CN204453222U - 一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋 - Google Patents

一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋 Download PDF

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李洪山
张红
伍和萍
申玉香
严新
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Abstract

本实用新型公开了一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,其特征在于,包括由外向内依次设置的第一袋体和第二袋体,第一袋体和第二袋体之间设置有浸有杀菌保鲜药剂的滤气片,第一袋体和第二袋体的顶部的边缘处分别设置有开口和自封口,第二袋体的其余边缘与第一袋体热合连接;第一袋体上设置有透视窗和用于印制产品特色和产地logo的标识区,滤气片对应的第一袋体和第二袋体上设置有透气孔。本保鲜袋便于携带、可以贮藏保鲜多品种葡萄、取用方便、不需要专门的贮藏场所,可以在常温下短期保鲜,也可以置于冰箱低温长期贮藏。

Description

一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋
技术领域
本实用新型属于食品保鲜技术领域,具体涉及一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋。
背景技术
近年来葡萄的栽培面积不断扩大,随着产量的增加,导致部分地区鲜食葡萄上市期过分集中,葡萄量大价低,由于葡萄柔软多汁、水分含量高,易受病菌浸染而腐烂变质。在贮藏过程中易发生腐烂、脱粒、干梗等现象,这给鲜食葡萄的贮藏、运输、延长销售时间等带来困难,造成很大的经济损失,因此延长其供应期,满足人们生活需要,提高经济效益,是目前葡萄生产面临的主要问题。因此对贮藏保鲜技术的要求也十分迫切。常规在葡萄等水果保鲜领域采用的技术手段主要有物理和化学两类,在葡萄储藏保鲜技术的具体操作上仍存在不足,目前多采用保鲜剂与低温贮藏相结合的方法,需要有专门的贮藏场所,并且品种单一、满足不了消费者的多元化需求。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,主要解决了葡萄贮藏需要专门场所和品种单一的问题,消费者可以根据需求贮藏小批量多品种化的优质葡萄。
本实用新型所采用的技术方案是,一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,包括由外向内依次设置的第一袋体和第二袋体,第一袋体和第二袋体之间设置有浸有杀菌保鲜药剂的滤气片,第一袋体和第二袋体的顶部的边缘处分别设置有开口和自封口,第二袋体的其余边缘与第一袋体热合连接;第一袋体上设置有透视窗和用于印制产品特色和产地logo的标识区,滤气片对应的第一袋体和第二袋体上设置有透气孔。
本实用新型的特点还在于,
第一袋体的开口处设置有手提带。
滤气片包括片状载体,载体浸湿有杀菌保鲜药剂。
载体为棉布、无纺布或纱布。
第一袋体为棉布袋、无纺布袋或透明塑料膜袋。
第二袋体为聚乙烯材质。
本实用新型的有益效果是:便于携带、可以贮藏保鲜多品种葡萄、取用方便、不需要专门的贮藏场所,可以在常温下短期保鲜,也可以置于冰箱低温长期贮藏。
附图说明
图1是本实用新型具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋的结构示意图。
图中,1.第一袋体,2.第二袋体,3.滤气片,4.开口,5.自封口,6.透视窗,7.标识区,8.手提带,9.载体,10.透气孔。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本实用新型进行详细说明。
本实用新型提供一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,如图1所示,包括由外向内依次设置的第一袋体1和第二袋体2,第一袋体1和第二袋体2之间设置有浸有杀菌保鲜药剂的滤气片3,第一袋体1和第二袋体2的顶部的边缘处分别设置有开口4和自封口5,第二袋体2的其余边缘与第一袋体1热合连接;第一袋体1上设置有透视窗6和用于印制产品特色和产地logo的标识区7,滤气片3对应的第一袋体1和第二袋体2上设置有透气孔10,透气孔10和滤气片3形成一个通气的通道。
第一袋体1的开口4处设置有手提带8。
滤气片3包括片状载体9,载体9浸湿有杀菌保鲜药剂。
载体9为棉布、无纺布或纱布。
第一袋体1为棉布袋、无纺布袋或透明塑料膜袋。
第二袋体2为聚乙烯材质的自封袋。
杀菌保鲜药剂为常规的保鲜剂。
使用时,将8-9成熟葡萄,去除病粒、腐烂、伤果后,置入拎袋,抽真空封口后,将密封薄膜剥除,内衬袋内可以通过滤气片重新置入洁净和干燥的气体。
在第一袋体1上可以设置透视窗6观察葡萄状况,还可以在第一袋体1上印制产品特色和产地logo。
本保鲜袋的保鲜效果如下:
表1.PDA培养基培养葡萄保鲜袋内外气体中微生物数量差异
保鲜袋外气体微生物生长迅速,在5-6d菌丝就铺满培养皿(直径10cm),内气体中微生物数量相对较少,为外层气体的20.5%,菌丝生长缓慢。微生物种类主要是根霉菌、青霉菌等,他们是葡萄腐烂的主要的致病菌。
如表2所示,用专用保鲜袋4℃低温贮藏的葡萄果粒色泽没有变化,用常规PE袋贮藏的葡萄袋内水汽雾明显,葡萄果粒大多数脱落,果柄布满霉菌病,葡萄果粒腐烂明显,已经没有可食用性。
表2巨峰葡萄保鲜试验
该产品适用于苹果、梨、香蕉等水果的储存保鲜。低温储存有利延长保鲜期。短期内可以重复使用。

Claims (6)

1.一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,其特征在于,包括由外向内依次设置的第一袋体(1)和第二袋体(2),所述第一袋体(1)和第二袋体(2)之间设置有浸有杀菌保鲜药剂的滤气片(3),所述第一袋体(1)和第二袋体(2)的顶部的边缘处分别设置有开口(4)和自封口(5),所述第二袋体(2)的其余边缘与第一袋体(1)热合连接;所述第一袋体(1)上设置有透视窗(6)和用于印制产品特色和产地logo的标识区(7),所述滤气片(3)对应的第一袋体(1)和第二袋体(2)上设置有透气孔(10)。
2.根据权利要求1所述的具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,其特征在于,所述第一袋体(1)的开口(4)处设置有手提带(8)。
3.根据权利要求1所述的具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,其特征在于,所述滤气片(3)包括片状载体(9),所述载体(9)浸湿有杀菌保鲜药剂。
4.根据权利要求1所述的具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,其特征在于,所述载体(9)为棉布、无纺布或纱布。
5.根据权利要求1所述的具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,其特征在于,所述第一袋体(1)为棉布袋、无纺布袋或透明塑料膜袋。
6.根据权利要求1所述的具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,其特征在于,所述第二袋体(2)为聚乙烯材质。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104724368A (zh) * 2015-02-02 2015-06-24 盐城工学院 具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋、滤气片及其制备方法
TWI894630B (zh) * 2023-09-08 2025-08-21 劉佳威 保鮮包裝結構

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