CN2057833U

CN2057833U - 节能保健耐用锅底

Info

Publication number: CN2057833U
Application number: CN 89206593
Authority: CN
Inventors: 张仁贵; 张勇
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1989-04-26
Filing date: 1989-04-26
Publication date: 1990-06-06

Abstract

一种节能保健耐用锅底。其特征是由不锈钢或耐腐铝合金制成圆盆形锅底。锅底外表面设有蜂窝结构。锅底外表面涂覆有机硅节能涂层。锅底内表面涂覆不粘锅涂层。本锅底既适用于修方已损坏锅底的铝锅，又适用于制造节能保健耐用锅底的新锅。均比普通铝板锅底耐热耐腐蚀，使用寿命可延长两倍以上，可节能30％以上，可阻止铝离子摄入身体保护健康。适合用专用设备大批量生产，便于城乡补锅行业摆摊设店或流动上门服务。其节能效果、环保效果和经济效益都很好。

Description

本实用新型－节能保健耐用锅底，属于生活用炊具类。既适用于修复损坏了锅底的铝锅，又适用于制造节能保健耐用的新锅。

铝锅是人们生活必须品。随着饭店、招待所、饮食摊店等服务行业的兴起和农村燃料条件的改善，铝锅已成为我国城、乡集体和家庭的主要炊具。

但因制造耐腐铝锅的铝合金板产量较少，价格上涨，供不应求，许多厂家仍用普通铝板制造铝锅。实践证明：不论是耐腐合金铝板制的铝锅，或用普通铝板制的铝锅，其底部外表面必然受到高温烟气，特别是二氧化硫的严重腐蚀；其内面又受食物中酸、碱、盐的腐蚀。结果总是锅底首先损坏，而锅身和锅盖却完好可用。若将其报废实在可惜。因此人们常用更换新锅底的办法修复再用。以致在城乡都出现了用普通铝板为用户更换锅底的行业。用薄铝板更换的锅底寿命极短，特别是大量铝离子随食物摄入体内，严重影响身体健康，已被医学界确认为公害。国外把铝视为有毒金属，纷纷改用不锈钢锅。而我国不锈钢资源较少，价格昂贵，尚难大批量生产全不锈钢锅供应普通家庭。本实用新型－节能保健耐用锅底，就是为解决上述问题而设计的。

一种节能保健耐用锅底例如说明书附图所示：上为正示图，中为结构放大图，下为俯视图。（蜂窝孔均布D₁的省略画法）。其技术特征是用不锈钢或耐腐铝合金制成圆盆形锅底（1）。圆盆（1）底部外表面D₁均布蜂窝结构（2）。D₁与D₂之间为光面。在圆盆（1）外表面涂复有机硅节能复合涂层（3）。圆盆（1）内表面为光面，并涂复不沾锅隔离涂层（4）。圆盆（1）可用D₂翻边咬口法与新、旧锅身联接。

本节能保健耐用锅底，与普通铝板锅底相比，好处如下：

1.快速节能。由于本锅底下面设有蜂窝结构，将平面导热变成了立体导热。锅底外表面涂复有机硅节能复合涂层，巧妙应用了“辐射传热是温度四次方的函数”这一原理，传热能量大，效率高，可节能30％以上，又加快炊事速度，节省时间。

2.阻止铝离子摄入体内保护健康。以聚四氟乙稀为主要原料的不粘锅涂层，能使食物同铝基体隔绝，煎、煮、炒、食物，都不粘不糊，容易清洁，无毒无害，安全可靠，符合国际卫生标准。

3.耐高温、耐腐蚀、寿命长。因用不锈钢或耐腐蚀的铝合金制成园盆；底部外表是蜂窝结构，总厚度超过普通铝板；又在外表面涂复有机硅节能复合涂层保护；锅底内表面还有不粘锅涂层保护。因此，可比普通铝板底耐用三倍。

4.物美价廉。用专用设备生产的节能保健耐用锅底，质量可靠，不仅节约能源，保护健康，经久耐用，而且比购置全不锈钢更经济实惠。易于大批量生产和推广使用。

5.生产节能保健耐用锅底，起2内外涂料已有厂家生产供应。其耐铝合金可用废铝锅、废电线和废饮料罐等回炉，加上稀土等配料制造。材料易得，成本低廉，并可再生利用。

6.用传统翻边咬口法，将本锅底与新、旧锅身联接，简便易行。

适合城乡补锅行业摆摊设店或流动上门服务，不论大小铝锅，只要锅身完好，就能修复再用。大批量制造节能保健耐用锅底的新型不锈钢和铝锅也容易实施。

Claims

1、一种节能保健耐用锅底。其特征是由不锈钢或耐腐铝合金制成园盆形锅底，锅底外表面D，为蜂窝结构，在锅底外表面涂复有机硅节能复合涂层，在锅底内表面涂复以聚四氟乙稀为主的不粘隔离涂层。

2、按权利要求1所述的蜂窝结构，其特征是在D₁园面均布盲孔，孔口平整向下，单孔直径6－10mm，孔深1－1.5mm，孔壁2－3mm。