CN206252303U - 烹饪设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种烹饪设备,包括:烹饪主体、供水装置、微处理器和第一计时器,烹饪主体包括烹饪器皿和加热件;微处理器用于获取预约时长指令,且根据预约时长指令控制烹饪主体执行预约功能并启动第一计时器计时,微处理器在烹饪主体执行预约功能的过程中控制加热件以烘干模式运行;第一计时器用于检测烹饪主体执行预约功能的累积时长,并在检测到该累积时长到达预约时长指令所指示的时长时,触发微处理器控制供水装置向烹饪器皿供水;本方案提供的烹饪设备,可避免预约过程中物料受水的浸泡而发酵变质的问题,保证烹饪口感,且通过加热件对物料烘干,可进一步保证物料的新鲜度,达到顺延产品预约时长的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房电器领域,具体而言,涉及一种烹饪设备。
背景技术
目前,现有带有预约功能的如预约饭煲等烹饪设备中,预约最长时间在12小时,用户将大米淘洗后,将大米与水放在锅内,然后进行预约煮饭,该预约功能的缺陷是预约时间不能过长,一旦过长,米水发馊,影响米饭质量。
实用新型内容
为了解决上述技术问题至少之一,本实用新型的目的在于提供一种烹饪设备。
为实现上述目的,本实用新型提供了一种烹饪设备,包括:烹饪主体,包括烹饪器皿和加热件;供水装置,与所述烹饪器皿连接;微处理器,分别与所述加热件和所述供水装置连接,用于获取来自于操作装置的预约时长指令,且根据所述预约时长指令控制所述烹饪主体执行预约功能并启动第一计时器计时,所述微处理器还用于在所述烹饪主体执行预约功能的过程中控制所述加热件以烘干模式运行,以对所述烹饪器皿内的物料烘干;所述第一计时器,连接至所述微处理器,用于检测所述烹饪主体执行预约功能的累积时长,并在检测到所述烹饪主体执行预约功能的累积时长到达所述预约时长指令所指示的时长时,触发所述微处理器控制所述供水装置向所述烹饪器皿供水。
本实用新型提供的烹饪设备,用户对物料进行清洗、沥干后放入烹饪器皿内,随后可通过移动终端或烹饪设备控制面板等操作装置向微处理器发送预约时长指令,以启动预约功能并启动第一计时器检测执行预约功能的累积时长,而在第一计时器检测到烹饪主体执行预约功能的累积时长到达预约时长指令所指示的时长时,即在烹饪主体执行预约功能的结束时刻,微处理器受第一计时器触发控制供水装置向烹饪器皿内供入烹饪需水,这样,在确保满足设备的烹饪需水要求的同时,可实现在执行预约功能的过程中将水和物料分开储存,解决物料受水的浸泡而发酵变质的问题,保证烹饪口感,另外,在烹饪主体执行预约功能的过程中,微处理器控制加热件以烘干模式运行以对烹饪器皿内的物料进行烘干处理,这可避免物料受到残留在物料表面的清洁水的浸渍,确保物料保持干燥以进一步保证物料的新鲜度,如此更能提升产品的烹饪口感,且可达到顺延产品有效预约时长的目的,进一步提升产品的使用性能。
另外,本实用新型提供的上述实施例中的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征:
上述技术方案中,所述烹饪设备还包括:第二计时器,连接至所述微处理器,用于检测所述加热件以所述烘干模式运行的累积时长,并在所述加热件以所述烘干模式运行的累积时长达到预设烘干时长时,触发所述微处理器控制所述加热件停止运行。
在本方案中,利用第二计时器检测加热件以所述烘干模式运行的累积时长并将信号反馈至微处理器处,以使微处理器根据反馈信号将加热件以烘干模式运行的累积时长控制在预设烘干时长内,这在保证对物料干燥完全的基础上,可避免烘干处理时长过长导致产品能耗增加,且可避免引起物料营养成份流失、新鲜度下降等问题。
上述技术方案中,优选地,所述预设烘干时长为30min~120min。
