CN205031010U - 自动蒸饭电饭锅 - Google Patents

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本实用新型公开了一种自动蒸饭电饭锅,其关键在于:包括锅体外壳、锅盖和设置在锅体外壳侧壁上的控制室,锅盖上设有温度感应器和气孔,锅体外壳内设有外胆、内胆和发热器,内胆位于外胆内,内胆的底部设有米粒筛孔,外胆的底部外侧设有锅底温度感应器,发热器位于外胆底部外侧,外胆底部连通有漏水管,漏水管上设有电控阀门,漏水管入水口与外胆底面齐平,该入水口处设有用于预留蒸饭用水的套筒;控制室内设有控制主板,温度感应器、发热器、电控阀门和锅底温度感应器与控制主板电路连接。本实用新型一种自动蒸饭电饭锅,沥水后外胆中留水,无需中途加水,一次性自动完成沥米饭的蒸煮,省电省时,结构相对较为简化,操作更加方便,更加智能化。

Description

自动蒸饭电饭锅
技术领域
[0001] 本实用新型属于厨具技术领域,具体的说,涉及一种自动蒸饭电饭锅。
背景技术
[0002] 沥米饭是四川地区特有的一种做饭方法,首先是将米用水煮半分熟,再将米捞起沥干,之后上锅蒸熟,叫做“甑子饭”,特点是饭粒干爽饱满清香,同时有附产品,那就是香甜可口的米汤,而沥米饭的制作相对比较复杂,煮饭过程中途需要进行沥水,再回锅蒸熟,不能一次性完成。然而沥米饭越来越受城市大众人群的喜爱,他们希望住在城市,也能通过电饭煲自动做出沥米饭。
[0003]目前市场上的大多数电饭煲是将生米和水一起放入锅中,通过电热盘加热,将米饭焖熟,这样做饭的缺点是做饭过程中水和大米一直处于直接接触状态,米饭有被泡涨、粘稠白化的情况,没有做不出沥米饭,而有的对电饭煲进行设计,制造出一种电饭煲,锅体内有外胆和内胆,内胆有沥水孔,外胆连有加水管和出水管,这种电饭堡能做出沥米饭,但是其沥水后的米汤没有专门的收集,同时沥水后外胆中水放干后再通过加水管加水,这样需要对加入的水再次加热,费电并费时,还得再电饭煲外另设加水的水箱或拉管与水龙头连接,结构复杂,使用不方便。
实用新型内容
[0004] 为解决以上技术问题,本实用新型的目的在于提供一种自动蒸饭电饭锅,沥水后外胆中留水,无需中途加水,一次性自动完成沥米饭的蒸煮,省电省时,结构相对较为简化,操作更加方便,更加智能化。
[0005] 本实用新型目的是这样实现的:一种自动蒸饭电饭锅,其关键在于:包括锅体外壳、锅盖和设置在锅体外壳侧壁上的控制室,所述锅盖上设有温度感应器和气孔,所述锅体外壳内设有外胆、内胆和发热器,所述内胆位于所述外胆内,该内胆的底部设有米粒筛孔,该外胆的底部外侧设有锅底温度感应器,所述发热器位于所述外胆底部外侧,所述外胆底部连通有漏水管,该漏水管上设有电控阀门,所述漏水管入水口与所述外胆底面齐平,该入水口处设有用于预留蒸饭用水的套筒;所述控制室内设有控制主板,所述温度感应器、发热器、电控阀门和锅底温度感应器与所述控制主板电路连接。
[0006] 采用上述结构,向内胆中加入水和米,水淹过米,然后盖上锅盖进行加热,当米饭水煮时,锅盖上的温度感应器探测锅内温度,当锅内温度达到100°c时,锅内水已煮沸,温度感应器将信号传递到控制主板,控制主板设定时间将米饭煮至8〜9成熟,然后停止对发热器供电,并控制打开电控阀门,进行沥水,收集米汤,当米汤水排到外胆底部套筒上端口时,自然停止排水,使锅底留有少部分水,同时关闭电控阀门,然后控制发热器对外胆继续加热,直至米饭蒸熟。
[0007] 而外胆底部外侧设置的锅底温度感应器,防止水烧干,损坏电饭锅,起到保护电饭锅的作用,且锅底温度感应器双重保护,当温度超过预订危险温度时,控制主板停止向发热器供电,当温度超过预订的极限危险温度时,控制主板将停止对整个电饭锅供电,起到双重保护电饭锅的作用。
[0008] 当锅盖上的温度感应器探测到锅内温度过高,说明锅内过于澎胀,锅内水可能会往锅外冒出,此信号传递给主板后,主板会对加热器减少供电功率,或采取间歇性供电,使锅内水不会冒出。
