CN204670310U - 一种快速冷却凉皮机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种快速冷却凉皮机,包括机架、鼓风机、螺杆、料斗、箱体、输料仓、循环加热腔、控制装置和电机,所述箱体安装在机架上,所述料斗安装在输料仓上,所述螺杆安装在输料仓内,所述螺杆上安装有机头,所述机头上安装有模具,所述循环加热腔的下方安装有加热管,所述机架的上方设有多个轴流式的鼓风机,所述鼓风机的下方设有传送带,所述传送带内部安装有主动轮和从动轮,所述电机通过皮带与主动轮连接,主动轮通过皮带与从动轮连接。本实用新型将工作人员从恶劣的生产环境中解脱出来,减少工人劳动强度,提高工作效率,节约加工场地,节省用水,具有显著的社会效益和经济效益。

Description

一种快速冷却凉皮机
技术领域
[0001] 本实用新型涉及食品加工机械技术领域,具体为一种快速冷却凉皮机。
背景技术
[0002] 凉皮由于光滑筋薄、凉爽、越来越受到群众欢迎,不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮店和摊点,而且以大米主食的南方凉皮也日渐兴隆,这种产品以白薄、光、软、筋而著称,但目前市场上的凉皮都是手工坊生产的,不但效率低下,外观不整齐,厚薄不一致,而且卫生条件差,无市场竞争力,凉皮在下步工序多要先进行冷却降温,再进行其它工艺生产,这样传送、冷却分两步工序进行,生产效率不是很高。
实用新型内容
[0003] 本实用新型的目的在于提供一种快速冷却凉皮机,以解决上述背景技术中提出的冋题。
[0004] 为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种快速冷却凉皮机,包括机架、鼓风机、螺杆、料斗、箱体、输料仓、循环加热腔、控制装置和电机,所述箱体安装在机架上,所述料斗安装在输料仓上,所述输料仓安装在箱体内,所述螺杆安装在输料仓内,所述螺杆上安装有机头,所述机头上安装有模具,所述循环加热腔分别与进水口和出水口密封连接,所述循环加热腔的下方安装有加热管,所述机架的上方设有多个轴流式的鼓风机,所述鼓风机的下方设有传送带,所述传送带内部安装有主动轮和从动轮,所述电机通过皮带与主动轮连接,主动轮通过皮带与从动轮连接,所述控制装置安装在机架上。
[0005] 优选的,所述机头下方安装有固定在机架上的导向棒。
[0006] 优选的,所述模具上设有扁平状的出口腔。
[0007] 优选的,所述箱体的外侧设有能横向往复移动的折叠装置。
[0008] 与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该快速冷却凉皮机,将工作人员从恶劣的生产环境中解脱出来,减少工人劳动强度,提高工作效率,节约加工场地,节省用水,具有显著的社会效益和经济效益,干净卫生,让人吃的更放心。
附图说明
[0009] 图1为本实用新型结构示意图。
[0010] 图中:1、机架,2、主动轮,3、鼓风机,4、模具,5、机头,6、出水口,7、螺杆,8、进水口,
9、料斗,10、箱体,11、输料仓,12、循环加热腔,13、加热管,14、导向棒,15、从动轮,16、传送带,17、控制装置,18、电机。
具体实施方式
[0011 ] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0012] 请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种快速冷却凉皮机,包括机架1、鼓风机3、螺杆7、料斗9、箱体10、输料仓11、循环加热腔12、控制装置17和电机18,箱体10安装在机架I上,料斗9安装在输料仓11上,输料仓11安装在箱体10内,螺杆7安装在输料仓11内,螺杆7上安装有机头5,机头5上安装有模具4,循环加热腔12与进水口 8和出水口 6密封连接,循环加热腔12的下方安装有加热管13,机架I的上方设有多个轴流式的鼓风机3,鼓风机3的下方设有传送带16,传送带16内部安装有主动轮2和从动轮15,电机18通过皮带与主动轮2连接,主动轮2通过皮带与从动轮15连接,控制装置17安装在机架I上,机头5下方安装有固定在机架I上的导向棒14,模具4上设有扁平状的出口腔,所述箱体10的外侧设有能横向往复移动的折叠装置。
[0013] 工作原理:在使用时将物料从料斗9中加入到输料仓11中,经螺杆7将循环加热腔12和加热管13的作用下对物料进行初步的加工,在从螺杆7上安装的机头5和机头上安装的模具4,该模具4的出口腔为扁平装或均匀密布的通孔,这样可以制作出各样的产品,将生产好的产品经传送带16上的鼓风机3迅速冷却,便于快速的进行下一步工序。
[0014] 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种快速冷却凉皮机,包括机架(I)、鼓风机⑶、螺杆(7)、料斗(9)、箱体(10)、输料仓(11)、循环加热腔(12)、控制装置(17)和电机(18),其特征在于:所述箱体(10)安装在机架⑴上,所述料斗(9)安装在输料仓(11)上,所述输料仓(11)安装在箱体(10)内,所述螺杆(7)安装在输料仓(11)内,所述螺杆(7)上安装有机头(5),所述机头(5)上安装有模具(4),所述循环加热腔(12)分别与进水口(8)和出水口(6)密封连接,所述循环加热腔(12)的下方安装有加热管(13),所述机架(I)的上方设有多个轴流式的鼓风机(3),所述鼓风机(3)的下方设有传送带(16),所述传送带(16)内部安装有主动轮(2)和从动轮(15),所述电机(18)通过皮带与主动轮⑵连接,主动轮⑵通过皮带与从动轮(15)连接,所述控制装置(17)安装在机架(I)上。
2.根据权利要求1所述的一种快速冷却凉皮机,其特征在于:所述机头(5)下方安装有固定在机架(I)上的导向棒(14)。
3.根据权利要求1所述的一种快速冷却凉皮机,其特征在于:所述模具(4)上设有扁平状的出口腔。
4.根据权利要求1所述的一种快速冷却凉皮机,其特征在于:所述箱体(10)的外侧设有能横向往复移动的折叠装置。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109998093A (zh) * 2019-03-20 2019-07-12 统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心 冷藏鲜食凉皮及其加工方法

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