在本方案中,设置预设烘干时长不小于30min,这样可以避免烘干处理时长不足导致清洁水残留的问题,另外,设置预设烘干时长不大于120min,这样在保证对物料干燥完全的基础上,可避免烘干处理时长过长导致产品能耗增加,且可避免引起物料营养成份流失、新鲜度下降等问题。
上述任一技术方案中,优选地,所述烹饪设备还包括:定量检测装置,连接至所述微处理器,用于检测所述供水装置向所述烹饪器皿的供水量,并在所述供水量达到设定量时,触发所述微处理器控制所述供水装置停止向所述烹饪器皿供水。
在本方案中,通过定量检测装置对供入烹饪器皿内的水量进行检测,以使微处理器对供水装置向烹饪器皿的供水量进行定量控制,这可利于保证设备内物料与水的混合比,从而提高产品的烹饪口感。
在本实用新型的一个实施例中,所述定量检测装置包括:液位传感器,连接至所述微处理器;所述供水装置包括水箱和给水元件,所述给水元件分别与所述水箱和所述烹饪器皿相连,在所述给水元件打开的状态下,所述水箱中的水被供往所述烹饪器皿,在所述给水元件关闭的状态下,所述水箱停止向所述烹饪器皿供水;其中,所述液位传感器用于检测所述水箱内的液位下降量,并在所述液位下降量大于或等于预设液位变量时,触发所述微处理器控制所述供水装置的给水元件关闭,在所述液位下降量小于所述预设液位变量时,触发所述微处理器控制所述给水元件保持打开。
在本方案中,具有结构简单,成本低的优点,且利用液位传感器对水箱的液位下降量进行检测可保证该测量量的精准度,进而保证对烹饪器皿进水量控制准精准度,以此可确保满足对烹饪器皿内物料与输入的水的混合比例的控制准度,提升烹饪口感,此外,通过设置水箱对即将供入烹饪器皿的水进行预存,这样可以保证产品始终处于有水状态以满足烹饪需水要求,避免烹饪过程中烹饪器皿干烧的问题。
在本实用新型的一个实施例中,所述定量检测装置包括:称重传感器,连接至所述微处理器,所述烹饪器皿受所述称重传感器支撑,所述称重传感器用于检测所述烹饪器皿的重量增加量,并在所述重量增加量大于或等于预设重量变量时,触发所述微处理器控制所述供水装置停止向所述烹饪器皿供水。
在本方案中,具有结构简单,成本低的优点,且利用称重传感器对烹饪器皿重量增加量进行测量可保证该测量量的精准度,进而保证对烹饪器皿进水量控制准精准度,以此可确保满足对烹饪器皿内物料与输入的水的混合比例的控制准度,提升烹饪口感。
上述任一技术方案中,所述烹饪设备还包括:发热元件,连接至所述微处理器,所述微处理器还用于在所述供水装置向所述烹饪器皿供水之后,控制所述发热元件以烹煮模式运行,以启动烹煮功能。
在本方案中,设置在供水装置向烹饪器皿供水之后,控制烹饪主体的发热元件以烹煮模式运行,以启动烹煮功能,这样可提高产品烹饪的连续性,保证产品烹饪效率,同时可有效减少物料受到浸泡的时间,保证烹饪口感。
上述技术方案中,优选地,所述发热元件与所述加热件为同一部件。
在本方案中,设置发热元件与加热件为同一部件,这样可以精简产品的零部件,实现降低产品成本的目的,当然,可以理解的是,根据需求,也可设置发热元件与加热件为相对独立的两个部件。
上述任一技术方案中,所述烹饪设备还包括:换气元件,设置在所述烹饪主体上,所述换气元件具有换气通道,且所述换气元件打开时,所述烹饪器皿内的空间通过所述换气通道与环境相通,所述换气元件关闭时,所述换气通道被阻断,其中,所述微处理器连接至所述换气元件,用于控制所述换气元件的开闭。
在本方案中,设置换气元件用以控制烹饪器皿内的空间与环境的通断,具体地,在加热件以烘干模式运行以对烹饪器皿内的物料进行烘干的过程中,微处理器控制换气元件打开,使烹饪器皿内的空间与环境之间互通空气,以利于将烹饪器皿内的湿气排出、将环境中的干燥空气引入,达到提高对物料的烘干效率的目的,可以理解的是,在加热件对烹饪器皿内的物料烘干的过程中,换气元件以间歇方式开闭或持续保持在打开状态,此处优选换气元件以间歇方式开闭以减少烹饪器皿内的热量散失,而在启动烹煮功能后,可根据具体地烹饪排汽需求控制换气元件的开闭。
优选地,换气元件包括排汽阀。
