CN204039408U - 一种发酵罐 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种发酵罐,该发酵罐包括电机、搅拌轴和发酵室,发酵室上端设有加料口,加料口上盖有盖子Ⅰ,发酵室内部设有搅拌轴,搅拌轴上安装有搅拌叶,发酵室下端设有培养基盒,搅拌轴上端与发酵室外侧的电动机相连,发酵室上端安装有pH检测及控制装置,发酵室的上端还通有排气管,排气管上设有空气滤网,发酵室的两端依次还设有冷却水进口和冷却水出口,发酵室的底端设有放料口,放料口上盖有盖子Ⅱ,发酵室底端还通有无菌空气入管,无菌空气入管上设有无菌空气滤芯,发酵室下端通过支架支撑。有益效果:一种发酵罐,结构简单严密,发酵效果优异,使用寿命长。

Description

一种发酵罐
技术领域
 本实用新型涉及一种发酵罐。
背景技术
发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。随着工业的越来越发达,发酵罐的使用越来越频繁,发酵罐的种类也越来越齐全。但是,目前市场上存在的发酵罐有的结构过于复杂导致操作不便,修复困难;有的结构过于简单,功能性弱;有的密封性差,造成内部环境的污染而发酵无法进行或是对外界环境造成一定量的污染等等。
因此,需要一种新的技术方案解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型提供一种结构简单严密,发酵功能性强的发酵罐。
本实用新型采用的技术方案:一种发酵罐包括电机、搅拌轴和发酵室,发酵室上端设有加料口,加料口上盖有盖子Ⅰ,发酵室内部设有搅拌轴,搅拌轴上安装有搅拌叶,发酵室下端设有培养基盒,搅拌轴上端与发酵室外侧的电动机相连,发酵室上端安装有pH检测及控制装置,发酵室的上端还通有排气管,排气管上设有空气滤网,发酵室的两端依次还设有冷却水进口和冷却水出口,发酵室的底端设有放料口,放料口上盖有盖子Ⅱ,发酵室底端还通有无菌空气入管,无菌空气入管上设有无菌空气滤芯,发酵室下端通过支架支撑。
进一步地,空气滤网的材质为无纺布。
进一步地,无菌空气滤芯的材质为聚四氟乙烯。
本实用新型的有益效果:一种发酵罐,结构简单严密,发酵效果优异,使用寿命长;在排气管上设有空气滤网,可过滤排气管上排出的空气,同时无纺布作为一种环保材料,可防水过滤,保护环境;在无菌空气入管上设有无菌空气滤芯,防止无菌空气的不纯净,使空气的等级达到洁净级。
附图说明
 图1为本实用新型的结构示意图。
其中,1、电动机,2、盖子Ⅰ,3、加料口,4、搅拌轴,5、发酵室,6、搅拌叶,7、冷却水进口,8、支架,9、放料口,10、盖子Ⅱ,11、无菌空气滤芯,12、无菌空气入管,13、pH检测及控制装置,14、排气管,15、空气滤网,16、冷却水出口,17、培养基盒。
具体实施方式
如图1所示,一种发酵罐包括电动机1、搅拌轴4和发酵室5,发酵室5上端设有加料口3,加料口3上盖有盖子Ⅰ2,发酵室5内部设有搅拌轴4,搅拌轴4上安装有搅拌叶6,发酵室5下端设有培养基盒17,搅拌轴4上端与发酵室5外侧的电动机1相连,发酵室5上端安装有pH检测及控制装置13,发酵室5的上端还通有排气管14,排气管14上设有空气滤网15,发酵室5的两端依次还设有冷却水进口7和冷却水出口16,发酵室5的底端设有放料口9,放料口9上盖有盖子Ⅱ10,发酵室5底端还通有无菌空气入管12,无菌空气入管12上设有无菌空气滤芯11,发酵室5下端通过支架8支撑。
优异效果:一种发酵罐,结构简单严密,发酵效果优异,使用寿命长;在排气管14上设有空气滤网15,可过滤排气管14上排出的空气,同时空气滤网15的材质无纺布作为一种环保材料,可防水过滤,保护环境;在无菌空气入管12上设有无菌空气滤芯11,且无菌空气滤芯11的材质为聚四氟乙烯,性能稳定,防止无菌空气的不纯净,使空气的等级达到洁净级。

Claims (3)

1. 一种发酵罐,其特征在于:该发酵罐包括电机、搅拌轴和发酵室,所述发酵室上端设有加料口,所述加料口上盖有盖子Ⅰ,所述发酵室内部设有搅拌轴,所述搅拌轴上安装有搅拌叶,所述发酵室下端设有培养基盒,所述搅拌轴上端与发酵室外侧的电动机相连,所述发酵室上端安装有pH检测及控制装置,所述发酵室的上端还通有排气管,所述排气管上设有空气滤网,所述发酵室的两端依次还设有冷却水进口和冷却水出口,所述发酵室的底端设有放料口,所述放料口上盖有盖子Ⅱ,所述发酵室底端还通有无菌空气入管,所述无菌空气入管上设有无菌空气滤芯,所述发酵室下端通过支架支撑。
2.根据权利要求1所述的一种发酵罐,其特征在于:所述空气滤网的材质为无纺布。
3.根据权利要求1所述的一种发酵罐,其特征在于:所述无菌空气滤芯的材质为聚四氟乙烯。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106222078A (zh) * 2016-08-03 2016-12-14 王卫华 一种生物发酵罐
CN111616179A (zh) * 2020-05-29 2020-09-04 广西轩妈食品有限公司 一种烘焙食品生产用的微生物发酵控制系统

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