CN204544296U - 一种小麦石磨面粉机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种小麦石磨面粉机，其上磨盘的下表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽及与其相配合的凸棱，所述下磨盘的上表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽及与其相配合的凸棱，所述下磨盘边缘的凹槽向下倾斜设置。本装置设置了凹槽和凸棱，由于该凹槽和凸棱为波浪形的，待研磨小麦在上磨盘和下磨盘研磨的过程中，受到的压力来自多个角度，因此该石磨比直线型纹理的石磨研磨面粉的粒度更为精细、营养更为全面，该装置满足了对面粉精度的要求；另外，该下磨盘边缘的凹槽向下倾斜设置，这样使得研磨完毕的面粉沿着向下倾斜设置的凹槽落下，受到的阻力更小，更加便于出料，提高了工作效率。

Description

一种小麦石磨面粉机

技术领域

本实用新型属于谷物加工设备技术领域，尤其是一种小麦石磨面粉机。

背景技术

石磨面粉机是在传统石磨基础上结合电动驱动而成的一种谷物粉末加工装置，其与现有的面粉机相比，具有低温研磨的特点，可减小对小麦营养物质的破坏，最大程度提高面粉的营养价值。

但目前的石磨面粉装置的上、下两个磨盘的纹理大都为沿圆盘的圆周方向均布间隔设置的直线型的纹理，由于该种结构的石磨研磨出来的面粉的颗粒较大，对于需要对面粉的颗粒要求更为精细、对精度要求更高的情况下，则现有技术中的面粉设备已经不能满足现有的需求，因此亟需一种新的面粉石磨设备。另外，现有的石磨设备的下磨盘的纹理的出料口大都为水平的，该种出料口导致已制备好的面粉从石磨下盘中的流出速度较慢，降低了劳动者的工作效率，延长了石磨的工作周期，提高了企业的生产成本。

通过检索，发现如下几篇与本专利申请相关的专利公开文献：

1、一种石磨碾子料理机(CN204169713U)，涉及食品加工机械。包括：机身、容器盒，所述的容器盒设置于机身上，该石磨碾子料理机还进一步包括：石磨研磨部件和碾子研磨部件，石磨研磨部件或碾子研磨部件均安装于容器盒内，且均通过转动轴与固定于机身内的马达连接。本实用新型石磨碾子料理机，通过石磨研磨部件实现对不同颗粒的谷物的研磨，通过碾子研磨部件实现对蔬菜等纤维类物质的研磨，实现了对不同种类食物的研磨，在保证研磨的质量和效率的同时，同时还保持食物营养、纯天然的特性。

2、锥形双螺纹石磨(CN203124031U)，涉及一种谷物、豆类磨浆加工机械，具体为一种锥形双螺纹石磨，包括内外两片磨盘。磨盘均由石材制成，位于内部的磨盘为小端在上的锥形，开有双线右旋螺纹状磨纹，外部石磨为空心圆柱。所述两磨盘相互配合形成磨浆的磨膛加工面，其间隙由上至下逐渐减小，可通过调节两石磨的相对位置来调节间隙。泡发后的大豆在大间隙处进入以实现初步粉碎，在水流、摩擦、挤压、旋压等多种作用下逐渐向下进入小间隙处，实现进一步的精磨。采用锥形磨盘可在有限的空间尺寸下增加石磨的有效加工面积，防止堵塞。该石磨可使加工物不受高温损害，可保留其中矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分。

3、三层石磨制粉装置(CN202752056U)，涉及一种谷物、药材制粉加工机械，具体为一种三层石磨制粉装置，包括与机体联接并可调位置的下磨盘、与电机联接轴相连的中磨盘、与机盖联接并可调位置的上磨盘。磨盘均由石材制成，所述下磨盘采用螺栓、弹簧与机体相连，上下位置可调，电机通过电机联接轴驱动中磨盘旋转，上磨盘可通过手柄驱动上盖上面的螺旋装置实现上下位置调整，与上盖联接的漏斗用作储料。与传统石磨相比，该磨粉装置两级制粉，保证制粉质量，加工物不受高温损害,可保留其中矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分，可用于谷物、药材的精细加工。

4、石磨磨面粉设备(CN104069914A)，其包括支撑架，支撑架上固定联接磨底盘，磨底盘上固定下磨盘，下磨盘的上方联接上磨盘，其特征在于支撑架上联接一个电动机，电动机的输出轴联接减速机，减速机的输出轴联接一根传动轴，传动轴穿过下磨盘后与上磨盘相固联，所述上磨盘上开设粗磨落料口和精磨落料口，粗磨落料口、精磨落料口均为通孔，上磨盘的圆周面上开设侧孔，侧孔内插入短柱。本发明由于采用了石磨来磨制面粉使多种营养成分得以保留；并且由于采用了电机传动驱动的方式，加工效率也得到了有效提高；本发明可应用于小型面粉加工厂，家庭型面粉加工作坊，也可供馒头厂等食品厂家作加工面粉之用。