可选地,所述烹饪设备为电饭煲、电压力锅、电炖锅、电蒸锅或豆浆机。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1是本实用新型一个实施例所述烹饪设备的结构示意图;
图2是本实用新型一个实施例所述烹饪设备的结构示意图;
图3是本实用新型一个实施例所述烹饪设备第一状态下的结构示意图;
图4是本实用新型一个实施例所述烹饪设备第二状态下的结构示意图;
图5是本实用新型一个实施例所述烹饪设备第三状态下的结构示意图;
图6是本实用新型一个实施例所述烹饪设备的控制方法的示意流程图;
图7是本实用新型一个实施例所述烹饪设备的控制方法的示意流程图。
其中,图1至图5中的附图标记与部件名称之间的对应关系为:
100烹饪设备,10烹饪主体,11烹饪器皿,12加热件,20供水装置,21水箱,22给水管路,23微型水泵,24阀门元件,25进水管路,26水管接头,30微处理器,40液位传感器,50大米,60水。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型,但是,本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
下面参照图1至图5描述根据本实用新型一些实施例所述烹饪设备。
如图1至图5所示,本实用新型实施例提供的烹饪设备100,包括烹饪主体10、供水装置20、微处理器30和第一计时器(图中未示出)。
具体地,烹饪主体10(例如,为饭煲煲体)包括烹饪器皿11和加热件12;供水装置20与烹饪器皿11连接;第一计时器用于检测烹饪主体10执行预约功能的累积时长;微处理器30分别与加热件12、供水装置20和第一计时器连接,且微处理器30被构造为:
获取来自于操作装置的预约时长指令,且根据预约时长指令控制烹饪主体10执行预约功能并启动第一计时器计时;
在烹饪主体10执行预约功能的过程中控制加热件12以烘干模式运行,以对烹饪器皿11内的物料烘干;
在第一计时器检测到烹饪主体10执行预约功能的累积时长到达预约时长指令所指示的时长时,受第一计时器触发以控制供水装置20向烹饪器皿11供水。
本实用新型提供的烹饪设备100,用户对物料进行清洗、沥干后放入烹饪器皿11内,随后可通过移动终端或烹饪设备100控制面板等操作装置向微处理器30发送预约时长指令,以启动预约功能并启动第一计时器检测执行预约功能的累积时长,而在第一计时器检测到烹饪主体10执行预约功能的累积时长到达预约时长指令所指示的时长时,即在烹饪主体10执行预约功能的结束时刻,微处理器30受第一计时器触发控制供水装置20向烹饪器皿11内供入烹饪需水,这样,在确保满足设备的烹饪需水要求的同时,可实现在执行预约功能的过程中将水和物料分开储存,解决物料受水的浸泡而发酵变质的问题,保证烹饪口感,另外,在烹饪主体10执行预约功能的过程中,微处理器30控制加热件12以烘干模式运行以对烹饪器皿11内的物料进行烘干处理,这可避免物料受到残留在物料表面的清洁水的浸渍,确保物料保持干燥以进一步保证物料的新鲜度,如此更能提升产品的烹饪口感,且可达到顺延产品有效预约时长的目的,进一步提升产品的使用性能。
在本实用新型的一个实施例中,烹饪设备100还包括第二计时器(图中未示出),连接至微处理器30,用于检测加热件12以烘干模式运行的累积时长,并在加热件12根据预设曲线运行的累积时长达到预设烘干时长时,触发微处理器30控制加热件12停止运行。更具体地,加热件12在烘干模式下根据预设曲线运行,优选地,该预设曲线为间断或连续的功率-时间曲线,使加热件12以间歇方式工作或以降功率连续工作,以将烹饪器皿11内的温度大致控制在一定范围内(如控制在40℃~60℃的范围内),这在保证对物料烘干效率的同时,可防止物料新鲜度下降。
在本方案中,利用第二计时器检测加热件12以所述烘干模式运行的累积时长并将信号反馈至微处理器30处,以使微处理器30根据反馈信号将加热件12以烘干模式运行的累积时长控制在预设烘干时长内,这在保证对物料干燥完全的基础上,可避免烘干处理时长过长导致产品能耗增加,且可避免引起物料营养成份流失、新鲜度下降等问题。
