CN206736118U - 一种栽培菌菇培养基质初级发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种栽培菌菇培养基质初级发酵装置，包括发酵池，所述发酵池内设置拌料辊，且拌料辊与发酵池中分线重合，所述拌料辊的任一端设置动力机构，在拌料辊两侧的发酵池内分别设置若干透气管，所述透气管通过管路分别连接供氧机构和消毒机构，所述发酵池的上方设置加湿机构，所述动力机构、供氧机构电连接控制开关。本实用新型发酵装置的进料和出料过程简单，设置拌料辊能实现自动翻料，极大降低了劳动强度，设置透气管和供氧机构改变进气条件，加快菌菇培养基质发酵料内空气的循环，使发酵料内温度均匀，对物料的发酵效果好，其制作成本低，操作简便，一次性发酵物料的数量大，容易起温，发酵效果好，有效降低生产成本，提高生产效率。
Description
技术领域
本实用新型属于培养基质生产设备技术领域，具体涉及一种发酵物料数量大，发酵效果好的栽培菌菇培养基质初级发酵装置。
背景技术
实践证明，未经堆制发酵处理的菌菇培养基质栽培菌菇很难获得应有的理想产量，因此，培养基质堆制发酵是菌菇栽培不可缺少的一个环节，堆制发酵的好坏直接影响到菌菇产量的高低。人工栽培菌菇时，一般采用自然发酵法使菌菇培养基质达到原料腐熟，初步杀灭病菌虫害的目的，但在实践中存在很多问题：1. 培养基质发酵料中心部位厌氧发酵变酸，而外层原料变干，温度过低不足以杀灭病虫害；２. 培养基质发酵料翻堆采用人工手动进行，多次翻堆增加了劳动量和劳动强度；３.常规的发酵是采用把培养基质原料置于封闭空间，分层放置，人工增温的方法，但存在设施要求高，耗费能源多的问题，普通农户很难完成。
因此，研制一种操作简便，发酵效果好的栽培菌菇培养基质初级发酵装置是解决问题的关键。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种操作简便，发酵效果好的栽培菌菇培养基质初级发酵装置。
本实用新型的目的这样实现的：包括发酵池，所述发酵池内设置拌料辊，且拌料辊与发酵池中分线重合，所述拌料辊的任一端设置动力机构，在拌料辊两侧的发酵池内分别设置若干透气管，所述透气管通过管路分别连接供氧机构和消毒机构，所述发酵池顶部设置密封盖，所述发酵池的上方设置加湿机构，所述动力机构、供氧机构电连接控制开关。
有益效果：本实用新型发酵装置的进料和出料过程简单，设置拌料辊能实现自动翻料，极大降低了劳动强度；设置透气管和供氧机构改变进气条件，加快菌菇培养基质发酵料内空气的循环，使培养基质发酵料内温度均匀，对培养基质的发酵效果好，透气管连接消毒机构，消毒机构，通过透气管对培养基质发酵料进行杀菌消毒，使透气管一物多用，杀菌消毒过程中，气体在发酵池内自下而上溢出，即使处于发酵池边角处的原料也能经过高温处理，灭菌彻底；设置加湿机构，在发酵池加料结束和翻料过程中对发酵料自动补充水分，保证培养基质发酵料水分充足；一次性发酵物料的数量大，容易起温，发酵效果好，其制作成本低，易于操作，有效降低生产成本，提高生产效率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的立体结构示意图；
图中标号：1~发酵池，2~拌料辊，3~拌料桨，4~透气管，5~驱动电机，6~风机，7~管道，8~储液池，9~管网，10~支架，11~喷头组。
具体实施方式
根据附图1~2所示的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，包括发酵池1，所述发酵池1内设置拌料辊2，且拌料辊2与发酵池1中分线重合，所述拌料辊2的任一端设置动力机构，在拌料辊2两侧的发酵池1内分别设置若干透气管4，所述透气管4通过管路分别连接供氧机构和消毒机构，所述发酵池1顶部设置密封盖，所述发酵池1的上方设置加湿机构，所述动力机构、供氧机构电连接控制开关。
所述的发酵池1的侧壁上设置出料口，所述的发酵池1的池底设置成中部高四周低的双坡型结构，且发酵池1的底部至少设置两个排液口，排液口设置阀门。
所述的透气管4至少有四根，均匀或不均匀设置在拌料辊2两侧的发酵池1内。
所述的透气管4的顶部密封，透气管4的管壁自下而上均布气孔，当需要供氧气时打开风机6供氧，而需要排气降温时，则能充当散热器功能。
所述的加湿机构包括储液池8、水泵、管网9、支架10和喷头组11，所述储液池8设置在发酵池1的外侧，储液池8内设置水泵，水泵通过管网9连接喷头组11，所述喷头组11有若干组，各个喷头组11通过支架10设置于发酵池1上方。
所述的供氧机构包括风机6和管道7，所述风机6通过管道7并联透气管4，且所述风机6为变频调速风机。
