CN203887929U - 一种马铃薯进行切丁的装置 - Google Patents

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本实用新型公开了一种马铃薯进行切丁的装置,包括夹持机构,切片机构和切丁机构,夹持机构为第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为列状排布的弧形夹板构成,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构的另一端设置有推送机构,夹持机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输送的输送带,构成切片机构的第一切刀设置在输送带与夹持机构之间,输送带的上方设置有格栅状的切刀件,切刀件的各刀片间围合成的通孔构成马铃薯片切丁的刀孔,切刀件的各刀片刀面垂直于输送带带面布置。通过上述夹持机构构成的切丁装置,其可在切片时对脱皮后的马铃薯进行有效的夹持,提高马铃薯切片和切丁的速率。

Description

-种马铃薯进行切丁的装置
背景技术
[0001] 本实用新型涉及食品加工设备领域,具体涉及一种马铃薯进行切丁的装置。
背景技术
[0002] 马铃薯又称土豆,是最为广泛食用的一种蔬菜,中医认为马铃薯性平味甘无毒,能 健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大 便不畅的患者效果显著。马铃薯制作的薯条、薯片等食品深受广大消费者的喜好。薯条加 工前需要将马铃薯进行切丁处理,但是马铃薯为不规则的球状物,因此在切片时难以对马 铃薯进行夹持,马铃薯的切片效率低。 实用新型内容
[0003] 本实用新型的目的在于提供一种马铃薯进行切丁的装置,其可实现马铃薯的快速 切丁。
[0004] 为实现上述方案,本食用新型采用如下方案进行实施:
[0005] -种马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:包括对马铃薯进行夹持的夹持机构,对 马铃薯进行切片的切片机构,以及对切片后的马铃薯进行切丁的切丁机构,夹持机构为左 右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为列状排布的 弧形夹板构成,弧形夹板分别呈立状布置且构成第一、二夹持件的弧形夹板的凹形面相向 布置,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构 的另一端设置有推送夹持机构内夹持的马铃薯向切片机构一侧进行移动的推送机构,夹持 机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输送的输送带,弧形夹板的下侧设置有第一支 撑板,输送带的上层输送面与第一支撑板的上板面相平齐布置,输送带的输送方向与推送 机构的推送方向相垂直,构成切片机构的第一切刀设置在输送带与夹持机构之间,输送带 的上方设置有对输送带上的马铃薯片进行切丁的格栅状的切刀件,切刀件的各刀片间围合 成的通孔构成马铃薯片切丁的刀孔,切刀件的各刀片刀面垂直于输送带带面布置。
[0006] 进一步的方案为:
[0007] 夹持板件的凹形面上均匀设置有突出于板面的弹性夹头,弹性夹头为无毒的弹性 塑料构成,弹性压头的外轮廓为半球状。
[0008] 输送带的上层输送带体下方设置有第二支撑板,切刀件的上方设置有将格栅状切 刀件刀孔内的马铃薯丁推出于切刀件的抵推块,抵推块设置在一水平布置的板体上,抵推 块与切刀件上的刀孔相对应设置。
[0009] 推送机构包括一推送气缸,推送气缸延伸至夹持机构内的活塞杆端部设置有推 板。
[0010] 夹持机构与推动气缸之间设置有进料管,进料管与夹持机构顺延布置,推动气缸 的活塞杆插设在进料管内,进料管的上部管壁上设置落料口,落料口处设置斗状的料斗。 [0011] 弧形夹板的凸形板面上设置有一套管,基座上设置有第一气缸,第一气缸的缸体 与基座连为一体,第一气缸活塞杆的轴向垂直于推送机构的推送方向,套管套设在活塞杆 的端部且在两者之间设置有压缩弹簧。
[0012] 切刀件的两端设置有导向杆,切刀件通过两端部设置的耳套与导向杆构成滑动导 向配合,耳套套设在导向杆上,导向杆的下端设置有固定螺母,固定螺母与耳套之间设置有 减震弹簧,切刀件与驱动其沿铅垂方向上下移动的第二气缸活塞杆固接为一体。
[0013] 通过上述夹持机构构成的切丁装置,其可在切片时对脱皮后的马铃薯进行有效的 夹持,提高马铃薯切片和切丁的速率。
附图说明
[0014] 图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
[0015] 为了使本实用新型的目的及优点更加清楚明白,以下结合实施例对本实用新型进 一步进行详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用 于限定本实用新型。
