CN204377804U - 一种新型茶叶摇青机 - Google Patents

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陈金发
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Abstract

本实用新型公开了一种新型茶叶摇青机,它属于茶叶机械设备技术领域,机架的底部设有数个万向轮,万向轮上均设有刹车装置,电控柜设置在机架的一侧,且电控柜上设有调节面板,转筒的两端设有透明有机玻璃,转筒内的中心轴穿过透明有机玻璃与电控柜的顶部连接,转筒的两侧对称设有活动门,活动门上均设把手,转筒的正下方设有排风筒,且排风筒的一端与电控柜连接。它结构设计合理,操作方便,灵活性好,可适时观察转筒内部摇青状况,它可以迅速摊凉茶叶,避免茶叶发黄,还可以简单的出料,在摇青过程中避免了金属锁对转筒的伤害,可延长转筒的使用寿命,它可以自行清理转筒中残留的灰尘及茶叶渣子。

Description

一种新型茶叶摇青机
技术领域
本实用新型涉及一种新型茶叶摇青机,属于茶叶机械设备技术领域。
背景技术
茶叶别名:茶、槚,茗,荈,山茶科、山茶属灌木或小乔木,嫩枝无毛。
叶革质,长圆形或椭圆形,茶叶指茶树的叶子或芽。
可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。
茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。
茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。
茶叶机械是指加工茶叶所用的机械设备。
他包括采茶机、包揉机、松包机、筛沫机、摇青机、除铁机、抖筛机、拣梗机、圆筛机等。
摇青是茶叶制作工序中的一道工序。
摇青是制好铁观音的关键,而“走水”又是摇青的主要目的之一。
所谓“走水”,即通过摇青,使“嫩梗中所含有的相当数量的芳香物质”和含量比芽叶高出l—2 倍的氨基酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片,使之与叶子里面的有效物质结合,一道转化成更高更浓的香味物质,这也是乌龙茶高香的一个重要原因。
而“走水” 的进行,除了要求叶子要处于运动状态,还要求梗叶有一定的水分含量差和保持叶肉细胞的生理机能(亲水能力),也就是茶农所说的“保青”。
相反,若过早丧失叶肉细胞的生理活性,就叫“死青”,“死青”就制不出好茶来,因其“走水”无法进行,叶子在摇青过程中得不到水分的补充,叶子失水过多,制成茶外形干枯、内质香味较低淡。
现有的摇青机在操作过程中从外面是无法观察茶色的改变的,所以就无法记录茶叶摇青的过程;一般的摇青机只有顶部设有一个活动入口,无法摊凉茶叶,而部分有摊凉功能的摇青机也只是自然摊凉,速度慢,且中间的茶叶易被捂黄;出料时都要将活动开口朝下,接料装置的开口需要与活动开口配合(即很大的盛料装置),操作很不方便,茶叶易外泄;市面上转筒与活动门之间都是通过一般的锁来固定的,在转动时,锁不时打在竹编的转筒上,易造成转筒的损伤。
实用新型内容:
针对上述问题,本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构设计合理,操作方便且灵活性好的茶叶摇青机。
本实用新型的一种茶叶摇青机,它包含机架、万向轮、刹车装置、电控柜、调节面板、转筒、透明有机玻璃、活动门、把手、合页、定位板、凹槽、中空凸台、插销、排风筒;机架的底部设有数个万向轮,万向轮上均设有刹车装置,电控柜设置在机架的一侧,且电控柜上设有调节面板,转筒的两端设有透明有机玻璃,转筒内的中心轴穿过透明有机玻璃与电控柜的顶部连接,转筒的两侧对称设有活动门,活动门上均设把手,活动门的一侧通过合页与转筒连接,活动门的另一侧设有定位板,定位板与转筒上的凹槽相互配合,凹槽的两端对称设有中空凸台,插销活动插设在两个中空凸台中,转筒的正下方设有排风筒,且排风筒的一端与电控柜连接。
作为优选,所述的转筒的底部设有一个活动盖,与活动盖对应的圆孔的边缘设有一圈凸起边沿,且凸起边沿上设有两个对称的卡槽,卡槽便于与出料装置连接。
作为优选,所述的合页为不锈钢合页,避免锈渍污染茶叶。
作为优选,所述的排风筒的顶部设有网格上盖,网格上盖可以拆装,可以缓冲排风筒中的风力,还可以过滤掉一些杂质。
作为优选,所述的电控柜的顶部设有储物抽屉,便于放置一些小的零部件,如活动式的插销。
本实用新型操作时,先将茶叶从两侧的活动门中倒入转筒中,再通过定位板与凹槽的配合将活动门定位,再通过插销固定,启动电控装置,转筒开始运作,运作时,可在适当的时候观察转筒内茶叶的变化,摇青完成后,可打开两侧的活动门通风,再加上底部排风筒的排风,可加快茶叶的摊凉速度,待所有加工完成后,打开底部的活动盖,通过凸起边沿与出料装置的配合将茶叶成品出料,转筒中残留的污渍可通过排风筒的排风清理干净。
本实用新型的有益效果:它结构设计合理,操作方便,灵活性好,可适时观察转筒内部摇青状况,它可以迅速摊凉茶叶,避免茶叶发黄,还可以简单的出料,在摇青过程中避免了金属锁对转筒的伤害,可延长转筒的使用寿命,它可以自行清理转筒中残留的灰尘及茶叶渣子。
附图说明:
为了易于说明,本实用新型由下述的具体实施及附图作以详细描述。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型中中空凸台的示意图;
图3是本实用新型中定位板与凹槽配合的示意图;
图4是本实用新型中凸起边沿的示意图。
具体实施方式:
如图1至图4所示,本具体实施方式采用以下技术方案:它包含机架1、万向轮2、刹车装置3、电控柜4、调节面板5、转筒6、透明有机玻璃7、活动门8、把手9、合页10、定位板11、凹槽12、中空凸台13、插销14、排风筒15;机架1的底部设有数个万向轮2,万向轮2上均设有刹车装置3,电控柜4设置在机架1的一侧,且电控柜4上设有调节面板5,转筒6的两端设有透明有机玻璃7,转筒6内的中心轴穿过透明有机玻璃7与电控柜4的顶部连接,转筒6的两侧对称设有活动门8,活动门8上均设把手9,活动门8的一侧通过合页10与转筒6连接,活动门8的另一侧设有定位板11,定位板11与转筒6上的凹槽12相互配合,凹槽12的两端对称设有中空凸台13,插销14活动插设在两个中空凸台13中,转筒6的正下方设有排风筒15,且排风筒15的一端与电控柜4连接。
其中,所述的转筒6的底部设有一个活动盖16,与活动盖16对应的圆孔的边缘设有一圈凸起边沿17,且凸起边沿17上设有两个对称的卡槽18,卡槽18便于与出料装置19连接;所述的合页10为不锈钢合页,避免锈渍污染茶叶;所述的排风筒15的顶部设有网格上盖20,网格上盖20可以拆装,可以缓冲排风筒15中的风力,还可以过滤掉一些杂质;所述的电控柜4的顶部设有储物抽屉21,便于放置一些小的零部件,如活动式的插销14。
本具体实施方式操作时,先将茶叶从两侧的活动门8中倒入转筒6中,再通过定位板11与凹槽12的配合将活动门8定位,再通过插销14固定,启动电控装置,转筒6开始运作,运作时,可在适当的时候观察转筒6内茶叶的变化,摇青完成后,可打开两侧的活动门8通风,再加上底部排风筒15的排风,可加快茶叶的摊凉速度,待所有加工完成后,打开底部的活动盖16,通过凸起边沿17与出料装置19的配合将茶叶成品出料,转筒6中残留的污渍可通过排风筒15的排风清理干净。
本具体实施方式结构设计合理,操作方便,灵活性好,可适时观察转筒内部摇青状况,它可以迅速摊凉茶叶,避免茶叶发黄,还可以简单的出料,在摇青过程中避免了金属锁对转筒的伤害,可延长转筒的使用寿命,它可以自行清理转筒中残留的灰尘及茶叶渣子。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征以及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (5)