5、皮芯分离石碾石磨方筛机组(CN203750654U)，公开了一种皮芯分离石碾石磨方筛机组，其包括通过输送装置依次相连的粮仓、石碾、方筛及石磨；石碾的出料口设有分级罗，分级罗的粗料口通过输送装置与粮仓相连，细料口通过输送装置与方筛进料口相连；方筛设有麦芯出口、芯磨粉出口及皮磨粉出口，其中麦芯出口与麦芯存储仓相连，麦芯存储仓通过输送装置与石碾进料口相连；石碾的出料口通过输送装置与方筛进料口相连。其以石磨作为研磨设备，结合现代自动输送装置，延续了低温研磨制粉工艺，保证了面粉的营养成分，同时提高了制粉的效率，降低了人工成本，适合企业用于面粉的批量加工。

6、一种皮芯分离双石磨方筛机组(CN203750655U)，公开了一种皮芯分离双石磨方筛机组，其包括通过输送装置依次相连的粮仓、粗磨石磨、方筛及精磨石磨；粗磨石磨的出料口设有分级罗，分级罗的粗料口通过输送装置与粮仓相连，细料口通过输送装置与方筛进料口相连；方筛设有麦芯出口、芯磨粉出口及皮磨粉出口，其中麦芯出口与麦芯存储仓相连，麦芯存储仓通过输送装置与粗磨石磨进料口相连；粗磨石磨的出料口通过输送装置与方筛进料口相连。其以石磨作为研磨设备，结合现代自动输送装置，延续了低温研磨制粉工艺，保证了面粉的营养成分，同时提高了制粉的效率，降低了人工成本，适合企业用于面粉的批量加工。

经过对比，上述专利公开文献与本专利申请存在本质的不同。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种结构设计合理、加工效率高、人工劳动强度低，成品面粉精细、质量均一、使用范围广范、提高了得率的小麦石磨面粉机。

本实用新型实现发明目的所采用的技术方案为：

一种小麦石磨面粉机，所述面粉机包括进料口、上磨盘、下磨盘、收料槽、装置支架、出料槽和出料口，所述装置支架内设置驱动电机，该装置支架的上方由下至上平行同轴设置下磨盘和上磨盘，该驱动电机的输出轴与下磨盘相连接，该下磨盘和上磨盘外同轴间隔设置收料槽，该上磨盘的上方与上磨盘相连通设置进料口，在装置支架的一侧设置有出料槽，该出料槽的输入端与收料槽相连通设置，该出料槽的输出端设置出料口，所述上磨盘的下表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽及与其相配合的凸棱，所述下磨盘的上表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽及与其相配合的凸棱，所述下磨盘边缘的凹槽向下倾斜设置。

而且，所述上磨盘外周的一侧壁上固装一刮粉杆，该刮粉杆的另一端固装一刮粉刷，该刮粉刷与下磨盘边缘向下倾斜设置的凹槽的中下部相向、紧贴设置。

而且，所述出料槽包括连通设置的一段出料槽和二段出料槽，该一段出料槽和二段出料槽相连接均设置出料筛，一段出料槽内的出料筛的孔径小于二段出料槽内的出料筛的孔径，该出料筛下方的一段出料槽和二段出料槽底部均分别连通设置出料口。

本实用新型取得的优点和积极效果是：

1、本装置设置了凹槽和凸棱，由于该凹槽和凸棱为波浪形的，待研磨小麦在上磨盘和下磨盘研磨的过程中，受到的压力来自多个角度，因此该石磨比直线型纹理的石磨研磨面粉的粒度更为精细、营养更为全面，该装置满足了对面粉精度的要求；另外，该下磨盘边缘的凹槽向下倾斜设置，这样使得研磨完毕的面粉沿着向下倾斜设置的凹槽落下，受到的阻力更小，更加便于出料，提高了工作效率。

2、本装置设置了刮粉杆和刮粉刷，该刮粉刷与下磨盘边缘向下倾斜设置的凹槽的中下部相向、紧贴设置，该刮粉杆固定不动，随着下磨盘在驱动电机的带动下旋转时，该刮粉刷能够将粘贴在下磨盘上的面粉刷下，从而使得面粉的流出更为顺畅，而且也避免了面粉的浪费，提高了得率。