上述技术方案中,优选地,预设烘干时长为30min~120min,以在保证对物料烘干效果的同时,避免产品能源浪费,并避免过度烘干导致物料脱水、新鲜度下降等问题。
上述任一实施例中,优选地,烹饪设备还包括定量检测装置,定量检测装置连接至微处理器30,用于检测供水装置20向烹饪器皿11的供水量,并在供水量达到设定量时,触发微处理器30控制供水装置20停止向烹饪器皿11供水。
在本方案中,通过定量检测装置对供入烹饪器皿11内的水量进行检测,以使微处理器30对供水装置20向烹饪器皿11的供水量进行定量控制,这可利于保证设备内物料与水的混合比,从而提高产品的烹饪口感。
在本实用新型的第一优选实施例中,如图1所示,定量检测装置包括液位传感器40;供水装置20包括水箱21和给水元件,给水元件分别与水箱21和烹饪器皿11相连,在给水元件打开的状态下,水箱21中的水被供往烹饪器皿11,在给水元件关闭的状态下,水箱21停止向烹饪器皿11供水;其中,液位传感器40连接至微处理器30,液位传感器40用于检测水箱21内的液位下降量,并在液位下降量大于或等于预设液位变量时,触发微处理器30控制供水装置20的给水元件关闭,在液位下降量小于预设液位变量时,触发微处理器30控制给水元件保持打开。
在本方案中,具有结构简单,成本低的优点,且利用液位传感器40对水箱21的液位下降量进行检测可保证该测量量的精准度,进而保证对烹饪器皿11进水量控制准精准度,以此可确保满足对烹饪器皿11内物料与输入的水的混合比例的控制准度,提升烹饪口感,此外,通过设置水箱21对即将供入烹饪器皿11的水进行预存,这样可以保证产品始终处于有水状态以满足烹饪需水要求,避免烹饪过程中烹饪器皿11干烧的问题。
更具体地,如图1和图2所示,供水装置20还包括给水管路22、阀门元件24、进水管路25和水管接头26,水箱21通过给水管路22与烹饪器皿11相连,且进一步优选给水管路22的出水口位于烹饪器皿11开口的上方;给水元件为微型水泵23,当然,也可为电磁阀等阀门元件,微型水泵23设置在给水管路22上,用于将水箱21中的水泵往烹饪器皿11;水管接头26接入家庭自来水管路系统中,进水管路25的一端与水管接头26连接,另一端与水箱21连接;阀门元件24设置在进水管路25上,用于控制进水管路25的通断,优选阀门元件24为电磁水阀,且电磁水阀连接至微处理器30,微处理器30还用于根据来自液位传感器40的信号对电磁水阀的开度进行控制,以控制水箱21的进水量。
目前市场上饭煲预约时间一般在8~12小时,整个过程中,米浸泡在水中,长时间的浸泡,加上高温的影响,会导致米发生变发质甚至发馊,影响大米煮饭效果。
本实施例提供的烹饪设备100能够克服以上问题,其实施方案是:用户将米淘洗后,将米沥干,然后放入烹饪器皿11中,输入预约时长指令以开启预约功能;在此过程中,微处理器30控制加热件12以烘干模式运行,对烹饪器皿11内的如大米、黄豆、绿豆等物料进行烘干,以除去淘洗沥干后多余的份,该加热时间预计在30~120分钟,可间断或分段时间加热,使烹饪器皿11内的温度控制在40℃~60℃;待达到预约时长指令所指示的预约时间点,微处理器30控制微型水泵23打开以将水箱21中的水泵往烹饪器皿11;该供水过程的具体实施方案是:微处理器30控制电磁水阀打开,以使家庭自来水管路系统向水箱21供水,同时,液位传感器40检测水箱21水量,当水箱21内的水位到达设定水位值时,电磁水阀闭合;需要向烹饪器皿11供水时,微型水泵23打开,以向烹饪器皿11内注入水,同时,液位传感器40检测水箱21中的液位下降量,使微处理器30根据检测的液位下降量控制微型水泵23的通断实现定量加水;然后进入正常的烹饪过程,本实施例的有益效果是避免预约时间内各种环境使大米发生变质,影响米饭质量,能达到更长时间的预约,保证米饭的质量。
