CN203075255U - 食具消毒柜 - Google Patents

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CN203075255U CN 201320025251 CN201320025251U CN203075255U CN 203075255 U CN203075255 U CN 203075255U CN 201320025251 CN201320025251 CN 201320025251 CN 201320025251 U CN201320025251 U CN 201320025251U CN 203075255 U CN203075255 U CN 203075255U
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陈松军
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Ningbo Fotile Kitchen Ware Co Ltd
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Ningbo Fotile Kitchen Ware Co Ltd
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Abstract

一种食具消毒柜,包括柜体(1)、内胆(4)、蒸汽发生器及排风机构(3),其特征在于所述的排风机构(3)包括排风扇(31)及与外界相通且与排风扇(31)相接的排风通道(32),前述的排风扇(31)设于柜体(1)内壁并能将蒸汽排到排风通道(32)内,前述的排风通道(32)内设有能限制蒸汽逆流的止逆阀(33)。与现有技术相比,本实用新型的优点在于:在排风通道内设置止逆阀,利于蒸汽能彻底排净,杜绝冷凝水带来的二次污染,设计简单,使用效果显著。

Description

食具消毒柜
技术领域
本实用新型涉及一种应用于出发的食具消毒柜。
背景技术
现有的食具消毒柜一般都是采用臭氧、紫外线、蒸汽、高温或超声波进行消毒,臭氧本身对人体有害,泄漏后对环境造成污染;高温消毒柜局部温度过高,耐温不高的食具易变形,部分消毒后食具有干烧的味道;采用蒸汽进行消毒的食具消毒柜公开的有很多,如专利号为ZL200920190439.X的中国实用新型专利《一种双重杀菌的消毒柜》(授权公告号为CN201437011U),又如:专利号为ZL200920201057.2的中国实用新型专利《一种蒸汽消毒柜》(授权公告号为CN201529279U),上述专利中的消毒柜蒸汽消毒完成后,柜内的蒸汽会产生大量冷凝水,这样食具消毒后放在消毒柜中储存很容易滋生细菌,不够卫生,不能保持食具的干净卫生,带来二次污染,若将冷凝水进行干燥处理不仅耗能,而且会在玻璃器具上留下水垢迹,给用户带来不便。
为此,公开了很多具有排风系统的专利文献,如专利号为ZL200520055041.7的中国实用新型专利《多功能快速蒸汽消毒柜》(授权公告号为CN2855417Y),又如ZL201120284952.2的中国实用新型专利《蒸汽消毒柜》(授权公告号为CN202355607U)。但是上述文献中蒸汽排风不够彻底,有待进一步改进。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述的技术现状而提供一种柜体内蒸汽能彻底排净的食具消毒柜。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种食具消毒柜,包括柜体、内胆、蒸汽发生器及排风机构,前述的内胆设于柜体内,前述的蒸汽发生器设于内胆底部,前述的排风机构设于柜体上并能将蒸汽发生器产生的蒸汽排出柜体外,其特征在于所述的排风机构包括排风扇及与外界相通且与排风扇相接的排风通道,前述的排风扇设于柜体内壁并能将蒸汽排到排风通道内,前述的排风通道内设有能限制蒸汽逆流的止逆阀。
为实现自动控制化,该消毒柜还包括一控制器,该控制器的控制输出端与排风扇的控制输入端连接,所述的蒸汽发生器包括电热盘及设于电热盘上的温控器,前述的电热盘内凹形成盛水区域,前述的温控器的信号输出端与控制器的信号输入端连接。
所述的电热盘紧贴于内胆底板下端面,也可以是所述的电热盘密封地嵌装于内胆底板上。
进一步,所述的电热盘由盘形的合金压铸体及绕制于合金压铸体上的电加热管组成。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:在排风通道内设置止逆阀,利于蒸汽能彻底排净,杜绝冷凝水带来的二次污染,设计简单,使用效果显著。
附图说明
图1为实施例结构示意图。
图2为图1中电热盘的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1所示,本实施例中的食具消毒柜包括柜体1、内胆4、蒸汽发生器、排风机构3及控制器2,柜体1具有门体11,内胆4设于柜体1内,内胆4内设有拉篮12,蒸汽发生器设于内胆4底部,排风机构3设于柜体1内壁顶部上并能将蒸汽发生器产生的蒸汽排出柜体1外,排风机构3包括排风扇31及与外界相通且与排风扇31相接的排风通道32,排风扇31设于柜体1内壁并能将蒸汽排到排风通道32内,排风通道32内设有能限制蒸汽逆流的止逆阀33。蒸汽发生器包括电热盘6及设于电热盘6底部的温控器5,电热盘6内凹形成盛水区域,
电热盘6紧贴于内胆4底板下端面,也可以是电热盘6密封地嵌装于内胆4底板上。如图2所示,电热盘6由盘形的合金压铸体61及绕制于合金压铸体61上的电加热管62组成。控制器2的控制输出端与排风扇31的控制输入端连接,控制器2的信号输入端与温控器5的信号输出端连接。
使用时只要在电热盘凹陷处或内胆底板上加入适量水,通过控制器对电热盘进行加热即可产生高温水蒸汽,利用高温水蒸汽对食具进行消毒,当水烧干后,电热盘或内胆底板的温度会升高,再通过温控器和控制器对电热盘的调节控制,对食具和箱体内部进行加热烘干,加热进行到某一时刻后启动排气风机将内胆内部的水蒸气排出柜体,达到烘干食具和保持内胆内部干燥的目的,避免滋生细菌和其他有害病毒,从而保持食具干净卫生,达到消毒的目的。

Claims (4)

1.一种食具消毒柜,包括柜体(1)、内胆(4)、蒸汽发生器及排风机构(3),前述的内胆(4)设于柜体(1)内,前述的蒸汽发生器设于内胆(4)底部,前述的排风机构(3)设于柜体上并能将蒸汽发生器产生的蒸汽排出柜体外,其特征在于所述的排风机构(3)包括排风扇(31)及与外界相通且与排风扇(31)相接的排风通道(32),前述的排风扇(31)设于柜体(1)内壁并能将蒸汽排到排风通道(32)内,前述的排风通道(32)内设有能限制蒸汽逆流的止逆阀(33)。
2.根据权利要求1所述的食具消毒柜,其特征在于该消毒柜还包括一控制器(2),该控制器(2)的控制输出端与排风扇(31)的控制输入端连接,所述的蒸汽发生器包括电热盘(6)及设于电热盘(6)上的温控器(5),前述的电热盘(6)内凹形成盛水区域,前述的温控器(5)的信号输出端与控制器(2)的信号输入端连接。
3.根据权利要求2所述的食具消毒柜,其特征在于所述的电热盘(6)紧贴于内胆(4)底板下端面,或所述的电热盘(6)密封地嵌装于内胆(4)底板上。
4.根据权利要求2所述的食具消毒柜,其特征在于所述的电热盘(6)由盘形的合金压铸体(61)及绕制于合金压铸体(61)上的电加热管(62)组成。
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