CN203976786U - 一种发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种发酵罐,旨在提供一种搅拌效果好的发酵罐,确保物料在罐体内能均匀混合、以满足分散吸收与传热的需要,其技术方案要点是所述搅拌桨置于罐体的容腔内并且与转轴的一端固定连接,所述搅拌轴另一端穿过锅体与驱动装置联动连接,所述搅拌桨包括安装座以及两个搅拌桨叶,两个搅拌桨叶沿安装座周向对称分布,所述搅拌桨叶包括主搅拌片,所述主搅拌片两侧均设有副搅拌片,副搅拌片沿所述主搅拌片的中心点中心对称设置,所述主搅拌片设有与其旋转连接的搅拌杆,搅拌杆的另一端与安装座固定连接。
Description
技术领域
本实用新型涉及生物工程设备领域,更具体地说,它涉及一种发酵罐。
背景技术
发酵罐;指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业,起发酵作用。
现有发酵罐的主要包括罐体、冷却夹套、搅拌机构,所述冷却夹套套设在罐体上,其中罐体主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染);搅拌机构用于发酵过程当中不停的搅拌,以确保物料能均匀混合、以满足分散吸收与传热的需要。
搅拌机构包括转轴、搅拌桨以及驱动装置,搅拌桨直接焊接在转轴上,发酵罐在工作时,搅拌桨只会随着转轴转一起做径向旋转,搅拌桨本身不会转,使得搅拌桨在罐体内的搅拌效果不佳。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种搅拌效果好的发酵罐,确保物料在罐体内能均匀混合、以满足分散吸收与传热的需要。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种发酵罐,包括罐体、冷却夹套、搅拌机构,所述冷却夹套套设在罐体上,所述冷却夹套设有用于输送冷却液的进口端和出口端,搅拌机构包括转轴、搅拌桨以及驱动装置,所述搅拌桨置于罐体的容腔内并且与转轴的一端固定连接,所述搅拌轴另一端穿过锅体与驱动装置联动连接,所述搅拌桨包括安装座以及两个搅拌桨叶,两个搅拌桨叶沿安装座周向对称分布,所述搅拌桨叶包括主搅拌片,所述主搅拌片两侧均设有副搅拌片,副搅拌片沿所述主搅拌片的中心点中心对称设置,所述主搅拌片设有与其旋转连接的搅拌杆,搅拌杆的另一端与安装座固定连接。
通过采用上述技术方案,发酵罐通过搅拌机构搅拌使得菌体能在罐体内充分融合发酵,冷却夹套内流经有冷却液带走菌体发酵产生的热量,使得罐体内始终保持一个合适的发酵温度,搅拌机构运转过程中,搅拌桨会随着转轴一起做径向旋转,所述主搅拌片与搅拌杆旋转连接,所述主搅拌片两侧均设有副搅拌片,通过作用力与反作用力原理,副搅拌片受力使得主搅拌片绕搅拌杆旋转转,使得搅拌桨不仅可以绕转轴座径向旋转,同时还可以自转,提高搅拌效果 ,确保物料在罐体内能均匀混合、以满足分散吸收与传热的需要
本实用新型进一步设置为:所述副搅拌片分别设置在所述主搅拌片两侧的对角线上。
通过采用上述技术方案,副搅拌片设置在主搅拌片两侧的对角线上会和水平方向构成一定的夹角;搅拌桨叶在工作时;能使搅拌桨叶更好的受力;进一步提高搅拌桨自转的效果。
本实用新型进一步设置为:所述主搅拌片开设有若干个主搅拌片通孔,所述副搅拌片开设有若干个副搅拌片通孔。
通过采用上述技术方案,搅拌桨叶进行旋转搅拌时,液体能从所述主搅拌片通孔和副搅拌片通孔穿过,减轻液体对搅拌桨叶的负荷,减少电负荷,同时也能提高搅拌桨叶使用寿命。
本实用新型进一步设置为:所述驱动装置包括驱动电机、大转轮、小转轮;所述小转轮置于驱动电机上;所述大转轮和小转轮之间连接有皮带;所述大转轮与转轴的一端固定连接。
通过采用上述技术方案,皮带传动能使得搅拌机构在搅拌过程中更稳定;确保菌体在发酵罐内发酵充分。
附图说明
图1为本实用新型一种发酵罐的结构示意图;
图2为图1中搅拌桨的结构示意图。
