CN206828238U - 一种餐厨污水处理装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种餐厨污水处理装置，该餐厨污水处理装置包括箱形槽体，在槽体内设有一从上向下悬垂的纵向悬垂隔板，悬垂隔板下缘与槽体底板之间留有可以使水通过的间隙，悬垂隔板将槽体内分隔成底部连通的分离区和净水区，在分离区设有污水收集口，在污水收集口设有过滤筛筐，在分离区上部设有集油盒，在集油盒靠近悬垂隔板侧的壁板上设有使分离区水上漂浮的油脂溢流进入集油盒的进油口，在净水区设有从下向上延伸的溢水板，进油口下缘高于溢水板上缘，该餐厨污水处理装置可以将厨房日常作业形成的污水中的油脂与水连续分离，具有结构简单，制造成本低、油脂分离效果好等优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种餐厅厨房污水处理装置，尤其是一种从餐厅厨房产生的含油污水中分离油脂和固体物的装置。
背景技术
餐厅厨房生产过程中会产生大量的含油污水，这些污水主要来源于两个方面，一是刷洗餐具形成的含有油脂和食物残渣的污水，二是厨师炒菜过程中冲洗、冷却灶台形成的含油污水。现有技术中少有专门对这些污水进行处理的装置，这些污水通常直接排放到下水道中，污水中所含有的大量油脂没有被合理的回收利用，既增加了城市污水处理成本，造成了资源的浪费，同时也浪费了大量的水资源。为了克服这一弊端，CN103466750A公开了一种一体化全自动厨房污水油脂杂质分离设备，其由连成一体的污水杂质分离室、污水油脂分离室和污水提升稳流装置组成，该设备能自动、及时、彻底地把含有油脂、杂质的污水从污水箱泵入稳流筒，再流入污水杂质分离室，解决了油脂污水产生乳化油水的难题。但是，该设备结构复杂，制造成本较高，一些小型餐饮企业出于自身生产成本考虑很少选用这种设备，限制了厨房污水处理设备的推广与使用。
实用新型内容
实用新型要解决的技术问题是：提供一种餐厨污水处理装置，该餐厨污水处理装置可以将厨房日常作业形成的污水中的油脂与水连续分离，具有结构简单，制造成本低、油脂分离效果好等优点。
解决技术问题所采取的技术方案：一种餐厨污水处理装置，包括箱形槽体，在槽体内设有一从上向下悬垂的纵向悬垂隔板，悬垂隔板下缘与槽体底板之间留有可以使水通过的间隙，悬垂隔板将槽体内分隔成底部连通的分离区和净水区，在分离区设有污水收集口，在污水收集口设有过滤筛筐，在分离区上部设有集油盒，在集油盒靠近悬垂隔板侧的壁板上设有使分离区水上漂浮的油脂溢流进入集油盒的进油口，在净水区设有从下向上延伸的溢水板，进油口下缘高于溢水板上缘。
作为本实用新型的改进：在集油盒的底部设有将分离区向上浮动的油脂斜向引导至进油口附近的斜向导油板。
所述斜向导油板由集油盒底板构成。
作为本实用新型的进一步改进：在污水收集口与分离区之间设有悬垂的折流板，在污水收集口与分离区之间形成V形折返进水道。
作为本实用新型的再进一步改进：在分离区靠近悬垂隔板处和靠近折流板处分别设有防涌板，所述防涌板为由槽体底板向上延伸的立板，在防涌板与悬垂隔板或折流板之间形成竖直流道。
作为本实用新型的另一种改进：在两块防涌板之间设有固体物收集抽屉，在箱形槽体的面板上开有抽屉口，在抽屉口设有抽屉密封装置，在抽屉面板上设有排水阀门，排水阀门的位置低于抽屉匣体上缘。
在抽屉面板上设有透明视窗。
作为本实用新型的再一种改进：在净水区的槽体侧壁设有循环排水管、补水管。
在净水区的槽体侧壁还设有净水溢流管，在净水区内设有净水溢流板。
作为本实用新型的最佳方案：净水溢流板上缘低于溢水板上缘。
