CN203507164U - 基于惰性气体保护的干燥杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了能够进一步提高抑酶杀菌效率的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置。该基于惰性气体保护的干燥杀菌装置包括加热装置、真空泵以及装有惰性气体的气瓶，所述加热装置内设置有密闭容器，密闭容器与真空泵通过真空管连通，所述密闭容器与气瓶通过气管连通，所述真空管、气管上均设置有截止阀，所述密闭容器的内腔为锥形，密闭容器的内腔直径从上到下逐渐变小，并且所述气管的出气口延伸至密闭容器的内腔底部。在将气瓶中惰性气体充入密闭容器内时，所以惰性气体可以从密闭容器内腔的底部快速的向内腔的上部扩散，从而缩短密闭容器内充满惰性气体的时间，进一步提高了抑酶杀菌的效率。适合在化工设备领域推广运用。

Description

基于惰性气体保护的干燥杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及化工设备领域，尤其是一种基于惰性气体保护的干燥杀菌装置。

背景技术

在化工原料加工领域，通常需要对一些原材料进行抑酶杀菌处理。目前，抑制酶活性的方法主要有以下几种：加热钝化酶活性、驱氧、螯合酶促作用的金属离子、调节pH、夹酶活性抑制剂，一般所使用的酶活性抑制剂主要有二氧化硫、亚硫酸盐、无机盐、抗坏血酸等，对于原料的杀菌处理主要采用以下几种方法：采用紫外灯照射、利用蒸气进行熏蒸、将原料进行高压处理、添加防腐剂等。

专利号为201220524698.3的实用新型专利公开了一种抑酶杀菌装置，该抑酶杀菌装置在对原材料进行抑酶杀菌处理时，首先，将需要处理的原材料放入密闭容器内，然后利用真空泵将密闭容器抽成真空，然后将气瓶中惰性气体充入密闭容器内，接着利用加热装置对密闭容器内的原材料进行加热，加热规定的时间后，利用真空泵将密闭容器抽成真空进行冷却，由于原材料是在惰性气体的保护下被加热升温的，可以大大提高抑酶杀菌的效果，同时可以有效防止酶促褐变和有氧参与的非酶促褐变的发生，起到良好的护色效果，可以保证原材料不变色，再者，加热结束后利用真空泵将密闭容器抽成真空进行冷却可以达到迅速降温的效果，从而缩短抑酶杀菌处理所需的时间，提高抑酶杀菌的效率，虽然，该抑酶杀菌装置可以缩短抑酶杀菌处理所需的时间，提高抑酶杀菌的效率，但是，由于其密闭容器的内腔形状大都是方形的，不利于气体的流动，这就使得密闭容器内充满惰性气体的时间较长，而且气管的出气口通常位于密闭容器的内腔顶部，进一步延长了密闭容器内充满惰性气体的时间，使得抑酶杀菌处理所需的时间不能达到最优，进而抑酶杀菌的效率也不能达到最优。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能够进一步提高抑酶杀菌效率的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案为：该基于惰性气体保护的干燥杀菌装置包括加热装置、真空泵以及装有惰性气体的气瓶，所述加热装置内设置有密闭容器，密闭容器与真空泵通过真空管连通，所述密闭容器与气瓶通过气管连通，所述真空管、气管上均设置有截止阀，所述密闭容器的内腔为锥形，密闭容器的内腔直径从上到下逐渐变小，并且所述气管的出气口延伸至密闭容器的内腔底部。

进一步的是，所述真空管的进气口位于密闭容器的内腔上部。

进一步的是，所述密闭容器内设置有真空计，还包括设置在密闭容器外的显示设备，所述真空计与显示设备信号连接。

进一步的是，所述密闭容器内设置有温度传感器，所述温度传感器与显示设备信号连接。

进一步的是，所述显示设备为LED显示屏。

进一步的是，所述加热装置为微波炉。

进一步的是，所述真空管、气管为软管。

本实用新型的有益效果是：该基于惰性气体保护的干燥杀菌装置将密闭容器的内腔设置为锥形，密闭容器的内腔直径从上到下逐渐变小，并且所述气管的出气口延伸至密闭容器的内腔底部，在将气瓶中惰性气体充入密闭容器内时，由于气管的出气口延伸至密闭容器的内腔底部，所以惰性气体从密闭容器内腔的底部向上扩散，同时由于密闭容器的内腔为上大下小的锥形，因此，内腔底部的惰性气体可以快速的向内腔的上部扩散，从而缩短密闭容器内充满惰性气体的时间，进一步提高了抑酶杀菌的效率。

