CN205066289U - 便捷式产地化快速冻结箱 - Google Patents

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CN205066289U CN201520748446.2U CN201520748446U CN205066289U CN 205066289 U CN205066289 U CN 205066289U CN 201520748446 U CN201520748446 U CN 201520748446U CN 205066289 U CN205066289 U CN 205066289U
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崔佳泉
张树宝
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Tianjin Shengguang Refrigeration Industry And Trade Co Ltd
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Tianjin Shengguang Refrigeration Industry And Trade Co Ltd
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Abstract

本实用新型涉及一种便捷式产地化快速冻结箱,包括保温冻结箱体和制冷机组,保温冻结箱采用一端开放式结构,保温冻结箱由箱顶板、箱底板、前箱板、后箱板以及左侧板可拆卸式拼装而成;在前箱板上设有保温门,拼装后保温冻结箱的右侧为开放口,在该开放口处密封装配可拆卸式制冷机组,制冷机组包括底座支撑,保温预装架和制冷系统,保温预装架安装在底座支撑的上表面,保温预装架与上述的开放口密封连接,底座支撑与箱底板通过紧固件紧固连接。采用上述技术方案,在食物的生产场地可以迅速组建冻结箱,降低了运输成本;采用厂房内模块化设计,场地现场组装使用,从而减少整体运输冷冻箱带来的不变,而且在实际组装时只需将制冷机组与保温冻结箱对接即可,方便快速。

Description

便捷式产地化快速冻结箱
技术领域
[0001] 本实用新型属于速冻技术领域,特别是涉及一种便捷式产地化快速冻结箱。
背景技术
[0002] 众所周知,迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。
[0003] 速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内,将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度,使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体,最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分,达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法。目前速冻技术比较成熟,一般的大型速冻场冷库地都建设在陆地上以备使用,而对于一些临时所用的小型冷库或者冻结箱一般较少,例如商业性捕鱼是世界范围的行业,每年产生数十亿美元的营业额。利用现代化的运送和储存技术,在世界上几乎任何地方所捕捞的鱼可以被有效率地冻结并且然后运输至世界上的几乎任何市场以供消费。为了满足这种相对高的最小容积要求,当鱼被捕捞以及准备运送时,这样的轮船通常必须在长时间内停留在港口或金枪鱼渔船队的附近。不利的是,这一方面通常将从渔港至寿司市场的往返次数限制在每年约一或两次往返。对于许多易腐烂产品,这种高容积要求和低往返频率使这种方法是不切实际的。对于许多所需求的产品,在超级运输船上的运送所需要的时间,从捕捞到抵达目的地经常是几个月,这进一步使这样的运送方法成为不期望的;另外,在捕鱼的淡季,大型冷库是需要闲置的,这样造成了资源的浪费;为此设计一种可以实现产地化快速冻结箱尤为必要。
发明内容
[0004] 本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种结构简单、组装方便、降低运输成本和储藏成本的便捷式产地化快速冻结箱。
[0005] 本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是:
[0006] —种便捷式产地化快速冻结箱,包括保温冻结箱体和制冷机组,其特征在于:所述的保温冻结箱采用一端开放式结构,所述保温冻结箱由箱顶板、箱底板、前箱板、后箱板以及左侧板可拆卸式拼装而成;在前箱板上设有保温门,拼装后保温冻结箱的右侧为开放口,在该开放口处密封装配可拆卸式制冷机组,所述制冷机组包括底座支撑,保温预装架和制冷系统,所述保温预装架安装在底座支撑的上表面,所述保温预装架与上述的开放口密封连接,所述的底座支撑与箱底板通过紧固件紧固连接,连接后形成一个密闭的冷冻冷藏空间。
[0007] 本实用新型还可以采用如下技术措施:
[0008] 所述箱底板的下表面安装有可调节固定地脚,所述底座支撑的底部同样设有可调节固定地脚。
[0009] 所述底座支撑的底部安装有承重万向轮。
[0010] 所述开放口侧设有梯形凸出部,对应上述梯形凸出部所述保温预装架的端面设有与其匹配的梯形凹槽,在梯形凹槽内配装有密封胶条。
[0011] 本实用新型具有的优点和积极效果是:由于本实用新型采用上述技术方案,在食物的生产场地可以迅速组建冻结箱,以保证从食物生产场地至大型冷库运输过程中对温度对食物的破坏,从而可以降低了运输成本,另外,可以在食物生产的淡季小批量存数;另外,本实用新型采用厂房内模块化设计,场地现场组装使用,从而减少整体运输冷冻箱带来的不变,而且在实际组装时只需将制冷机组与保温冻结箱对接即可,方便快速。另外,本实用新型还适用于例如保温集装箱的改造,即在保温集装箱的一侧壁开设有安装制冷机组的对接口,即可将其改造成具有产地化的冻结设备。
附图说明
[0012] 图1是本实用新型的结构示意图;
[0013] 图2是本实用新型保温冻结箱体结构示意图;
[0014] 图3是制冷机组结构示意图;
[0015] 图4是图3的俯视图;
[0016] 图5是图3的左视图。
[0017] 图中:1、保温冻结箱体;1_1、箱顶板;1_2、箱底板;1_3、前箱板;1_4、后箱板;
1-5、左侧板;1-6、开放口 ; 1-60、梯形凸出部;2、制冷机组;2-1、底座支撑;2_2、保温预装架;2-20、梯形凹槽;2-3、制冷系统;3、可调节固定地脚;4、承重万向轮;5、密封胶条。
具体实施方式
[0018] 为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效,兹例举以下实施例,并配合附图详细说明如下:
[0019] 请参阅图1至图5,一种便捷式产地化快速冻结箱,包括保温冻结箱体1和制冷机组2,所述的保温冻结箱采用一端开放式结构,所述保温冻结箱由箱顶板1-1、箱底板1-2、前箱板1-3、后箱板1-4以及左侧板1-5可拆卸式拼装而成;在前箱板上设有保温门1-30,拼装后保温冻结箱的右侧为开放口 1-6,上述的左、右仅仅便于理解,不具有限制的作用,在该开放口处密封装配可拆卸式制冷机组2,所述制冷机组2包括底座支撑2-1,保温预装架
2-2和制冷系统2-3,所述保温预装架2-2安装在底座支撑2-1的上表面,所述保温预装架2-2与上述的开放口 1-6密封连接,密封的目的在于防止出现冷桥、冷气外撒等问题,所述的底座支撑2-1与箱底板通过紧固件紧固连接,连接后形成一个密闭的冷冻冷藏空间,在冷藏空间根据实际需要防止冷藏架、冷藏箱等装备。
[0020] 上述结构中,为更好的实现在实际组装时的调整,在所述箱底板的下表面安装有可调节固定地脚3,所述底座支撑的底部同样设有可调节固定地脚3。
[0021] 为了提高场地组装时操作的便利性,在所述底座支撑的底部安装有承重万向轮4,这样在实际组装时就省去了其它起吊辅助设备的使用,从而降低了成本。
[0022] 为了保证制冷机组和保温冻结箱拼装后冷气外泄,在所述开放口 1-6侧设有梯形凸出部1-60,对应上述梯形凸出部所述保温预装架2-2的端面设有与其匹配的梯形凹槽2-20,在梯形凹槽内配装有密封胶条5。
[0023] 由于本实用新型采用上述技术方案,在食物的生产场地可以迅速组建冻结箱,以保证从食物生产场地至大型冷库运输过程中对温度对食物的破坏,从而可以降低了运输成本,另外,可以在食物生产的淡季小批量存数;另外,本实用新型采用厂房内模块化设计,场地现场组装使用,从而减少整体运输冷冻箱带来的不变,而且在实际组装时只需将制冷机组与保温冻结箱对接即可,方便快速。另外,本实用新型还适用于例如保温集装箱的改造,即在保温集装箱的一侧壁开设有安装制冷机组的对接口,即可将其改造成具有产地化的冻结设备。
[0024] 以上所述仅是对本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改,等同变化与修饰,均属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (4)

