套于主轴外,副轴上部同样设有齿轮B,并与转换轴上的齿轮形成一对传动齿轮副,所述副轴底部设有若干弧形清洗叶片。
进一步地,所述箱体下方设有传输带,该传输带为镂空结构。
进一步地,所述螺旋型清洗叶片、弧形清洗叶片表面设有凸起的摩擦颗粒。
进一步地,所述进料口处设有上料斗,上料斗通过弧形进料通道与进料口相通。
本实用新型在实际使用时,可将需要加工的螺蛳放入到上料斗处,螺蛳经过进料通道滑落到箱体内,打开喷淋头,主电机控制主轴转动,副电机通过转换轴、齿轮副控制副轴转动,通过两电机控制主轴、副轴正反转,从而对螺蛳进行正反搅拌,彻底清洗。
本实用新型中,螺旋型清洗叶片、弧形清洗叶片从不同方向,不同的施力点对螺蛳的外壳进行清洗,且螺旋型清洗叶片、弧形清洗叶片表面设有摩擦颗粒,可进一步加强对螺蛳壳的摩擦、清洁。传输带设置在箱体下方,螺蛳清洗完毕后,打开箱体底部,下落到传输带上,送至收集处。
本实用新型结构简单合理,生产制造容易,便于将便于对螺蛳外壳进行清洗,也可清洗其他类似的食物,使用性能好,具有广阔的市场空间。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中弧形清洗叶片的结构示意图。
具体实施方式
一种食品清洗装置,包括箱体1(顶部敞口结构)、进料口2、置于箱体上方的喷淋头3、置于箱体内的主轴4、副轴5、转换轴6以及置于箱体顶部的主电机7、副电机8,箱体底部9为抽拉式结构。
主电机通过联轴器与主轴连接,主轴底部设有螺旋型清洗叶片10;副电机置于主电机一侧,通过联轴器与转换轴连接,转换轴上设有齿轮A 11。副轴为空心结构,并穿套于主轴外,副轴上部同样设有齿轮B 12,并与转换轴上的齿轮形成一对传动齿轮副,副轴底部设有若干弧形清洗叶片13。
箱体下方设有传输带14,该传输带为镂空结构,螺旋型清洗叶片、弧形清洗叶片表面设有凸起的摩擦颗粒,进料口处设有上料斗15,上料斗通过弧形进料通道16与进料口相通。

Claims (4)

1.一种食品清洗装置,其特征是,包括箱体(1)、进料口(2)、置于箱体上方的喷淋头(3)、置于箱体内的主轴(4)、副轴(5)、转换轴(6)以及置于箱体顶部的主电机(7)、副电机(8),所述箱体底部(9)为抽拉式结构;
所述主电机通过联轴器与主轴连接,主轴底部设有螺旋型清洗叶片(10);所述副电机置于主电机一侧,通过联轴器与转换轴连接,转换轴上设有齿轮A(11);所述副轴为空心结构,并穿套于主轴外,副轴上部同样设有齿轮B(12),并与转换轴上的齿轮形成一对传动齿轮副,所述副轴底部设有若干弧形清洗叶片(13)。
2.根据权利要求1所述的一种食品清洗装置,其特征是,所述箱体下方设有传输带(14),该传输带为镂空结构。
3.根据权利要求1所述的一种食品清洗装置,其特征是,所述螺旋型清洗叶片、弧形清洗叶片表面设有凸起的摩擦颗粒。
4.根据权利要求1所述的一种食品清洗装置,其特征是,所述进料口处设有上料斗(15),上料斗通过弧形进料通道(16)与进料口相通。
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