[0009] 上述外胆的底部内侧固定设有套筒限位结构,所述套筒套设在所述套筒限位结构上,所述套筒限位结构包括与所述漏水管入水口固定的圆环状固定座及垂直所述固定座设置的至少2根导向柱,所述导向柱绕所述固定座的中轴线中心对称分布,所述导向柱的上端设有垂直于该导向柱向外延伸的导向凸起,所述套筒的内壁上对应所述导向凸起设有平行于中轴线的导向槽,所述套筒的下端向内延伸设有限位凸台圈,该限位凸台圈阻挡所述导向凸起滑出套筒。所述套筒的外壁上设有突出的防滑凸起。
[0010] 采用上述结构,套筒套设在套筒限位结构上,套筒的高度决定锅底留水的深度,当完成煮饭后,套筒与套筒限位结构相对滑动,露出导向柱,留有的米汤水通过导向柱之间的间隙排出外胆,而套筒限位在套筒限位结构上,不易滑落,不易丢失,操作简单方便。
[0011] 上述导向柱围成的圆圈外套设有压簧,该压簧的上端与所述导向凸起抵接,该压簧的下端与所述限位凸台圈抵接。
[0012] 采用上述结构,压簧的下端能将套筒的下端压紧,提高密封性,而且压簧能使套筒自动回位,设计更加人性化,操作更加方便。
[0013] 上述内胆开口端与所述外胆的开口端连接,该内胆开口端与所述外胆开口端之间设有密封垫圈,通过锅盖将内胆与外胆压紧,提高外胆与外胆之间的密封性。
[0014] 采用上述结构,密封垫圈能防止蒸汽从外胆与内胆之间的安装缝隙泄漏。
[0015] 上述发热器为发热盘或盘旋的发热丝,所述电控阀门为电动球阀。
[0016]目前运用较广的电控阀门是电磁阀,但是,电磁阀运用于本设备中时,由于漏水管中可能存在小型米粒,而介于电磁阀自身结构不易疏通清洗,因此采用上述结构的电动球阀,对漏水管的疏通更加方便,而且电动球阀具有手动和自动功能,在停电情况下,可以手动打开或关闭球阀,自动功能通过控制主板控制开启或关闭。
[0017] 上述发热器的下方设有隔热板。
[0018] 采用上述结构,隔热板防止发热器对管道线路等造成损坏,隔绝水汽的进入,防止短路。
[0019] 上述内胆的底部内凹成弧面;所述外胆底部呈漏斗状,所述漏水管与所述外胆底部的中心处连通。
[0020] 采用上述结构,漏斗状的外胆底部,漏水更加充分。
[0021 ] 上述锅体外壳底部内侧或外侧设有抽屉式接水箱。
[0022] 采用上述结构,接水箱用于接取米汤水,用于饮用,而且抽屉式,便于取放接水箱。
[0023] 上述接水箱一侧向控制室底部延伸并位于所述控制室的下方,所述漏水管一端与外胆连接固定,另一端穿过所述发热器并接入控制室,然后从控制室底部穿出后伸入所述接水箱中,所述电控阀门位于所述控制室内。
[0024] 采用上述结构,使得电控阀门更加靠近控制主板,并远离发热器,安装连接更加方便,而且电控阀门的寿命得到提高。
[0025] 上述内胆的开口部内侧设有提拉该内胆的把手拉环。
[0026] 有益效果:
[0027] 本实用新型一种自动蒸饭电饭锅,沥水后外胆中留水,无需中途加水,一次性自动完成沥米饭的蒸煮,省电省时,结构相对较为简化,操作更加方便,更加智能化。
附图说明
[0028] 图1为本实用新型实施例1的结构示意图;
[0029] 图2为本实用新型实施例1的结构示意图;
[0030]图3为本实用新型实施例1和实施例2中套筒与套筒限位结构的装配示意图;
[0031] 图4为图1和图2中套筒与套筒限位结构的俯视图;
[0032] 图5为图1和图2中A的放大图。
具体实施方式
[0033] 下面结合实施例和附图对本实用新型作进一步说明。
[0034] 实施例1:
[0035] 如图1所不:一种自动蒸饭电饭锅,由锅体外壳1、锅盖2和设置在锅体外壳1侧壁上的控制室3组成,所述锅盖2上设有温度感应器2a和气孔2b,所述锅体外壳1内设有外胆4、内胆5和发热器6,所述发热器6为发热盘,当然该发热器也可为盘旋的发热丝,只要能实现对外胆的均匀加热即可,所述发热器6的下方设有隔热板6a。
[0036] 所述内胆5位于所述外胆4内,该内胆5的底部设有米粒筛孔5a,该外胆4的底部外侧设有锅底温度感应器4b,所述发热器6位于所述外胆4底部外侧,所述外胆4底部连通有漏水管7,该漏水管7上设有电控阀门7a,该电控阀门7a为电动球阀,所述漏水管7入水口与所述外胆4底面齐平,该入水口处设有用于预留蒸饭用水的套筒8 ;所述套筒的外壁上设有突出的防滑凸起13。
[0037] 如图1所示,所述控制室3内设有控制主板3a,所述温度感应器2a、发热器6、电控阀门7a和锅底温度感应器4b与所述控制主板3a电路连接。
