CN206776629U - 面皮面粉清扫均布收集装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种面皮面粉清扫均布收集装置，包括支撑杆、设置于支撑杆上的从动辊和导向辊，所述从动辊与导向辊平行设置，从动辊、导向辊的两侧分别设置有传送带，所述支撑杆外侧设置有接粉斗放置架，接粉斗放置架内侧的下方设置有接粉斗，所述接粉斗位于从动辊和导向辊的下方，所述从动辊和导向辊的下方、接粉斗的上方还设置有毛刷固定板，所述毛刷固定板上安装有毛刷，该装置能够对面皮表面的面粉进行轻扫，从而将面皮上多余的面粉扫下来，省去二次去粉，同时将面粉均匀铺开，使用此装置生产出的面皮表面面粉均匀且粉层薄。
Description
技术领域
本实用新型涉及面制品成型机械设备领域，特别是一种面皮面粉清扫均布收集装置。
背景技术
随着食品生产设备自动化程度的提高，各类面制品的食品加工机械越来越多，当前饺子机、馄饨机压制面皮采用机器自动化铺撒面粉，导致面皮上添加的面粉分布不均匀、且多为点状分布，生产的产品表面呈斑点状，外观不美，并且添加的面粉洒落在机器或地面上，造成面粉很大程度上的浪费，且需要更多人力进行清扫，增加了生产成本，设备生产不能满足企业的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服当前的机器制作出的面皮表面的面粉分布不均匀、不美观，且造成大量面粉浪费的问题，而提供一种面皮面粉清扫均布收集装置，该装置在原饺子机面带输送带末端增加清扫毛刷和收集盒，能够对面皮表面的面粉进行轻扫，从而将面皮上多余的面粉扫下来，同时将面粉均匀铺开，使用此装置生产出的面皮表面面粉均匀且粉层薄，并把多余面粉收集回收利用不浪费，节约成本，满足用户需求。
本实用新型是这样实现的：一种面皮面粉清扫均布收集装置，包括支撑杆、设置于支撑杆上的从动辊和导向辊，所述从动辊与导向辊平行设置，从动辊、导向辊的两侧分别设置有传送带，所述支撑杆外侧设置有接粉斗放置架，接粉斗放置架内侧的下方设置有接粉斗，所述接粉斗位于从动辊和导向辊的下方，所述从动辊和导向辊的下方、接粉斗的上方还设置有毛刷固定板，所述毛刷固定板上安装有毛刷。
上述的一种面皮面粉清扫均布收集装置，所述导向辊、从动辊的两侧分别设置有环状凹槽，所述传送带设置于环状凹槽中。
上述的一种面皮面粉清扫均布收集装置，所述传送带为三角带、O型带或链条。
上述的一种面皮面粉清扫均布收集装置，所述毛刷固定板与导向辊平行，所述毛刷呈“一”字形均匀排列于毛刷固定板上。
一种饺子、馄饨成型机，包括上述的一种面皮面粉清扫均布收集装置。
一种面制品包馅机、面条机，包括上述的一种面皮面粉清扫均布收集装置。
本实用新型具有以下的优点：本实用新型的面皮面粉清扫均布收集装置通过在面带输送带末端增加清扫毛刷和收集盒，能够对面皮表面的面粉进行轻扫，从而将面皮上多余的面粉扫下来，省去二次去粉，同时将面粉均匀铺开，使用此装置生产出的面皮表面面粉均匀且粉层薄，并把多余面粉收集回收利用不浪费，节约成本，可以应用在通用的饺子机、馄饨机、面条机上，特别适宜于生产饺子、馄饨等各种面皮面食机械上。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图；
图2为本实用新型的侧视图。
图中：1-面带、2-接粉斗放置架、3-接粉斗、4-传送带、5-毛刷、6-毛刷固定板、7-导向辊、8-支撑杆、9-从动辊、10-输送带、11-主动辊、12-轧面组件、13-面粉斗组件。
具体实施方式
下面结合具体的实施例对本实用新型作进一步的描述。
实施例1：一种面皮面粉清扫均布收集装置，如图1、2所示，包括支撑杆8、设置于支撑杆上的导向辊7和从动辊9，输送带10套装于主动辊11、从动辊9上，输送带位于轧面组件12和面粉斗组件13的下方，面粉斗组件位于轧面组件后方，面粉斗组件13的作用是向下铺撒面粉，面粉落到输送带10上，输送带向前移动，轧面组件12的作用是制作面带1，落到输送带上的面带随输送带一起向前移动，使面带1的下表面沾上面粉；从动辊9前方平行设置有导向辊，导向辊7通过螺栓安装在支撑杆8上，导向辊7内部设置有轴、轴承，面带1末端位于导向辊7上，导向辊7、从动辊9的两侧分别设置有传送带4，用于带动导向辊7转动，优选的，导向辊、从动辊的两侧分别设置有环状凹槽，所述传送带4设置于环状凹槽中，传送带可为三角带、O型带或链条，在传送带的传动下，导向辊7进行转动，同时带动面带1向下移动；所述支撑杆8外侧螺栓安装有接粉斗放置架2，接粉斗放置架内侧的下方螺栓安装有接粉斗3，所述接粉斗3位于导向辊7和从动辊9的下方，用于回收下落的面粉；导向辊7和从动辊9的下方、接粉斗3的上方还设置有毛刷固定板6，毛刷固定板与导向辊7平行，毛刷固定板上螺栓安装有毛刷5，毛刷5呈“一”字形均匀排列于毛刷固定板6上，毛刷能够轻扫面带下表面的面粉，将面粉均匀分布于面带下表面。此面皮面粉清扫均布收集装置还可以用在饺子、馄饨成型机、面制品包馅机以及面条机等机器上。
工作原理：
工作时，面粉斗组件13按一定量添加面粉在输送带10上，轧面组件12压制好的面带1按一定的速度落在输送带10上，面带随输送带向前输送，此时输送带上的面粉粘在面带上，带粉的面带向前输送至导向辊7，当面带经过输送带末端从动辊9与导向辊7的中间时，毛刷5紧贴面带底部，把成堆状的面粉清扫掉，扫后面粉薄薄的均匀附在面带上，清扫后的面带由导向辊7继续向下至下道工序，加此装置生产的面食产品外形美观，且不用二次去粉，并把多余面粉收集回收利用不浪费。
Claims (4)
1.一种面皮面粉清扫均布收集装置，其特征在于：包括支撑杆、设置于支撑杆上的从动辊和导向辊，所述从动辊与导向辊平行设置，从动辊、导向辊的两侧分别设置有传送带，所述支撑杆外侧设置有接粉斗放置架，接粉斗放置架内侧的下方设置有接粉斗，所述接粉斗位于从动辊和导向辊的下方，所述从动辊和导向辊的下方、接粉斗的上方还设置有毛刷固定板，所述毛刷固定板上安装有毛刷。
2.根据权利要求1所述的一种面皮面粉清扫均布收集装置，其特征在于：所述导向辊、从动辊的两侧分别设置有环状凹槽，所述传送带设置于环状凹槽中。
3.根据权利要求1所述的一种面皮面粉清扫均布收集装置，其特征在于：所述传送带为三角带、O型带或链条。
4.根据权利要求1所述的一种面皮面粉清扫均布收集装置，其特征在于：所述毛刷固定板与导向辊平行，所述毛刷呈“一”字形均匀排列于毛刷固定板上。
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| CN109479916A (zh) * | 2018-11-30 | 2019-03-19 | 安徽中乐食品机械有限公司 | 一种面带上下扫粉机 |
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2017
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