图中 1、罐体;2、冷却夹套;21、进口端;22、出口端;3、搅拌机构;31、转轴;32、搅拌桨;321、搅拌桨叶;3211、主搅拌片;3212、副搅拌片;3213、主搅拌片通孔;3214、副搅拌片通孔;322、安装座;323、搅拌杆;33、驱动装置;331、驱动电机;332、大转轮;333、小转轮。
具体实施方式
参照图1至图2对本实用新型一种发酵罐做进一步说明。
一种发酵罐,包括罐体1、冷却夹套2、搅拌机构3,所述冷却夹套2套设在罐体1上,使得冷却夹套2内侧贴紧罐体1上,所述冷却夹套2设有用于输送冷却液的进口端21和出口端22,冷却液从进口端21进入,进过冷却循环从出口端22流出,搅拌机构3包括转轴31、搅拌桨32以及驱动装置33,所述搅拌桨32置于罐体1的容腔内并且与转轴31的一端固定连接,所述搅拌轴另一端穿过锅体与驱动装置33联动连接,所述搅拌桨32包括安装座322以及两个搅拌桨叶321,搅拌桨32通过安装座322与转轴31固定连接,两个搅拌桨叶321沿安装座322周向对称分布,所述搅拌桨叶321包括主搅拌片3211,所述主搅拌片3211两侧均设有副搅拌片3212,副搅拌片3212沿所述主搅拌片3211的中心点中心对称设置,所述副搅拌片3212分别设置在所述主搅拌片3211两侧的对角线上,副搅拌片3212设置在主搅拌片3211两侧的对角线上会和水平方向构成一定的夹角;搅拌桨叶321在工作时;能使搅拌桨叶321更好的受力;进一步提高搅拌桨32自转的效果。
所述主搅拌片3211设有与其旋转连接的搅拌杆323,搅拌杆323的另一端与安装座322固定连接,该搅拌杆323的一端的外侧壁设置连接螺纹,使得搅拌杆323与安装固定座螺纹连接。
所述主搅拌片3211开设有若干个主搅拌片通孔3213,所述副搅拌片3212开设有若干个副搅拌片通孔3214,搅拌桨叶321进行旋转搅拌时,液体能从所述主搅拌片通孔和副搅拌片通孔穿过,减轻液体对搅拌桨叶321的负荷,减少电负荷,同时也能提高搅拌桨叶321使用寿命。
所述驱动装置33包括驱动电机331、大转轮332、小转轮333;所述小转轮333置于驱动电机331上;所述大转轮332和小转轮333之间连接有皮带;所述大转轮332与转轴31的一端固定连接,皮带传动能使得搅拌机构3在搅拌过程中更稳定;确保菌体在发酵罐内发酵充分
发酵罐通过搅拌机构3搅拌使得菌体能在罐体1内充分融合发酵,冷却夹套2内流经有冷却液带走菌体发酵产生的热量,使得罐体1内始终保持一个合适的发酵温度,搅拌机构3运转过程中,搅拌桨32会随着转轴31一起做径向旋转,所述主搅拌片3211与搅拌杆323旋转连接,所述主搅拌片3211两侧均设有副搅拌片3212,通过作用力与反作用力原理,副搅拌片3212受力使得主搅拌片3211绕搅拌杆323旋转转,使得搅拌桨32不仅可以绕转轴31座径向旋转,同时还可以自转,提高搅拌效果 ,确保物料在罐体1内能均匀混合、以满足分散吸收与传热的需要。
Claims (4)
1.一种发酵罐,包括罐体、冷却夹套、搅拌机构,所述冷却夹套套设在罐体上,所述冷却夹套设有用于输送冷却液的进口端和出口端,所述搅拌机构包括转轴、搅拌桨以及驱动装置,其特征是:所述搅拌桨置于罐体的容腔内并且与转轴的一端固定连接,所述搅拌轴另一端穿过锅体与驱动装置联动连接;
所述搅拌桨包括安装座以及两个搅拌桨叶,两个搅拌桨叶沿安装座周向对称分布;
所述搅拌桨叶包括主搅拌片,所述主搅拌片两侧均设有副搅拌片,副搅拌片沿所述主搅拌片的中心点中心对称设置;
所述主搅拌片设有与其旋转连接的搅拌杆,搅拌杆的另一端与安装座固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种发酵罐,其特征是:所述副搅拌片分别设置在所述主搅拌片两侧的对角线上。
3.根据权利要求1或2所述的一种发酵罐,其特征是:所述主搅拌片开设有若干个主搅拌片通孔,所述副搅拌片开设有若干个副搅拌片通孔。
4.根据权利要求3所述的一种发酵罐;其特征是:所述驱动装置包括驱动电机、大转轮、小转轮;所述小转轮置于驱动电机上;所述大转轮和小转轮之间连接有皮带;所述大转轮与转轴的一端固定连接。
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