CN206979409U - 一种多功能砧板 - Google Patents

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曹国忠
张曙
解秋蕊
石开
王听
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Abstract

本实用新型涉及一种多功能砧板,包括砧板本体,其特征在于所述砧板本体一端设有凸沿,在凸沿的前部一侧设有斜坡式凹槽,所述砧板本体的另一端设有储菜槽和洗菜槽,所述储菜槽与砧板本体之间通过滑动槽配合连接,所述滑动槽为上下对称结构,储菜槽在正反两面状态下均能与滑动槽滑动连接;所述储菜槽一面安装有电子秤,电子秤的电子显示屏安装在储菜槽边缘外部;储菜槽的另一面为储菜腔;所述洗菜槽的内侧设有斜侧面,在斜侧面上开有若干数量的通孔;在与斜坡式凹槽相对一侧的砧板本体底部设有一个凹槽腔体。

Description

一种多功能砧板
技术领域
本实用新型涉及厨房用品技术领域,具体涉及一种多功能砧板。
背景技术
砧板是生活中常用的厨房用品之一,基本都是长方体或圆柱体块,材质多为木头,这种砧板在使用过程中存在很多问题,主要有以下几方面:首先是砧板面积有限,只能处理少量食材,同时处理多种食材或大量食材时,需要把切好的食材放置在其它容器里再进行操作;其次是砧板表面大都为平面,将砧板上的食材倒入锅中时,很容易洒在外面;再次是功能单一,缺少最常用的洗菜功能和称量功能;最后是砧板造型规整单一,没有把手,用户很难单手将砧板拿起,而且盘子大多为圆形,用户将砧板上的食材移入盘子中时容易洒出。
现有技术大都只是针对砧板的造型和材料做出改良,在砧板结构方面的创新很少,并没有解决实际问题。因此结合用户的实际需求,提供一种功能多样、结构简单、外形美观的多功能砧板刻不容缓。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型拟解决的技术问题是,提供一种多功能砧板。该砧板能够实现切菜、洗菜、称重、装盘和入锅等功能于一体,占用空间小且操作简单。
本实用新型解决所述技术问题采用的技术方案是,提供一种多功能砧板,包括砧板本体,其特征在于所述砧板本体一端设有凸沿,在凸沿的前部一侧设有斜坡式凹槽,所述砧板本体的另一端设有储菜槽和洗菜槽,所述储菜槽与砧板本体之间通过滑动槽配合连接,所述滑动槽为上下对称结构,储菜槽在正反两面状态下均能与滑动槽滑动连接;所述储菜槽一面安装有电子秤,电子秤的电子显示屏安装在储菜槽边缘外部;储菜槽的另一面为储菜腔;所述洗菜槽的内侧设有斜侧面,在斜侧面上开有若干数量的通孔;在与斜坡式凹槽相对一侧的砧板本体底部设有一个凹槽腔体。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
(1)砧板本体一端设有凸沿,在处理食材时,可防止食材从该端洒落。
(2)斜坡式凹槽与凸沿可形成夹角,可将所载食材直接转移到其它容器中,防止食材中途洒落。
(3)本实用新型砧板同时包含储菜槽和洗菜槽,储菜槽正面为储菜腔,可以储存已处理或待处理的食材,反面设有电子秤,可准确测量食材质量,结构合理,卫生健康,更加地节约空间和资源;在洗菜过程中,倾斜洗菜槽,水会顺着通孔流出,方便烹饪,洗菜槽也可作为储菜腔来使用。
(4)本实用新型砧板在另一侧还设有一个凹槽把手,方便用户单手拿起砧板,还可以更为方便的将切好的食材装入盘中。
附图说明
图1是本实用新型多功能砧板的打开结构示意图;
图2是本实用新型多功能砧板的合并结构示意图;
图3是本实用新型多功能砧板中储菜槽设有储菜腔的一面的结构示意图;
图4是本实用新型多功能砧板中储菜槽设有电子秤的一面的结构示意图;
图5是本实用新型多功能砧板中洗菜槽的结构示意图。
图中:1、砧板本体;2、凸沿;3、凹槽腔体;4、滑动槽;5、储菜腔把手;6、电子秤把手;7、电子秤显示屏;8、储菜槽;9、洗菜槽;10、洗菜槽把手;11、斜坡式凹槽;12、电子秤;13、储菜腔;14、通孔。
具体实施方式
下面结合实施例及其附图进一步叙述本实用新型,但并不以此作为对本申请权利要求的保护范围的限制。
本实用新型多功能砧板(简称砧板,参见图1-5)包括砧板本体1,所述砧板本体1一端设有凸沿2,在凸沿2的前部一侧设有斜坡式凹槽11,所述砧板本体1的另一端设有储菜槽8和洗菜槽9,所述储菜槽8与砧板本体1之间通过滑动槽4配合连接,所述滑动槽4为上下对称结构,储菜槽在正反两面状态下均能与滑动槽滑动连接;所述储菜槽8一面安装有电子秤12,电子秤12的电子显示屏7安装在储菜槽边缘外部(参见图4);储菜槽的另一面为储菜腔13(参见图3),储菜腔13用来储存已处理或待处理的食材;所述洗菜槽9的内侧设有斜侧面,在斜侧面上开有若干数量的通孔14(参见图5),清洗食材后倾斜洗菜槽可使水从通孔中流出,洗菜槽也可作为储菜空间;在与斜坡式凹槽11相对一侧的砧板本体1底部设有一个凹槽腔体3,该凹槽腔体既能够当把手,还可以把盘子放在凹槽腔体部分,方便砧板上的食材放入盘子中。
