CN206403610U - 烹饪器具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种烹饪器具，包括煲体、盖体以及导管。所述煲体包括内锅和加热装置，所述内锅可取出地设置于所述煲体内，所述加热装置用于对所述内锅进行加热。所述盖体可盖合地设置于所述煲体之上，并与所述内锅共同形成用于容纳食物的烹饪空间，所述盖体中具有中空部。所述导管内具有传热介质，所述导管部分地设置在所述加热装置处，以接收所述加热装置的热量，并且所述导管与所述中空部连通。根据本实用新型，导管内的传热介质可以把加热装置的热量传递给盖体内的中空部，使得盖体能够对内锅中的食物进行加热，使得烹饪器具结构简单、加热过程省时省电。
Description
技术领域
本实用新型总地涉及电加热器具领域，且更具体地涉及一种烹饪器具。
背景技术
为了避免盖体处产生过多的冷凝水而影响烹饪效果，或者为了对煲体内的食物进行保温或辅助加热，一些烹饪器具对盖体进行加热，但是盖体处单独设置加热装置会提高成本，并会额外消耗能源，较为费时。
因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。
实用新型内容
为至少部分地解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，提供了一种烹饪器具，包括煲体、盖体以及导管。所述煲体包括内锅和加热装置，所述内锅可取出地设置于所述煲体内，所述加热装置用于对所述内锅进行加热。所述盖体可盖合地设置于所述煲体之上，并与所述内锅共同形成用于容纳食物的烹饪空间，所述盖体中具有中空部。所述导管内具有传热介质，所述导管部分地设置在所述加热装置处，以接收所述加热装置的热量，并且所述导管与所述中空部连通。
根据本方案，导管内的传热介质可以把加热装置的热量传递给盖体内的中空部，使得盖体能够对内锅中的食物进行加热，使得烹饪器具结构简单、加热过程省时省电。
优选地，传热介质能够通过相变进行传热。根据本方案，使得传热更加高效。
优选地，在所述盖体盖合在所述煲体上的状态中，所述中空部相对于所述内锅至少部分地倾斜。根据本方案，在加热停止后，传热介质可以沿着导管回到初始的加热装置处。
优选地，所述中空部具有较低区域，所述导管连接至所述较低区域。根据本方案，在加热停止后，传热介质可以沿着导管回到初始的加热装置 处。
优选地，在所述盖体盖合在所述煲体上的状态中，所述中空部覆盖所述内锅的开口。
根据本方案，可以提高盖体对内锅中的食物的加热效率。
优选地，所述烹饪器具为电压力锅或电饭煲。
优选地，还包括设置在所述盖体和所述煲体之间的密封圈。根据本方案，可以保证热量不会散失，可提高加热效率。
附图说明
为了使本实用新型的优点更容易理解，将通过参考在附图中示出的具体实施方式更详细地描述上文简要描述的本实用新型。可以理解这些附图只描绘了本实用新型的典型实施方式，因此不应认为是对其保护范围的限制，通过附图以附加的特性和细节描述和解释本实用新型。
图1为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的示意图；以及
图2为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的剖视图。
具体实施方式
在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。
本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。
以下，参照图1和图2对本实用新型的第一实施方式进行说明。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具100可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具100，且根据本实用新型的烹饪器具100除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。
本实施方式的烹饪器具100包括煲体180和盖体110。如图1所示， 煲体180基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅容纳腔，内锅150可以自由地放入内锅容纳腔或者从内锅容纳腔取出，以方便对内锅150的清洗。内锅150通常由金属材料制成且上表面具有圆形开口，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。如图2所示，煲体180中包括用于加热内锅150的加热装置160。
如图1所示，盖体110基本上也呈圆角长方体形状，并且与煲体180的形状基本上对应。盖体110可以设置在煲体180上侧，用于在盖合状态下盖合煲体180。盖体110相对于煲体180可以分别处于盖合位置和打开位置。优选地，盖体110能够以枢转的方式在打开位置和盖合位置之间切换。
本实施方式的烹饪器具100还包括导管190，如图2所示，导管190的一端较粗，其内部容纳有例如可相变传热的传热介质170，且该较粗的一端设置在加热装置160处。