有益效果：本实用新型的餐厨污水处理装置，由于采用了所述餐厨污水处理装置包括箱形槽体，在槽体内设有一从上向下悬垂的纵向悬垂隔板，悬垂隔板下缘与槽体底板之间留有可以使水通过的间隙，悬垂隔板将槽体内分隔成底部连通的分离区和净水区，在分离区设有污水收集口，在污水收集口设有过滤筛筐，在分离区上部设有集油盒，在集油盒靠近悬垂隔板侧的壁板上设有使分离区水上漂浮的油脂溢流进入集油盒的进油口，在净水区设有从下向上延伸的溢水板，进油口下缘高于溢水板上缘的技术方案，在分离区利用重力将污水中的油脂分离出来，实现了将厨房日常作业形成的污水中的油脂与水连续分离，由于整个分离过程中无需动力，使本实用新型的餐厨污水处理装置具有结构简单，制造成本低的优点，同时，由于应用了连通器原理，充分利用了油脂液面高于净水区水的液面的特点，实现了油脂连续自动收集，且油脂分离效果好。由于采用了在集油盒的底部设有将分离区向上浮动的油脂斜向引导至进油口附近的斜向导油板的技术特征，使油脂在上浮的过程中及时向进油口附近移动，防止油脂在分离区的水面上广泛积聚，并且缩小油脂积聚的区域，增加油脂液面与净水区液面的高度差，使油脂的分离效果更好，且更有利于油脂的自动收集。由于采用了所述斜向导油板由集油盒底板构成的技术特征，使本实用新型的餐厨污水处理装置的结构更紧凑、合理。由于采用了在污水收集口与分离区之间设有悬垂的折流板，使污水收集口通过V形折返进水道与分离区连通的技术特征，将污水收集口与分离区分隔开，防止分离区的油脂回流到污水收集口。由于采用了在分离区靠近悬垂隔板处和靠近折流板处分别设有防涌板，所述防涌板为由槽体底板向上延伸的立板，在立板与悬垂隔板或折流板之间形成竖直流道的技术特征，防止污水收集口有污水汇入时或分离区的水通过溢水板向净水区溢流时造成分离区水体大幅涌动，从而使分离区的水体更稳定，更有利于油脂的分离。由于采用了在两块防涌板之间设有固体物收集抽屉，在箱形槽体的面板上开有抽屉口，在抽屉口设有抽屉密封装置，在抽屉面板上设有排水阀门，排水阀门的位置低于抽屉匣体上缘的技术特征，使分离区沉降的固体物可以方便地定期清理，从而使进入净水区的水更干净。由于采用了在抽屉面板上设有透明视窗的技术特征，可以方便地观察固体物的收集情况，适时排放、清理固体物。由于采用了在净水区的槽体侧壁设有循环排水管、补水管的技术特征，使经餐厨污水处理装置处理后的净水可以作为中水再次用于冲洗及灶台降温等对卫生无特殊要求的清洗用水使用，获得节约用水的效果。由于采用了在净水区的槽体侧壁还设有净水溢流管，在净水区内设有净水溢流板，净水溢流板上缘的高度低于溢水板上缘的技术特征，使净水区液面始终保持恒定的高度，保证了循环用水备量，超量自动溢出。
附图说明
图1是本实用新型的餐厨污水处理装置的爆炸结构示意图；
图2是本实用新型的餐厨污水处理装置的工作原理图。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型的餐厨污水处理装置，包括箱形槽体1，在槽体内设有一从上向下悬垂的纵向悬垂隔板3，悬垂隔板下缘与槽体底板之间留有可以使水通过的间隙，悬垂隔板将槽体内分隔成底部连通的分离区I和净水区II，在分离区设有污水收集口8，在污水收集口与分离区之间设有悬垂的折流板9，在污水收集口与分离区之间形成V形折返进水道，使污水收集口通过V形折返进水道与分离区连通，在污水收集口设有过滤筛筐。在分离区上部设有集油盒7，在集油盒靠近悬垂隔板侧的壁板5上设有使分离区水上漂浮的油脂溢流进入集油盒的进油口4，在净水区靠近悬垂隔板处设有从下向上延伸的溢水板2，在溢水板与悬垂隔板之间形成竖直水道，集油盒进油口下缘高于溢水板上缘，在集油盒的底部设有将分离区向上浮动的油脂斜向引导至进油口附近的斜向导油板，所述斜向导油板由集油盒底板6构成。在分离区靠近悬垂隔板处和靠近折流板处分别设有防涌板10，所述防涌板为由槽体底板12向上延伸的立板，在防涌板与悬垂隔板或折流板之间形成竖直流道，在两块防涌板之间设有固体物收集抽屉，在箱形槽体的面板16上开有抽屉口17，在抽屉口设有抽屉密封装置，在抽屉面板18上设有排水阀门20，排水阀门的位置低于抽屉匣体19上缘，在抽屉面板上设有透明视窗、拉手。在净水区的槽体侧壁设有循环排水管14、补水管15，在净水区的槽体侧壁还设有净水溢流管13，在净水区内设有净水溢流板11，净水溢流板上缘的高度低于溢水板上缘。
