CN206881784U - 一种简易型食品佐料碎研机 - Google Patents
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Abstract
一种简易型食品佐料碎研机，包括箱式结构的机架和设置在机架内腔的碎研机构，机架的顶部和底部分别设置有进料口和出料口，所述碎研机构由水平滑动穿设在机架一侧壁的破碎杆和设置在机架内腔与破碎杆对应位置处的碎研座构成，所述破碎杆位于机架内的端部设置有呈半圆球的破碎锤，所述碎研座垂直于破碎杆滑动方向的两个侧壁设置有转轴，碎研座通过转轴架设在机架内，且碎研座上开设有与破碎锤相匹配的碎研腔，机架外侧壁与转轴对应位置处设置有用于驱动碎研座转动的手柄，以转动碎研座调整碎研腔的朝向完成佐料的入料、碎研和出料。本实用新型所述装置，代替手工，能够对小颗粒食品佐料起到很好的粉碎研磨效果，且粉碎效果好。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种简易型食品佐料碎研机。
背景技术
随着人们生活水平的提高，人们对生活质量有了越来越高的要求，对一些物品的使用要求越来越高。其中，在厨房日常烹饪中，对一些食物的加工需要使用到各种各样的佐料，比如孜然、花椒、大蒜等等，对一些要求较高的食物，上述的这些佐料均需要粉碎后使用，一方面为了美观，另一方面有助于佐料的入味。现有的普遍做法是，手工将需要粉碎的佐料破碎，然后像孜然、花椒等佐料，本身粒径较小，手工破碎的效果并不好，而且十分费时费力，为此，针对厨房烹饪的需要，家庭中需要专门用于破碎小颗粒佐料的装置，以免去手工操作的困扰。
实用新型内容
为了解决上述问题，本实用新型的目的是提出一种简易型食品佐料碎研机，代替手工，能够对小颗粒食品佐料起到很好的粉碎研磨效果，且粉碎效果好。
本实用新型为了解决上述问题所采取的技术方案为：一种简易型食品佐料碎研机，包括箱式结构的机架和设置在机架内腔的碎研机构，机架的顶部和底部分别设置有进料口和出料口，所述碎研机构由水平滑动穿设在机架一侧壁的破碎杆和设置在机架内腔与破碎杆对应位置处的碎研座构成，所述破碎杆位于机架内的端部设置有呈半圆球的破碎锤，所述碎研座垂直于破碎杆滑动方向的两个侧壁设置有转轴，碎研座通过转轴架设在机架内，且碎研座上开设有与破碎锤相匹配的碎研腔，机架外侧壁与转轴对应位置处设置有用于驱动碎研座转动的手柄，以转动碎研座调整碎研腔的朝向完成佐料的入料、碎研和出料。
作为优选的，所述出料口位置处设置有振动筛，振动筛具有两层可拆卸的筛网，分别为位于上层的大孔径筛网和位于下层的小孔径筛网。
作为优选的，所述手柄上设置有用于固定碎研座转动角度的螺栓。
作为优选的，所述破碎杆位于机架外的一端设置有握把。
作为优选的，所述握把与机架侧壁之间设置有助力弹簧。
作为优选的，所述机架底部设置有支腿。
作为优选的，所述机架顶壁位于进料口处设置有漏斗状结构的进料板。
与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：
第一，本实用新型所述的一种简易型食品佐料碎研机，破碎锤与碎研腔之间形成粉碎与研磨空间，破碎锤端部与碎研腔内均为球形面，这样使得两者接触的面积增大，增加了破碎面，而且碎研座能够自由转动，在需要放料时转动碎研座将碎研腔朝向顶部入料口，粉碎研磨时转动碎研座将碎研腔朝向破碎锤，粉碎后出料时转动碎研座将碎研腔朝向出料口，将碎研腔内的粉料倒出，结构简单，使用方便。
第二，本实用新型所述的一种简易型食品佐料碎研机，出料口处的振动筛电动控制，能够将破碎后的物料筛分处均匀一致的粒径，由于振动筛是可拆卸安装的，在对破碎粒径由要求时，即可安装振动筛；不需要的情况下拆除即可，使用起来简单方便，且振动筛的双层结构能实现双重筛分，上层的大孔径筛网能够避免大粒径的物料直接落入下层的小孔径筛网中。
第三，本实用新型所述的一种简易型食品佐料碎研机，拉出破碎杆时使助力弹簧呈拉伸状态，在粉碎研磨过程中，助力弹簧能够有效节省人力，且使破碎锤的破碎力度增大，提高破碎效果。
附图说明
图1为本实用新型的剖视结构示意图；
图2为本实用新型的结构示意图；