1.一种新型茶叶摇青机,其特征在于:它包含机架(1)、万向轮(2)、刹车装置(3)、电控柜(4)、调节面板(5)、转筒(6)、透明有机玻璃(7)、活动门(8)、把手(9)、合页(10)、定位板(11)、凹槽(12)、中空凸台(13)、插销(14)、排风筒(15);机架(1)的底部设有数个万向轮(2),万向轮(2)上均设有刹车装置(3),电控柜(4)设置在机架(1)的一侧,且电控柜(4)上设有调节面板(5),转筒(6)的两端设有透明有机玻璃(7),转筒(6)内的中心轴穿过透明有机玻璃(7)与电控柜(4)的顶部连接,转筒(6)的两侧对称设有活动门(8),活动门(8)上均设把手(9),活动门(8)的一侧通过合页(10)与转筒(6)连接,活动门(8)的另一侧设有定位板(11),定位板(11)与转筒(6)上的凹槽(12)相互配合,凹槽(12)的两端对称设有中空凸台(13),插销(14)活动插设在两个中空凸台(13)中,转筒(6)的正下方设有排风筒(15),且排风筒(15)的一端与电控柜(4)连接。
2.根据权利要求1所述的一种新型茶叶摇青机,其特征在于:所述的转筒(6)的底部设有一个活动盖(16),与活动盖(16)对应的圆孔的边缘设有一圈凸起边沿(17),且凸起边沿(17)上设有两个对称的卡槽(18)。
3.根据权利要求1所述的一种新型茶叶摇青机,其特征在于:所述的合页(10)为不锈钢合页。
4.根据权利要求1所述的一种新型茶叶摇青机,其特征在于:所述的排风筒(15)的顶部设有网格上盖(20)。
5.根据权利要求1所述的一种新型茶叶摇青机,其特征在于:所述的电控柜(4)的顶部设有储物抽屉(21)。
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WO2018232883A1 (zh) * 2017-06-22 2018-12-27 广东省农业科学院茶叶研究所 摇青机及茶叶的摇青方法

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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WO2018232883A1 (zh) * 2017-06-22 2018-12-27 广东省农业科学院茶叶研究所 摇青机及茶叶的摇青方法
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