CN202878338U - 一种多刃刀具 - Google Patents

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Abstract

一种多刃刀具,包括加厚刀背和所述加厚刀背的下部向下伸出的至少两片刀片,每片所述刀片的下端开有若干个镂空;所述刀片自所述加厚刀背的顶端向下1cm-2cm向下伸出;所述刀片有3片,所述加厚刀背的宽度为1.5cm-2.5cm;所述镂空为竖向设置的长方形镂空,所述长方形镂空的长度范围为2.5cm-3.5cm,宽度范围为1.0cm-2.0cm;最外侧的两个所述刀片的外端面之间的距离等于所述加厚刀背的宽度。本实用新型经过对传统刀具的结构改造,实现了一刀多刃,提高了使用者的工作效率,食材剁碎效果比传统单刃刀匀称、细碎;本实用新型以一刀多刃的形式改造传统刀具,实现刀具剁碎、切碎功能的快捷高效,烹饪省时省力。

Description

一种多刃刀具
技术领域
本实用新型涉及日常生活用具技术领域,尤其是涉及一种多刃刀具。
背景技术
现有技术中的传统刀具均为单刃,对于餐饮专业人士及烹饪爱好者而言,使用费力费时。
实用新型内容
本实用新型的目的在于设计一种新型的多刃刀具,解决上述问题。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
一种多刃刀具,包括加厚刀背和所述加厚刀背的下部向下伸出的至少两片刀片,每片所述刀片的下端开有若干个镂空。
优选的,所述刀片自所述加厚刀背的顶端向下1cm-2cm向下伸出。
优选的,所述刀片有3片。
优选的,所述加厚刀背的的宽度为1.5cm-2.5cm。
优选的,所述镂空为竖向设置的长方形镂空。
优选的,所述长方形镂空的长度范围为2.5cm-3.5cm,宽度范围为1.0cm-2.0cm。
优选的,最外侧的两个所述刀片的外端面之间的距离等于所述加厚刀背的宽度。
本实用新型的有益效果可以总结如下:
1,本实用新型经过对传统刀具的结构改造,实现了一刀多刃,提高了使用者的工作效率。食材剁碎效果比传统单刃刀匀称、细碎。
2,本实用新型以一刀多刃的形式改造传统刀具,实现刀具剁碎、切碎功能的快捷高效,烹饪省时省力。
附图说明
图1为一种多刃刀具的主视图。
具体实施方式
为了使本实用新型所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1所示的一种多刃刀具,包括加厚刀背1和所述加厚刀背1的下部向下伸出的至少两片刀片2,每片所述刀片2的下端开有若干个镂空3。在优选的实施例中,所述刀片2自所述加厚刀背1的顶端向下1cm-2cm向下伸出;所述刀片2有3片,所述镂空3为竖向设置的长方形镂空3,最外侧的两个所述刀片2的外端面之间的距离等于所述加厚刀背1的宽度。在更加优选的实施例中,所述加厚刀背1的的宽度为1.5cm-2.5cm,所述长方形镂空3的长度范围为2.5cm-3.5cm,宽度范围为1.0cm-2.0cm。
本实用新型的的顶部(即加厚刀背1):用材加厚,总厚度约为现有传统刀具的至少一倍,以达到分出3片刀片2的厚度;刀背顶端向下2厘米处开始分出三片刀片2,每片刀片2下端开有长方形镂空3,以便碎物从中间分流挤出,防止夹在刀片2之间。本实用新型经过对传统刀具的结构改造,实现了一刀多刃,提高了使用者的工作效率。食材剁碎效果比传统单刃刀匀称、细碎。本实用新型以一刀多刃的形式改造传统刀具,实现刀具剁碎、切碎功能的快捷高效,烹饪省时省力。
以上通过具体的和优选的实施例详细的描述了本实用新型,但本领域技术人员应该明白,本实用新型并不局限于以上所述实施例,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种多刃刀具,其特征在于:包括加厚刀背和所述加厚刀背的下部向下伸出的至少两片刀片,每片所述刀片的下端开有若干个镂空。
2.根据权利要求1所述的多刃刀具,其特征在于:所述刀片自所述加厚刀背的顶端向下1cm—2cm向下伸出。
3.根据权利要求1所述的多刃刀具,其特征在于:所述刀片有3片。
4.根据权利要求3所述的多刃刀具,其特征在于:所述加厚刀背的的宽度为1.5cm—2.5cm。
5.根据权利要求1所述的多刃刀具,其特征在于:所述镂空为竖向设置的长方形镂空。
6.根据权利要求5所述的多刃刀具,其特征在于:所述长方形镂空的长度范围为2.5cm—3.5cm,宽度范围为1.0cm—2.0cm。
7.根据权利要求1所述的多刃刀具,其特征在于:最外侧的两个所述刀片的外端面之间的距离等于所述加厚刀背的宽度。
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