CN206062050U - 一种环保型薯片环保调味装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种环保型薯片环保调味装置,包括矩形的架体,所述架体的四个侧面通过连接板及连接螺钉设有防尘帘,所述防尘帘与所述架体形成一个相对封闭的操作室,所述操作室内水平设置有调味滚筒,所述调味滚筒的内壁上螺旋状设有导料板;所述调味滚筒的一端为进料口,另一端为出料口;所述进料口的上方设有调料存储器,所述调料存储器具有出料管,所述出料管的下方设有进料导料板,所述进料导料板为弧形板,所述进料导料板的底端面与所述进料口的内壁面相接触,所述出料口设有盖体。本实用新型可以实现方便与上级传送带的连接,且环保卫生,满足了食品生产的安全卫生要求。
Description
技术领域
本实用新型属于薯片制作技术领域,具体涉及一种环保型薯片环保调味装置。
背景技术
薯片是指由马铃薯或土豆制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是很多国家零食市场重要一部份。薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高,在烹调中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。
目前制作薯片的设备或生产装置中对油炸后的薯片进行调味时,不方便与前面的传送带相连接直接接收成型的薯片,且进出料端为敞口结构,无法保证产品的安全与卫生,也导致车间会受到粉末的污染,因此需要进行改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于解决上述的技术问题而提供一种环保型薯片环保调味装置。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
一种环保型薯片环保调味装置,包括矩形的架体,所述架体的四个侧面通过连接板及连接螺钉设有防尘帘,所述防尘帘与所述架体形成一个相对封闭的操作室,所述操作室内水平设置有调味滚筒,所述调味滚筒的内壁上螺旋状设有导料板;所述调味滚筒的一端为进料口,另一端为出料口;所述进料口的上方设有调料存储器,所述调料存储器具有出料管,所述出料管的下方设有进料导料板,所述进料导料板为弧形板,所述进料导料板的底端面与所述进料口的内壁面相接触,所述出料口设有盖体。
所述出料口设有集料筒。
所述调味滚筒通过滚轮支架装置安装在底板上,所述底板通过螺栓安装在底部设有移动滑轨的底座上。
本实用新型通过包括矩形的架体,所述架体的四个侧面通过连接板及连接螺钉设有防尘帘,所述防尘帘与所述架体形成一个相对封闭的操作室,所述操作室内水平设置有调味滚筒,所述调味滚筒的内壁上螺旋状设有导料板;所述调味滚筒的一端为进料口,另一端为出料口;所述进料口的上方设有调料存储器,所述调料存储器具有出料管,所述出料管的下方设有进料导料板,所述进料导料板为弧形板,所述进料导料板的底端面与所述进料口的内壁面相接触,所述出料口设有盖体,可以保证了调味均匀且调味环境的卫生,安全。
附图说明
图1出示了本实用新型的环保型薯片环保调味装置的主视示意图;
图2出示了本实用新型的环保型薯片环保调味装置的调味滚筒展开后内壁面的示意图。
具体实施方式
下面,结合实例对本实用新型的实质性特点和优势作进一步的说明,但本实用新型并不局限于所列的实施例。
参见图1-2所示,一种环保型薯片环保调味装置,包括矩形的架体1,所述架体的四个侧面通过连接板2及连接螺钉设有防尘帘3,所述防尘帘与所述架体形成一个相对封闭的操作室,所述操作室内水平设置有调味滚筒4,所述调味滚筒的内壁41上螺旋状设有导料板42;所述调味滚筒的一端为进料口,另一端为出料口;所述进料口的上方设有调料存储器6,所述调料存储器具有出料管7,所述出料管的下方设有进料导料板5,所述进料导料板为弧形板,所述进料导料板的底端面与所述进料口的内壁面相接触,所述出料口设有盖体12。
进一步的,本实用新型中,所述出料口设有集料筒11,用于收集调发好味的薯片送入包装环节中去。
其中,所述调味滚筒4通过滚轮支架8装置安装在底板9上,所述底板9通过螺栓安装在底部设有移动滑轨的底座10上。这样可以实现移动调味滚筒到相应的区域进行作业,方便移动。
进一步的,为了更好地防尘而与外部环境相隔开,本新型中,所述防尘帘之间部分重叠,且相重叠的部分厚度小于整体的厚度,且错开设置,即相接的两块防尘帘中一个防尘帘的重叠部的内侧面是低于内侧面的整体面的,而另一个防尘帘的重叠部外侧面是低于外侧面的整体面的,相互重叠后使整个防尘帘的内外面处于一个平面中,在这样防尘帘于重叠处的厚度与防尘帘的整体厚度是一致的,从而更加了保证了防尘帘的防尘土效果。
本实用新型通过包括矩形的架体,所述架体的四个侧面通过连接板及连接螺钉设有防尘帘,所述防尘帘与所述架体形成一个相对封闭的操作室,所述操作室内水平设置有调味滚筒,所述调味滚筒的内壁上螺旋状设有导料板;所述调味滚筒的一端为进料口,另一端为出料口;所述进料口的上方设有调料存储器,所述调料存储器具有出料管,所述出料管的下方设有进料导料板,所述进料导料板为弧形板,所述进料导料板的底端面与所述进料口的内壁面相接触,所述出料口设有盖体,可以保证了调味均匀且调味环境的卫生,安全。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (3)
1.一种环保型薯片环保调味装置,其特征在于,包括矩形的架体,所述架体的四个侧面通过连接板及连接螺钉设有防尘帘,所述防尘帘与所述架体形成一个相对封闭的操作室,所述操作室内水平设置有调味滚筒,所述调味滚筒的内壁上螺旋状设有导料板;所述调味滚筒的一端为进料口,另一端为出料口;所述进料口的上方设有调料存储器,所述调料存储器具有出料管,所述出料管的下方设有进料导料板,所述进料导料板为弧形板,所述进料导料板的底端面与所述进料口的内壁面相接触,所述出料口设有盖体。
2.根据权利要求1所述环保型薯片环保调味装置,其特征在于,所述出料口设有集料筒。
3.根据权利要求1或2所述环保型薯片环保调味装置,其特征在于,所述调味滚筒通过滚轮支架装置安装在底板上,所述底板通过螺栓安装在底部设有移动滑轨的底座上。
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CN201620821488.9U CN206062050U (zh) | 2016-07-27 | 2016-07-27 | 一种环保型薯片环保调味装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108850828A (zh) * | 2017-05-11 | 2018-11-23 | 顶益(开曼岛)控股有限公司 | 一种面着味工艺 |
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