1.一种便捷式产地化快速冻结箱,包括保温冻结箱体和制冷机组,其特征在于:所述的保温冻结箱采用一端开放式结构,所述保温冻结箱由箱顶板、箱底板、前箱板、后箱板以及左侧板可拆卸式拼装而成;在前箱板上设有保温门,拼装后保温冻结箱的右侧为开放口,在该开放口处密封装配可拆卸式制冷机组,所述制冷机组包括底座支撑,保温预装架和制冷系统,所述保温预装架安装在底座支撑的上表面,所述保温预装架与上述的开放口密封连接,所述的底座支撑与箱底板通过紧固件紧固连接,连接后形成一个密闭的冷冻冷藏空间。
2.根据权利要求1所述的便捷式产地化快速冻结箱,其特征在于:所述箱底板的下表面安装有可调节固定地脚,所述底座支撑的底部同样设有可调节固定地脚。
3.根据权利要求1所述的便捷式产地化快速冻结箱,其特征在于:所述底座支撑的底部安装有承重万向轮。
4.根据权利要求1至3任一所述的便捷式产地化快速冻结箱,其特征在于:所述开放口侧设有梯形凸出部,对应上述梯形凸出部所述保温预装架的端面设有与其匹配的梯形凹槽,在梯形凹槽内配装有密封胶条。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112284017A (zh) * 2020-11-09 2021-01-29 山西四建集团有限公司 一种大型制冷机组便捷就位方法

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