图中标记：1、机架，101、支腿，2、进料口，201、进料板，3、出料口，4、破碎杆，401、破碎锤，402、握把，5、碎研座，501、转轴，502、碎研腔，6、手柄，601、螺栓，7、振动筛，701、大孔径筛网，702、小孔径筛网，8、助力弹簧。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型作详细说明，本实施例以本实用新型技术方案为前提，给出了详细的实施方式和具体的操作过程。
如图所示，本实用新型为一种简易型食品佐料碎研机，包括箱式结构的机架1和设置在机架1内腔的碎研机构，机架1的顶部和底部分别设置有进料口2和出料口3，所述碎研机构由水平滑动穿设在机架1一侧壁的破碎杆4和设置在机架1内腔与破碎杆4对应位置处的碎研座5构成，所述破碎杆4位于机架1内的端部设置有呈半圆球的破碎锤401，所述碎研座5垂直于破碎杆4滑动方向的两个侧壁设置有转轴501，碎研座5通过转轴501架设在机架1内，且碎研座5上开设有与破碎锤401相匹配的碎研腔502，机架1外侧壁与转轴501对应位置处设置有用于驱动碎研座5转动的手柄6，以转动碎研座5调整碎研腔502的朝向完成佐料的入料、碎研和出料。
以上为本实用新型的基本实施方式，可在以上基础上作进一步的改进、优化或限定。
进一步的，所述出料口3位置处设置有振动筛7，振动筛7具有两层可拆卸的筛网，分别为位于上层的大孔径筛网701和位于下层的小孔径筛网702。
进一步的，所述手柄6上设置有用于固定碎研座5转动角度的螺栓601。
进一步的，所述破碎杆4位于机架1外的一端设置有握把402。
进一步的，所述握把402与机架1侧壁之间设置有助力弹簧8。
进一步的，所述机架1底部设置有支腿101。
进一步的，所述机架1顶壁位于进料口2处设置有漏斗状结构的进料版201。
以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型已以较佳实施例描述如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案范围内，当可利用上述所述技术内容作出的些许更动或修饰均为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
Claims (7)
1.一种简易型食品佐料碎研机，包括箱式结构的机架（1）和设置在机架（1）内腔的碎研机构，机架（1）的顶部和底部分别设置有进料口（2）和出料口（3），其特征在于：所述碎研机构由水平滑动穿设在机架（1）一侧壁的破碎杆（4）和设置在机架（1）内腔与破碎杆（4）对应位置处的碎研座（5）构成，所述破碎杆（4）位于机架（1）内的端部设置有呈半圆球的破碎锤（401），所述碎研座（5）垂直于破碎杆（4）滑动方向的两个侧壁设置有转轴（501），碎研座（5）通过转轴（501）架设在机架（1）内，且碎研座（5）上开设有与破碎锤（401）相匹配的碎研腔（502），机架（1）外侧壁与转轴（501）对应位置处设置有用于驱动碎研座（5）转动的手柄（6），以转动碎研座（5）调整碎研腔（502）的朝向完成佐料的入料、碎研和出料。
2.如权利要求1所述的一种简易型食品佐料碎研机，其特征在于：所述出料口（3）位置处设置有振动筛（7），振动筛（7）具有两层可拆卸的筛网，分别为位于上层的大孔径筛网（701）和位于下层的小孔径筛网（702）。
3.如权利要求1所述的一种简易型食品佐料碎研机，其特征在于：所述手柄（6）上设置有用于固定碎研座（5）转动角度的螺栓（601）。
4.如权利要求1所述的一种简易型食品佐料碎研机，其特征在于：所述破碎杆（4）位于机架（1）外的一端设置有握把（402）。
5.如权利要求4所述的一种简易型食品佐料碎研机，其特征在于：所述握把（402）与机架（1）侧壁之间设置有助力弹簧（8）。
6.如权利要求1所述的一种简易型食品佐料碎研机，其特征在于：所述机架（1）底部设置有支腿（101）。
7.如权利要求1所述的一种简易型食品佐料碎研机，其特征在于：所述机架（1）顶壁位于进料口（2）处设置有漏斗状结构的进料板（201）。
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