CN203507678U - 火锅店专用油水分离装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种火锅店专用油水分离装置,包括顶部畅口设置的箱体,箱体内设有U型管,U型管的U型开口朝下设置;U型管由第一竖管、第二竖管和连接第一、第二竖管的连接管组成;第一竖管底部设有开口,该开口的位置高于箱体底壁并与箱体底壁相邻设置;第二竖管的底部连接有出水管,出水管伸出箱体并与箱体密封连接;箱体顶部畅口处设有滤网装置。本实用新型由于结构简单,能够高效地实现油水分离,相较以往回收废油的装置本实用新型的体积可以做的较小,又能够方便、高效地过滤和清理火锅汤水中的杂物,非常适于火锅店使用,具有很高的推广利用价值。废油得到回收再利用后,能够产生很高的经济价值。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食用废油回收利用装置,尤其是适于火锅店使用的油水分离装置。
背景技术
在我国,随着经济社会的发展,食用油的消费量越来越大。厨房废水中往往含有较多的废油,如果能够回收利用这些废油(如作为生产燃料的原料),将会产生巨大的经济价值。现有的回收废油的装置,成本高、结构复杂、体积大,不适于厨房使用,只能大批量地集中处理含油废水。
随着人们生活水平的提高,火锅成为一种常见的饮食方式,火锅店成为大众经常消费的场所。食客吃剩的火锅汤水中含有大量的油料,但同时也含有大量的食材碎料,给油水分离增添了难度。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单、成本较低的火锅店专用油水分离装置。
为实现上述目的,本实用新型的火锅店专用油水分离装置包括顶部畅口设置的箱体,箱体内设有U形管,U形管的U形开口朝下设置;U形管由第一竖管、第二竖管和连接第一、第二竖管的连接管组成;第一竖管底部设有开口,该开口的位置高于箱体底壁并与箱体底壁相邻设置;第二竖管的底部连接有出水管,出水管伸出箱体并与箱体密封连接;箱体顶部畅口处设有滤网装置。
所述连接管向上连接有出气管,出气管伸出箱体。
所述第一竖管和第二竖管的管长皆大于等于25厘米。
所述箱体外轮廓呈圆柱形;所述滤网装置包括顶部畅口设置的圆筒形滤网,圆筒形滤网的顶部外缘径向延伸设有环形挡沿,环形挡沿架设在箱体顶端。
所述圆筒形滤网的网孔呈多边形孔或圆形孔。
所述环形挡沿向上连接有弧形防溅挡板。
所述箱体底部设有排污管,排污管管口设有堵头。
本实用新型结构简单,使用方便,成本较低,能够保持箱体内具有较高的液位,进而利用废水、废油比重的不同自然收集废油、排出废水。经试验,本实用新型的油水分离率可达90%以上。使用本实用新型,既可以避免以往向下水道中倾倒火锅汤水、造成下水道堵塞,又减轻了环境污染,还能够杜绝废油流入不法商贩手中,避免废油被制成地沟油而危害公众健康。
本实用新型由于结构简单,相较以往回收废油的装置本实用新型的体积可以做的较小,又能够方便、高效地过滤、清理火锅汤水中的杂物,非常适于火锅店使用,具有很高的推广利用价值。废油得到回收再利用(如制作燃料)后,能够产生很高的经济价值,产生节能、环保的效果。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是图1的右视图;
图3是图1中滤网装置的俯视示意图;
图4是图3的A-A向视图。
具体实施方式
如图1至图4所示,本实用新型的火锅店专用油水分离装置包括顶部畅口设置的箱体1,箱体1内设有U形管,U形管优选直接固定在箱体1的侧壁上。U形管的U形开口朝下设置,U形管由第一竖管2、第二竖管3和连接第一、第二竖管2、3的连接管4组成;第一竖管2底部设有开口5,该开口5的位置高于箱体1底壁并与箱体1底壁相邻设置;第二竖管3的底部连接有出水管6,出水管6伸出箱体1并与箱体1密封连接;箱体1顶部畅口处设有滤网装置。