在本实用新型的第二优选实施例中,定量检测装置包括称重传感器(图中未示出),称重传感器连接至微处理器30,烹饪器皿11受称重传感器支撑,称重传感器用于检测烹饪器皿11的重量增加量,并在重量增加量大于或等于预设重量变量时,触发微处理器30控制供水装置20停止向烹饪器皿11供水。
在本方案中,具有结构简单,成本低的优点,且利用称重传感器对烹饪器皿11重量增加量进行测量可保证该测量量的精准度,进而保证对烹饪器皿11进水量控制准精准度,以此可确保满足对烹饪器皿11内物料与输入的水的混合比例的控制准度,提升烹饪口感。
当然,本实用新型并不受以上优选实施例的限制,例如,定量检测装置还可为流量计,该流量计设置在连接水箱和烹饪器皿的管路上,用于检测水箱向烹饪器皿的供水量,或者,定量检测装置还可为计时器,在单位时间内,水箱向烹饪器皿供水的流量为常量时,通过检测水箱向烹饪器皿的供水时长以间接检测该供水量。
在本实用新型的一个实施例中,烹饪主体10包括发热元件,发热元件连接至微处理器30,微处理器30还用于在供水装置20向烹饪器皿11供水之后,控制发热元件以烹煮模式运行,以启动烹煮功能。
在本方案中,设置在供水装置20向烹饪器皿11供水之后,控制烹饪主体10的发热元件以烹煮模式运行,以启动烹煮功能,这样可提高产品烹饪的连续性,保证产品烹饪效率,同时可有效减少物料受到浸泡的时间,保证烹饪口感。
上述技术方案中,优选地,发热元件与加热件12为同一部件。
在本方案中,设置发热元件与加热件12为同一部件,这样可以精简产品的零部件,实现降低产品成本的目的。
在本实用新型的一个实施例中,烹饪设备还包括换气元件(图中未示出),换气元件设置在烹饪主体10上,换气元件具有换气通道,且换气元件打开时,烹饪器皿11内的空间通过换气通道与环境相通,换气元件关闭时,换气通道被阻断,其中,微处理器30连接至换气元件,用于控制换气元件的开闭。
在本方案中,设置换气元件用以控制烹饪器皿11内的空间与环境的通断,具体地,在加热件12以烘干模式运行以对烹饪器皿11内的物料进行烘干的过程中,微处理器30控制换气元件打开,使烹饪器皿11内的空间与环境之间互通空气,以利于将烹饪器皿11内的湿气排出、将环境中的干燥空气引入,达到提高对物料的烘干效率的目的,可以理解的是,在加热件12对烹饪器皿11内的物料烘干的过程中,换气元件以间歇方式开闭或持续保持在打开状态,此处优选换气元件以间歇方式开闭以减少烹饪器皿11内的热量散失,而在启动烹煮功能后,可根据具体地烹饪排汽需求控制换气元件的开闭。
优选地,换气元件包括排汽阀。
可选地,烹饪设备100为电饭煲、电压力锅、电炖锅、电蒸锅或豆浆机。
在本实用新型的一个具体实施例中,如图6所示,适用于上述烹饪设备的控制方法包括:
步骤602,获取预约时长指令,根据预约时长指令控制烹饪主体执行预约功能;
步骤604,控制加热件以烘干模式运行,以对烹饪器皿内的物料烘干;
步骤608,在烹饪主体执行预约功能的累积时长到达预约时长指令所指示的时长时,控制供水装置向烹饪器皿供水。
本方法中,用户对物料进行清洗、沥干后放入烹饪器皿11内,并通过输入预约时长指令以触发设备的烹饪主体10执行预约功能,其中,在检测到烹饪主体10执行预约功能的累积时长到达预约时长指令所指示的时长时,即在烹饪主体10执行预约功能的结束时刻,使供水装置20向烹饪器皿11内供水,这样,在确保满足设备的烹饪需水要求的同时,可实现在执行预约功能的过程中将水和物料分开储存,解决物料受水的浸泡而发酵变质的问题,保证烹饪口感,另外,在烹饪主体10执行预约功能的过程中,使加热件12以烘干模式运行以对烹饪器皿11内的物料进行烘干处理,这可避免物料受到残留在物料表面的清洁水的浸渍,确保物料保持干燥以进一步保证物料的新鲜度,如此更能提升产品的烹饪口感,且可达到顺延产品有效预约时长的目的,进一步提升产品的使用性能。
在本实用新型的另一个具体实施例中,用户将米、豆类等物料淘洗后,将如大米50等物料沥干放入烹饪器皿11中,此时产品状态如图3所示,大米50的表面有未完全沥干水60,用户通过移动终端(图中未示出)或烹饪设备100的控制面板(图中未示出)等操作装置向设备发送预约时长指令,此后,烹饪设备100进入由如图7所示的控制方法所控制的步骤中,具体地,烹饪设备的控制方法包括:
