CN202857764U - 一种面条机 - Google Patents

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陈中红
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Yiken Tianjin Agricultural Products Co Ltd
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Yiken Tianjin Agricultural Products Co Ltd
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Abstract

本实用新型提供一种面条机,包括调粉装置、输送装置、压面装置和切面装置,所述调粉装置包括调粉容器和其内的搅龙,所述调粉容器上面设有加粉口和加水口,所述加水口处设有高压喷头,调粉容器外侧靠近出料口的一端设有加热装置;所述输送装置包括一个两端开口的箱体,箱体内设有输送带,箱体顶部输送带的输出端设有金属检测装置;输送装置的输出端连接压面装置,压面装置连接切面装置。本实用新型具有的优点和积极效果是:面条调粉过程中面筋网络的形成速度快,面团经过加热装置和只有两端开口的箱体的过程中,熟化效果良好,出来的面条口感好,生产效率高;且结构简单,制作方便。

Description

一种面条机
技术领域
本实用新型属于面条加工设备技术领域,尤其是涉及一种面条机。 
背景技术
面条是一种具有民族风味的特色食品,它具有筋道、爽滑、美味可口等特点。面条的制作的一般工艺流程包括:和面、熟化、压片和切条。在现有的技术中,有分为各个独立的和面机、熟化机和压片切条机设备,也有一体成型的面条机,但是其生产出来的面条比较松软,没韧性,口感差。 
实用新型内容
本实用新型要解决的问题是提供一种面条机。 
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是: 
一种面条机,包括调粉装置、输送装置、压面装置和切面装置,所述调粉装置包括调粉容器和其内的搅龙,所述调粉容器的一端设有电机,电机通过减速器驱动搅龙旋转,所述调粉容器上面设有加粉口和加水口,所述加水口处设有高压喷头,调粉装置的另一端设有出料口,调粉容器外侧靠近出料口的一端设有加热装置;所述输送装置包括一个两端开口的箱体,箱体内设有输送带,所述出料口设置在输送带的上部,箱体顶部输送带的输出端设有金属检测装置;输送装置的输出端连接压面装置,压面装置连接切面装置。 
进一步的,所述切面装置采用圆形面刀。 
本实用新型具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,面条调粉过程中面筋网络的形成速度快,面团经过加热装置和只有两端开口的箱体的过程中,熟化效果良好,再经过压延成型和分条切割后,出来的面条口感好,生产效率高;且结构简单,制作方便。 
附图说明
图1是本实用新型的示意图。 
图中: 
1、压面装置        2、切面装置        3、调粉容器 
4、搅龙            5、加粉口          6、加水口 
7、高压喷头        8、电机            9、减速器 
10、加热装置       11、箱体           12、输送带 
13、金属检测装置 
具体实施方式
如图1所示, 
本实用新型一种面条机,包括调粉装置、输送装置、压面装置1和切面装置2,所述调粉装置包括调粉容器3和其内的搅龙4,所述调粉容器3 的一端设有电机8,电机8通过减速器9驱动搅龙4旋转,所述调粉容器3上面设有加粉口5和加水口6,所述加水口6处设有高压喷头7,调粉装置的另一端设有出料口,调粉容器3外侧靠近出料口的一端设有加热装置10;所述输送装置包括一个两端开口的箱体11,箱体11内设有输送带12,所述出料口设置在输送带12的上部,箱体11顶部输送带12的输出端设有金属检测装置13;输送装置的输出端连接压面装置1,压面装置1连接切面装置2,所述切面装置2采用圆形面刀。 
本实例的工作过程: 
将一定比例的水和面粉通过加粉口5和高压喷头7加入调粉容器3中,电机8通过减速器9的带动搅龙4转动,将面粉和水和成面团输送到输送带12上,面团经过加热装置10和接近密封的箱体11的过程中,熟化效果良好,面团通过输送带12被运送到压面装置1,后经过切面装置2,出来可食用的面条。 
以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。 

Claims (2)

1.一种面条机,其特征在于:包括调粉装置、输送装置、压面装置和切面装置,所述调粉装置包括调粉容器和其内的搅龙,所述调粉容器的一端设有电机,电机通过减速器驱动搅龙旋转,所述调粉容器上面设有加粉口和加水口,所述加水口处设有高压喷头,调粉装置的另一端设有出料口,调粉容器外侧靠近出料口的一端设有加热装置;所述输送装置包括一个两端开口的箱体,箱体内设有输送带,所述出料口设置在输送带的上部,箱体顶部输送带的输出端设有金属检测装置;输送装置的输出端连接压面装置,压面装置连接切面装置。
2.根据权利要求1所述的面条机,其特征在于:所述切面装置采用圆形面刀。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106172581A (zh) * 2016-08-19 2016-12-07 苏州灵垦农业科技有限公司 一种农产品面食制作智能装置

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Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of utility model: Dough cutter for noodle maker

Effective date of registration: 20130929

Granted publication date: 20130410

Pledgee: Tianjin Dongfang Haixin SME Company limited by guarantee

Pledgor: Yiken (Tianjin) Agricultural Products Co., Ltd.

Registration number: 2013120000035

PLDC Enforcement, change and cancellation of contracts on pledge of patent right or utility model
PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right

Date of cancellation: 20140925

Granted publication date: 20130410

Pledgee: Tianjin Dongfang Haixin SME Company limited by guarantee

Pledgor: Yiken (Tianjin) Agricultural Products Co., Ltd.

Registration number: 2013120000035

PLDC Enforcement, change and cancellation of contracts on pledge of patent right or utility model
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20130410

Termination date: 20150920

EXPY Termination of patent right or utility model