所述连接管4向上连接有出气管7,出气管7伸出箱体1。在初始进水时或水中含有较多气泡时,气体可由出气管7流出箱体1。
所述第一竖管2和第二竖管3的管长皆大于等于25厘米,从而保证足够的油水分离空间,并在油水分离过程中容纳较多的油。
所述箱体1外轮廓呈圆柱形;所述滤网装置包括顶部畅口设置的圆筒形滤网8,圆筒形滤网8的顶部外缘径向延伸设有环形挡沿9,环形挡沿9架设在箱体1顶端。
滤网装置的结构较为简单,便于加工制作,最为重要的是便于通过环形挡沿9架设在箱体1顶端,需要清理杂物时又能够极为方便地将滤网装置从箱体1顶部拿起来进行清理工作,使用起来非常方便。
所述圆筒形滤网8的网孔呈多边形孔或圆形孔,优选采用圆形孔,便于加工制作。
所述环形挡沿9向上连接有弧形防溅挡板10。在向本实用新型中倾倒火锅汤水时,防溅挡板10可以阻挡飞溅出去的汤水。所述箱体1底部设有排污管11,排污管11管口设有堵头。在管口设置堵头是本领域常规技术,图未示所述堵头。
使用时,将含有废食用油的火锅汤水(当然也可以是其他餐厨废水)通过滤网装置倾倒入箱体1内,火锅汤水中的杂物被圆筒形滤网8挡住并盛装在内。含油废水则向下流入箱体1,并使箱体1内的液位逐渐升高。在此过程中,由于油的比重较小,因此自然浮于液位上部,而水则自然沉降于液位下部。同时,由于第一竖管2底部设有开口5,因此第一竖管2内的液位与箱体1内的液位保持同步。U形管的设置,使出水管得以位于靠近箱体底壁的位置,使分离后的废水能够顺畅流出。
当箱体1内的液位高于U形管时,箱体1底部的水通过第一竖管2、连接管4和第二竖管3进入出水管6,并由出水管6流出。由于箱体1底部始终是比重较大的水,因此只有水能够由箱体1底部进入第一竖管2并由出水管6排出,而比重较小的油则始终浮于液位上部而留在箱体1内,从而实现油水分离。
当箱体1内积累较多杂物时,可以拔掉排污管11管口的堵头,将箱体1内的液体排出并使用清理箱体1内杂物、冲洗箱体1。清理完毕,再用堵头塞住排污管11的管口,即可重新使用本实用新型。
Claims (7)
1. 火锅店专用油水分离装置,其特征在于:包括顶部畅口设置的箱体,箱体内设有U形管,U形管的U形开口朝下设置;U形管由第一竖管、第二竖管和连接第一、第二竖管的连接管组成;
第一竖管底部设有开口,该开口的位置高于箱体底壁并与箱体底壁相邻设置;第二竖管的底部连接有出水管,出水管伸出箱体并与箱体密封连接;
箱体顶部畅口处设有滤网装置。
2.根据权利要求1所述的火锅店专用油水分离装置,其特征在于:所述连接管向上连接有出气管,出气管伸出箱体。
3.根据权利要求2所述的火锅店专用油水分离装置,其特征在于:所述第一竖管和第二竖管的管长皆大于等于25厘米。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的火锅店专用油水分离装置,其特征在于:所述箱体外轮廓呈圆柱形;
所述滤网装置包括顶部畅口设置的圆筒形滤网,圆筒形滤网的顶部外缘径向延伸设有环形挡沿,环形挡沿架设在箱体顶端。
5.根据权利要求4所述的火锅店专用油水分离装置,其特征在于:所述圆筒形滤网的网孔呈多边形孔或圆形孔。
6.根据权利要求5所述的火锅店专用油水分离装置,其特征在于:所述环形挡沿向上连接有弧形防溅挡板。
7.根据权利要求6所述的火锅店专用油水分离装置,其特征在于:所述箱体底部设有排污管,排污管管口设有堵头。
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