步骤702,烹饪设备100的微处理器30获取预约时长指令,并根据预约时长指令控制烹饪主体10执行预约功能;
步骤7042,微处理器30控制加热件12根据烘干模式下的预设曲线运行,以对烹饪器皿11内的物料进行烘干处理,更具体地,预设曲线为间断或连续的功率-时间曲线,使加热件12以间歇方式工作或以降功率连续工作,以将烹饪器皿11内的温度大致控制在一定范围内(如控制在40℃~60℃的范围内),这在保证对物料烘干效率的同时,可防止物料新鲜度下降;
步骤7044,判断加热件12根据预设曲线运行的累积时长是否到达预设烘干时长(优选该预设的烘干处理时长为30min~150min),若是,进入步骤7046,若否,返回步骤7042;其中,该判断过程可通过微处理器30的内置程序实现或通过比较器根据烹饪设备100的第二计时器所检测的时长信息进行判断实现;
步骤7046,控制加热件12停止运行,此时产品状态信息如图4所示,烹饪器皿11内保持干燥;
步骤7062,在检测到烹饪主体10执行预约功能的累积时长到达预约时长指令所指示的时长时,微处理器30启动供水装置20向烹饪器皿11供水;
步骤7064,检测供水装置20向烹饪器皿11的供水量,在供水量到达设定量时,微处理器30控制供水装置20停止向烹饪器皿11供水,以实现向烹饪器皿11定量供水,此时产品状态信息如图5所示,烹饪器皿11内为大米50和水60的混合物;
步骤708,微处理器30控制烹饪主体10的发热元件以烹煮模式运行,以启动烹煮功能。
针对本实用新型第一优选实施例中的烹饪设备,步骤7064可进一步包括:
步骤70642,检测供水装置20的水箱21内的液位下降量;
步骤70644,利用比较器判断所检测的液位下降量是否到达(大于或等于)设定量所对应的预设液位变量,或利用微处理器30的内置程序判断所检测的液位下降量是否到达(大于或等于)设定量所对应的预设液位变量;
若是,微处理器30控制供水装置20的给水元件关闭,使水箱21停止向烹饪器皿11供水,若否,返回步骤70642,且微处理器30控制供水装置20的给水元件保持打开,以使水箱21继续向烹饪器皿11供水。
针对本实用新型第二优选实施例中的烹饪设备,步骤7064可进一步包括:
步骤70642',检测烹饪器皿11的重量增加量;
步骤70644',利用比较器判断所检测的重量增加量是否到达(大于或等于)设定量所对应的预设重量变量,或利用微处理器30的内置程序判断所检测的重量增加量是否到达(大于或等于)设定量所对应的预设重量变量;
若是,微处理器30控制供水装置20停止向烹饪器皿11供水,若否,返回步骤70642',且微处理器30控制供水装置20继续向烹饪器皿11供水。
综上所述,本实用新型提供的烹饪设备,在确保满足设备的烹饪需水要求的同时,可实现在执行预约功能的过程中将水和物料分开储存,解决物料受水的浸泡而发酵变质的问题,保证烹饪口感,另外,在烹饪主体执行预约功能的过程中,使加热件以烘干模式运行以对烹饪器皿内的物料进行烘干处理,这可避免物料受到残留在物料表面的清洁水的浸渍,确保物料保持干燥以进一步保证物料的新鲜度,如此更能提升产品的烹饪口感,且可达到顺延产品有效预约时长的目的,进一步提升产品的使用性能。
在本实用新型中,术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;术语“多个”则指两个或两个以上,除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解,例如,“连接”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;“相连”可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