3、本装置设置了一段出料槽、二段出料槽和出料筛，使得不同粒径大小的面粉自动进行了分离，避免了后序的分离工作，满足了不同的使得需求，提高了工作效率。

附图说明

图1为本装置的结构连接局部剖视图；

图2为图1的左视图；

图3为图1中上磨盘的结构放大仰视图；

图4为图1中下磨盘的结构放大俯视图；

图5为图4的仰视放大图的局部剖视图。

具体实施方式

下面结合实施例，对本实用新型进一步说明；下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本实用新型的保护范围。

一种小麦石磨面粉机，如图1、图2、图3、图4和图5所示，所述面粉机包括进料口1、上磨盘2、下磨盘4、收料槽3、装置支架8、出料槽和出料口7，所述装置支架内设置驱动电机，该装置支架的上方由下至上平行同轴设置下磨盘和上磨盘，该驱动电机的输出轴与下磨盘相连接，该下磨盘和上磨盘外同轴间隔设置收料槽，该收料槽用以收集从下磨盘流出的制好的面粉，该上磨盘的上方与上磨盘相连通设置进料口，在装置支架的一侧设置有出料槽，该出料槽的输入端与收料槽相连通设置，该出料槽的输出端设置出料口。

本实用新型的创新点在于：

⑴所述上磨盘的下表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽12及与其相配合的凸棱13，所述下磨盘的上表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽及与其相配合的凸棱，所述下磨盘边缘的凹槽向下倾斜设置10。由于该上磨盘和下磨盘的相接触面均设置凹槽和凸棱，由于该凹槽和凸棱为波浪形的，待研磨小麦在上磨盘和下磨盘研磨的过程中，受到的压力来自多个角度，因此该石磨比直线型纹理的石磨研磨面粉的粒度更为精细、营养更为全面，该装置满足了对面粉精度的要求；另外，该下磨盘边缘的凹槽向下倾斜设置，这样使得研磨完毕的面粉沿着向下倾斜设置的凹槽落下，受到的阻力更小，更加便于出料，提高了工作效率。

⑵所述上磨盘外周的一侧壁上固装一刮粉杆11，该刮粉杆的另一端固装一刮粉刷9，该刮粉刷与下磨盘边缘向下倾斜设置的凹槽的中下部相向、紧贴设置，该刮粉杆固定不动，随着下磨盘在驱动电机的带动下旋转时，该刮粉刷能够将粘贴在下磨盘上的面粉刷下，从而使得面粉的流出更为顺畅，而且也避免了面粉的浪费，提高了得率。

⑶所述出料槽包括连通设置的一段出料槽5和二段出料槽6，该一段出料槽和二段出料槽相连接均设置出料筛(图中未示出)，一段出料槽内的出料筛的孔径小于二段出料槽内的出料筛的孔径，该出料筛下方的一段出料槽和二段出料槽底部均分别连通设置出料口，这样使 得不同粒径大小的面粉自动进行了分离，避免了后序的分离工作，满足了不同的使得需求，提高了工作效率。

Claims (3)

1.一种小麦石磨面粉机，所述面粉机包括进料口、上磨盘、下磨盘、收料槽、装置支架、出料槽和出料口，所述装置支架内设置驱动电机，该装置支架的上方由下至上平行同轴设置下磨盘和上磨盘，该驱动电机的输出轴与下磨盘相连接，该下磨盘和上磨盘外同轴间隔设置收料槽，该上磨盘的上方与上磨盘相连通设置进料口，在装置支架的一侧设置有出料槽，该出料槽的输入端与收料槽相连通设置，该出料槽的输出端设置出料口，其特征在于：所述上磨盘的下表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽及与其相配合的凸棱，所述下磨盘的上表面上沿圆周方向均布间隔制有数个波浪形的凹槽及与其相配合的凸棱，所述下磨盘边缘的凹槽向下倾斜设置。

2.根据权利要求1所述的小麦石磨面粉机，其特征在于：所述上磨盘外周的一侧壁上固装一刮粉杆，该刮粉杆的另一端固装一刮粉刷，该刮粉刷与下磨盘边缘向下倾斜设置的凹槽的中下部相向、紧贴设置。

3.根据权利要求1所述的小麦石磨面粉机，其特征在于：所述出料槽包括连通设置的一段出料槽和二段出料槽，该一段出料槽和二段出料槽相连接均设置出料筛，一段出料槽内的出料筛的孔径小于二段出料槽内的出料筛的孔径，该出料筛下方的一段出料槽和二段出料槽底部均分别连通设置出料口。