烹饪器具100的盖体110底部具有内部中空的中空部111，在本实施方式中，中空部111沿盖体110的径向方向延伸，并能够覆盖内锅150的顶部开口，以使得中空部111的下壁与内锅150共同形成用于容纳食物的烹饪空间。中空部111与导管190连通，当烹饪器具100的加热装置160对内锅中的食物进行加热时，位于加热装置160处的导管190中的传热介质170受热之后会沿着导管190向上进入盖体110内的中空部111，传热介质170在中空部111中可以实现对内锅150的上部的食物进行加热，并由此，可以减少盖体110的下表面的冷凝水。中空部111的热量传递可如图中箭头所示。
这样，加热装置160在内锅150的底部对内锅150中的食物进行加热，另一方面，中空部111可同时对内锅150(上部)的食物进行加热，这可以使得烹饪器具100的工作效率更高。或者，在加热装置160的加热工作停止而内锅150中的食物需要保温时，传热介质170也可以将加热装置160剩余的热量传递至中空部111中，并传递给内锅150中的食物，使得能源被充分利用，减少浪费。
进一步地，中空部111可以与内锅150的锅口形状大致相似，其覆盖在内锅150上，也可更加有效地向内锅150中的食物传递热量，例如能够更好地对内锅的径向边缘处的食物加热。
此外，在盖体110位于内锅150上的状态下，中空部111与导管190连通的一侧与内锅150的距离为A2，中空部111的另一侧与内锅150的距 离为A1，优选地A1＞A2，换句话说，在盖体110位于内锅150上的状态下，中空部111相对于内锅150的径向表面倾斜。这使得当中空部111中的传热介质170与内锅150中的食物进行热交换，而例如从气态变为液态后，传热介质170可以沿着导管190回流至加热装置160处。可以理解，导管190与加热装置160并不连通，即导管190在加热装置160处并无开口，传热介质170在导管190内接收加热装置160的热量。
进一步地，烹饪器具100还包括密封圈130，用于密封内锅150与中空部111的连接处，这能够对内锅150和盖体110之间的连接处提供更好的密封，中空部111的热量不会散失，使得其加热效率更高。
在未示出的实施例中，中空部也可以不设置在盖体的底部，而是在设置在盖体的内部，其底壁下方还设置有其它部件，例如可拆盖部件，该可拆盖部件可以覆盖在内锅的开口上与内锅形成烹饪空间。这样，中空部的热量可以隔着该可拆盖部件传递至内锅。根据该实施方式，可拆盖部件可拆下单独清洗，方便用户使用。
除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“部件”等术语既可以表示单个的零件，也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其他特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。
本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。
Claims (7)
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
煲体，所述煲体包括内锅和加热装置，所述内锅可取出地设置于所述煲体内，所述加热装置用于对所述内锅进行加热；
盖体，所述盖体可盖合地设置于所述煲体之上，并与所述内锅共同形成用于容纳食物的烹饪空间，所述盖体中具有中空部；以及
导管，所述导管内具有传热介质，所述导管部分地设置在所述加热装置处，以接收所述加热装置的热量，并且所述导管与所述中空部连通。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述传热介质能够通过相变进行传热。
3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述盖体盖合在所述煲体上的状态中，所述中空部相对于所述内锅至少部分地倾斜。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述中空部具有较低区域，所述导管连接至所述较低区域。
5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述盖体盖合在所述煲体上的状态中，所述中空部覆盖所述内锅的开口。
6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电压力锅或电饭煲。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括设置在所述盖体和所述煲体之间的密封圈。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2024001720A1 (zh) * | 2022-06-29 | 2024-01-04 | 九阳股份有限公司 | 一种顶部加热的烹饪器具 |
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2016
- 2016-10-11 CN CN201621113508.3U patent/CN206403610U/zh not_active Expired - Fee Related
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