[0016] 本实用新型采取的技术方案如图1所示,一种马铃薯进行切丁的装置,包括对马 铃薯进行夹持的夹持机构,对马铃薯进行切片的切片机构,以及对切片后的马铃薯进行切 丁的切丁机构,夹持机构为左右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构成,第 一、二夹持件分别为列状排布的弧形夹板构成,弧形夹板11分别呈立状布置且构成第一、 二夹持件的弧形夹板11的凹形面相向布置,弧形夹板11分别固定在基座上且可沿第一、 二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构的另一端设置有推送夹持机构内夹持的马铃薯 向切片机构一侧进行移动的推送机构,夹持机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输 送的输送带,弧形夹板11的下侧设置有第一支撑板,输送带17的上层输送面与第一支撑 板的上板面相平齐布置,输送带17的输送方向与推送机构的推送方向相垂直,构成切片机 构的第一切刀12设置在输送带17与夹持机构之间,输送带的上方设置有对输送带上的马 铃薯片进行切丁的格栅状的切刀件21,切刀件21的各刀片间围合成的通孔构成马铃薯片 切丁的刀孔,切刀件21的各刀片刀面垂直于输送带17带面布置。由于马铃薯为不规则的 球状,因此传统切片机构中,在马铃薯切片一部分后就发实现对马铃薯的牢靠夹持,导致切 片无法进行,本实用新型中采用浮动的弧形夹板11对马铃薯进行夹持,随着马铃薯尺寸的 变化,弧形夹板11也发生相应的浮动以与马铃薯相张紧接触,从而实现对马铃薯的可靠夹 持,保证马铃薯的可靠切片和切丁。
[0017] 更为优选的方案为:夹持板件的凹形面上均匀设置有突出于板面的弹性夹头,弹 性夹头为无毒的弹性塑料构成,弹性压头的外轮廓为半球状。均匀分布的弹性压头本身可 发生一定的形变,弹性压头发生形变的压力应小于弧形夹板11进行浮动所受的压力。这样 通过弹性压头的调整,可进一步对马铃薯进行牢靠的夹持,以适应其不规则的表面。
[0018] 为了便于切片后的马铃薯片的切丁,本实用新型中输送带的上层输送带体下方设 置有第二支撑板,切刀件的上方设置有将格栅状切刀件刀孔内的马铃薯丁推出于切刀件的 抵推块,抵推块设置在一水平布置的板体上,抵推块与切刀件上的刀孔相对应设置。切刀件 21的两端设置有导向杆22,切刀件21通过两端部设置的耳套与导向杆22构成滑动导向配 合,耳套套设在导向杆22上,导向杆22的下端设置有固定螺母,固定螺母与耳套之间设置 有减震弹簧,切刀件21与驱动其沿铅垂方向上下移动的第二气缸活塞杆固接为一体。抵推 块的设置主要是防止切丁后马铃薯丁在切刀件21的刀孔内积存,对下一块马铃薯片的切 丁造成影响,固定抵推块的板体可以与第三气缸相连接,通过第二、三气缸的动作配合使得 抵推块插入切刀件121的刀孔内推出马铃薯丁和抵推块退出于切刀件121的刀孔,切刀件 121对下一马铃薯片进行切丁。
[0019] 更为具体的方案为,推送机构包括一推送气缸14,推送气缸14延伸至夹持机构内 的活塞杆端部设置有推板13。夹持机构与推动气缸之间设置有进料管16,进料管16与夹 持机构顺延布置,推动气缸的活塞杆插设在进料管16内,进料管16的上部管壁上设置落料 口,落料口处设置斗状的料斗19。弧形夹板11的凸形板面上设置有一套管18,基座上设置 有第一气缸15,第一气缸15的缸体与基座连为一体,第一气缸15活塞杆的轴向垂直于推送 机构的推送方向,套管18套设在活塞杆的端部且在两者之间设置有压缩弹簧。这样待切片 的马铃薯从料斗19中放入,然后由推送机构推送至夹持机构内,当马铃薯推送至切刀下侧 时,切刀机构开始进行切片,切好的马铃薯片由输送带17输送至下一工序进行其他操作, 如此反复。
[0020] 总之,采用上述夹持机构构成的切丁装置,其可在切片时对脱皮后的马铃薯进行 有效的夹持,提高马铃薯切片和切丁的速率。
[0021] 以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技 术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和 润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1. 