如图2所示，本实用新型的餐厨污水处理装置工作时，含油脂污水经过滤筛筐过滤后由污水收集口进入槽体的分离区，污水进入分离区后在重力作用下油脂与水自然分离，油脂漂浮在水面上，而分离后的水则通过悬垂隔板下缘与槽体底板之间的间隙进入净水区，依据连通器原理，由于油脂的密度小于水的密度，因此，分离区进油口附近油面的高度高于溢水板上缘高度，分离区的油脂会经进油口自然汇入集油盒，而悬垂隔板与溢流板之间的净水会连续溢入净水区，污水中的固体物发生沉降后积聚在固体物收集抽屉内，当从视窗观察到固体物到一定程度时，打开固体物收集抽屉面板上的排水阀门，将槽体内的水排放到低于抽屉匣体上缘，拉出固体物收集抽屉，清除沉降在固体物收集抽屉中的固体物。净水区的水可以通过循环排水管输送到对卫生无特殊要求的位置循环利用。
以上详细描述了本实用新型的优选实施方式，但是，本实用新型并不限于上述实施方式中的具体细节，在本实用新型的技术构思范围内，可以对本实用新型的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本实用新型的保护范围。
Claims (10)
1.一种餐厨污水处理装置，包括箱形槽体，其特征是：在槽体内设有一从上向下悬垂的纵向悬垂隔板，悬垂隔板下缘与槽体底板之间留有可以使水通过的间隙，悬垂隔板将槽体内分隔成底部连通的分离区和净水区，在分离区设有污水收集口，在污水收集口设有过滤筛筐，在分离区上部设有集油盒，在集油盒靠近悬垂隔板侧的壁板上设有使分离区水上漂浮的油脂溢流进入集油盒的进油口，在净水区设有从下向上延伸的溢水板，进油口下缘高于溢水板上缘。
2.根据权利要求1所述的餐厨污水处理装置，其特征是：在集油盒的底部设有将分离区向上浮动的油脂斜向引导至进油口附近的斜向导油板。
3.根据权利要求2所述的餐厨污水处理装置，其特征是：所述斜向导油板由集油盒底板构成。
4.根据权利要求1所述的餐厨污水处理装置，其特征是：在污水收集口与分离区之间设有悬垂的折流板，在污水收集口与分离区之间形成V形折返进水道。
5.根据权利要求4所述的餐厨污水处理装置，其特征是：在分离区靠近悬垂隔板处和靠近折流板处分别设有防涌板，所述防涌板为由槽体底板向上延伸的立板，在防涌板与悬垂隔板或折流板之间形成竖直流道。
6.根据权利要求5所述的餐厨污水处理装置，其特征是：在两块防涌板之间设有固体物收集抽屉，在箱形槽体的面板上开有抽屉口，在抽屉口设有抽屉密封装置，在抽屉面板上设有排水阀门，排水阀门的位置低于抽屉匣体上缘。
7.根据权利要求6所述的餐厨污水处理装置，其特征是：在抽屉面板上设有透明视窗。
8.根据权利要求1至7任一项所述的餐厨污水处理装置，其特征是：在净水区的槽体侧壁设有循环排水管、补水管。
9.根据权利要求8所述的餐厨污水处理装置，其特征是：在净水区的槽体侧壁还设有净水溢流管，在净水区内设有净水溢流板。
10.根据权利要求9所述的餐厨污水处理装置，其特征是：净水溢流板上缘低于溢水板上缘。
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| CN201720701813.2U CN206828238U (zh) | 2017-06-16 | 2017-06-16 | 一种餐厨污水处理装置 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112370823A (zh) * | 2020-11-12 | 2021-02-19 | 宁波首创厨余垃圾处理有限公司 | 垃圾渗滤液分离装置和方法 |
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2017
- 2017-06-16 CN CN201720701813.2U patent/CN206828238U/zh active Active
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