本实用新型的进一步特征在于凸沿与斜坡式凹槽配合形成30-60°的夹角,可以保证砧板上的食材能够倒入其它容器中。
本实用新型的进一步特征在于所述储菜槽8的外部设有上下两个把手,分别为储菜腔把手5和电子秤把手6,储菜腔把手为大凹型把手,电子秤把手为小凹型把手,使用时通过正反面的改变,完成储菜与称重功能的切换,储菜槽与砧板本体合并时,通过储菜腔把手5和电子秤把手6的位置判断使用状态。
本实用新型的进一步特征在于所述洗菜槽9的横截面为上大下小的梯形。
本实用新型的进一步特征在于所述洗菜槽9上设有洗菜槽把手10,洗菜槽把手10为凹型把手,使用时拉出洗菜槽把手10,清洗食材后倾斜洗菜槽9可使水从通孔14中流出,方便烹饪,洗菜槽9也可作为储菜腔使用。
本实用新型砧板的使用方法是:使用时,手握洗菜槽把手10将洗菜槽9移动到厨房水池上部,对食材进行清洗,清洗完成后倾斜洗菜槽9,使水从通孔14中流出,将清洗好的食材放在砧板本体1上用刀具进行切剁处理,处理大量食材时手握储菜腔把手5将储菜槽8拉出,将切好的食材装入储菜腔13。如食材需要称重,手握电子秤把手6将电子秤12拉出进行称重,重量可通过电子秤显示屏7读取,后续可将处理好的食材从电子秤12上或储菜腔13中倒入锅中或装盘。如果砧板本体1上有处理好的食材,手握凹槽腔体3将砧板本体1拿起,倾斜砧板本体1,食材顺着凸沿2和斜坡式凹槽11形成的夹角倒入锅中,不会中途洒出,或者将盘子放在凹槽腔体3处,直接将切好的食材推入盘中,安全方便。使用完成后,将储菜槽8和洗菜槽9推回初始位置即可。
实施例1
本实施例多功能砧板,包括砧板本体1,所述砧板本体1一端设有凸沿2,在凸沿2的前部一侧设有斜坡式凹槽11,所述砧板本体1的另一端设有储菜槽8和洗菜槽9,所述储菜槽8与砧板本体1之间通过滑动槽配合连接,所述滑动槽为上下对称结构,储菜槽在正反两面状态下均能与滑动槽滑动连接;所述储菜槽8一面安装有电子秤12,电子秤12的电子显示屏7安装在储菜槽边缘外部;储菜槽的另一面为储菜腔13;所述洗菜槽9的内侧设有斜侧面,在斜侧面上开有若干数量的通孔14;在与斜坡式凹槽11相对一侧的砧板本体1底部设有一个凹槽腔体3。
实施例2
本实施例各部分结构同实施例1,不同之处在于本实施例凸沿与斜坡式凹槽配合形成45°的夹角。
实施例3
本实施例各部分结构同实施例1,不同之处在于本实施例储菜槽8的外部和洗菜槽9的外部均设有凹形把手。
实施例4
本实施例各部分结构同实施例3,不同之处在于本实施例的储菜槽设有上下两个把手,分别为储菜腔把手5和电子秤把手6,储菜腔把手为大凹型把手,电子秤把手为小凹型把手。
上述说明是示例性的,而非限制性的。显然,只要实质上没有脱离本实用新型的创新点及效果,本领域技术人员通过上述说明可以意识到本实用新型的变形,其变形也将落在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种多功能砧板,包括砧板本体,其特征在于所述砧板本体一端设有凸沿,在凸沿的前部一侧设有斜坡式凹槽,所述砧板本体的另一端设有储菜槽和洗菜槽,所述储菜槽与砧板本体之间通过滑动槽配合连接,所述滑动槽为上下对称结构,储菜槽在正反两面状态下均能与滑动槽滑动连接;所述储菜槽一面安装有电子秤,电子秤的电子显示屏安装在储菜槽边缘外部;储菜槽的另一面为储菜腔;所述洗菜槽的内侧设有斜侧面,在斜侧面上开有若干数量的通孔;在与斜坡式凹槽相对一侧的砧板本体底部设有一个凹槽腔体。
2.根据权利要求1所述的多功能砧板,其特征在于凸沿与斜坡式凹槽配合形成30-60°的夹角。
3.根据权利要求1所述的多功能砧板,其特征在于所述储菜槽的外部设有上下两个把手,分别为储菜腔把手和电子秤把手,储菜腔把手为大凹型把手,电子秤把手为小凹型把手。
4.根据权利要求1所述的多功能砧板,其特征在于所述洗菜槽的横截面为上大下小的梯形。
5.根据权利要求1所述的多功能砧板,其特征在于所述洗菜槽上设有洗菜槽把手,洗菜槽把手为凹型把手。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108309102A (zh) * 2018-03-30 2018-07-24 上海理工大学 一种组合式砧板

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