一种马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:包括对马铃薯进行夹持的夹持机构,对 马铃薯进行切片的切片机构,以及对切片后的马铃薯进行切丁的切丁机构,夹持机构为左 右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为列状排布的 弧形夹板构成,弧形夹板分别呈立状布置且构成第一、二夹持件的弧形夹板的凹形面相向 布置,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构 的另一端设置有推送夹持机构内夹持的马铃薯向切片机构一侧进行移动的推送机构,夹持 机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输送的输送带,弧形夹板的下侧设置有第一支 撑板,输送带的上层输送面与第一支撑板的上板面相平齐布置,输送带的输送方向与推送 机构的推送方向相垂直,构成切片机构的第一切刀设置在输送带与夹持机构之间,输送带 的上方设置有对输送带上的马铃薯片进行切丁的格栅状的切刀件,切刀件的各刀片间围合 成的通孔构成马铃薯片切丁的刀孔,切刀件的各刀片刀面垂直于输送带带面布置。
2. 如权利要求1所述的马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:夹持板件的凹形面上均 匀设置有突出于板面的弹性夹头,弹性夹头为无毒的弹性塑料构成,弹性压头的外轮廓为 半球状。
3. 如权利要求1或2所述的马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:输送带的上层输送 带体下方设置有第二支撑板,切刀件的上方设置有将格栅状切刀件刀孔内的马铃薯丁推出 于切刀件的抵推块,抵推块设置在一水平布置的板体上,抵推块与切刀件上的刀孔相对应 设置。
4. 如权利要求1或2所述的马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:推送机构包括一推 送气缸,推送气缸延伸至夹持机构内的活塞杆端部设置有推板。
5. 如权利要求4所述的马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:夹持机构与推动气缸之 间设置有进料管,进料管与夹持机构顺延布置,推动气缸的活塞杆插设在进料管内,进料管 的上部管壁上设置落料口,落料口处设置斗状的料斗。
6. 如权利要求1或2所述的马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:弧形夹板的凸形板 面上设置有一套管,基座上设置有第一气缸,第一气缸的缸体与基座连为一体,第一气缸活 塞杆的轴向垂直于推送机构的推送方向,套管套设在活塞杆的端部且在两者之间设置有压 缩弹黃。
7. 如权利要求1或2所述的马铃薯进行切丁的装置,其特征在于:切刀件的两端设置 有导向杆,切刀件通过两端部设置的耳套与导向杆构成滑动导向配合,耳套套设在导向杆 上,导向杆的下端设置有固定螺母,固定螺母与耳套之间设置有减震弹簧,切刀件与驱动其 沿铅垂方向上下移动的第二气缸活塞杆固接为一体。
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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN108789564A (zh) * 2018-06-26 2018-11-13 丁逸飞 全自动食品切环机
CN108890768A (zh) * 2018-06-26 2018-11-27 丁逸飞 智能食品切环设备
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Patentee after: Chengde Flavor Food Co., Ltd.

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Patentee before: Wang Li

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COR Change of bibliographic data

Free format text: CORRECT: ADDRESS; FROM: 237011 LU AN, ANHUI PROVINCE TO: 068450 CHENGDE, HEBEI PROVINCE

ASS Succession or assignment of patent right

Owner name: CHENGDE WEILAI FOODSTUFFS CO., LTD.

Free format text: FORMER OWNER: WANG LI

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Granted publication date: 20141022

Termination date: 20150317

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