附图说明

图1是本实用新型基于惰性气体保护的干燥杀菌装置的结构示意图；

图中标记说明：加热装置1、真空泵2、气瓶3、密闭容器4、真空管5、气管6、截止阀7、真空计8、显示设备9、温度传感器10。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1所示，该基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，包括加热装置1、真空泵2以及装有惰性气体的气瓶3，所述加热装置1内设置有密闭容器4，密闭容器4与真空泵2通过真空管5连通，所述密闭容器4与气瓶3通过气管6连通，所述真空管5、气管6上均设置有截止阀7，所述密闭容器4的内腔为锥形，密闭容器4的内腔直径从上到下逐渐变小，并且所述气管6的出气口延伸至密闭容器4的内腔底部。该基于惰性气体保护的干燥杀菌装置在对原材料进行抑酶杀菌处理时，首先，将需要处理的原材料放入密闭容器4内，然后利用真空泵2将密闭容器4抽成真空，然后将气瓶3中惰性气体充入密闭容器4内，接着利用加热装置1对密闭容器4内的原材料进行加热，加热规定的时间后，利用真空泵2将密闭容器4抽成真空进行冷却，由于该基于惰性气体保护的干燥杀菌装置的密闭容器4的内腔为锥形，密闭容器4的内腔直径从上到下逐渐变小，并且所述气管6的出气口延伸至密闭容器4的内腔底部，在将气瓶3中惰性气体充入密闭容器4内时，由于气管6的出气口延伸至密闭容器4的内腔底部，所以惰性气体从密闭容器4内腔的底部向上扩散，同时由于密闭容器4的内腔为上大下小的锥形，因此，内腔底部的惰性气体可以快速的向内腔的上部扩散，从而缩短密闭容器4内充满惰性气体的时间，进一步提高了抑酶杀菌的效率。

在上述实施方式中，为了缩短真空泵2抽真空的时间，所述真空管5的进气口位于密闭容器4的内腔上部，由于气体受热后都集中在密闭容器4内腔的上部，因此，将真空管5的进气口设置在密闭容器4的内腔上部可以缩短抽真空的时间。

在抽真空的时候，为了尽可能的将密闭容器4内的气体抽出，真空泵2的工作时间都远远大于理论上的时间，不但影响抑酶杀菌处理的效率，同时也会造成能源的浪费，为了准备掌握抽真空的时间，所述密闭容器4内设置有真空计8，还包括设置在密闭容器4外的显示设备9，所述真空计8与显示设备9信号连接，利用真空计8可以实时监测密闭容器4内的真空度，操作人员根据显示设备9上显示的真空度可以准备的掌握抽真空的时间。

为了便于试验记录，所述密闭容器4内设置有温度传感器10，所述温度传感器10与显示设备9信号连接，操作人员可以准备的得知整个试验过程中温度变化，为后续的科研研究提供有力的数据。

为了便于观察，所述显示设备9优选为LED显示屏。

在上述实施方式中，所述加热装置1可以采用现有的各种加热设备，为了缩短加热时间，所述加热装置1优选为微波炉，微波炉的升温速度较快、加热均匀而且温度容易控制，不但缩短加热所需的时间，提高抑酶杀菌的效率，而且可以根据不同的原材料轻易的设定所需的加热温度，使用非常方便。

另外，为了便于密闭容器4与真空泵2、密闭容器4与气瓶3的安装和拆卸，所述真空管5、气管6为软管，而且软管连接可以大大降低场地的限制，使安装更加自由方便快捷。

Claims (7)

1.基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，包括加热装置（1）、真空泵（2）以及装有惰性气体的气瓶（3），所述加热装置（1）内设置有密闭容器（4），密闭容器（4）与真空泵（2）通过真空管（5）连通，所述密闭容器（4）与气瓶（3）通过气管（6）连通，所述真空管（5）、气管（6）上均设置有截止阀（7）,其特征在于：所述密闭容器（4）的内腔为锥形，密闭容器（4）的内腔直径从上到下逐渐变小，并且所述气管（6）的出气口延伸至密闭容器（4）的内腔底部。

2.如权利要求1所述的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，其特征在于：所述真空管（5）的进气口位于密闭容器（4）的内腔上部。

3.如权利要求2所述的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，其特征在于：所述密闭容器（4）内设置有真空计（8），还包括设置在密闭容器（4）外的显示设备（9），所述真空计（8）与显示设备（9）信号连接。

4.如权利要求3所述的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，其特征在于：所述密闭容器（4）内设置有温度传感器（10），所述温度传感器（10）与显示设备（9）信号连接。

5.如权利要求4所述的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，其特征在于：所述显示设备（9）为LED显示屏。

6.如权利要求5所述的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，其特征在于：所述加热装置（1）为微波炉。

7.如权利要求6所述的基于惰性气体保护的干燥杀菌装置，其特征在于：所述真空管（5）、气管（6）为软管。

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