CN204682426U - 一种导热油油锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种导热油油锅，包括锅体，锅体外壳设有保温棉，锅体内设有油炸漏勺和食用油，油炸漏勺置于食用油中，在锅体下部设有加热管，加热管两端分别与加油管和出油管相连；锅体上设有温度表；油炸漏勺与传动轴系统相连。本实用新型通过油锅下部的加热管内的导热油来加热锅内的食用油，导热油可循环使用，节能环保，加热温度可控，安全性高，可有效提高油锅内材料的油炸品质。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域，具体地说涉及一种导热油油锅。
背景技术
在食品加工行业，在对食品进行油炸时，传统的做法是将需要油炸的原料放入油锅内，然后直接对油锅进行加热，这种做法导致的缺点是：由于是直接将食用油加热，易导致食用油过热，既影响油锅内原料的品质，操作过程中又易出现安全事故。
发明内容
本实用新型提供了一种导热油油锅，解决了背景技术中的油锅直接加热致油温过高、安全性差的缺点。
本实用新型的技术方案是这样实现的：一种导热油油锅，包括锅体，锅体外壳设有保温棉，锅体内设有油炸漏勺和食用油，油炸漏勺置于食用油中，在锅体下部设有加热管，加热管两端分别与加油管和出油管相连；
锅体上设有温度表；
油炸漏勺与传动轴系统相连。
本实用新型的有益效果是：本实用新型通过油锅下部的加热管内的导热油来加热锅内的食用油，导热油可循环使用，节能环保，加热温度可控，安全性高，可有效提高油锅内材料的油炸品质。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
零件说明：1、油炸漏勺，2、传动轴系统，3、食用油，4、保温棉，5、锅体，6、出油管，7、进油管，8、加热管，9、温度表。
具体实施方式
为了更好地理解与实施，下面结合附图对本实用新型作进一步描述：一种导热油油锅，包括锅体5，锅体5外壳设有保温棉4，锅体5内设有油炸漏勺1和食用油3，油炸漏勺1置于食用油3中，在锅体5下部设有加热管8，加热管8两端分别与加油管7和出油管6相连。
本实用新型通过油锅下部的加热管内的导热油来加热锅内的食用油，导热油可循环使用，节能环保，加热温度可控，安全性高，可有效提高油锅内材料的油炸品质。
Claims (3)
1.一种导热油油锅，包括锅体（5），锅体（5）外壳设有保温棉（4），锅体（5）内设有油炸漏勺（1）和食用油（3），油炸漏勺（1）置于食用油（3）中，其特征在于在锅体（5）下部设有加热管（8），加热管（8）两端分别与加油管（7）和出油管（6）相连。
2.如权利要求1所述的一种导热油油锅，其特征在于锅体（5）上设有温度表（9）。
3.如权利要求1所述一种导热油油锅，其特征在于油炸漏勺（1）与传动轴系统（2）相连。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201520287904.7U CN204682426U (zh) | 2015-05-07 | 2015-05-07 | 一种导热油油锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201520287904.7U CN204682426U (zh) | 2015-05-07 | 2015-05-07 | 一种导热油油锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN204682426U true CN204682426U (zh) | 2015-10-07 |
Family
ID=54222781
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201520287904.7U Expired - Lifetime CN204682426U (zh) | 2015-05-07 | 2015-05-07 | 一种导热油油锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN204682426U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110973175A (zh) * | 2019-12-18 | 2020-04-10 | 贵州黔福禧食品有限公司 | 油炸装置 |
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2015
- 2015-05-07 CN CN201520287904.7U patent/CN204682426U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110973175A (zh) * | 2019-12-18 | 2020-04-10 | 贵州黔福禧食品有限公司 | 油炸装置 |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
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Granted publication date: 20151007 |