在本说明书的描述中,术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且,描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种烹饪设备,其特征在于,包括:
烹饪主体,包括烹饪器皿和加热件;
供水装置,与所述烹饪器皿连接;
微处理器,分别与所述加热件和所述供水装置连接,用于获取来自于操作装置的预约时长指令,且根据所述预约时长指令控制所述烹饪主体执行预约功能并启动第一计时器计时,所述微处理器还用于在所述烹饪主体执行预约功能的过程中控制所述加热件以烘干模式运行,以对所述烹饪器皿内的物料烘干;
所述第一计时器,连接至所述微处理器,用于检测所述烹饪主体执行预约功能的累积时长,并在检测到所述烹饪主体执行预约功能的累积时长到达所述预约时长指令所指示的时长时,触发所述微处理器控制所述供水装置向所述烹饪器皿供水。
2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,还包括:
第二计时器,连接至所述微处理器,用于检测所述加热件以所述烘干模式运行的累积时长,并在所述加热件以所述烘干模式运行的累积时长达到预设烘干时长时,触发所述微处理器控制所述加热件停止运行。
3.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,
所述预设烘干时长为30min~120min。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,还包括:
定量检测装置,连接至所述微处理器,用于检测所述供水装置向所述烹饪器皿的供水量,并在所述供水量达到设定量时,触发所述微处理器控制所述供水装置停止向所述烹饪器皿供水。
5.根据权利要求4所述的烹饪设备,其特征在于,所述定量检测装置包括:
液位传感器,连接至所述微处理器;
所述供水装置包括水箱和给水元件,所述给水元件分别与所述水箱和所述烹饪器皿相连,在所述给水元件打开的状态下,所述水箱中的水被供往所述烹饪器皿,在所述给水元件关闭的状态下,所述水箱停止向所述烹饪器皿供水;
其中,所述液位传感器用于检测所述水箱内的液位下降量,并在所述液位下降量大于或等于预设液位变量时,触发所述微处理器控制所述供水装置的给水元件关闭,在所述液位下降量小于所述预设液位变量时,触发所述微处理器控制所述给水元件保持打开。
6.根据权利要求4所述的烹饪设备,其特征在于,所述定量检测装置包括:
称重传感器,连接至所述微处理器,所述烹饪器皿受所述称重传感器支撑,所述称重传感器用于检测所述烹饪器皿的重量增加量,并在所述重量增加量大于或等于预设重量变量时,触发所述微处理器控制所述供水装置停止向所述烹饪器皿供水。
7.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,还包括:
发热元件,连接至所述微处理器,所述微处理器还用于在所述供水装置向所述烹饪器皿供水之后,控制所述发热元件以烹煮模式运行,以启动烹煮功能。
8.根据权利要求7所述的烹饪设备,其特征在于,
所述发热元件与所述加热件为同一部件。
9.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,还包括:
换气元件,设置在所述烹饪主体上,所述换气元件具有换气通道,且所述换气元件打开时,所述烹饪器皿内的空间通过所述换气通道与环境相通,所述换气元件关闭时,所述换气通道被阻断,其中,所述微处理器连接至所述换气元件,用于控制所述换气元件的开闭。
10.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,
所述烹饪设备为电饭煲、电压力锅、电炖锅、电蒸锅或豆浆机。
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