[0038] 如图1和3和4所示,所述外胆4的底部内侧固定设有套筒限位结构9,所述套筒8套设在所述套筒限位结构9上,所述套筒限位结构9由与所述漏水管7入水口固定的圆环状固定座9a及垂直所述固定座9a设置的4根导向柱9b组成,当然导向柱的根数也可为2、3、5、6或7根等,只要能够实现对套筒的导向和漏水即可,所述导向柱9b绕所述固定座9a的中轴线中心对称分布,所述导向柱9b的上端设有垂直于该导向柱9b向外延伸的导向凸起%1,所述套筒8的内壁上对应所述导向凸起9bl设有平行于中轴线的导向槽8a,所述套筒8的下端向内延伸设有限位凸台圈8b,该限位凸台圈8b阻挡所述导向凸起9bl滑出套筒8。所述导向柱9b围成的圆圈外套设有压簧10,该压簧10的上端与所述导向凸起9bl抵接,该压簧10的下端与所述限位凸台圈8b抵接。
[0039] 如图1和5所示,所述内胆5开口端与所述外胆4的开口端连接,该内胆5开口端与所述外胆4开口端之间设有密封垫圈11,通过锅盖2将内胆5与外胆4压紧,提高外胆4与外胆4之间的密封性。所述内胆5的底部内凹成弧面;所述外胆4底部呈漏斗状,所述漏水管7与所述外胆4底部的中心处连通。所述内胆5的开口部内侧设有提拉该内胆5的把手拉环5b。
[0040] 如图1所示,所述锅体外壳1底部内侧设有抽屉式接水箱12。该接水箱12 —侧向控制室3底部延伸并位于所述控制室3的下方,所述漏水管7 —端与外胆4连接固定,另一端穿过所述发热器6并接入控制室3,然后从控制室3底部穿出后伸入所述接水箱12中,所述电控阀门7a位于所述控制室3内。
[0041] 实施例2:
[0042] 如图2所不:一种自动蒸饭电饭锅,由锅体外壳1、锅盖2和设置在锅体外壳1侧壁上的控制室3组成,所述锅盖2上设有温度感应器2a和气孔2b,所述锅体外壳1内设有外胆4、内胆5和发热器6,所述发热器6为发热盘,当然该发热器也可为盘旋的发热丝,只要能实现对外胆的均匀加热即可,所述发热器6的下方设有隔热板6a。
[0043] 所述内胆5位于所述外胆4内,该内胆5的底部设有米粒筛孔5a,该外胆4的底部外侧设有锅底温度感应器4b,所述发热器6位于所述外胆4底部外侧,所述外胆4底部连通有漏水管7,该漏水管7上设有电控阀门7a,该电控阀门7a为电动球阀,所述漏水管7入水口与所述外胆4底面齐平,该入水口处设有用于预留蒸饭用水的套筒8 ;所述套筒的外壁上设有突出的防滑凸起13。
[0044] 如图2所述控制室3内设有控制主板3a,所述温度感应器2a、发热器6、电控阀门7a和锅底温度感应器4b与所述控制主板3a电路连接。
[0045] 如图2和3和4所示,所述外胆4的底部内侧固定设有套筒限位结构9,所述套筒8套设在所述套筒限位结构9上,所述套筒限位结构9由与所述漏水管7入水口固定的圆环状固定座9a及垂直所述固定座9a设置的4根导向柱9b组成,当然导向柱的根数也可为2、3、5、6或7根等,只要能够实现对套筒的导向和漏水即可,所述导向柱9b绕所述固定座9a的中轴线中心对称分布,所述导向柱9b的上端设有垂直于该导向柱9b向外延伸的导向凸起%1,所述套筒8的内壁上对应所述导向凸起9bl设有平行于中轴线的导向槽8a,所述套筒8的下端向内延伸设有限位凸台圈8b,该限位凸台圈8b阻挡所述导向凸起9bl滑出套筒8。所述导向柱9b围成的圆圈外套设有压簧10,该压簧10的上端与所述导向凸起9bl抵接,该压簧10的下端与所述限位凸台圈8b抵接。
[0046] 如图2和5所示,所述内胆5开口端与所述外胆4的开口端连接,该内胆5开口端与所述外胆4开口端之间设有密封垫圈11,通过锅盖2将内胆5与外胆4压紧,提高外胆4与外胆4之间的密封性。所述内胆5的底部内凹成弧面;所述外胆4底部呈漏斗状,所述漏水管7与所述外胆4底部的中心处连通。所述内胆5的开口部内侧设有提拉该内胆5的把手拉环5b。
[0047] 如图2所示,所述锅体外壳1底部外侧设有抽屉式接水箱12。该接水箱12 —侧向控制室3底部延伸并位于所述控制室3的下方,所述漏水管7 —端与外胆4连接固定,另一端穿过所述发热器6并接入控制室3,然后从控制室3底部穿出后伸入所述接水箱12中,所述电控阀门7a位于所述控制室3内。