所述的动力机构包括驱动电机5和变速器，所述驱动电机5通过变速器连接拌料辊2。
所述的拌料辊2上设置拌料桨3。
所述的喷头组11至少有两组，各个喷头组11至少有两个水雾喷头。
所述的消毒机构为蒸汽发生器。
所述的发酵池1内设置湿度感应器和温度感应器，监控发酵过程中培养基质内的温度和湿度，便于工作人员及时供氧气或补充水分。
所述的支架10为伸缩支架10。
本实用新型的工作方式：工作时，关闭出料口，打开发酵池1顶部的密封盖，把培养基质发酵料装入发酵池1中，当放入培养基质发酵料过程中，培养基质发酵料水分不足时，启动水泵，通过喷头组11向培养基质发酵料补充洒水；装料结束时，在培养基质发酵料与密封盖之间预留一定的空间，关闭密封盖，进行培养基质发酵料发酵；在发酵过程中工作人员根据湿度感应器和温度感应器反馈的信息，决定打开供氧机构上的风机6由透气管4向培养基质发酵料中通入新鲜空气补充氧气的时间和量，提高发酵效果；在需要翻料时，通过驱动电机5驱动拌料辊2运行搅拌培养基质发酵料进行翻料，在发酵后期，打开消毒机构由透气管4向发酵料中通入高温蒸汽对培养基质发酵料进行高温杀菌消毒，消毒结束后，关闭消毒机构继续发酵，如此循环直至培养基质发酵料发酵结束，打开出料口出料。
Claims (10)
1.一种栽培菌菇培养基质初级发酵装置，包括发酵池（1），其特征在于：所述发酵池（1）内设置拌料辊（2），且拌料辊（2）与发酵池（1）中分线重合，所述拌料辊（2）的任一端设置动力机构，在拌料辊（2）两侧的发酵池（1）内分别设置若干透气管（4），所述透气管（4）通过管路分别连接供氧机构和消毒机构，所述发酵池（1）顶部设置密封盖，所述发酵池（1）的上方设置加湿机构，所述动力机构、供氧机构电连接控制开关。
2.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的发酵池（1）的侧壁上设置出料口，所述的发酵池（1）的池底设置成中部高四周低的双坡型结构，且发酵池（1）的底部至少设置两个排液口。
3.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的透气管（4）至少有四根，均匀或不均匀设置在拌料辊（2）两侧的发酵池（1）内。
4.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的透气管（4）的顶部密封，透气管（4）的管壁自下而上均布气孔。
5.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的加湿机构包括储液池（8）、水泵、管网（9）、支架（10）和喷头组（11），所述储液池（8）设置在发酵池（1）的外侧，储液池（8）内设置水泵，水泵通过管网（9）连接喷头组（11），所述喷头组（11）有若干组，各个喷头组（11）通过支架（10）设置于发酵池（1）上方。
6.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的供氧机构包括风机（6）和管道（7），所述风机（6）通过管道（7）并联透气管（4），且所述风机（6）为变频调速风机。
7.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的动力机构包括驱动电机（5）和变速器，所述驱动电机（5）通过变速器连接拌料辊（2）。
8.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的拌料辊（2）上设置拌料桨（3）。
9.根据权利要求5所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的喷头组（11）至少有两组，各个喷头组（11）至少有两个水雾喷头。
10.根据权利要求1所述的栽培菌菇培养基质初级发酵装置，其特征在于：所述的消毒机构为蒸汽发生器。
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN108383568A (zh) * | 2018-03-29 | 2018-08-10 | 深圳市贝优通新能源技术开发有限公司 | 一种发酵效率高的堆肥效果好的智能型堆肥机 |
| CN112740956A (zh) * | 2021-02-22 | 2021-05-04 | 漳州益利食用菌科技有限公司 | 一种食用菌生产用物料混合发酵装置 |
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