[0048] 最后需要说明的是,上述描述仅仅为本实用新型的优选实施例,本领域的普通技术人员在本实用新型的启示下,在不违背本实用新型宗旨及权利要求的前提下,可以做出多种类似的表示,这样的变换均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种自动蒸饭电饭锅,其特征在于:包括锅体外壳(1)、锅盖(2)和设置在锅体外壳(1)侧壁上的控制室(3),所述锅盖(2)上设有温度感应器(2a)和气孔(2b),所述锅体外壳⑴内设有外胆(4)、内胆(5)和发热器(6),所述内胆(5)位于所述外胆⑷内,该内胆(5)的底部设有米粒筛孔(5a),该外胆(4)的底部外侧设有锅底温度感应器(4b),所述发热器(6)位于所述外胆⑷底部外侧,所述外胆⑷底部连通有漏水管(7),该漏水管(7)上设有电控阀门(7a),所述漏水管(7)入水口与所述外胆(4)底面齐平,该入水口处设有用于预留蒸饭用水的套筒(8); 所述控制室(3)内设有控制主板(3a),所述温度感应器(2a)、发热器(6)、电控阀门(7a)和锅底温度感应器(4b)与所述控制主板(3a)电路连接。
2.根据权利要求1所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述外胆(4)的底部内侧固定设有套筒限位结构(9),所述套筒(8)套设在所述套筒限位结构(9)上,所述套筒限位结构(9)包括与所述漏水管(7)入水口固定的圆环状固定座(9a)及垂直所述固定座(9a)设置的至少2根导向柱(9b),所述导向柱(9b)绕所述固定座(9a)的中轴线中心对称分布,所述导向柱(9b)的上端设有垂直于该导向柱(9b)向外延伸的导向凸起(%1),所述套筒(8)的内壁上对应所述导向凸起(9bl)设有平行于中轴线的导向槽(8a),所述套筒(8)的下端向内延伸设有限位凸台圈(8b),该限位凸台圈(8b)阻挡所述导向凸起(9bl)滑出套筒
3.根据权利要求2所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述导向柱(9b)围成的圆圈外套设有压簧(10),该压簧(10)的上端与所述导向凸起(9bl)抵接,该压簧(10)的下端与所述限位凸台圈(8b)抵接。
4.根据权利要求1或2或3所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述内胆(5)开口端与所述外胆(4)的开口端连接,该内胆(5)开口端与所述外胆(4)开口端之间设有密封垫圈(11)。
5.根据权利要求1或2或3所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述发热器(6)为发热盘或盘旋的发热丝,所述电控阀门(7a)为电动球阀。
6.根据权利要求5所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述发热器¢)的下方设有隔热板(6a)。
7.根据权利要求1或2或3所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述内胆(5)的底部内凹成弧面;所述外胆(4)底部呈漏斗状,所述漏水管(7)与所述外胆(4)底部的中心处连通。
8.根据权利要求1或2或3所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述锅体外壳(1)底部内侧或外侧设有抽屉式接水箱(12)。
9.根据权利要求8所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述接水箱(12) —侧向控制室(3)底部延伸并位于所述控制室(3)的下方,所述漏水管(7) —端与外胆(4)连接固定,另一端穿过所述发热器(6)并接入控制室(3),然后从控制室(3)底部穿出后伸入所述接水箱(12)中,所述电控阀门(7a)位于所述控制室(3)内。
10.根据权利要求1或2或3所述的自动蒸饭电饭锅,其特征在于:所述内胆(5)的开口部内侧设有提拉该内胆(5)的把手拉环(5b)。
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